Pizza yapımcıları: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, vb. (2)

Küçük silikon kalıplarda P1'de pişirdim, sadece sığabilecek kadar alt kısma koyup hamurun 1/2 yüksekliğini koydum. mini gresler elde edildi.

Kızlar, dürüst olmak gerekirse iki akşam konuyu okur. Prensesi alacağım. Bu arada, 42,18 avroya (artı nakliye) termostatlı bir Alman Amazonunda. Belki birinin buna ihtiyacı vardır, bağlantı aşağıdadır

🔗

Bana söyler misiniz, turtaların pişirme kalitesi bir fırınınkiyle karşılaştırılabilir mi? Ağırlıklı olarak doldurulmuş turtalar, haçapuri, küçük çörekler, ballı kek için kullanıyorum ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, neredeyse aynı paraya, sadece bir kilim, bir spatula, bir sil.forma ve bir önlük ve bir garantiyle sahibiz.
Ve yine de biri daha önce yazdı, bizim kordonumuz daha uzun.
Bu böyle, bu arada

Pişirme hakkında ... Özellikle fırıncı değilim, ama burada bir şekilde daha hızlı pişirmek benim için daha uygun.
Çoğunlukla pizza, yassı ekmek, Oset turtaları yapıyorum.
Oops. Oh, yaşadığın yerde okumayı hemen bitirmedim))))))

[Sveta]

turtaların pişirme kalitesi bir fırınınkiyle karşılaştırılabilir mi?

Sveta, fırında pişmiş ürünler daha kabarık ve kirli olabilir, ancak katılıyorum Irina, Ayrıca bir pizza yapımcısının pişirmesi için yukarıdakilerin hepsinin daha rahat ve daha hızlı olduğunu düşünüyorum!

[Rituslya]

Rituslya, Çimenlerde pişirdim. Her şey iyi pişmişti, ama torun yemeyi reddetti, hiç pizza olmadığını söyledi (ona pizza olduğunu söyledim). Ancak bazıları titizdir.

[RepeShock]

Svetlenki, Sveta, hemen hemen aynı paraya, sadece kilim, spatula ve güçle sahibiz. şekil ve önlük ve garantili.

RepeShock, Irina115001 modelinden bahsettiğimi doğru anladınız mı? Görünüşe göre henüz Rusya'da değil ... ve ne zaman olacağı belli değil ...

Kızlar !!!! Peki, ürünlerin fırın - pizza fırını karşılaştırması hakkında başka biri

Ancak bazıları titizdir.

Benim için böyle! Turta fırın gibi görünmüyorsa, yemeyi reddederler.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, tabii ki doğru!))))
O bizimle zaten var!
Şimdi neredeyse herkes onun hakkında yazıyor ve konuşuyor.

Ağustos ayından bu yana pazarımıza girmesinden memnuniyet duyuyoruz.
Ve aynı zamanda iyi bir fiyata satın almayı da mümkün kıldılar, yani. indirimli.
Ve bize ek olarak böyle bir set verdiler, yukarıda yazdım.

Şimdi neredeyse herkes onun hakkında yazıyor ve konuşuyor.

Oh iyi. Ağustos ayından beri gidip konuyu okuyacağım, yoksa ne olduğunu anlamak için ilk sayfalardan başladım.

Sana yardım bile edeceğim) işte başlangıç Pizzacılar: Princess, Tristar, Travola, GF, vb. (2) # 1330

Karnabahar güveci ya da değil. Lezzetli.


Şimdi oğlum için patatesleri herhangi bir form olmadan kızartmaya çalışıyorum, ancak onları maksimumda çok düzgün bir şekilde kızartıyorum. Şimdi regülatörün hiç çevirmediği devoule'yi anlıyorum.
Bunu Tristarka ile karşılaştırabilirim ama daha enerjik görünüyor.
Kıkırdıyorum, huysuzluğumun enerjik bir çocuk olduğu ortaya çıktı.

Devulki, teşekkürler. Gresi anladım. Tam kafamın içinde bana yapışmış, pişirmek için çok ateşli.

