Sebze kugel

[kugel]

Sebze kugel

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Kabak	2 adet
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Pirinç unu	2 sa. l.
Ekşi krema	200g.
Peynir	80g.
Tuz, karabiber, İtalyan karışımı baharat	damak zevki

Pişirme metodu

• Kabağı ince dilimler halinde kesin.



• Soğan, havuç, peynir rendeleyin. Ekşi krema, yumurta, un, baharat ekleyin. Karıştırın.



• Formu bitkisel yağ ile yağlayın. Kabağın yarısını ekşi krema ve sebze kütlesinin üstüne koyun. Bir kez daha tekrarlayın.



• Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın. 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı düşürün


• 180 ° C'ye kadar Altın kahverengi oluşana kadar 20-30 dakika daha pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın; taze bitkilerle süslenebilir.

Not

Kelime "kugel"(İbranice) - veya" kugol "veya" kugl "- Yidiş'te" yuvarlak "anlamına gelir. İsim kollektiftir, bir türü değil, bir cinsi ifade eder. Şekil yüzyıllarca yuvarlak kaldı, ancak kugelin içeriği değişti.

Erişte nerede?

Şekil yüzyıllarca yuvarlak kaldı, ancak kugelin içeriği değişti.

Yemek pişirirken Yahudi olduğunu bilmiyordum !!! Benim için tanınmayacak kadar değişti, asıl önemli olan şeklin yuvarlak olması !!!!

[Ökseotu,]

Ökseotu, !
Bu kombinasyonu çok beğendim. Peynirli ve ekşi krema soslu hafif sebzeleri seviyorum.
Kesinlikle yemek yapacağım!

Kızlar, isim çok mu önemli? Az önce baktım, sebze güveci, lezzetli olmalı, sadece benzer bir şey düşünüyordum ve işte burada

Neden silinirse, yemeğin lezzeti isme bağlı değildir. Yeniden adlandırabilir veya bu şekilde bırakabilirsiniz. Amerikalıların ağında elmadan yapılmış bir kugel gördüm .. bileşenleri ve görünüşü açısından, sıradan bir elmalı turta, neden kugel'e bilmece diyorlar.

Bugün hızlandırılmış bir versiyon yaptım. Bütün sebzeler rendelenmiş (aynı zamanda Berner denenmiş) ve karıştırılmıştır. Yavaş bir tencerede pişirdim. Pişirme modu 60 dakika (alt kısmı hafifçe kızartılır, süreyi kısaltabileceğinizi düşünüyorum).



Daha da yumuşak tadı !!!!!

Harika bir tarif, öğleden sonra ateşte yanımızda kabak bulamamanız dışında
Şimdilik işaretlememiz gerekecek ve yazın yemek pişireceğiz!

[Irina_hel]

sadece burada kabak bizimle şimdi öğleden sonra ateşle bulamayacaksın

Irina_hel, afedersiniz !!!! Ve Khretsia'da olduğu gibi, her şeye sahibiz !!! Sadece nakit hazırlayın !!!

[Omlet]

Yemek pişirirken Yahudi olduğunu bilmiyordum !!! Benim için tanınmayacak kadar değişti, asıl önemli olan şeklin yuvarlak olması !!!!

Omlet, inanmayacaksın, ama aslında, kömür yuvarlak değil, ama tabii ki makarna. Ve güveç, çok çeşitli ürünlerle gerçekten harika!

[Elenka69 Crosby Caprice]

Elenka69 Crosby Caprice , teşekkür!

[Omlet]

Omlet, inanmayacaksın, ama aslında, kömür yuvarlak değil, ama tabii ki makarna.

herhangi bir derin biçimde

: cray: herhangi bir derin biçimde

Makarna ile detaylı bir tarif alabilir misiniz?

oğlum makarnayı sever, ama sebzelerle pek dostça davranmaz ... ama sebzeleri makarnayı birleştirirseniz .... Eminim yiyecek ve takviye isteyecektir.

şimdiden teşekkür ederim.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, bir milyon yemek tarifi, en az insan

son fotoğraf tatlı bir kugel gösteriyor

makarna 250 gr
tereyağı 50 gr
şeker 2 \ 3 yemek kaşığı
1 su bardağı kuru üzüm
doğranmış somunlar 2 \ 3.
ekşi krema 200 gr
yumurta 2 adet
vanilya 1 çay kaşığı
tarçın 1/4 çay kaşığı

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, bir milyon yemek tarifi, en az insan

son fotoğraf tatlı bir kugel gösteriyor

makarna 250 gr
tereyağı 50 gr
şeker 2 \ 3 yemek kaşığı
1 su bardağı kuru üzüm
doğranmış somunlar 2 \ 3.
ekşi krema 200 gr
yumurta 2 adet
vanilya 1 çay kaşığı
tarçın 1/4 çay kaşığı

teşekkür.

ve sebze için - ince doğranmış sebzeler + haşlanmış makarna + ekşi krema + yumurta + peynir ve fırında?

evet ...

ama elmalı
🔗

[Çingene]

Çingene, İbranice'de aynı yerde, biz "yerel" dışında kimse okuyamaz

Ve tatlı kugelleri sevmiyorum ... Etli, örneğin ... Yani katmanlar halinde, bir turta gibi ...

