Bel
Alıntı: O
Dün Panasonic SD-2511WTS getirdi
Harika bir satın alma için tebrikler! Ve saflarımıza hoş geldiniz!
Alıntı: O
wts'nin ne anlama geldiğini kim bilebilir
Alıntı: Ssscandle
Wts - beyaz araçlar gibi görünüyor
Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
2502 WTS'im var ve hiç beyaz değil ... Tam olarak hatırlamıyorum ama bir yerlerde bunun hangi ülkeler için olduğunu okudum
İsimdeki harf ve sayılara gelince, bu servis verileridir, ancak bir şey biliniyor:

İsviçre için WXA
WTS Rusya için (Rusya / BDT için)
İngiltere için KXC
BxE Belçika için (Belçika için /Avrupa)

Ayrıca gözlemlere göre şöyle çıkıyor:
W (Beyaz) - beyaz
B (Siyah) - siyah ... şüphe
K ... - muhtemelen metal bir gövdeyle kombine edilmiş, ancak plastik üst ve alt.

Ara harflerden emin değilim.

Genelde bunların hepsi servis numaraları ve harfleri, bana bu şekilde cevap verdiler.





Alıntı: O
Bu, transferin "VE", "VEYA" olduğu sendika üzerinden mi?
Sağduyu, "VEYA" olduğunu öne sürüyor, ancak açıklığa kavuşturmaya karar verdi.
Bir tabloda yazılanlar - TÜMÜ "VE" !!! Bir masa - bir tam tarif!
Maya "VEYA" için pişirme programına göre, normal - B, hızlı - R
Irinap
$ vetLana, Teşekkür ederim, bileceğim, yoksa dün tüm "köfteleri" götürdüm. Şimdi buzdolabından çıkardım, ısınmasını istedim ama bu süre zarfında duracak gibi geliyor bana. Genel olarak yaptım.
merlin274
Merhaba ))

SD-ZB2512 ekmek yapımcısını satın aldım. Bugün ilk kez sabah için zamanlayıcı gecikmeli ekmek pişirdim. Programın bitiminden sonra 8 kez bip sesi duyuldu. Ayağa kalkıp bağlantıyı kesmek istemedim. Yaklaşık bir dakika sonra, tekrarlanan 8 sinyal duyuldu. Bir dakika sonra ... sonra bir başkası ... Böyle mi olmalı? Bu sinyal tamamen kapatılabilir mi?

Bu aptal soru için üzgünüm))
Wlad
merlin274Sizi mutlu edin
Bu sinyal kapanmaz, bu amaç için mevcuttur, böylece ekmeğinizi zamanında çekebilirsiniz ... Sadece zamanlayıcıyı başlangıçta kesinlikle uyumadığınız zamana ayarlamanız gerekir.
merlin274
Karanlık bozkır kartalı,
Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
merlin274, Mutlu edinimleriniz

Teşekkür ederim )))

Yeni bir asistan seçmem uzun zaman aldı. Umarım iyi bir seçim yapmışımdır. İlk ekmekten çok memnunum.

Ondan önce Redmond'da yemek yaptı. Hamuru yoğurmayı bıraktı. Ürünlerde ve hizmette hayal kırıklığı ... Altı aylık ocağa sahip olduğumdan beri, mağaza üç ay boyunca tamir ediyormuş gibi davrandı ... Hala para alamıyorum.

Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
Sadece zamanlayıcıyı başlangıçta kesinlikle uyumadığınız zamana ayarlamanız gerekir.
Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim) Sonunda, kapıları kapatacağım. ) Sadece komşulara üzülüyorum ... Duyabiliyorlar. Sabah pişmiş ürünlerimizi paylaşmak zorunda kalacağız. )
Wlad
Alıntı: merlin274
Umarım iyi bir seçim yapmışımdır.
Çok şanslı
$ vetLana
IRINAp, Ira, hemen boştan HP'ye koyup programı açıyorum. Doğru yapıp yapmadığımdan emin değilim? Ancak ekmeğin uzun ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. (500 gr. - çatı altında)
Irinap
İşte 10 saat buzdolabında ve hemen HP'de prova ile ekmeğim. Yine de, soğuktan (çekildikten) sonra biraz dinlenmek gerekiyordu. Kürek kemiği çekildi, ben de denemek için çubuğu iğneden çıkardım. Benim fikrime göre, çok fazla, hatta hiçbir şey. Dinlenmesine izin verin.
$ vetLana
IRINAp, Ira "çekildi" ne demek istiyorsun?
Irinap
AAA! Neyi yanlış yapıyorum ? Ekleyemiyorum (aslında ilk defa yapıyorum)
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Küçük bir boşluk var
$ vetLana
Lenchik! Funtik! Söyle bana, öğret bana!
Kuruyemişlerden HP'ye bir kova hamur koyup programı açabilir miyim (mayam az var)?
Zekâ
Alıntı: merlin274
Sadece komşular için üzülüyorum ... Duyabiliyorlar.
Sinyal çok mu yüksek? Aksine, birçok kişi sinyalin başka bir odadan duyulmadığından şikayet ediyor. Dağıtıcıdan farklı olarak. Sessizce gıcırdıyor. Hemen kapatmazsam, korkunç bir şey olmaz. Ekmeği çıkardı ve bir ve iki saat sonra onun için hiçbir sonucu yoktu.
Mamusi
Alıntı: IRINAp
Küçük bir boşluk var
Ne olmuş yani?
Harika ekmek!
O
Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
O, hepsi bir tarifte bu nedenle "Ve"
Korata tarafından bugün bir yorum bulundu
Kuru maya hakkında (SAF ve sadece ..) # 3
+ burada maya hakkında bilgi buldu
Maya - türleri, kullanımı, yer imi, seçimi
buradan "OR" çıkmaktadır. Bununla birlikte, bunun maya ile ilgili olduğuna dair bir önerim var. Unla ilgili olarak hala "ben" olacağını düşünüyorum.

Şu anda ilk partimi yaptım ve yanan kimyanın nefis kokusu tarif edilemez bir zevk veriyor Tüm bu püskürtme ne kadar sürecek? İstatistikleriniz var mı?

Ve geçmişten başka bir soru. Anladığım kadarıyla, dağıtıcıdaki katkı maddeleri otomatik olarak eklenecek, peki ya "peynirli ekmek"? Talimatlarda eldivenler çizilir, ancak bunun ne anlama geldiğine dair bir açıklama yoktur. Düşünmek zorundasın. Bu, bu simge vurgulandığında peynirin konması gerektiği anlamına gelir.
a) bir püskürtücüde?
b) bir kova içinde?
Gerekli olmayan şeylerde talimatın ayrıntılı olduğu bir şey ve aynı zamanda gerekli şeylerde boşluklar var!

Shl. Teşekkürler millet, ne zaman buraya koyabilirim? Knop onu bulamadı.
Mirabel
Alıntı: $ vetLana
Hemen oyuktan HP'ye koydum ve programı açtım
Bu şemaya göre herhangi bir ekmek var mı?
$ vetLana
O, dağıtıcısı olmayan HP için eldivenler. Dağıtıcınız var. Eşik katkı maddeleri içeriyorsa, dağıtıcıya konur.





Ava altında teşekkür ederim.




Mirabel, değil.
Wlad
O, Sobamda da bir dağıtıcı var, ama pratikte hiç kullanmıyorum, ne birini ne de diğerini ... Gerekirse, hem peynir hem de sosis ve aynı anda tüm malzemelerle birlikte uykuya dalarım ... ama yapmıyorum ' nasıl sevdiğini bilmiyorum ...
Ve maya da her zaman kovanın içinde uyuyakalır




