Elmalı Kek Cupcake

Elmalı Kek Cupcake

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurta	3 parça
yumuşatılmış tereyağı	120 g
şeker	1 bardak
un	1 bardak
Süt	50 ml
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
vanilin veya vanilya şekeri
elma	3-4 adet

Pişirme metodu

• Yağı yumuşatın. Tereyağı dondurucudan geliyorsa eritmenize gerek yoktur, sadece ılık bırakın veya "buz çözme" modunda mikrodalgada 5 dakika bekletin.
• Bir karıştırıcı ile tereyağı, yumurta ve şekeri çırpın.
• Karışıma un ve kabartma tozu ekleyip çırpın, süt, vanilya veya vanilya şekeri ekleyin, karıştırın (mikser kullanabilirsiniz).
• Elmaları dilimler halinde kesin, kabuğu ile birlikte yapabilirsiniz.
• Kek tepsisini tereyağı ile yağlayın, un veya irmik serpin, altına elma dilimlerini koyun, hamurla örtün - hamuru bir kaşıkla alın ve elmaların üzerine koyun, ardından ikinci kat elma koyun. Tekrar hamurla örtün (hamur çok kalın ekşi krema kıvamındadır).
• Kekin üzerine haşhaş tohumu serpin.
• Dikkat! Cupcake hamuru tarifi! Bu nedenle, hamuru bir kalıba dökebilir ve hamurun üzerine elma dilimleri veya erik serebilirsiniz.
• Yukarıda yazdığım gibi yaptım, yani her biri hamurla döktüğüm iki kat elma dilimi koyup hamuru bir kaşıkla hizaladım. Pastam azaldı (birçok elma), ama çok elma.))
• Daha az elma koyarsanız, kekin uzun olması gerekir.
• Pastayı önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına koyarız, çok fazla elma varsa, bir kerede 200 derece koyabilir, 45 dakikadan 60 veya daha fazla pişirebilirsiniz - yumuşayana kadar.
• Sağlığınız için yiyin!

Tarif için çok teşekkürler! Lezzetli elmalı kek! Çok çabuk yedik!