Omelkina çöpü değil, kugel hakkında ayrı bir Temka açabilir mi?

[Caprice]

Caprice porselen ile yanınızdayız!

[Caprice]

Omelkina çöpü değil, kugel hakkında ayrı bir Temka açabilir mi?

Caprice , aç, oradaki tüm mesajları aktaracağım.

[Çingene]

Çingene, İbranice'de aynı yerde, biz "yerel" dışında kimse okuyamaz

evet herkes zorlanmadan okuyacak, düğmesiyle iki kez tıklayın
🔗

[Caprice]

Caprice , aç, oradaki tüm mesajları aktaracağım.

Çingene daha iyisini yapacak: kugel için daha fazla tarif biliyor ve benim sadece etim var
Ve Temko'yu sadece bu Temka'nın sular altında kalmaması için açmayı teklif ettim.

Nerede açılır? Yapabilirim .. belki * ulusal mutfakta * böyle bir şey vardır? sadece ben çok yemek tarifi bilmiyorum, İnternet çok şey biliyor, ama ben sadece bir Chukchi okuyucusuyum

Ben sadece bir Çukçi okuyucusuyum

Arayıcı

bu arada, İsrail sitelerinde sebze kugelleri ile dolu, yani çoğunlukla patates ve bir kabak gördüm makarna yok

Arayıcı

iyi, evet, arayan ve okuyucu

bu arada, İsrail sitelerinde sebze kugelleri ile dolu, yani çoğunlukla patates ve bir kabak gördüm makarna yok

Oh nasıl! Bu, hayatın ve Yahudi mutfağının gerisinde kaldığım anlamına geliyor.

öyle görünüyor, ama tüm patates her şey söylenebilir, Avrupalı ​​Yahudiler geldi

kabak kugel
🔗

patateslerden
🔗

Bölümleri karıştırdım ve hala Yahudi kugelini nereye koymam gerektiğini anlamadım .. pişiriyor, patatesten yapılıyor, makarnadan yapılıyor .. bayram ve tören yemeklerine uymuyor .. ama ulusal bir şey yok mutfak bölümü

[Kugel]

Tamam, buradan başlayacağım.



🔗

Kugel (קוגל Heb.) Doğu Avrupa'daki Aşkenaz Yahudileri arasında yaygın olan patates veya erişte bazlı bir turtadır.

Kugel'in birkaç versiyonu vardır:
Tatlı Kugel
Baharatlı Kugel
Kudüs Kugel
Patates Kugel

Bazı insanlar Cumartesi günü Kugel'i yer çünkü bu uzun yıllardır yerleşik bir gelenek. Cumartesi tabağında (ısıtma tabağı) sıcak tutulabildiğinden.

"Milli mutfak" konusunu açmak istedim. Bekliyoruz efendim!

Bugün çok lezzetli yaptım, tarif için teşekkürler

[Crossby]

Crossby , HURRAY !!!!! İlki gitti !!!! Sağlık için yiyin !!!

"Milli mutfak" konusunu açmak istedim. Bekliyoruz efendim!

bulmadı

İşte bir tartışma.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51336.0

açık. Teşekkürler Stеrn, öyle kalmasına izin ver. İpliği makarna ile kim pişirirse - tarifi makarnada, sebzede sebzede, ette ette, tatlılarda tatlıda hazırlayacaktır.

"Süt ve yumurtama" koydum çünkü yumurta dolgusu var ... Ve TÜM kugelleri birleştirdiği için oraya yerleştirilmeleri gerektiğini düşünüyorum!

Hayır! Kimse onları (kuğeli) "Süt ve Yumurta" da bulamayacak. Tüm kugellerin aynı bölümde olması hiç gerekli değildir. Tsyganka'dan kugeller için tarifler gönderme seçeneğinden yanayım.

Yazara ve Crosby'ye bu konuya burnumu dürttüğü için çok teşekkürler!
Kocam son zamanlarda 5 numaralı diyete uymak zorunda kaldı ve bacaklarımı ve kollarımı zaten kaybettim, neden lezzetli veya en azından yenilebilir olsun
Görünüşe göre bu yemek diyete karşılık geliyor, sadece sert peynir değil, beyaz peynir aldım, daha az yağlı ve% 10 krema ve ayrıca haşlanmış bükülmüş et ekledim ve kabağa yaban havucu ve dolmalık biber ekledim çünkü ben kabağı biraz dondu

[Markilena]

Markilena , sağlığınıza yiyin !!! Ve herhangi bir sebzeleri ekleyebilir ve birleştirebilirsiniz!