Alıntı: merlin274
Sadece komşular için üzülüyorum ... Duyabiliyorlar.
Sanırım büyük ihtimalle duymuyorlar ama çok lezzetli kokuyor ve salyaları akıyor
yosha
Odolgulu unlu mamuller için bir program var. Bu, dolgunun ellerinizle bir sinyale atıldığı anlamına gelir (aynı anda eldivenler yakılır). Bu sadece peynire ve dispanserde birbirine yapışabilecek diğer ürünlerin serilmesi içindir. Kuru dolgular için dağıtıcı.
Bel
Alıntı: O
Anladığım kadarıyla, dağıtıcıdaki katkı maddeleri otomatik olarak eklenecek, peki ya "peynirli ekmek"? Talimatlarda eldivenler çizilir, ancak bunun ne anlama geldiğine dair bir açıklama yoktur. Düşünmek zorundasın. Bu, bu simge vurgulandığında peynirin konması gerektiği anlamına gelir.
a) bir püskürtücüde?
b) bir kova içinde?
Evet, dağıtıcıdaki katkı maddeleri otomatik olarak eklenir, bu da hiçbir şey yapmanıza gerek olmadığı anlamına gelir. (Katkı maddesi dağıtıcı bilgilerinin talimatlarını okuyun)
Katkı dağıtıcısına talimatlarda açıklandığı gibi yalnızca kuru katkı maddeleri konulabilir. Peynir, sosis, çikolata ... ve diğer eritme / eritme / çok yağlı / ... katkı maddeleri bir sinyale manuel olarak eklenir.
Tüm katkı maddelerini başlangıçta diğer tüm malzemelerle birlikte bir kovaya koyabilirsiniz, daha sonra soba hemen her şeyi hamurun içine karıştıracak ve size katkı maddelerini hatırlatan bip sesi çıkardığında görmezden gelebilirsiniz, soba otomatik olarak açılacaktır. daha fazla çalışma (5 dakika eklemek için ara verin).
Eklemek için her iki seçeneği de deneyebilir ve en çok neyi beğendiğinizi seçebilirsiniz. Başlangıçta katkı maddeleri eklerken, bazıları ısıdan ve uzun yoğurmadan hamurda tamamen çözülebilir.





Panel yanıyor kalemlereldiven değil, yani - manuel olarak ekle.
Üzgünüz, ancak eldivenler / tutacaklar özellikle farklıdır, sadece kendinizi yakmamak için sıcak kovayı manipüle etmek için gereklidirler. Peynir eklemek için potholders gerekmez.
Ve kalemler - talimatlarda bile, parmaklarla çizilir.
Irinap
Mirabel, Bu çavdar ekşi mayalı ekmektir% 100 + kuru maya biraz ilave edilmiş, sadece alt kısmı bir ölçü kaşığı ile kaplanmıştır.
Tam tahıllı un, "Kopeyka" ve çavdar. Kompozisyon çok hafif olduğu için sıvı terbiyeli bir şekilde uzaklaştı. Eğer beğenirsen, ben hallederim.
merlin274
Zekâ,
Alıntı: Wit
Sinyal çok mu yüksek? Aksine, birçok kişi sinyalin başka bir odadan duyulmadığından şikayet ediyor.

Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
Sanırım büyük olasılıkla duymuyorlar,

Belki uyuyan bir çocuk gibi dinledim. ) Çünkü ilk defa yemek yaptım. Genelde mutfak dairenin diğer ucundadır. Evde işitilebilirlik iyidir. Zaten sabah 6'da, sessiz olduğunda. Komşuların mikrodalgalarını, çalar saatlerini ve telefonlarını duyabiliyorum. Sadece ısrarı beni şaşırttı. Sadece 8 kez ciyaklamakla kalmadı, şu anda onu arıyor ve çağırıyor. Peki, eğer gerekliyse, o zaman Acı çekilmeli

Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
ama çok güzel kokuyor ve ağız suları akıyor
Bu doğru. Sokağın karşısındaki apartmanda oturan komşular, onları öngörülemeyen masraflara dahil ettiğimi söylediler.Ekmek yapımcısı satın almak zorunda kaldılar çünkü onları ekmek kokularımla bitirdim
Bel
Alıntı: merlin274
SD-ZB2512 ekmek yapımcısını satın aldım.
Satın aldığınız için tebrikler!

Zamanlayıcıyı bir kez ayarlamayı deneyin, böylece ekmek hemen çıkarabileceğiniz anda hazır olur. HP'de bitmiş ekmek beklerken ne olduğu ile karşılaştırın. En azından kabuk farklı olacak.

Pişirmenin bitiminden yarım saat sonra, ekmek yapımcısı ısıtma modunda belirli bir sıcaklığı korur ve ardından kapanır. Ekmek soğuduğunda, içinden çıkan buhar kova kenarlarında yoğuşma ve kabuk nemli kalır.





