Napolyon kek dondurma ile

Napolyon kek dondurma ile

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Pastalar için:
un	3 bardak
margarin	200 zamanlama
buzlu su	1/2 su bardağı
sirke% 9	2 yemek kaşığı. l
Krema için:
Sundae dondurma	600 zamanlama
Tereyağı	300 zamanlama
Süt	1 litre
şeker	1 bardak
yumurtalar	2 parça
vanilya (vanilya şekeri)	1 poşet (2 poşet)
un	4 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Hamuru yoğurarak kek haline getirir.
• Margarini doğrayın ve unla öğütün. Bunu bir bıçak Luna ile plastik bir kasede yapıyorum.
• Fazla uzaklaşamazsın, küçük margarin parçaları kalmalı.
• Çok soğuk su ve sirke dökün.
• Hamuru yoğur. Hamuru uzun süre yoğurmanıza gerek yok, sadece "bir yumruya" toplayın.
• Margarin parçaları karışmadan kalmalıdır.
• 
• Hamuru soğuması için 1-1,5 saat buzdolabına gönderin.
• Şu anda kremayı pişiriyoruz.
• Yumuşak dondurmayı bir kaseye koyun.
• Dondurmaya yumurta, şeker, un ve vanilyayı ekleyin.
• Pürüzsüz olana kadar bu kütleyi iyice karıştırın.
• 
• Sütü kaynatın.
• Dondurmamızı ve yumurta kütlenizi yavaşça kaynayan süte ekleyin, sürekli karıştırın.
• Bunu çoklu pişiricide, Söndürme modunda veya kaynamaya yakın herhangi bir modda yapmanızı tavsiye ederim. Yangında kremi takip edemezsiniz. Ve ona nasıl müdahale edilmeyeceği, yanabilir.
• Her halükarda, tüm muhallebiları yavaş bir tencerede pişiriyorum, ancak herkes kadar kullanışlı.
• Muhallebi kütlesini kaynayana kadar karıştırın, ancak kremanın kaynamasına izin vermeyin. Kremin sadece koyulaşması gerekiyor.
• Kremi soğutun.
• Yumuşatılmış tereyağını beyaz olana ve hacmi artırıncaya kadar indiriyoruz. Yavaş yavaş soğutulmuş süt kütlesini ekleyin.
• 
• Hamuru 16 parçaya bölün. Pastanın daha düşük, ancak daha fazla olmasını istiyorsanız, 10-12 parçaya bölebilirsiniz.
• 16 kekle 21 cm çapında ve 6 cm yüksekliğinde bir Napolyon aldım.
• Her parçayı çok ince bir duruma getirin. Rulo pastanın içinden bir silikon mat görüldü.
• Pişirirken, hamurun çapı azalıyormuş gibi biraz küçüldüğünü düşünmeye değer. Bu nedenle, kapakla önceden pişmiş deriyi kestim. Ancak ham hamuru kesip sonra pişirebilirsiniz.
• Bitmiş pastayı serpmek için tüm artıkları bırakıyoruz.
• Her pastayı bir çatalla deliyoruz ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında birkaç dakika pişiriyoruz.
• Prenses'de keklerim 5-6 dakika pişirildi. Bu süre zarfında, bir sonraki pastayı açmayı ve pişmiş olanı kesmeyi başardım.
• 
• 
• Bitmiş kekleri bol miktarda krema ile yağlayın.
• Birkaç kez, bir tahta yardımıyla kekleri hafifçe sıkıştırdım. Aksi takdirde, pasta çok havadar ve uzundu.
• Yağlanmış keki doğranmış kırıntılarla serpin.
• Bir gece, hatta daha iyisi bir gün veriyoruz.
• Sonra kendimiz Napolyon dondurmanın tadını çıkarabilir veya sevdiklerimize veya arkadaşlarımıza şımartabiliriz!
• 
• 
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Not

Forumumuzda zaten birçok Napolyon tarifi var. Ama yine de bir tarif daha paylaşmaya karar verdim, sanki bunun için bir tarifimiz yokmuş gibi.
Kek hamurları burada yaygındır, çoğu zaten bunu yapmaya çalıştı. Dilerseniz pasta katmanları için favori hamurunuzu yapabilirsiniz. Ama benim için ideal olan bu hamurdan elde edilen pasta tarifi.
Bir kereden fazla kek hamurunu bira veya votka ile yoğurmaya çalıştım, ama sonra bitmiş keklerde alkollü bir tat duyuyorum.
Bu hamur tarifine göre kekler çok kırılgan, lapa lapa ve çok kabarcıklıdır.
Bu sefer Pizza Maker Princess 115001'de kek pişirdim.
Bu Napolyon'da ana vurgu, sıradan Sundae'de pişirilen kremasıdır. Dondurmalı kremanın tadı hafif bir dondurma ile inanılmaz derecede lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Deneyin, belki Napolyon yapmanın bu çeşidini seveceksiniz!