[Rita]

Ritalahana ile nasıl bu kadar güzel pişirdiğini söyle bana
ve pekinin yağı P'de sakinleşir. Sadece 2. sınıf yiyecek alın ve biraz pişirildiğinde üzerini bir kilimle örtün, aksi takdirde güçlü bir şekilde basılacaktır. Soooo lezzetliliği ortaya çıkacak!

ve içindeki pizza bir şekilde pişiyor, üst kısmı çok soluk olsa da

Pizza pastasının soluk üstünün türünü zaten tartışmıştık - pizza hamuru klasik ise = un + su + maya + tuz = o zaman özellikle kızartacak hiçbir şey yok ve içinde şeker veya yağ yok.

Sık sık ekmeği pişiriyorum - böyle bir hamurdan ekmeği, kompozisyonu minimum, her zaman hafiftir. Pişirilir, sararır, ancak daha zengin olarak kahverengileşmezler.

[Valyushechka]

Valyushechka, haşhaş ruloları veya turta yapabilirsiniz! Hamur çabuk yapılır.Bir pizza yapımcısında harika pişer - bir kereden fazla pişirmiştir! Haşhaş dolgusu, bir kahve değirmeni üzerinde haşhaş öğütülmesinden, şeker ve bir kaşık sıcak su ve bal veya koyu reçel ilavesiyle viskoz bir kütleye yapılabilir.

Tatlı ekmekler ve turtalar için bitkisel yağda kurabiye hamuru (Yuliya K)

haşhaş ruloları veya turta yapabilirsiniz!

Bu yüzden GF'de haşhaş tohumu olan ruloları pişirdim - soğuktan 20 dakika 180 derece ve 5 dakika kapalı. soba, fırın, ocak. Teflon mat + Teflon ağ.

[Yulechka]

YulechkaUzun zamandır bu tarife bakıyorum, elime almam lazım. Her şeyi ilginç pişirecek vaktim yok. Zaten haşhaş tohumu aldım, pişirmem gerekiyor.
Geçenlerde, pide artıklarından Anise'nin hamurunu kullanarak bir pizza yaptım:

İşte benim için her zaman sihir gibiler, hamurun içinde böyle şişiyor!
Ve bugün keklerim var !!! Onlar, onlar! Artık orada değiller

Dürüst olmak gerekirse, pizza üreticileri hemen üstündeki bir fırınla ​​karşılaştırıldı. Ama işte birkaç harika kek ve sadece Princeska 35 dakika çalıştı ve çalıştı. Bu nedenle, fırını sadece ocak ekmekleri ve bazı tuhaf bisküviler için açıyorum (ancak ortaya çıktığı gibi MV ve mikrodalgada kullanılabilirler).
Uzun zamandır pastalara gidiyordum, Lenochka Tim'in incelemesini okudum. Hiç karmaşık değiller, sadece hamuru zamanında katlamanız gerekiyor.
Tarif, aniden herkes ilgilenir:

Gözleme "neredeyse Özbek" (Omlet)

Bir zamanlar benim için bir tür fanteziydi. Ve sonra işe yaramaya başladı. Hamuru inceltici, 0,5 cm bir yere açıyorum. Bir taş fırını denediğimi ve genel olarak birkaç milimetre kadar yuvarladığımı hatırlıyorum ve şimdi de daha kalın çıkıyorlar. Sadece sıcak bir fırına koyun! Bu sefer genellikle kek pişirmeyi düşündüm ama onlar surat astılar

[Yulenka]

Yulenkane muhteşem rulolar! Mmmm! Nedense haşhaştan korkuyorum. Bir kıyma makinesinden geçirmeyi denediğimde, her şeyi dövdüm ve haşhaş sert kaldı.
Ama burada acilen denemeliyiz.
M @ rtochka, muhteşem hatunlar. ZdOrovsky!

Ve üniformalı bir jülyen gibi bir şey icat ettim. Çok iyi. İlk başta Tortillana'da denedim, ancak sonuç, dedikleri gibi, doğrudan cennet ve yeryüzü arasında.
Maksimum 20 dakikada



mantar + peynir + soğan + ekşi krema. Benim de bir tavuğum var ama ikramiye olarak aldım. Göğsü kaynattım ama kimse yemek istemiyor, ben de oraya gidiyorum.