Alıntı: merlin274
Belki uyuyan bir çocuk gibi dinledim. ) Çünkü ilk defa yemek yaptım. Genelde mutfak dairenin diğer ucundadır. Evde işitilebilirlik iyidir. Zaten sabah 6'da, sessiz olduğunda. Komşuların mikrodalgalarını, çalar saatlerini ve telefonlarını duyabiliyorum. Sadece ısrarı beni şaşırttı. Sadece 8 kez ciyaklamakla kalmadı, şu anda onu arıyor ve çağırıyor. Peki, eğer gerekliyse, o zaman Acı çekmek gerekir
Oh, her şey ne kadar ciddi.
Gecikmeyi daha uzun süre ayarlamaya çalışın, ekmek yapımcısı hiç umursamıyor, ekmeğin hazır olup olmadığı hakkında bilgi vermek ZORUNLU. Ve eğer ısrar ederse, o zaman üretici onu ekmeğin zamanında çekilmesi için ayarlamış demektir.
Ek olarak, HP'nin işlevleri daha kolay yaşam ve rahatlık sağlar. bu nedenle Yapabilmek Aile için sabah gıcırdayan dehşet olmadığından emin olun.
merlin274
Bel,
Alıntı: Bel
Satın aldığınız için tebrikler!
Teşekkür ederim) Kolay bir seçim değildi. Çok okumak zorundaydım. Hayal ettiğimi seçersem sevinirim.
Alıntı: Bel
Zamanlayıcıyı bir kez ayarlamayı deneyin, böylece ekmek hemen çıkarabileceğiniz anda hazır olur. HP'de bitmiş ekmek beklerken ne olduğu ile karşılaştırın. En azından kabuk farklı olacak.

Tavsiyen için teşekkürler Tabii ki hemen çıkarmaya çalışıyorum ama her zaman günü planlayamıyorum.

Ayrıca, ilk partiden önce kepçeyi bir folyo kapakla örtmek ve sonra çıkarmak için önerileri okudum ... Böylece un tozlanmasın. Ve tüm malzemeleri bir defada koyarsam ve dağıtıcıyı kullanmazsam, tüm döngü boyunca onu çıkaramaz mıyım? Genellikle gecikmeli bir başlangıçla pişiririm.

Bel
Alıntı: merlin274
Ayrıca, ilk partiden önce kepçeyi bir folyo kapakla örtmek ve sonra çıkarmak için önerileri okudum ... Böylece un tozlanmasın. Ve tüm malzemeleri bir defada koyarsam ve dağıtıcıyı kullanmazsam, tüm döngü boyunca onu çıkaramaz mıyım? Genellikle gecikmeli bir başlangıçla pişiririm.
Dürüst olmak gerekirse, bunu yalnızca önceden oluşturulmuş bir kolobok'a un veya sıvı eklemeniz gerektiğinde, o zaman çok tozlu veya sıçrayan durumlarda okudum.
Normal yiyecek seriminde un, kova kapanacak kadar toz tutmaz.

merlin274, ama biliyorsunuz, halihazırda birkaç kez okudum ki, yoğurma sürecinde, topuz örtülü olana dokunuyor (torba, folyo, mutfak havlusu ...) ve yapışkan - onu bir kovaya çekiyor, ve sonra her şeyi kendi içinde yoğurur. böyle bir risk var mı ??

Zekâ
2012'den beri hiç bir kova kaplamamıştım. Kova kenarlarının 3 ya da 4 katı unun içinde değil, bir ya da iki yerde un ile tozlanmıştı. Ve ne? Biraz ekmek çıkardı, kovayı soğumaya bıraktı, her zamanki gibi yıkadı. Ve örtüyle ilgili bu saçmalığı sadece nerede buluyorsunuz?
O
Alıntı: $ vetLana
Ava altında teşekkür ederim.
Hayır, sevgili genç hanım, bu konuda dilsizim. Anlaşıldı, yöneticiye yazacağım veya kuralları okuyacağım.