Benzer tarifler

Dondurma "Karamelli dondurma" (ang-kay)

Çikolatalı fıstık ve "Teneke çatı" çikolata soslu dondurma (Katrin)

Lolipop karamelli leylak dondurma (eflatun çiçeklerden) (Rada-dms)

prenses Napolyon için pasta yaptı

[nila]

nila, Nelechka, dondurmanın kullanıldığı tariflerde birkaç kez daha önce gördüm, ama utanç verici bir şekilde, pişirmeyi bırakın, kendim hiç denemedim.
Napolyon'u çok sevdiğim için, onu bir dahaki sefere pişirdiğimde kesinlikle tarifini kullanacağım!
Çok teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, prenses sadece kek pişirdi, ama çok başarılıydı.
Tatyana, kızım bana uzun zaman önce bir tarif gönderdi. Uzun süre benimle yattı, bütün eller uzanmadı. Sonra bir kez denedim, ikincisi ve şimdi bu benim en sevdiğim tarif!

[Nelya]

Nelya, Bu tarifi nasıl denemek istediğimi bilmiyorum! 23 Şubat'a kadar bekleyecek miyim yoksa hafta sonu mı pişireceğim?

[Elena]

Elena23 Şubat'a kadar bekleyin. Erkeklerini mutlu et! Biraz önce oradayken, başka bir çay parçası yemek, 23 Şubat'ta tekrar etmeyi önerdi.

[Nelya]

Nelya, "Napaleons" Bye yer işaretini de seviyorum

[Nelya]

Nelya, ama bir soru sorabilir misin, tarif için dondurma mililitre değil gram cinsinden?

[Albina]

AlbinaNapolyon'un bu sürümünü denerseniz çok sevinirim.
Nikusya, gram cinsinden. Orada yazım hatası ortaya çıktı Teşekkürler!

[Nelya]

Nelya, Canım! Mükemmel tarif ve çok ilginç krema! Çok teşekkürler!

[İrlandalı]

İrlandalı,
Irchik, haklısın, çok ilginç bir krem ​​ve böyle bir krema ile lezzetli bir pasta çıkıyor ama enfeksiyon, korkuya kalori
Burada oturup kendimle savaşıyorum, bu yüzden kusmançiği ve akşam çayını kesmek istiyorum.
Ama kendimi şımartmaya izin vermiyorum, boş oturuyorum, yağlı değil, yiyorum

[İrlandalı]

İrlandalı,
Irchik haklısın, çok ilginç bir krem ​​ve böyle bir krema ile lezzetli bir pasta çıkıyor ama enfeksiyon, korkuya kalori
Burada oturup kendimle kavga ediyorum, bu yüzden kusmançiği ve akşam çayını kesmek istiyorum. Ama şımartılmama izin vermem, boş oturuyorum, yağlı kekler değil

bir çekiç! İrade + karakter!
Ama mnu yapmaz. Güç var, irade var. Ve irade yok. Yulaf lapasını çokludan bir kavanoza kaydırdım - üçte birine bastım. Ve o kalorili .... korku! Ama lezzetli !!!!!!!!!!!!

Ira, bende o irade yok. Aynen seninki gibi
Daha dün çardakta altıdan sonra yemek yememeyi nasıl öğreneceğimi öğüt istedim.

altıdan sonra yememeyi nasıl öğrenirim.

ağızda bir sıva. ve ardından bantla sarın. böylece birkaç kat halinde kafa ve saçtan. aksi halde dilinle seçebilirsin. başka seçenek yok

Gyyyy Irina, geceleri nasıl böyle gülebiliyorsun?
Şimdi gülmeme rağmen. Kocam klavyeme kahve sıçrattı. Bir şekilde harfleri ısıttım ama hiç işaret ve rakam basmıyorum. Tarifler nasıl yazılır

Kocam klavyeme kahve sıçrattı

işte bir intihar bombacısı, sanırım şekerle
hala kuruyabilir mi?

Hayır, iyi olmasına rağmen şekersiz. Sayıların hiçbiri çalışmıyor ve nokta dışındaki işaretler de çalışmıyor.

Hayır, iyi olmasına rağmen şekersiz. Sayıların hiçbiri çalışmıyor ve nokta dışındaki işaretler de çalışmıyor.

bekle, kuruyacak! Kafeinli yavrulardan oydu. git ve çalış! ona iyi sor

Oh en iyisini umacağım

[Nelya]

Nelya, tarif için teşekkürler! ağırlıkça ne kadar? ve hangi çapta yaptılar

[Shurpanita]

Shurpanita,
Marina ağırlığında değildi, ama 2 kilogramı olacak. Ve boyut olarak tarifte yazdım

16 kekle 21 cm çapında ve 6 cm yüksekliğinde bir Napolyon aldım.

