Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Ritochka]

Ritochka, Seni gördüğüme çok sevindim!
Kocamın ısmarladığı Fransızcayı burada pişirdim. Divinka'dan çeşitleri. Kapağın altında değil ama yeterince yüksek, çatının altında baloncuklar var ama umrumda değil, çok lezzetli, nadiren pişiriyorum

Bugün kocam gri bir tane sipariş etti (yarım hw + psh)

Zekâ, Şimdi titreşimli bir eleğim var ve bu "havalandırma" için. Ve iki ızgaralı fotoğrafımda olduğu gibi, iyi ekildi, ama bu çok genişletici ... ve kas pompalamaktan hoşlanmıyorum ve sapın altındaki bu bahar, yarım yıllık sürekli kullanımdan sonra kırılıyor. Öyleyse senin aynı iyi seçeneğin var gibi

Aaaa, o zaman bu başka bir mesele. Ama şey canım!

Tapa, mükemmel bir un eleğine sahiptir. Sadece iyi bir havalandırma sistemiyle ve elle çalıştırılması kolaydır

açma mekanizmasının kırılma olasılığı, böyle bir mekanizmanın olmadığı zamandan daha yüksektir

Geçenlerde kırdım. Plastik şey paramparça oldu. Ekmek yapımcısını 2,5 yıldır sık ​​kullanıyorum. Bu süre zarfında 2,5 kez dağıtıcı
Çıkardı, yalanlar. Onu atmak üzücü

pişmiş fransız

Hikaye!!!

Herkese merhaba!
İlk hazırlıktan önce 2511'i satın aldık, şu soru ortaya çıktı: bazı tariflerde "kuru maya" belirtildi ve bazı tariflerde sadece "maya" (-R veya -B), bana nerede sadece "maya" olduğunu söyle - hangi maya kastedilmektedir?

[Rombaba]

Rombabaher şey basit. Evet, sadece "kuru" kelimesini tekrarlamadı. Hepsi aynı maya.
R- English Rapid'den (hızlı).
Çabuk ihtiyacınız olduğunda, daha fazla maya koyarsınız.
Maya aynı, sıradan

B, normal temel tarif anlamına gelir, acele etmeyin.
Sana iyi şanslar! Ve satın aldığınız için tebrikler!

2511 Satın Alın

Tebrikler!!! Lezzetli ekmek !!!

Herkese teşekkürler!
Bu arada 6 tona mal oldu. 12 ton yerine. kırmızı bir mağazada buzdolabı satın alırken verilen kuponlarla
Hala net değil: formun dış yüzeylerinden un, su ve unu yazıyorlar, siliyorlar - anladığım kadarıyla bu, kasenin dış kısmı ile temas halinde olan (gri) anlamına geliyor ve formun yoğurulmayan iç duvarlarından, bunlardan un, su damlası vb. de yıkamanız gerekiyor mu?
(Sadece düşünüyorum - aniden bir şey yanacak, kaplama bozulacak).

Silikon düz mala kullanın. Duvarlarda kalanlar yanacak. Kaplama bozulmayacaktır. Unun tamamı hamura müdahale etmeli, duvarlarda hiçbir şey kalmamalıdır.
Kolobok ZORUNLULUĞU hakkında bu konu ipuçlarının ilk sayfasını okuyun

[Rombaba]

Rombaba, başarılı bir satın alma ve tasarruf için tebrikler!

on ile temas halinde olan kasenin dış kısmı

Doğrudan temas yoktur, kova ile gölge arasında gözle görülür bir mesafe vardır.

kalıbın dış yüzeylerinden un, su ve unu yazın, silin

Kovayı dışarıda nemli mendillerle ve ocağın içinde silebilirsiniz. Bazen görmezsem onda un var, pişirmenin başlangıcında pişirme kalitesini etkileyene kadar biraz yanık kokusu alabiliyor. Ancak profilaksi için periyodik olarak soğuk on'u ıslak mendil ile siliyorum, en ucuzunu satın alıyorum.

["Westfalyan Tutkusu" Ekmek]

Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7277
Tüm "Tutkularımı" ayrı bir tarifle resmileştirmem isteniyor ...
Bilmiyorum ... Buna değer mi? Sonuçta, tarif tamamen benim değil. Ve Sveta ve Lyuda'ya tüm nüansları sordum ...
Bu yüzden buraya bir kez daha yazacağım.