Devuli, bugün 3,5 cm yüksekliğinde bir silikon kalıp gördüm, sence sığacak mı?

Moskova'dan ayrılıyordu ve bir karavanla Princesca'yı ele geçirdi. Moskova'da ağda gerekli olan gerilime sahip olduğumuzu söylemek istiyorum, bu yüzden Princeska yıldırım hızıyla yemek yapıyor. Ve bulunduğum yerde resim farklı. Alışkanlığımdan farklı kilimler, silikon kağıtlar, kalıplar yazdım. Ve Princesca yemek pişirmek için acele etmiyor, sonuç olarak hemen hemen her şeyi bir tavada, kilim olmadan pişirdim ve çok daha fazla zaman aldı. Sabah bir olmadıkça, pişirme hızı Moskova'dakiyle aynıydı. Şebekede iyi bir voltajımız olmasına sevinelim, ancak Princesca'nın bununla hiçbir ilgisi yok, bu kadar hızlı olması iyi, çünkü kötü bir voltajla hala pişirme ile başa çıkabiliyordu.

[Vika]

Vika, Rituslyateşekkürler kızlar !!
Rita, evet, bu yüzden uzun zaman önce haşhaş yemeye geçtim. Normal bir kahve değirmeni ile çok hızlı ve kolay bir şekilde öğütülür!
Harika dolandırıcı, Rituel !!!

[Galina]

Galina, dengeleyiciler voltaj problemleriyle başa çıkıyor, bunlardan birkaçına sahibiz, köy ağlarında voltaj sıçramaları - anne ağlamıyor, bu yüzden tüm değerli cihazlar dengeleyicilerle çalışıyor

Ve övünmeye geldim, bugün Metro'da fırınlarımızdan pizza turtaları için 32 cm'lik bir tabak aldım.

[julia_bb]

julia_bb, güvecini aldım

Ama sonra anlamadım ~ metal formu neden Prenses'in Metal (yapışmaz) formuna koyayım? Zaten kendi içinde bir form!
BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

hepsi ekleyin. çanlar ve ıslıklar pilli bavul Sadece kolaylık sağlamak için kullanıyorum, şekil veya kilim. Ama şimdi iyileştirilmiş pritessku'yu sadece amaçlanan amacı için, pişirme için kullanacağım.Diğer her şey için, bir kez yaktığım bir GF-ka var, artık istemiyorum, tavukla haşlanmış patateslerin hemen ardından yandım ve ertesi gün açılmadım
Yuliya K, Yulia, kocam haşhaş dolgularını sever, ama onunla nasıl çalışacağımı bilmiyorum. Bir kez haşhaş rulosunu denediğimde bu bir başarısızlıktı ve o zamandan beri bu konuya değinmedi. Muhtemelen durumu düzeltmem gerekiyor
Yulia,

Uzun zamandır pastalara gidiyordum, Lenochka Tim'in incelemesini okudum. Hiç karmaşık değiller, sadece hamuru zamanında katlamanız gerekiyor.
Tarif, aniden herkes ilgilenir:

Çok ilgileniyorum, her şeyi yer imlerine koyuyorum, sonra onu gerçeğe dönüştürmeye çalışıyorum, teşekkürler
Rituslyasen ve ben sinsi haşhaş üzerinde arkadaşız
Ben de eli boş gelmedim, bu yüzden kendine yardım et, bu hamurun üzerine kendi pizzamı yaptım

Cumartesi pizzası bizim için Sevdiklerimize (Ksyushk @ -Plushk @)

sadece hamuru buzdolabına koymuyorum, pişirme için iyi oturmasına izin verdim, açmadım, sadece halının yüzeyine gerdirdim, sarmak için zaman ve yer yoktu Lezzetli, sulu, GF'deki ilk pizza bir başarıydı

Ve Focaccia patates tarifi burada zaten herkes tarafından birçok kez denenmiş ve test edilmiş ve birçok kez referans alınmıştır. ben yaptım


sadece hamurla çalışmak zordu, hamur ellerime çok yapışmıştı. Böyle mi olması gerekiyor? KHP bir çeşit smear yoğurduğu için un ekledim, sonra unla dövmekten korktum, olduğu gibi bıraktım. Çok yapışkandı, ellerime yağ sürdüm, yüzeyin üzerine gerebilmemin tek yolu bu. Ve kızlar, böyle kekleri ne tür unla pişiriyorsunuz? en yüksek veya 1. sınıfta mı?