Alıntı: Karanlık Bozkır Kartalı
Gerekirse uykuya dalarım, peynir ve sosis ile tüm malzemeler aynı anda
Teşekkür ederim! Bir bakacağım. Eldivenlerde uyuya mı kalıyorsun? Ya da daha erken?

Alıntı: yosha
dispanserde birbirine yapışabilen
Teşekkürler ben de öyle düşündüm. Ama varsayılması ve kesin olarak bilinmesi başka bir şeydir.
Alıntı: Bel
Katkı maddesi dağıtıcısı hakkında bilgi için talimatları okuyun
Kemiğe kırgın
Yazmaktan çok okumayı seven yozlaşmış insanlardan biriyim. Konu Yöneticisi, zaten 2/3 okuyun.
Alıntı: Bel
Panelde kollar yanar, eldivenler değil
Talimatlarda çizilmiş eldivenlerim / tutacaklarım var. Belki sürümle birlikte bir şeyler değişmiştir. Hiç yalan söylemem! Yalan söylemektense soruya cevap vermemeyi tercih ederim. Bunun için sebepler var.

Irinap
Bir fırın termometrem ve 0.01 g'a kadar bir tartım var. Zdoroveevo'nun emri hızla yerine getirildi!
Eğer sayarsan, bu ağırlıklardan yoksun kaldım. Ancak son zamanlarda 0,125 gr kuru maya ekmek tarifleri gelmeye başladı. Peki ve nasıl ölçülür? Belki başka bir rulo, ama çok memnunum.
Zekâ
Alıntı: O
Hayır, sevgili genç hanım, bu konuda dilsizim.
O, sevgili efendim. Ava'nın altındaki herkesin "Teşekkür" ... Ve kesinlikle kişisel olarak değil, tk. Kendinize teşekkür etmek zorunda değilsiniz Eğer birine teşekkür etmek istiyorsanız, "Teşekkürler" butonunun altında onu arayın ve tuşuna basın.
merlin274
Bel,
Alıntı: Bel
yapışkandır - onu bir kovaya çeker ve sonra her şeyi kendi içine karıştırır Böyle bir risk gerekli mi?

Teşekkürler Hemen yaşamak daha kolay oldu)
Sazalexter
O, Avatar ve somunun altında "mesajlar" yazısı ve ardından "teşekkür ederim" yazısı var, bu yüzden üzerine basın
Zekâ
Sasha, bu yazıyı kendi altında arıyor. Anlayın, hepsini birden değil.
Bel
Alıntı: O
Kemiğe kırgın
Üzgünüm, hiç gücendirmek istemedim. Sadece şu anda insanlar çoğunlukla çok meşgul, çok seçici okuyorlar. Ve TÜM talimatları okuduktan sonra, herkes tüm nüansları aynı anda hatırlayamayacak. Afedersiniz
O
Alıntı: Bel
Üzgünüm, hiç gücendirmek istemedim.
Bu değil, ben saldırgan değilim. Şaka yapıyorum. Burada o kadar çok yardım var ki şu anki aptalın gücenmesi. Yardım için teşekkürler!
işlevsel
Svetiklezzetliyse yapabilirsin

ve eğer titizlikle anlarsan, o zaman .. evet, teorik olarak, kesinlikle ekmeği uyandırmalısın.
Neden? çünkü buzdolabında glüten çok soğur ve uzayamaz ve elastik hale gelir. Sıcaklık farklılıklarından dolayı yoğuşma da hemen oluşabilir.
Derhal ısıya sokarsanız, aşırı derecede dengesiz ısınma başlar, yani soğuk ve elastik glüten üzerindeki stres güçlü ve dengesizdir, bu onu kırar ve bozar, bu da kırıntıyı ve hatta tadı etkileyebilir.
Genellikle plansız bir tat ile bir görünüm söz konusu olabilir.
Sonra maya. Maya daha zordur. Buzdolabında yediklerinden daha erken uykuya daldılarsa, yani güçlerini korudularsa, son kez sıkı glüten elde ettiler ve ekmekte kabuk kırılmaları olabilir.
Buzdolabındaki maya zaten doluysa ve uykuya dalmışsa, çalıştığında ve yiyecek veya hava kalmadığında, o zaman ısıtma sırasında fazla gaz çıkarmaz.
Teorik olarak, onu çıkarmak, ısıtmak, böylece maya canlanmak, glüten gevşemek, sonra yoğurmak, şekillendirmek, yani yeni bir yiyecek akışı vermek ve belirli bir boyutta prova için koymak gerekir.
Eh, tadı daha zengin hale gelmeli. Çünkü ekmekte sadece soğuk bakteriler değil, aynı zamanda sıcak olanlar da işe yarayacaktır. Ve ekmek buzdolabında olgunlaşmamışsa, o zaman sıcaklıkta olgunlaşma zamanı olacaktır.

