Kızarmış Adıge peyniri "Hızlı akşam yemeği"

Kızarmış Adıge peyniri "Hızlı akşam yemeği"

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Adıge peyniri
Tereyağı

Pişirme metodu

• Tavayı ateşe veriyoruz, ısıtıyoruz, bir parça tereyağı atıyoruz, boğuyoruz
• (ön koşul, tavanın iyi ısıtılması gerektiğidir, aksi takdirde peynir ona yapışır))
• 
• Kat kat peynir kestim
• 
• Tavaya koydum
• 
• Kızartırız, kendi kavurma derecesini belirleriz - kim nasıl sever
• 
• Ve işte bitmiş yemek
• 

Hazırlık zamanı:

10-15 dakika

Not

SSCB'den beri en sevdiğim hızlı kız yemeği
Okuldan / işten sonra dükkana koşar, taze bir parça peynir alır ve eve gidersiniz. soba-bir-iki, peynir hazır!
Hala ıslak iken tercihen taze peyniri seçin.Kuru peynir kızartıldığında bile tadı güzel değildir.

Hemen götürüyorum! Yemek sergisinde benzer yabancı kızarmış peynir yedim ama Adıge peynirini kendim tahmin etmedim.
Teşekkür!

Hemen götürüyorum! Yemek sergisinde, benzer yabancı kızarmış peynir yedim, ancak Adıgece olanı tahmin etmedim.
Teşekkür!

Evet lütfen!
Yetişkin mutfak hayatım boyunca Adıge peynirinin herkes tarafından kızartıldığını düşünmüştüm
Bana öyle geliyordu ki .. 90'larda yarı açlıktan, özellikle kızartacak hiçbir şey yoktu.
Şimdiye kadar sık ​​sık kızartıyorum çünkü bu hassas kremsi peynir tadı ve kızarttıktan sonra tavaya bayılıyorum yalamak bir dilim siyah ekmekle ıslatın! Ve işte burada, mutluluk!

Bugün işten uzaklaşmayı başardığım andan itibaren bu mutluluğun peşinden koşacağım Yarın bu şekilde kahvaltı yapacağım.

Bugün işten uzaklaşmayı başardığım andan itibaren bu mutluluğun peşinden koşacağım Yarın bu şekilde kahvaltı yapacağım.

Irina, etno bir akşam yemeğim var ve yarın başlayacak.İşten kaç, peynir kap, kızart ve akşam yemeği ye

Bu tür peynirleri kahveyle çok seviyorum. Bugün akşam yemeği için elmalarım olacak, sevgili platitsa'mdan biraz "büyüdüğüm" bir şey

Evet Irina, kahve de mükemmel ... Zevkle kahvaltı edin!

Böylesine duygusal bir diyalogdan sonra mutlaka denemelisiniz! Tarif imi, bakkal listesindeki malzemeler

[Celfh]

Celfh Tanya, dene
İşteyken, meslektaşlarımızla sabah çayı eşliğinde, bu tarif hakkında konuşmaya başladık, nasıl kızartılacağını öğrettiğim genç bir meslektaşım, ailede peynirin bir patlama ve siyah ekmekle gittiğini söyledi. her şeyi yiyene kadar dur! ".
Çıtır çıtır kızarmış hamur, içi narin lor peyniri ...

Kesinlikle, kızarmış peynir kız gibi bir akşam yemeği! Kızlarım ve ben de bunu sadece birlikte yemek yerken yaptık. Sadece peynir Adıgece değil, sıradan (Poshekhonsky gibi). Bu lezzetli!

Kahvaltı harikaydı! Fotoğraf yok, zaman yoktu, özür dilerim.
Ama tadı !!!! Aktarmaya çalışacağım - oh, bu ince kızartılmış kabuk, yumuşak, taze bir orta, güçlü bir tatlı-baharatlı domatesin tadı ile yola çıkması çok güzel! Ve hemen Adige peynirinin sütlü notasına devam etmek için kremalı sert kahveden bir yudum alın ... M-mmm!
Tarif için teşekkürler !!!
Bu arada, yağsız bir seramik tavada kızarttım. Yapışmamak için, peynir dilimini ilk iki veya üç kez hızlı bir şekilde çevirmek, yapışmasına izin vermemek gerekir. Koruyucu bir kabukla kaplanacak ve sonra onu vicdan azabı çekmeden altın sarısı kahverengiye kadar kızartabilirsiniz.