Yani, "Westfalyan Tutkusu" Ekmek

1. Soyulmuş çavdar unu 320 g
2. Buğday unu c / z 80 g
3. Kuru maya 1.5 çay kaşığı (taze 15 g aldı)
4. Serum 340-360 gr
5. Bal 1 s. l.
6. Kuru malt 1.5 c. l.
7. Zeytinyağı 2 s. l.

HP'de, Pizza veya Glutensiz (Isıtmalı) 10-15 dakika yoğurun

Ardından devre dışı bırakın.
Provayı 1 - 1,5 saat bırakın
Fırını açın 55 dak.
Her şey!))))

Rita, çok teşekkür ederim! Bu ekmeği kesinlikle deneyeceğim. O zaman geri bildirimde bulunacağım.

[Margarita]

Margarita, Ritusik
Buna birisinin gitmesine izin ver .. o zaman denir bahçeye Westfalyan'a
Ancak, daha sonra bir karar vermeyi unutmayın: en çok hangi yöntemi sevdiniz?

en çok hangi yolu sevdin?

Lena ve ben, bence, ZATEN bir karar verdik. İşte burada, sonuncusu. Benim için. Ekmeğim.

Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7312

[360 g]

Belirtin:
1. Soyulmuş çavdar unu 320 g Ve henüz merkezi kilit veya çavdar duvar kağıdında denemediniz
2. Buğday unu c / z 80 g
3. Kuru maya 1.5 çay kaşığı (taze 15 g aldı)
4. Serum 340-360 g - daha mı iyi?
5. Bal 1 s. l.
6. Kuru malt 1.5 saniye. l. - veya 1? slaytlarla mı yazıyorsun?
7. Zeytinyağı 2 s. l.

[SİZİN]

Kuru malt 1.5 c. l. - veya 1? slaytlarla mı yazıyorsun?

HP'den bir ölçü kaşığı ile topluyorum.
Orada her şey çok doğru. Slayt yok.

Bu yüzden tariflere aşık oldum ...
Sevişiyorsun, fotoğraf çekiyorsun, ruhunu içine koyuyorsun ...
İnsanlar gelir ve başlar ...

Ve bunun gibi, ama bu şekilde ...
Evet, lezzetli değil, daha iyi!)))

Kimseyi gücendirmek istemiyorum, ama düşünüyorum - git ve ortaya koy SİZİN yemek tarifi, değil mi?
Süzme Peynir Tarifinde yanlış olması gerektiğini öğretmiştim! Ve bunun gibi!
(bu, her zevke uygun birçok tarif olmasına rağmen. Yaşa ve sevin!)) Ve bu benim seçenek, bu yüzden yayıyorum!
Ama hayır.

Bir sorum var. Çavdar ZZ aldım. Şimdi oturup ona yeni bir kapıdaki koyun gibi bakıyorum. Acaba her yere dökebilir misin? pahalı bir enfeksiyon, bir tuğlayı kapatıp sadece değerli bir ürünü transfer etme arzusu değil
Her zamanki çavdar için gitmeniz ve CZ ile seyreltmeniz mi gerekiyor? Yoksa buharlaşmamak mı? Tamamen çavdar CZ'de kim iş parçacığı ne yaptı? Westfalyan'a bakıyorum, ancak sürekli merkezi kilit - çok fazla olmaz mı? Sen ne düşünüyorsun?

Westfalyan'a bakıyorum, ancak sürekli merkezi kilit - çok fazla olmaz mı? Sen ne düşünüyorsun?

Şahsen benim için çok fazla.

Lenok, ama bir zevk meselesi.
Bir keresinde bir c / s çavdar aldım. Ve artık kabul etmiyorum.
Kendim için bir sebep göremiyorum.

[Ritus]

Ritus, son sürümü bu sayfada yazdıklarınızdan biraz farklı yazdınız, bu sizin için en iyisi burada:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.0.
Bu yüzden maltı belirliyorum. Uzun zaman önce kaşığımı kaybettim ve normal insanların her şeyin net olduğunu unuttum, bu yüzden bu kadar aptalca bir soru, şaşırmayın.




