Favori Tariflerim (Bayan Addams)

[Tüm yazarlara çok teşekkürler !!!]

Tariflerin yazarlarından şimdiden özür dilerim - bir süredir forumda değildim; Bir süredir çok düzensiz göründü - raporlar, fotoğraflar ve minnettarlıkla ilgili konularda her zaman abonelikten çıkmadı. Şimdi buldum, "Yer İmlerini" parçalarına ayırmaya başladığımda yavaş yavaş düzeltmeye çalışacağım.
Ayrıca bazı tarifleri yeniden yaptığım, temel aldığım veya genellikle sadece bir fikir kullandığım için (bu da çok fazla) hemen özür dilerim. Bunlar "en sevdiğim tarifler" olduğundan - hepsini burada kendime bırakacağım, tıpkı bir mutfak defterine yazmak gibi. (Umarım kuralları çiğnemiyorum)

Tüm yazarlara çok teşekkürler !!!

["Bir balık"]

"Bir balık"

Çok pişirici Panasonic SR-TMH 18'de ev hamsi (Luysia)

1 kg soyulmamış kapelin için az miktarda su, 2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ ve 2 yemek kaşığı. l. soya sosu

["Et"]

"Et"

Sütte haşlanmış domuz boynu (Marka 6051 multicooker-düdüklü tencere) (Döndür)

Büyük bir MV'de kızartıyorum, sütü küçük bir MV'de kaynatıyorum ve eti aynı yerde karkas ediyorum.
Redmond RMC-01'de Jambon Dilim:

Steba düdüklü tencerede et a la güveç (Tanyulya)

["Kuş"]

"Kuş"

Karamelli tavuk (çok pişirici Redmond RMC-01) (Kudret helvası)

Marka 6051 düdüklü tencerede Türkiye baget jöleli (Safir)

Deriyi bacaklardan çıkarıyorum, eti kemiklerden kestim, ince kesmedim. Düdüklü tencerede tohumlar, baharatlar ve biraz su ile birlikte 1-1.5 saat "Et" modu. Et suyu jelatinsiz sertleşir.

Tavuk fileto "Domuz eti parçaları" (Luysia)

Uzun süre marine etmek için zaman olmadığında, küçük parçalar halinde tavuk göğsü, hindi göğsü veya domuz eti yapıyorum. Soya sosu, soda, balzamik sirke, nişasta ekliyorum. Ben un içinde yuvarlamam. Kızartma hızla baharatlarla serpilir.

Süzme peynirli hindi pirzola (Alexandra)

İrmik yerine, alkol ve soğansız bir blender ile öğütün - kepek

Ikea'daki gibi tavuk krepleri (pizza üreticisi Tristar PZ-2881) (Masinen)

Ekmek yerine sütle yapıyorum - yulaf kepeği (2 akşam yemeği için - 700 gr göğüs filetosu, 4 yemek kaşığı kepek, 100 ml süt, baharat). 30 dakika veya daha fazla buzdolabında tutuyorum.

["Süt"]

"Süt"

Ev yapımı ekşi krema (Linadoc)

% 10 kremadan ekşi krema: 200 gram krema "Köyde Ev", 1 yemek kaşığı. l. "Brest-Litovskaya" ekşi krema% 15, Redmond RMC-02'de "yoğurt" üzerinde 6 saat

Kızarmış Adıge peyniri "Hızlı akşam yemeği" (Melisa72ru)

Klasik kızarmış süzme peynirli krep (Yönetici)

Süzme peynir "Vkusnoteevo"% 9, 750 gram, 150 gram "Köylü" unu "Ryazanochka", 1 yumurta, 5 yemek kaşığı. l. şeker (+ haddeleme için un) 2 tava, 2 kez, 15 adet.

["KhP'de Ekmek"]

"KhP'de Ekmek"

Küçük HP için temel tarif

Ekmek yapımcısında Macar ekmeği (Simit)

Diyet Salatalı Ekmek (Ekmek Yapıcı) (Yana)

Ekmek yapımcısında hardal ve sütlü ekmek (Yana)

["Mantarlar"]

"Mantarlar"
Ev tipi mantar turşusu

Yavaş bir tencerede en az 30 dakika 250 gram donmuş mantarı pişirdim, bir cam tencereye + 1/4 çay kaşığı koydum. tuz, 1/4 çay kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı. elma sirkesi, 1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ, 3 diş sarımsak (dilimler halinde kesilmiş), karabiber. Ve mikrodalgada 3 dakika. 24 saat buzdolabında durduk - çok iyi sonuçlandı.

.