Cleose, evet, gf-ke'de pizza maksimum 10 dakika ve 195'de 5 dakika. Öyle dolgun bir tabam vardı, açmadım, sadece uzattım. Pizzanın altında, tavanın çapına göre kesilmiş bir Teflon halı var ve pizzanın kendisi de normal boyutta başka bir Teflon halı üzerinde. Alt kısım tamamen yanmamış. Kenarlar çok yumuşak, pizzanın kendisi çok sulu çıktı. Kenarlarının kızarmış görünmesi için ketçap sürdüm.
Prenses hakkında: Neyle bağlantılı olduğunu bilmiyorum ama suçlunun yoğunlaşma olduğuna inanma eğilimindeyim. Çok güçlü bir şekilde süzülüyordu.
Korkma, yeni prenses gelişmiş bir prenses, yanılmıyorsam, şimdi buhar çıkışı için muslukları var. Kızlar var P1'de ne kadar kızartıp buğuladıkları ve çalıştıkları P1 hiçbir şey yapmıyorlar. Belki ona karşı çok şanssızdım.

Kırmızı şarap severlere adanmıştır

Pizza yapımcısı Princess 115001'de kırmızı şaraplı tart (kazan-tat)

P2 beni mutlu ediyor

Suluguni ile puf mayasız hamurdan yapılmış bir turtam var, lezzetli çıktı
Soğuk fırında maksimum 27 dakika pişirilir.

Kızlar, yeni prenses için herkesi tebrik ediyorum !!
Ve tatilden geldim ve Klatroshka'mı aktaramayacağım kadar özledim
Onu seviyorum !!
Şimdi bana tavuk ve kuzu pirzola kızartıyor

[Vika]

Vika, Teşekkür ederim !
Sadece unlu mamulleri karşılaştırabilirim çünkü onları ızgara veya elektrikli tava olarak kullanmıyorum, bu amaçlar için bir Midea ızgarası var.
Benim için P1 hala 1. sırada, daha hızlı pişiyor (5-7 dakika da olsa ama yine de), kopyamdaki üst ve alt aynı şekilde ısınıyor ve pişmiş ürünler hala daha iyi renklendiriliyor, tabaklanmışları seviyorum üst. P2'de daha hassas bir "bronzluk" vardır, hiçbir şekilde beyaz değildir, P1'den biraz daha azdır.
P2 daha hassas ve yavaş hareket ediyor (her şeyi maksimumda pişirmeme rağmen) ve bazıları için "+" olabilir.
Çiğ dolgulu veya çok tatlı P2 turtalar için tercih edilir, dolgunun pişirmek için zamanı olacaktır, üst kısmı yanmayacak ve alt kısmı bir Teflon ağ ile kurtarılacaktır. Ama bunları bir gaz / fırında pişiriyorum.
Düşünceler bunlar olsa da, yine de P2 kullanmamız gerekiyor.

Suluguni ile puf böreği pastam var,

Juliane lezzetli, puf böreği ile her şeyi seviyorum.
Masinen Masha, tekrar hoşgeldin!

Ve P1'de kabak güvecim var. İlk defa formdaki ızgarada yaptım. Sonuçtan memnunum. Alt tabakasız olduğundan daha uzun sürdü.

[kazan-tat]

kazan-tat, Tatyanalütfen söyle bana, son tartı 20 cm'lik bir kalıpta pişirdiniz Sonuçtan memnun musunuz? Yani bir prenses için 28 cm çapında formlar elde etmek gerekli değil mi? Bizim için çok büyük

[Sveta]

Sonuçtan memnun musunuz?