[Ikra]

Ikra kahveli hafif kahvaltıyı sevdiğime sevindim
Raikin'in dediği gibi hangi tavada kızartılmış olursa olsun tadı özeldir.

Yer imlerine!

Eh? Ve peynirin kızartılabileceğini bilmiyordum. 90'lı yılların başında, bir kızın akşam yemeğinde domuz yağı içinde yumurta kızartır ve içine siyah ekmeği batırırdık. Ama sirrrrr için ...
Denemeliyim, bu benim için haber

[Melisa72ru]

Melisa72ru, lezzetli doğru kelime değil !! tarif için teşekkürler !! sadece kızarmış peynir, ama salamura batırılmış amatör bir peynirdi. ortaya çıktı - ölüm! kremsi aromalı gevrek altın kahverengi kabuk ve içi - elastik ılık peynir, mmm, beni yedi tut ... kesinlikle menüde! kayınvalidem bile gelecek, o da peynir aşığı! ..

[Liss's]

Liss's Luda, sağlığına!
İşte burası senin için lezzetli ve kayınvalideni memnun edeceksin.

Ve onunla hala bir kusmanchik

ve bir değil !!

Zamanında peynir kızartmayı düşünmedim, mikroskopta bir tabakta akıntıyı boğdum, ayrıca çok lezzetli bir kabuk aldım. ama kızarmış şarkı! teşekkür!

Hala bunu Sovyet Baltık'ta yedim (yaşlıyım, Lenin'i hatırlıyorum), sadece Rokishis gibi bir tür yerel peyniri kızartıp una yuvarladılar! Lezzetli! Şimdi Adıge'yi kızartın! Yaşasın!

Hala bunu Sovyet Baltık'ta yedim (yaşlıyım, Lenin'i hatırlıyorum), sadece Rokishis gibi bir tür yerel peyniri kızartıp una yuvarladılar! Lezzetli! Şimdi Adıge'yi kızartın! Yaşasın!

Masha, (bir fısıltıyla) ve ne olduğu ... Lenin
Riga'daydım, 3, anılar, kaneshna, peynir hakkında değil, ama sahilde bir martin martısının elimden bir çörek kaptığı ve alaycı bir şekilde gülerek uçup gittiği gerçeğiyle ilgili !!! !
Ebeveynler bunu tüm hayatları boyunca hatırlar, aile bisikleti haline geldi

Zaten bu martının bir fotoğrafını buldum, Martyn ... Bir martı değil, Kartal!

Masha, (bir fısıltıyla) ve ne olduğu ... Lenin

... küçük, kıvırcık başlı ...

Çoğunlukla böyle kahvaltı yaparım. Bazen bu peyniri otlarla (otla) alıyorum.
Yani domatesli ve Adıge peynirli yumurtalar. Baharat serpebilirsiniz.
Yine de ben de ... Lenin'i hatırlıyorum.

[Masha-ShuMakher]

Kızarmış Adıge peyniri "Hafif hızlı akşam yemeği

Herkesin peynir kızarttığını okuduktan sonra, kızım ve ben bir "kız yemeği" yemek istedik. Adige indirimde değildi arp yok, tef al Suluguni'yi kızartmam gerekti. Kızarmış Adige'nin tadı neye benziyor bilmiyorum, ama bir keresinde tavsiye ettiğim domates ve Kırım soğanı salatasıyla suluguni (Baltık ülkelerinde bize nasıl geldi) Masha-ShuMakher - çok lezzetliydi!!!!

teşekkür Melisa72ru! Büyük bir artı getirdim!
Masha-ShuMakher - salata için çok teşekkürler!

[Eusebius]

Eusebius Adıge martyn yutulmuş gagalı
Hmm, tarifi Girl's Dinner olarak yeniden adlandırmanın zamanı geldi.

SchuMakher Masha, ne tavsiye ettin?
ne tür salata-soğan? bana ilginç geldi ... bana tavsiye eder misin yoksa tavsiye ettiğin yere gider misin

[Melisa72ru]

Melisa72ru göndereceğim tam burada
Eusebius iyi şanslar!