Bu yüzden hayatımda ilk kez bir çavdar CH var. Hepsini bir kerede yapıştırmaktan korkuyorum, ancak en yakın mağazalarda normal biri yok. Katkı maddesi olarak deneyeceğim, buzdolabına koyacağım, belki kötü gitmeyecek.

son versiyonu biraz farklı yazdın

Evet Helen, sonunda 1.5 koymaya karar verdim.)
Bu nedenle zaten tamamen yazdım. Ama ben değişken bir kızım, fikrimi değiştirebilirim (kendim için), ama artık insanların kafasını karıştırmamaya çalışacağım.
Lena, kalbimde önceki mesajı yazdım. Ama ... bu senin için değil! Değil! Ve ekmeğin canlı bir organizma olduğu gerçeğine. Değiştirilebilir. Hava gibi. Pişirirsin, pişirirsin, ama sonra ... İkinci vardiya Bir şeyi değiştirdi. Ve tarif zaten bu. Kalemle yazılanlar balta ile kesilemez.
(Ve süzme peynir hakkında ... bu arada, şikayet ediyorum.
İşte hepsi kendi ...)

Aslında, biliyorsun, hepsi tembellikten kaynaklanıyor. Ağzımda çiğnenmek istiyorum.
Benim için, bir ya da iki kez denemek ve kişisel zevkinize göre ayarlamak çok normal. Ürünler farklı, lezzetler farklı.
Tarifte, temel doğru olmalı, teknoloji belirtilmiş ve tuz-şeker ve bu tarzdaki her şeyle ilgili detaylar zaten ikincildir. Bu yüzden farklı anlayışla uğraşmayın. Gerekirse bununla normal şekilde başa çıkacaklar, görevinizi mükemmel bir şekilde tamamladınız. Ve çorbayı bile farklı şekillerde tuzluyoruz, burada zaten güçsüzsün
Başka bir şey de kendi kendime dalamayacak kadar tembel olmam. Seni beklemeyi ve senden sonra tekrar etmeyi tercih ederim.Benim için bir şey yolunda gitmezse, yine de daha az ayarlamam gerekiyor.

[deneyim paylaşmak]

Seni bekleyeceğim ve senden sonra tekrar edeceğim

Güveniniz için teşekkürler Lenok.

Kimseyi gücendirmek istemiyorum ama sanırım git ve SİZİN tarifini hazırla, değil mi?
Sadece Lor Tarifinde yanlış olması gerektiğine dair öğretilerim vardı! Ve bunun gibi!
(Bu, her zevke uygun birçok tarif olmasına rağmen. Yaşa ve sevin!)) Ve bu benim versiyonum, bu yüzden yayıyorum!
Ama hayır.

Adil olmak gerekirse, bunu yorumlarda söylemek istiyorum deneyim paylaşmak herkes için birçok yararlı şey. Yine de her şey şuna bağlı Eğitim ve iyilik hoparlör. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.
... Tecrübesini paylaşmaya, tarifi incelemeye ya da eleştiri ve kategorik ifadelerle geldi! ..

... benden korkuyorum yine de her zaman anlamayacağım arkadaşlarım memnun ve onların tavsiyelerini bekliyorum! Ve onların tavsiyelerini kullanıyorum.

Ve başka bir konuda kulaklara tıkıldım.

En iyi niyetle başkasının konusuna girdim. Denedim, mektuplar yazdım ve insanları gereksiz bilgilerle doldurdum. "Bilgimi ölçmek gibi" gösteriş yaptığımı düşündüler ve sadece yararlı olmak istedim. İlginç bir şey öğreniyorum, aceleyle herkese söylemeliyim, yalnız bu konuşkan olmayan herif olarak yalnız mutlu olmamaları.

Değil ama .. artık diğer konularda hiç göze çarpmayacağım, burada da oturacağım, sadece arkadaşlar arasında.

Ritochka, bir tarifle ayarlasak iyi olur, o zaman bulamayız. Gerisi o zaman minibüste yazmak hala bir zevk

[Sen]

hava atmak

Evet, herkesi daha fazla dinle, Len ...
O nasıl.
Kıskançlıktan sanırım ... Ya da sadece kendilerini duyuyorlar!
(Ve dinle)

buraya otur, sadece arkadaşların arasında.

HP herkes içindir!
Ve bir veya iki kişi bir şeye karşıysa, bu diğer herkesin (belki çalıların arasında oturmak) da onlarla aynı fikirde olduğu anlamına gelmez.
İnsanlar bilgi için buraya gelir. Okumak, bulmak ve paylaşmak için çok tembel olmayanların tavsiyelerini bekliyorlar. Ve bu- Sen! Ve bilin ki, tavsiyeniz gerekli ve birçokları için ilginç!)))
Ve bizimle, evet! Bizimle daha çok oturuyorsun. Biz daha iyiyiz! Ve herkes bize gelecek sana... Kimin umrunda.
ben Yani Bence!