Sveta, kesinlikle memnunum. Üstelik, az sayıda yiyen varsa, o zaman bu boyuttur.

[Knor]

Knor, dün ayrıca bir kabak güveci yapmak istedim, ancak başka bir tarif gözüme çarptı, olması gerekiyordu Hamursuz sebze sepeti veya Kiş, ama ne olduğu ortaya çıktı, ama sanırım orijinalden çok uzak değilim, tabanın daha uzun ve daha iyi pişirilmesi gerekiyor metal formda, silikonda biraz kaymış ve yumuşak, biraz istedim gevrek taraflar. dolgu ile aşırıya kaçmayın, çünkü taban kaymış, dolgu bazı yerlerde kekin kenarlarının ötesine geçmiş, yeşilleri doğrudan kekin üzerine serpiştirin ve dolguyu eklemeyin, hepsi gitti benim merkezim


ve baharatlı fırında patates


Sepet:
2 yemek kaşığı. ince bir rende üzerine rendelenmiş kabak ve iyice sıkıştırılmış
1 su bardağı rendelenmiş havuç (sıkıştırılmış)
3-4 yemek kaşığı. l. sebze yağı
1 çay kaşığı tuz
0.3-0.5 yemek kaşığı. un
Dolgu:
100 gram rendelenmiş sert peynir
2-3 domates
2-3 yumurta
150-200 ml süt
tuz, karabiber, otlar - tatmak
Kabağı ince bir rende üzerine rendeleyin, tuzlayın ve 10 dakika bekletin, sonra sıvıyı iyice sıkın (yazar gazlı bez kullanıyor, ancak ellerimle sıktım ve ezilmiş bir elekle sıkmanın başka bir yolunu bulamadım).
Ayrıca havuçları rendeleyin ve iyice sıkın.
Kabağı havuç, tereyağı ve un ile karıştırın, karıştırın.
Bir turta tavası (yazar çapı 24 cm, benimki daha fazla, muhtemelen 26 cm), yağla yağlayın, içine sebze kütlesini koyun, altından düzleştirin ve kenarları yapın.
Tabanı 190-200 derecede 20-25 dakika fırında pişirin. (GF'de en fazla yaklaşık 10 dakika pişirdim, tekrar edersem 20 dakikayı da pişireceğim.)
Domatesleri daire şeklinde kesin ve her iki tarafını zeytinyağında (kızartmadan) kızartın. Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın.
Rendelenmiş peyniri sepetin dibine koyun, üstüne domates halkalarını koyun. Tuz, karabiber serpin, baharatları serpin ve yumurta-süt karışımının üzerine dökün.
Yaklaşık yarım saat 180 derecede pişirin. (GF'de maksimum 15 dakika pişirdim.Karışım döküldüğünde çırpılmış kütleden köpüğü bir bardakta bırakıyoruz, kek üzerine ihtiyacımız yok, tadı bozulmayabilir ama görünüm zarar görüyor) Bitmiş kiş hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir.
Kaynak: Terry.

Tabanı fırına koymadan önce böyle görünüyordu. Kenarların yükseltilmesi gerekiyor, pişirdikten sonra biraz kaydım.

Teflon kilim üzerine patates, iri kesilmiş, tuzlanmış, karabiber, suşi. mercanköşk, baharatlı köri, biraz mayonez karıştırın ve matta maksimum 15 dakika + 5 dakika kapalı bir patates blenderi köriden tavuk gibi kokar ama tavuk içermez

Genellikle köy usulü patates yapıyorum - çift kazanda haşlanmış patatesleri 4 dilim, tuz, karabiber ve bazen de biraz baharat serpiyorum. Biraz bitkisel yağ döküp silikon kalıpta pişiriyorum. Bir kabuk var

görünüşe göre, yumuşatmamak için, kapattıktan sonra onu çekip çıkarmak için zamana ihtiyacınız var.

