Asya usulü ızgara tavuk marine edilmiş

Asya usulü ızgara tavuk marine edilmiş

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Soğutulmuş tavuk	1,5 - 2 kg
zeytin yağı	1 yemek kaşığı. l.
şeker	2 çay kaşığı
tuz	1 çay kaşığı
Sarımsak	5-7 diş.
Limon	1/2 adet
soya sosu	2 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş zencefil	1 yemek kaşığı. l.
Misket Limonu	1 BİLGİSAYAR.
öğütülmüş karabiber	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Limon ve misket limonu suyunu sıkın, sarımsakları preste geçirin, kalan malzemeleri ekleyin, şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.

• Hazırlanan tavuğu turşunun içi ve dışı ile ovalayın, büyük bir kaseye koyun, turşunun geri kalanını üstüne dökün ve bir saatten (ılık) bir güne kadar (buzdolabında) marine edin.

• Tavuğu fırında yaklaşık 1,5 saat boyunca (yumuşayana kadar) fırında pişirmek (bacakları sicimle bağlarız)

• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 BİLGİSAYAR.

Hazırlık zamanı:

3 saatten itibaren

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Izgara tavuk (Sonadora)

Aero ızgarada füme tavuk (Zhannptica)

Jardeko mini fırında ızgara tavuk (Tanyulya)