[işlevsel]

işlevsel,, meslektaşım ... Hah !!!

Sevgili iş arkadaşlarım

Aslında, hiçbir olumsuzluğa neden olmak istemiyorum, sadece burada yararlı olmak ve insanlar için iyi bir ruh hali yaratmak istiyorum, çünkü gerçek hayatta hepimizin yeterince problemi var.
Karşılıklı deneyim alışverişi düşüncelerinden bahsediyorum. Elimden geleni paylaşıyorum çünkü burada da benimle aynı şekilde paylaşıyorlar. Bu şekilde birbirimizin enerjisini ve zamanını kurtarırız. Bence tamamen mantıklı bir karar. Ama bir yerde gerekli değilse, o zaman insanların incirlerini zorlar. Benzer düşünen insanlara, yani buraya gitsem iyi olur.

Ritochka, bir tarifle ayarlasak iyi olur, o zaman bulamayız.

Katılıyorum! Ritus, hallet ha? O zaman bulması kolay.
Ve bu:

Bu yüzden yemek tarifleri yapmayı sevmeyi bıraktım ...
Sevişiyorsun, fotoğraf çekiyorsun, ruhunu koyuyorsun ...
İnsanlar gelir ve başlar ...

Daha az dikkat edin. Dahası, konuşmacılar, kural olarak, hiçbir tarif yayınlamayan kişilerdir. Ve gerekli olmadığını yazarlarsa, bunun gibi, o zaman her ailede pancar çorbası kendi yolunda hazırlanır. "Nasıl doğru yapılacağını" anlamak hiç kimsenin aklına gelmez.

olumsuz

Bazıları maalesef olumsuzluk üretiyor! Ve sonuç çıkarmak için aceleleri var. Böyle olması üzücü. Özellikle Yeni Yıl arifesinde.
Sinirlerinizi ve sağlığınızı kurtarmayı düşünüyorum - doğru karar!
Lenchik, sen bizimsin! Kıskanmalarına izin verin!

Beyler, Natasha-Talia neden bu kadar uzun süredir uzakta değil?

[işlevsel]

işlevselHelen, bizim favorimiz sensin! Sürmek ...
Onlar da şikayet edecekler, bir iki gün yasaklanacaklar, görüyorsunuz ..

Öyle ifadeler var ki "ben niye teşekkürlerimle geldim?"

[Lena]

Ve beni kulağıma vurdular

Ve bana verdiğin bilgiler çok faydalı oldu. Bu soruna kendimi şaşırdım ve henüz nasıl çözeceğimi anlamadım. Orada tarif ettiğiniz gibi bir turta hamuru istiyorum, mükemmel. Bana öyle geliyor ki HP unumdaki protein, proteinin onu yapmasını engelliyor ... Daha zayıf olacağım düşüncesiyle kendimi eğlendiriyorum ... Ama bazen gerçekten lahana ile lezzetli bir turta istiyorum

Bu bir sel değil, Panasonic'i karıştırıyorum, eğer öyleyse

Ve evet, LenaTamamen destekliyorum Mamusi, entin... Pek çok insan seninle okumakla ilgileniyor ve herkes için her şeye hizmet etme ve çiğneme yeteneğin olağanüstü!

Kızlar erkekler! Ekmek neden çok ufalanır?
Lena Bo birkaç kez irmikli hızlı ekmek pişirdi, bu yüzden güçlü bir şekilde parçalanıyor.

O lan benimle, gelip gittim, konular yazmıyorum, ancak Ritusik’in yemek tarifleri hazırlama arzusu gibi, forum için gerçek bir kayıp olacak.
Değil .. yaratıcı dedikodulara bakmamalıdır. Fayda, ikincil tartışmadan daha önemlidir. Negatif, hemen kafadan atılmalıdır !!!! - Ritusik, tasarlanmış ve yalnızca yeterli incelemelere dikkat etmelidir. Her zaman daha fazla iyi insan vardır.

Natasha'yı bekliyoruz. Belki bir çeşit tatil. Umarım bu ortadan kaybolma biraz güçtür

[Sveta]

Gerçekten lahana ile lezzetli bir turta istiyorum

Sveta, bunları denedin mi?

Lahana turtaları (Korkuluk)

Lena fffuntic, bende% 100 c var. h. makinede çavdar işe yaramadı, buğday ekledim (şimdi kepekli Pudov). 350 tsz. çavdar + 50 buğday. Sonra makinede pişirebilirsiniz.

Helen, seni takdir ediyor ve seviyoruz

[Vika]

Vika, hala aynı şarkı. Düşük glüten ve az fermantasyon.

Başlangıçta, bu tür tariflere irmik ilavesi, glütende bir artış olarak gitti, irmiğin kesinlikle T kategorisinde olacağı, glüteni şişirmek ve güçlendirmek için zamanı olduğu varsayıldı. Unlu mamuller Manitobadaki gibi olacak.
Ama irmik M kullanıyoruz, yani hiçbir şeyi güçlendirmiyor. Şişmek için zamanı varsa, o zaman bileşimde bu kadar zayıf bir un gibi çıkıyor. ve şişmeye vakti yoksa daha da ağırlaştırır.
Yani her zamanki gibi çıkıyor. itibaren. + zayıf irmik = içerideymişsiniz gibi yoğun şekilde yoğrulur. Hızlı sıcak modda saniye + 1 sosis. Dayanabileceğine sevinmek gerekiyor.
Daha sonra fermantasyon olmadığı için eksik ifade ediyoruz (un nişastalarını lezzetli ve daha esnek kılan unun gerekli kimyasal dönüşümü yoktur). İşte sonuç. Tereyağlı hamurda ekmeğin tadı yan tarafta, pişirme ile örtüşüyor olarak anlaşılmaktadır.
Aslında kullanılan un ne kadar güçlüyse kırıntı esnekliği açısından sonuç o kadar iyi olacaktır, ancak küfün tadı sadece tereyağı-şekere eşittir. Askorbik asit, glüten ilavesi gibi her türlü güçlendirici madde de kırıntının esnekliğini artıracaktır.
Dürüst olmak gerekirse, normal bir rejim olmadan gerçek bir tat alamazsınız. Belki orada hız amplifikatörleri alırsanız, en güçlü un ...
Ve evet, zayıf glüten aşırı derecede karışmıştı, film çekebiliyordu, ama ona yardımcı olmak için gerekli asitleri eklemeyi unuttular ve üzerinde tatsız bir nişasta asılıydı. Böylece çöker ve kırıntı lezzetli olamaz. Yumurtaya, tereyağına ve şekere ihtiyacımız var.

[Lena]

Lena, Hızlı program çalışmıyor Evet? orada konu herkes çok seviniyor, birçoğunun sadece sevimli, sevimli! ve kuruluğum ve kırıntılarım var
Normal modda tam olarak bu ekmeği pişirmeye çalışacağım.
ve irmik bir arada olursa, bu un yoğunlaşır mı?

evet .. doğru yönde düşünceler. Herkes sevinir ama herkesin zevkleri farklıdır. Un farklıdır. Birisi dükkanda sadece Paskalya keklerini yedi ve kendi kırıntılarından daha iyi. Pek çok insanın gözleri için yeterince kek tadı var, İnternet yeterince tanımlanmamış hızlı tariflerle dolup taşıyor ve pek çok insan bundan hoşlanıyor. Bir zevk meselesi.
1. Semola güçlenecek. İrmik T gibi, ama iyi şişmeli. Ve semola tadı veriyor. Beğen ya da beğenme, deneyene kadar anlamayacaksın.
2. Asit vermeyi unutmayınız. Bu, sadece sahipseniz unu güçlendirecektir. itibaren.
3. Nem sınırında yoğurun. Düzgün karıştırmak için, glüten gelişimi daha fazla olacaktır - kırıntı gözeneklerinden daha yumuşak.
4. Rejim ne kadar uzunsa sonuç o kadar lezzetli olur. Mucize yok.

400 c pişirdim. s. + 100 irmik + elma. İlk önce 5 dakika köfte üzerinde. ve hemen Malo-maya'da. ÇOK lezzetli ve bereketli olduğu ortaya çıktı.

[Svetlana]

Svetlana, teknolojiyi bozmadan pişirdin normal modu. Normal bir rulonun tüm kurallarına göre, irmiğin menfaatlerini bile hesaba katan şişlik ile ön ayakta durur. Yorum yok .
Ancak hızlı modda (her aşamada aşırı ısınma, helikopter gibi yoğurma, fermantasyon yok) yumuşak irmikle iyi bir sonuç almaya çalışmak zaten sihirdir.
Normal modda yapabilecekleriniz. Ve irmikli irmik olmadan T Şişen hafif bir diyette yapabilirsiniz.Rejim, herhangi bir hassas işkenceyi güçlendirmeye çalışmadan hoş görüyor.

Burada konuşuyorum Lena, sen bizimsin! ..

[Mirabel]

Mirabelirmik öyle bir öğütülmüş, irmik gibi M de olabilir. Tembel değilseniz, Chuchelka'nın kısa süre önce irmik ve durum arasındaki fark hakkında yazdığı Filips'in makarna makineleri konusuna bir bakın.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik.

doğrudan muffin idealini ararsanız, o zaman benim için biraz farklıdır. Bu arada, Chuchelka'nın mükemmel bir tarifi var. Orada, fermantasyonu kendi zevkinize göre uzatın ve oraya ekşi süt veya ekşi hamur koyun ve çok lezzetli olacaktır.
Panasya bir dizi sorunu kapsar, sadece normal un almanız gerekir.

semola çok öğütülmüş, irmik gibi M de olabilir

Sana burada katılmama izin ver.

"Semola" * - durum buğdayından elde edilen kaba un. Boyutları 200 ila 400 mikron arasında değişen keskin kenarlı parçacıklar. Semola, kabuklardan (yani endospermin orta kısmından) kurtulmuş olan tahılın ezilmesi ve elenmesiyle elde edilir.

Bu sadece Chuchelka'nın bağlantıda alıntı yaptığı makaleden.

Bu arada, Chuchelka'nın tarifi milyonlarca kez daha iyi doğrulanmıştır.

Ve kaç yıldır onun etrafında daireler çiziyorum ve pişirmiyorum, aptal kadın.

Teşekkürler Len

dürüst olmak gerekirse, ambalaja bakmanız gerekiyor: sert veya yumuşak ve her şey netleşecek. Sağlam bir taneye ihtiyacımız var. Ama irmik un değil ... kendine has bir tadı var. 11 proteinli un ve aynı irmiği farklı kutupları tatmak için.

11 proteinli un ve aynı irmiği farklı kutupları tatmak için.

Evet Lena, beni uyardığın gibi, ekmeğin içinde 12 protein bulunan İtalyan unu saçmalık, Rusça'mı affet. Çıkışta bir kağıt aldım. En azından yarısını koydum ve geri kalanı sıradan fırın.

[Korkuluklar]

-de Korkuluklar Yoğurmanın kendisini gerçekten çok seviyorum, tereyağlı hamurun tüm kurallarına göre yapıyor ve çok fazla keki var ve güvenli tarafta olmamız gerekiyor ama ben her zaman fermantasyonu uzatıyorum ve ekşi süt ekliyorum. Ama şimdi hala zapakahl ekşi hamurunu bir iyileştirici olarak her yere yapıştırmak istiyorum.
Korkuluk 1 saat içinde hız uğruna ağır bir şekilde eğildi. Bu bir elastik kırıntı çeşididir, ancak tatsız, sadece pişirme tadı. Chuchelkin tarifi, normal fermantasyon ile normal bir modda yapılmalıdır, ardından çalmaya başlayacaktır. Pekala, çok fazla kek olduğu için, un orta kuvvette olmalı, kek unu değil, normal olarak fırınlanmalıdır.

[Svetlenki]

Sana burada katılmama izin ver.

Alıntı

"Semola" * - durum buğdayından elde edilen kaba un. Boyutları 200 ila 400 mikron arasında değişen keskin kenarlı parçacıklar. Semola, kabuklardan (yani endospermin orta kısmından) kurtulmuş olan tahılın ezilmesi ve elenmesiyle elde edilir.

Bu sadece Chuchelka'nın bağlantıda alıntı yaptığı makaleden.

Bu teoridir, ancak pratikte:

Svetlenki,

Svetka, her şeyi yazdım: Bunun sadece durum buğdayı için bir atama olduğundan emindim. Her zamanki beyaz irmik ve yazıtlı irmik içeren bir paket bulduktan sonra - okumak için tırmandım. Ve bunu bu kelime / terimin kullanımıyla gördüm - daha çok kim var. Sadece İtalyanlar için bu kural az çok katıdır: irmikle durum anlamına gelir. Ama geri kalanında bir şey var)). Renge (görünürse) ve yazıt durum'a odaklanmanız gerekir.

Ve varlığın üremesine değer miydi? Bütün bunlar bu konuda açıklığa kavuşturulabilir.