Çekme zamanı hakkında: Bitmiş olanı genellikle prensesin içinde derin bir silikon kalıpta tutarım. Her neyse, çoğunlukla prenseste yemek yapıyorum. Ama onu kapalı bir Prenses içinde saklamıyorum - soğuduğunda, kapağın iç kısmında çok fazla yoğunlaşma oluşur ve aşağıya, üst ve alt kısımların birleşimine ve ardından tellerin içine akar. Silikon kalıbı uygun büyüklükte bir kapakla, tercihen buhar için bir delikle kapatıyorum, sonra kapağın altındaki içerikler nemlenmiyor, aynı zamanda soğumuyor, havalandırılmıyor.

Ama onu kapalı bir prenseste saklamıyorum - soğuduğunda kapağın içinde çok fazla yoğunlaşma oluşuyor

Ve işte burada! anladım, ama orada uzun süre saklamayı gerçekten düşünmüyorum, kapalı bir kapak altında 5-10 dakika kapattıktan hemen sonra tariflerde yazdığı gibi pişirin, bazen benim için 15 dakika akıyor .. Ancak unutkanlık. ..)

Kapalı bir kapak altında 5-10 dakika kapattıktan hemen sonra tariflerde belirtildiği gibi pişirin

Pişirme bir şeydir. Evet - Prenses (PM 115000'den bahsediyorum) uzun süre sıcak tutar, mükemmel bir şekilde hazırlanır. kapalıpişirme süresinin neredeyse yarısı kapalı... Tüm tava sıcakken yoğuşma oluşmayacaktır.
Kapandıktan 45 dakika sonra (PM 115000'de) oluşmaya başlar, kapak soğur.
Onu bir süre silikonda hazır tutuyorum - hemen kocam ve 1.7 litre yemek yemiyorum, Prenses'de sadece unlu mamuller yapmakla kalmıyorum, aynı zamanda hazır olduğumda pizzaları da alıyorum, böylece alt kısmı kalmasın. terlemeyin. Pandispanya, güveçler, jöleli turtalar silikonda iyice yatıyor, silikon bir bıçakla kestim, bu yüzden parçalara ayırıp bir tabağa alıyoruz.
===========
Prenses'teki herhangi bir pişirmeye hazır olduğunun iyi bir işareti (115.000) - buhar incelmeye başlar, yırtık bir dere, kapatabilirsiniz - 2/3 zaten hazır, hazır olacak kapalı
Ayrıca - karabuğday lapası için. Patates kızartması için. Kızarmış pirzola için.

Muhtemelen 15 cm çapında bir bardak formum var ... İçine 1 paket süzme peynirden bir güveç pişiriyorum.

Prensesin içine doğrudan bir cam kalıp mı koyuyorsunuz? Sadece şaşırdım ... Denemek harika olurdu, birkaç tane camım var. Onu sadece mikrodalgada kullanıyorum ...
Unlu mamuller iyi mi?

Yeterince tembel, bir tarif hazırlayın.

bir şekilde deneyelim

Prensesin içine doğrudan bir cam kalıp mı koyuyorsunuz?

GF'de cam formda jöleli bir turta pişirdim, formun altına bir Teflon mat koyun. Uçuş normal, her şey pişmiş.



Dün akşam yemeğinde patates çubukları vardı Lesheski, pirzola Bir taraf yanmış ve bükülmüş ve zamanla dönmedi, iyi, hiçbir şey, yemek falan

ve yumurta ve sütsüz bir büyük kek, 195 g'da 20 dakika pişmiş ürünler, alt:

üst

Prensesin içine doğrudan bir cam kalıp mı koyuyorsunuz?

Burada patatesli bir balık gösterdim, camın içindeler:
Pizzacılar: Princess, Tristar, Travola, GF, vb. (2) # 1750
Form Pyrex, 250 * C'ye kadar işaretlendi. Altına hiçbir şey koymuyorum. İçindeki fırını seviyorum, çünkü kaydırmaya gerek yok, masanın üzerine koyuyorum)

250 * C'ye kadar işaretlendi

açık, HİÇBİR cam kalıbının çalışmayacağı anlamına gelir.
Benimki uzun süredir benimle. Ve kutular, paketler hayatta kalmadı. Bu nedenle işaretlemeyi bilmiyorum, riske atmayacağım. Ve kesinlikle Pyrex değiller

Form Pyrex, 250 * C'ye kadar işaretlendi.

Bu arada, bende de bu markadan yuvarlak bir bardak var, onu da denemeliyim

Benimki uzun süredir benimle.

Rita, bak, logoyu hemen formda görebilirsin. Ve bir mikrodalgada kullanırsanız, o zaman bir pizza fırınında daha da mümkündür. Benim nacizane fikrime göre

[ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır]

HİÇBİR cam kalıp işe yaramaz

Uygun herhangi bir biçimde (mutlaka Pyrex değil), ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır... Örneğin, Vasilievsky Cam Fabrikası VGT'den yemeklerim var (bizimki, ucuz ama çok iyi!) - + 300 / -40 dereceye kadar dayanabilirler. Sadece Pyrex tanınmış (iyi!) Bir Şirkettir. Bu arada, yeni Pyrex kalıbımda da + 300 / -40 sıcaklık aralığına sahibim.
Ve bu formları fırında zaten kullandıysanız, onları PP'de kullanmalarını engelleyen şey: oradaki sıcaklık kesinlikle 200-210'un altında, sanırım)

[julia_bb]

Isıya dayanıklı camdan yapılmış herhangi bir şekil (mutlaka Pyrex değil) işe yarayacaktır.

Tabii ki ben de öyle düşünüyorum!

Rita, bak, logoyu hemen formda görebilirsin. Ve bir mikrodalgada kullanırsanız, o zaman bir pizza fırınında daha da mümkündür.

Rita, gerçekten, ya olursa? Ne de olsa Pyrex, piyasada çok uzun bir süredir - 90'ların sonundan itibaren ilk formları aldım - ayrıca onları mikrodalga için de aldım.



julia_bb, Yulia, bu arada Pyrex konusunda - Prenses için bulaşık için silikon kalıpları gibisin. ru emretti mi? Zaten aldın mı almadın mı?

Prensesin içine doğrudan bir cam kalıp mı koyuyorsunuz?

Evet cam, ancak ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır. +350 ile aldım. Burada sıcaklık ölçülmesine rağmen, Prenses 200 derece verir, bu yüzden +250'ye kadar satın alabilirsiniz.

Bugün yetenek formuma eziyet ettim. Önce patatesi kızarttım, sonra salyangozları yana kaydırdım. Sonuç olarak, dyk kokletler patateslerle çok iyi bir arada var oldu. Harika!
Kokletlerin kabuğu bile var.

[annnushka27]

annnushka27, yeni asistanınız için tebrikler!
İlk başta sadece silikon gibi kokuyordum, şimdi çoktan yıpranmış durumda.
Doğaçlama bir gözleme ile birlikteydim, hamur köfte için dondurucudaydı ve peynir suluguni kaldı. Maksimum 15 dakika. O kadar şişmişti ki, havalı

[Ilmira]

Bize onlardan biraz daha bahseder misiniz?

Ilmirakolay, tarifi yakalayın, her şey ustaca basit:
3 orta boy patates
1 çiğ yumurta
3 yemek kaşığı. l. slaytlı un
2 yemek kaşığı. kaşıklar rast. yağlar, tuz, karabiber

Patatesleri üniformalarında kaynatın (soyulmuş olanları zaten kaynattım), hafifçe soğutun, çatalla ezin, ezin, tuz, karabiber, un, yumurta ekleyin, karıştırın. Bir fırın tepsisini zift ile örtün. kağıt, rast ile gres. sıvı yağ. Küçük sosisler oluşturun, 8 cm uzunluğunda, parmak genişliğinde, bir fırın tepsisine koyun, 200 ° C'de 25-30 dakika pişirin. İşte bu !!!
Yazar kayboldu, internette bir yerde bulundu.
Nasıl oluştuğunu şekillendirdim, bazı krepler çubuklardan daha fazla çıktı. Bir Tefl halısının üzerine GF-ke'de pişirdi. Peynir ilavesi, bir kek oluşturup bir blok peynir sarma, hamurda rulo, ekmek kırıntılarında ekmekli ve rastta kızartılmış bir seçenek var. sıvı yağ. Ancak bu zaten farklı bir seçenektir.