Bu teoriktir.
Ancak, HP'ye hemen yerleştirme açısından bir nüans var. HP soba değildir. HP bir "soğuk fırını" taklit eder, yani ekmek yavaş yavaş ısınır, yani HP'de kısa ömürlü oluruz, ancak yine de hamurumuza canlandırma ve ısıtma veririz, tutum glütene karşı daha yumuşak ve hassas olur. ısıtma.
O zaman maya miktarına göre tarif, hamurun buzdolabındaki ideal oturma süresine göre işlenirse, o zaman tamamen size uyacak mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz ve lezzet farkı sadece birkaç olacaktır. makinede ve zamanında pişirme kolaylığı nedeniyle yaşanabilecek yüzde.



HayatiDedikleri gibi, geç olması hiç olmamasından iyidir.
Burada bal üzerine ve bensiz profesyonellerin görüşlerine atıfta bulunan yetkili bir görüş vardı. Zehire gelince .. küçük yüzdelikler hakkında her şey yazılıyor .. vücut fark etmeyecek))), ama balı mutfak tarafından ısıtmak kötü. Zarar yüzünden değil, harika bir ürünün çevirisi yüzünden. Bal ısıtıldığında kimyasal olarak değişir, asimilasyon kolaylığı ve kullanışlılık açısından benzersiz bal cipsleri keskin bir şekilde düşer. Süzme peynirdeki gibi. Onu ısıtabilirsiniz ama yaşamak daha sağlıklıdır.
Ve yazık değilse, o zaman istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz)))

Bel
O, zaten bir şeyler pişirdin mi?
işlevsel
O, okuduğunuzu analiz edersiniz.
Talimat, farklı unların, farklı mayaların bulunduğu birkaç ülke için oranlar bakımından aynıdır.
Mağazada hepimizin farklı mayası var. Bu nedenle, talimatlara bakmanız gerekmeyecek, ancak test ekmeği yapıp sonucunuza bakmanız gerekecek. Sonuçlar çıkarın ve maya ve nem miktarını kendiniz için ayarlayın.

Sonra ... hemen eklenmiş CH (tam tahıl) unu ve bununla birlikte karmaşık karışık ekmeklere geçtiniz. Bu nedenle, pek çok soru ortaya çıktı.
İlk lezzetli ekmeği nasıl almak istediğimi anlıyorum. Ancak yeni başlayanlara un ile başlamasını şiddetle tavsiye ederim c. itibaren. V. itibaren. kolobok kuralını inceleyin ve maya miktarını ayarlayın. Sorunlar ve yanlış anlamalar ortaya çıkarsa, nedenini bulmak ve nasıl düzeltileceğini öğrenmek daha kolaydır. Ve sonra görevi kendiniz için karmaşık hale getirebilirsiniz.

Sosisleri en basit ekmeğe koyun ve nasıl yapıldığını görün. Nerenin sıcak olduğu ve nerede olmadığı hemen anlaşılacaktır. Ne kadar katkı maddesi parçalanır.
İnsanın sadece birkaç kez burnunu ocağa sokması gerekir ve her şey çok netleşir.... Ve topaklı çıksa bile, teori bir örnekten daha net hale gelecektir)))
O
Alıntı: Wit
Bir kez okuduğumu hatırlıyorum: "Bak ve gör." Bu konseptin farklı olduğu ortaya çıkıyor.
Ben bu operadan değilim.

Alıntı: Bel
O, zaten bir şeyler pişirdin mi?
Toka kovadan gür bir ekmek soktu,% 100 beğeneceğim, bunu biliyorum.