[Nelya]

Nelya, tam olarak ihtiyacınız olan boyutta

[yat Limanı]

yat Limanı, Evet? Ve nedense bize o kadar küçük geldi ki, çok çabuk bitti. Kızım geldi ve son parçayı eve götürdü. Daha fazla pekty dedi

[Nelya]

Nelya, Pastayı bana götürüyorum! Daha dün, arkadaşım hem dondurmayı hem de Napolyon'u sevdiği için dondurmalı bu özel Napolyon tarifi ile ilgilenmiştim. Ve işte tam gümüş tepside tarif. teşekkür ederim canım!

[Leah]

LeahBir arkadaş dondurmayı seviyorsa, o zaman bu pasta onun için
Bu napolyonun belirgin bir dondurma tadı var.
Pasta raporunu bekleyeceğim

[Nelya]

NelyaArkadaşıma her şeyi vermeyeceğim, arkadaşlık dedikleri gibi dostluktur .... Kısacası gönderi bittikçe vereceğim. Napolyon bunu uzun süredir yapmadı. Ve hemen burada bir raporla!

Elbette bu pasta oruç tutmak için değil! Katlanmak zorunda kalacak

Bu pastayı 8 Mart'ta kendim için hazırladım. Beğenmedim ya da farklı tat tercihlerim var ya da çarpık saplarla yanlış bir şey yaptım. Benim zevkime göre, kekin tatlı olmadığı ortaya çıktı, ancak şekerli kekleri sevmiyorum ve pastanın yapısı Napolyon'dan daha çok bir krep gibi görünüyordu.
Ama kızım onu ​​iyi yiyor, o sadece dondurma ve krep aşığı.

Pastalar bugün yığılıyor. Dondurucuda dondurma. Kocasına pastanın Yeni Yıl için olacağını açıkladı, kızgın, pazartesiye kadar beklemek istemiyor.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Görüşü dört gözle bekleyeceğim! Çok ilginç!
Kekleri de yarın ya da yarından sonraki gün pişireceğim, dondurma 3 gündür dondurucuda. Bugün kocamın doğum günü için pekti mi, ama Yeni Yıl için üstün mü oynadın? Koca da Napolyon'u bekliyor!

Sonunda bu kek tarifini buldum
Annem ve teyzem bu şekilde pişirmişlerdi, Napolyon'un üstüne fındıklı kızartılmış kokusu bayramların bir klasiğiydi ve ben onu yaklaşık 14 yaşındayken pişirmiştim, krema dondurmasız olağandı ve sonra hareket ettiler ve fırın gitmişti ve tarif kesilmişti ... çok üzgünüm Öyleydi. ve burada bu tarife ihtiyacımız var, ama sirkeyi hatırlamıyorum, su, un ve margarini hatırlıyorum ..
Acilen tarifi yeniden yazın, teşekkür ederim, denemeniz gereken tatillerden sonra.
Ve dondurmayla, deve çiçeğine krema yaptım .. çok lezzetli.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, OksanaNe güzel, tatilden önce ailenizi tarifimle bu kadar memnun ettim!
Evet, bu uzun zamandır bilinen Napolyon kekleri için bir tarif. Annemin eskiden yaptığı hamurda sirke olan keklerdi. Krema tabii ki farklı, klasik bir kreması vardı. Ama Napolyon'a özel bir tat ve aroma, yeni bir not veren, dondurmalı krema!
Tatilden sonra bir raporla bekleyeceğim

Tarif için teşekkürler! Napolyon'u en çok seviyorum, daha önce hiç böyle bir krema ile denemedim, ama sadece dondurmadan dondurmayı sevdiğim için sevdim.

[Svetlana]

Svetlana, Bahşiş için teşekkürler! Krema tarifinin zevkinize göre olmasına sevindim!
Yeni Yılınız mutlu olsun !

Ve fotoğrafım yok. Pastayı silip süpür, gözümü kırpacak vaktim olmadı. Çocuklar gerçekten beğendiler, tarif için çok teşekkür ederim.
Kekleri sürerek açgözlü olmasa da bir sürü krema kalmıştı.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, çocukların Napolyon'u sevmesi harika!
Ayrıca bu yıl kremi de aldım, ancak önceki zamanlar hepsi gitti. Ama bu yıl pastayı biraz hafifletmeye, unu "bıçağın altına" koymaya karar verdim. Ama tereyağını hesaplamadım, kuş sütüne çok fazla tereyağı girdi. Napolyon'da normdan daha az çıktı, geceleri mağazaya koşamazsınız. Ve kremam oldukça nadir çıktı, keklere iyi oturmadı, damladı. Bu yüzden kaldı. Dondurdum, sanırım daha sonra başka bir Napolyon bunu yapmak için bir sebep olacak.