Kızlar ve kimse P1'de pişmiş, sıcak suşi yapmayı denemedi mi? ...

[Ekaterina2]

Ve bu kadar yakışıklı bir adam nasıl yapılır?

Ekaterina2, Katerina, o da, her şey daha kolay olamaz, tadı kesinlikle bir amatör için değil, ama tam bu dakikada ihtiyacın olursa, yapacak:
aranan Yumurta ve Sütsüz Kapkekler
yazar bu hamuru porsiyonlara böldü, her şeyi tek bir forma döktüm, bu yüzden:
un - 200 gr (200 değiştirilmiş kakaodan 40 gr un)
sıcak su - 150 ml
şeker - 150 g (zevkimize göre, biraz daha az, kelimenin tam anlamıyla biraz olabilir)
kabartma tozu - 2 çay kaşığı
bitkisel yağ (kokusuz) - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
kuru üzüm veya diğer kuru meyveler - bir avuç (eklenmemiş)
pudra şekeri - yağmurlama için (dökülmemiş)
Tüm kuru malzemeleri karıştırın. Sıcak suyu yağ ile karıştırın ve kuru karışıma dökün. Çabuk karıştırın. Karışım çok yoğunsa biraz sıcak su ekleyin. Hamur krep gibidir. Kuru üzüm ekleyin. Hamuru üçte bir oranında kalıpların üzerine yerleştirin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 15-20 dakika pişirin. Yoğunlaştırılmış süt veya çikolata (mevcut) ile yağlayın, üzerine pudra şekeri serpin. Herşey !!! Ürünleri GF-ke'de 20 dakika 195 gr pişirdim.

kimse P1'de pişmiş, sıcak suşi yapmayı denemedi mi? ....

Ben sadece böyle olduğunu söyleyecektim ... ve sonra oğlumun bunu AF'de yaptığını hatırladım.

Gelip prensesi deneyecek. Ve sadece o hem suşi hem de pizza yaptığına göre, bırak cevap versin.

Oturuyorum, orada ne olduğunu hatırlıyorum, hatırlamıyorum, sadece lezzetli olanı. Sadece orada ısınmaya mı ihtiyacın var? Yani işe yarayacak.
Burada ... işe yaramadı.

Peynir ilavesi, bir kek oluşturup bir blok peynir sarma, hamurda rulo, ekmek kırıntılarında ekmekli ve rastta kızartılmış bir seçenek var. sıvı yağ. Ancak bu zaten farklı bir seçenektir.

Evet, bunlardan hoşlanıyorum, bunlara patates kroketleri (crocchette di patate) deniyor. Hatırlattığın için teşekkürler

[Kolizeika]

Kolizeika, teşekkürler, kesinlikle denemelisin! Sadece kuru üzüm koyacağım ....... ve oranı ikiye katlamak daha iyidir.
Kalyusyave AF'de sadece en iyi fırınlar? Bu sadece gerekli olan en üst kısım. Ve P1'de ve yukarı ve aşağı, bu yüzden bundan şüpheliyim .... kızarmış suşi ortaya çıkacak

[Katerina]

Evet, onları seviyorum

o zaman yine de denemeniz gerekir, ancak pane seçeneği bir tavada daha iyidir

Sadece kuru üzüm koyacağım ....... ve iki kat daha iyi.

KaterinaVe ben çiftlikte asla yapmadım, burada kuru üzümsüzüz

KaterinaSır değilse hangi şehirdensin?

Kızlar, merhaba!
Neredeyse bir aydır burada değildim - kaç tanesini özledim (anladığım kadarıyla ve yeni Prenses'in görünüşünü de), eğer bu kadar çok kişi yazıldıysa, kaç tanesinin pişirildiğini hayal edebiliyorum, hiç şüphe yok. Şimdi okuyacağım, yetişeceğim ...
Aslında, beni övünmek için getirdi - Klatrosh'da ikisini bir arada yaptım - "kabak burgerleri", hızlı ve lezzetli (yine de, gösteriş için, akşam resimleri korkunç - onları spoylerin altına saklayacağım):