Alıntı: O
O, okuduğunu analiz ediyorsun.
Dürüst olmak gerekirse hayır.
Gibus
IRINAp,

Alıntı: IRINAp
0.01 g'a kadar ölçekler
Ama nereden satın aldınız, referansı paylaşmayın? Aksi takdirde, her zaman sadece bu tür maya porsiyonlarını kullanırım: 1/8 veya 1/6 çay kaşığı, ölçü kaşığının alt yarısını 4 parçaya çektim ama bu seviyeleri yakalamak çok zor ..

işlevsel
Irina, Tariflerin yüz gram maya verdiğini içtenlikle anlamıyorum. Peki ya başka mayam varsa? ve ne-şimdi, ekmeksiz oturmak?
Reçetesiz mayamdan ne kadarını belli bir ağırlıkta ekmeğe sokmam gerektiğini zaten biliyorum.
ve bir kez hata yaparsam, ikinci kez düzeltirim
Bilmiyorsanız ve şüpheniz varsa, az miktarda malzemeyle deneme pişirme yapın ve sonucu görün. İkinci kez, ideal olana uyacak şekilde miktarı ayarlayın.

Ve tıbbi ölçekler olmadan iyi yaşıyorum. Peki, bir ölçü kaşığı içinde doğru miktarda maya hatırlamanızı engelleyen şey))))




Ayrıca izlemeyi kolaylaştırmak için bir daire içine bir kaşık çizdim)))). Dürüst olmak gerekirse, mayanın yüzde bir kısmının 400 gr un üzerinde bir şekilde çok fazla etkiye sahip olduğunu fark etmemiştim. Kaşıktaki hata mnu)))
ama genel olarak yaşa ben zaten gözümden kestim

hayır ... ben tartıya karşı değilim, hayır hayır Sadece orada değillerse, hala ekmekle yaşayabilirsinm
Gibus
işlevsel,

1/5 çay kaşığı var. maya ekmeği ekmek makinesinin penceresine yapışıyor (Panasonic değil, hiç satın almadım, programlanabilir istiyorum ...), ancak 1/6 her şey yolunda. Bazen el titrer ve ölçü kaşığından çantaya geri itmeniz gerekir.
Ağırlıklarla daha uygun olur diye düşündüm ...
Marka 3801'in yakalanmaya değer olduğunu düşünüyor musunuz? Programlaması bana uyuyor, ama diyorlar ki, mekanik parçanın kendisi bizi hayal kırıklığına uğrattı .. Onu kullanıyor musunuz?

Irinap
Gibus, Site "Zdoroveevo"




işlevselÖrneğin, tam anlamıyla hatırlamadığımı açıklıyor: 1 g mayayı 100 ml su içinde seyreltin, sonra kaç ml olduğunu ve 0.12 g olacağını bu mesela. Sahip olduklarımızdan ilerliyoruz. Pekala, pekala, buna sık sık rastlayanlar çabucak anlayacaktır, ancak diğerleri için bu daha yüksek matematiktir.
işlevsel
Gibus,

brandyukha'm panasikten daha zayıf hamurlar pişiriyor. Pencereyi folyolu bir kova ile kapattım, neredeyse bir yastık koydum, tüm çalışma kurallarını ihlal ettim, ancak Panasica'daki Fransızca Panasica'da Fransızca.
Bu nedenle, çatırtıya ihtiyacım olmayan yerlerde ateşli silah benim için iyidir. Bu GOST'a göre tereyağlı hamur, bunlar Paskalya kekleri ..
ve her türden karmaşık zevkler. İçinde programlama çok esnek ve ayarlanabilir, genel olarak - güzel.
Ama her gün, sadece soğuk hamur işlerinden dolayı Panas.
Ve .. bir kova. Kova itfaiyecide ilk günden itibaren korunmalıdır. Gres sürün. Benimki hala yaşıyor. Ama her gün kullanmıyorum. Sadece hafta sonları veya tatillerde. Ve dehşetle, bir şeyler ters giderse ne olacağını düşünüyorum. Parçaları bulmak her yıl daha da zorlaşacak.

Bu nedenle, akıllı programlama ve çalışırken - güzel bir soba. Ama satın almayı tavsiye edemem. Bozulursa ne olur - bilmiyorum. Onunla yazılı bir çuval gibi yiyorum.