Eh? Ve peynirin kızartılabileceğini bilmiyordum. 90'lı yılların başında, bir kızın akşam yemeğinde domuz yağı içinde yumurta kızartır ve içine siyah ekmeği batırırdık. Ama sirrrrr için ...
Denemeliyim, bu benim için haber

Ne demek istiyorsun ??? Çabuk kızartın! Kızarmış peynir inanılmaz derecede lezzetlidir: bir yağda (veya onsuz) kızartılmış Adıge peyniri ve tavaya yayılan ve ardından peynir cipsi haline gelen normal yumuşak peynir ve pane kamembert gibi. Dünyanın birçok mutfağının zulasında kızarmış peynir var
Bu arada, bir süre önce McDonald's'ta bile yaban mersini soslu lezzetli bir kızarmış Camembert vardı.

[Ikra]

Ikra burada yaban mersini 2 torba attı, dondurdu ve reçeli pişirdi .. Sadece sosu okudum .. peki, reçelle peynirler lingonish gidecek
Hâlâ "Lenin'in zamanında" sıradan peynirleri, Rusça, Hollandaca, vb. İnce dilimler halinde keser ve bakıra batırırdım çok lezzetli !!!

Ayrıca yaban mersini veya yaban mersini reçeli ile Adyghe (veya yerel tarife göre ev yapımı) peynirine bayılıyorum. Bu en sevilen kahvaltı

[Melisa72ru]

Melisa72ru, lezzetli peynir !!!!

🔗

Tanya, beğenmene sevindim !!! Yemeğin güzel ve iştah açıcı porsiyonu!

Peynir çok güzel kızartılır! Resmin rengi tam olarak aktarmaması üzücü.

Peynir çok güzel kızartılır! Resmin rengi tam olarak aktarmaması üzücü.

bundan çok daha iyi !! çok lezzetli güzel !!! Daha da güzelse, monitörü tükürük ile damlatabilirsiniz, tabii ki dizüstü bilgisayarımda

Peynir çok güzel kızartılır! Resmin rengi tam olarak aktarmaması üzücü.

evet, ayrıca tat ve zapaaaaaaaaaaaah

Ve sabahları çemberin dörtte birini domateslerle çoktan öğütdüm. Başka bir şey yemek istemiyorum ...

Ve sabahları çemberin dörtte birini domateslerle çoktan öğütdüm. Başka bir şey yemek istemiyorum ...

Ve sıkılmıyor ...
Bazen bir hafta boyunca her gece küçük bir kusman alırım ve kızartırım .. sebzeli ve sebzesiz doğrarım ...
Yeterince yiyorum ve yine mutlu bir şekilde onu unutuyorum ...

Ben aynıyım Görünüşe göre vücutta yeterince domatesli kızarmış peynir yok

Ben aynıyım Görünüşe göre vücutta yeterince domatesli kızarmış peynir yok

Evet, kalsiyum ve fosfor içeriyor, vücut şu anda neye ihtiyacı olduğunu biliyor ...

Ben aynıyım Görünüşe göre vücutta yeterince domatesli kızarmış peynir yok

ve vücudum çeçil ile biradan yoksun

kızlar, sonra baktım, okudum - Adıge peynirini almaya dayanamadım. Bu gece akşam yemeğinde olacak. Ama siz baştan çıkarıcısınız !!!!!

[sevgilim]

ve vücudum çeçil ile biradan yoksun

Masha-doktorun emrettiği

sevgilim Alena, hadi mum ışığında akşam yemeğimize katıl

Masha-doktorun emrettiği

kendin için yazamazsın ...

kendin için yazamazsın ...

ha, bu yüzden daha çok yazmak istiyorum, iptal etmek istiyorum

O yüzden kuru peynir de yemiyorum ... Gribim var, bu yüzden onu sıcak şarapla götürüyorum. Peynir ile son derece faydalıdır ... Diyet yemekleri.
Dohtur, onaylıyor musun?

O yüzden kuru peynir de yemiyorum ... Gribim var, bu yüzden onu sıcak şarapla götürüyorum. Peynir ile son derece faydalıdır ... Diyet yemekleri.
Dohtur, onaylıyor musun?

Kahretsin ... senin için iyi, Ira ... burası soğuk ... ama kimse sıcak şarap pişirmedi ... Çoraplar içinde oturuyorum, ceketimde, kedilerle kaplı ... ayrıca kapıyı çalabilirsin klavyede parmaksız eldivenler

Dohtur, onaylıyor musun?

aksi takdirde

İlk porsiyon açlıktan ölmeye gitti (3 kız, burunlarını kırıştırdı ve ne kadar iğrenç olduğunu söyledi !!!! denedi ... ve daha fazla istemek!!!!!!! )
sanırım .... saniyede bir şey alacağım ?? ya da aç uyu ???

[SchuMakher]

İlk porsiyon açlıktan ölmeye gitti (3 kız, burunlarını kırıştırdı ve ne kadar iğrenç olduğunu söyledi !!!! denedi ... ve daha fazlasını istiyoruz!!!!!!! )
sanırım .... saniyede bir şey alacağım ?? ya da aç uyu ???

Alena ... nasıl oluyor ..- iğrenç ??? ve mikard'ı kalp krizine götüreceksin !!!
SchuMakher, Masha, ay, neredesin ?? biraz kediotu ya da başka bir şey damlat ..

Kahretsin ... senin için iyi, Ira ... burası soğuk ... ama kimse sıcak şarap pişirmedi ... Çoraplar içinde oturuyorum, ceketimde, kedilerle kaplı ... ayrıca kapıyı çalabilirsin klavyede parmaksız eldivenler

Ve "doğadan iyilik" beklemiyordum - kendim pişirdim Bir buçuk bardak kırmızı şaraptı, elma suyuyla gevşetilmiş, bulduğum baharatları bırakmıştı. Pekala, bir parça kurutulmuş zencefil etrafta yatacak - kökte ezilmiş bronşit başlayacak. Bugün bir erkek gibi hissediyorum
Senin için aynısını diliyorum! Kaynatın ve sıcak tutun

[Kolenko]

Kolenko Lena, teşekkürler!
Lena rağmen İşte ve aboneliğinizi iptal etmedi, ancak bana şunu söyledi - "Onu bir krep yapıcı Orion'da çalıştırdım"
Yani Mona'yı krep üzerinde kızartabilirsin, kontrol et))

Geçenlerde kızarmış Adıge peynirini öğrendim. Aynı anda iki kafa aldım, 350 gram ağırlığında, kafa çapı 10 cm, dört yarım daire şeklinde kestim ve zeytinyağında kızarttım. İlk kez kızarttı, kendi başına ikram etti. Kızı, hevesli olmadan, yarın sabah deneyeceğini söyledi, damadı yüzünü buruşturdu, ancak bir parça ekmeğin üzerine böyle bir yarım daire koydu. Sabah tabakta tek bir parça kalmamıştı.
Ertesi günün akşamı ikinci peyniri kızarttım, arkadaşlarıma ikram ettim, hiçbir duyguya neden olmadılar. Ben evin içinde bir yerlerde telaşlanırken, peynir tabaktan kayboldu.
Ama Adige peyniri yan yemeklerle yapıyorum:
1. Bulgar biberini parçalara böldüm ve bir tavada peynirin kızartıldığı, Provencal otları serpiştirdiği, yarı yumuşak olana kadar pişirdim.
2. Basmati pirincini Bulgar biberiyle kaynatabilirsiniz.
3. Peyniri kızarttıktan sonra, bir tavada donmuş taze fasulyeleri pişirin, üzerine bütün sarımsak dişlerini ekleyin ve bir Hint mağazasından Provencal otları ve suneli şerbetçiotu serpin. (Tamamen farklı bir tada sahip bir Hint mağazasından Khmeli-suneli).
Yine de bu peynirin kahvaltı için iyi olduğunu söylemek istiyorum, güne Adıge peyniri ile başlayın, tüm çabalarınızda bol şanslar sizi bekliyor.

[Wildebeest]

Wildebeest bir çeşit kendi kendine yok olan peyniriniz var Ve bütün ev halkı böyle yapıyor -