Gibus
IRINAp, Teşekkür ederim

İlginç site. Orada, hala çok küçük ölçü kaşıkları var. Belki benim için daha da uygun olurlar ...


işlevsel,

teşekkür ederim, böyle bir şey düşündüm .. ayrıca benim bölgemde değiller, ama elden şehre - stresli ve riskli ...


Melatriel
Lütfen tatlı çörekler için bir Panasonic ekmek üreticisi tarifi bulmama yardım edin.
işlevsel
IrinaŞefin tarifini tekrarlayarak tam bir mükemmellik için çabalarsanız, o zaman onunki gibi maya satın almanız ve onun ürettiği gibi yetiştirmeniz gerekir.
ve eğer benimki onların yanında bile durmasa, çözmenin ve ölçmenin amacı nedir? Ve mnu'nun kaldırma kuvvetini ölçmek ve hesaplamak için bir laboratuvarı yoktur))
Onu alacağım ve içeri sokacağım, alıştığım gibi, ne kadar koyduğumu hatırlayacağım ve göreceğim .. ne olacağını ve yanılmışsam, pratikte düzelteceğim.
Miktarı kendim seçmem gerekecek ve bir ölçü kaşığı yeterli olacak.

Anladığım kadarıyla, 500 gr'lık bir somun için HP varsa, o zaman kesinlikle tartılara ihtiyaç vardır. 200 gr un ile bir gram hata yapın ve çoktan farkedilecektir.
Ve somun ne kadar büyükse, o kadar çok hata yapabilirsin, yolculuk.

Bel
Alıntı: Melatriel
Lütfen tatlı çörekler için bir Panasonic ekmek üreticisi tarifi bulmama yardım edin.
Sitede çeşitli tatlı çörekler için birçok tarif var, herhangi birini seçin ve sonra farklı şekillerde yemek yapabilirsiniz.
Örneğin hamur tariflerinizden herhangi birini alıp HP'de uygun bir hamur programı kullanarak yoğurabilirsiniz. Sonra bitmiş hamurdan çörekler oluşturun, gelip fırında pişirin.
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Bertina Tatlı Süt Çörekler
(GruSha)

Maymun ekmeği prensibine göre KhP'de pişirmek mümkündür. Örneğin :
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Tatlı Arap ekmeği (ekmek üreticisi)
(Alxndr)

Veya HP'de baştan sona her şeyi tek bir tatlı somunla yapabilirsiniz. Örneğin:
Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ekmek makinesi için tatlı ekmek
(Korkuluk)
Irinap
işlevselYani şef doğru ölçeklere sahip, bunu yapmayanlar için açıklıyor.
Mandraik Ludmila
Oh, peki, buraya yazdın, 0,01'e kadar ölçekler hakkında, 200 g'a kadar "mücevherler" hakkında okumaktan yoruldum, kendim için aldım, sadece maya için, yüzlükler için değil, 1-2 g doğruluk için, onda birine kadar.
Irinap
Mandraik Ludmilaevet, aslında yüzüncü hissem var ve önemli değil, elimde ne varsa aldım. Ondan önce ozon sipariş ettim, hiçbir şey beklemedim. Sipariş vermeyi reddetti.
işlevsel, bilim için teşekkürler ama çok ekmeğe ihtiyacım yok. Ve şimdi sağlıklı ama lezzetli oldu. Benim sorunum şu ki, iyi tavsiyelere hemen dikkat etmedim. Ve acele etti: ama ne olacak, maya yapmaya çalışacağım. Ortaya çıktı ve gitti, ama şimdi yorgundum ve neredeyse baştan başlamıştım.
Mandraik Ludmila
Ses sinyali hakkında, eğer hızlı uyuyorsak, o zaman hiç duymuyoruz, açıklamayı kim bilmiyor: evimiz odalara bölünmemiş, panasik uyku alanını yemek alanından ayıran çok büyük olmayan bir gardırobun arkasında -mutfak-misafir alanı, eğer uyursam duyuyorum. Böylece komşular kesinlikle incinmeyecek ve kapalı kapının arkasında çocuklar kesinlikle duymayacak

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi