Pancar-elma borsch hasadı

Pancar-elma borsch hasadı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
pancar	2 kg.
kuru soğan	1 kg.
havuç	1 kg.
ekşi elma (tercihen Antonovka)	2 kg.
bitkisel yağ (kızartma için)	400 ml.
bitkisel yağ (söndürmek için)	100 ml
şeker	5 yemek kaşığı. l.
tuz	2 yemek kaşığı. l.
Karabiber	10-15 adet

Pişirme metodu

• Bu tarif için sulu sebzeler almanız tavsiye edilir, malzemenin miktarını saf ağırlıkta veriyorum, temizlemeden önce biraz daha alıyorum.
• Havuçları soyun, orta rende veya mutfak robotunda rendeleyin. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin veya bir mutfak robotunda doğrayın. 400 ml ısıtın. yağ, havuç ve soğanları yaklaşık 30 dakika kızartın.
• Bu süre zarfında pancarları ve elmaları rende veya biçerdöver içinde soyup doğrayın. Havuç-soğan karışımına pancar, elma, 100 ml ekleyin. bitkisel yağ, şeker ve tuz, yaklaşık 50 dakika pişirin veya pişene kadar sebzeleri (bugün 40 dakika sürdüm). Hazır olur olmaz - karabiber ekleyin, 2-3 dakika daha ısıtın, sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, yuvarlayın ve soğuyana kadar sarın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0,5 litrelik 10-12 kavanoz.

Hazırlık zamanı:

2 saat

Not

Bilmeyen çok lezzetli bir hazırlık - elma olduğunu ve içinde domates veya sirke olmadığını asla tahmin edemezler.
Çıkıştaki kavanoz sayısı sebzelerin suyuna bağlıdır. Sebzeler tamamen kuruysa, pilavın başında 0,5 litre kaynar su ekleyebilirsiniz, pişirme sırasında su kaynar ve sebzeler yanmaz.

Çok güzel bir tarifle karşılaştım, onu görür görmez yaptım (elmalar kayboldu). Çok sulu olmadığı ortaya çıktı, elmalar zaten kuruyor, ama çok lezzetli
Döndürmeden önce denedim ve şeker ve tuz eklemenin gerekli olduğuna karar verdim, ekledim, ancak boşuna tarifteki oranlar mükemmel görünüyor.
Tabii pancar çorbası kadar yaşamayacağız, salata yeriz.
Bu kadar basit bir nefis için teşekkür ederim!

[Catherine]

Catherine,

Döndürmeden önce denedim ve şeker ve tuz eklemenin gerekli olduğuna karar verdim, ekledim, ancak boşuna tarifteki oranlar mükemmel görünüyor.

şeker ve tuz oranları bu tamamen bireysel bir konudur ve eğer genel olarak, o zaman evet, tüm oranlar özellikle benim ve ailemin tadı için doğrulanır, paylaştığım boşluklar için tüm tarifler denendi ailemde bir kereden fazla, tadı ayarlayana ve boşlukların ne kadar iyi olduğunu kontrol etmeyene kadar yemek tarifleri yayınlamam

Tabii pancar çorbası kadar yaşamayacağız, salata yeriz.
Bu kadar basit bir nefis için teşekkür ederim!

Hala yuvarlanıyorum, tarifi beğendiğine çok sevindim

Kesinlikle tekrar yapacağım ve sabah komşumu kulübede aradım, tarifi dikte ettirdim, böylece acilen yapabildi, çünkü çok lezzetliydi.
tekrar teşekkürler

[Catherine]

Catherine, bunu tekrar dene
Pancar borsch (V-tina)


ve bunlar

İnci arpa ile lahana çorbası (V-tina)



Sebze hazırlama "Shchi" (V-tina)

[Tina]

Tina, teşekkür ederim, kesinlikle deneyeceğim, özellikle lahana çorbası, hiç tahıllarla yapmadım, tahılları sadece turşu yapımında kullandım

[Catherine]

CatherineAyrıca bir keresinde tahıllarla lahana çorbasını ilk kez denedim, o zamandan beri onlara aşık oldum

[V-tina]

V-tina, Tinochka, bu şemaya göre yakıt ikmali yapmak istiyorum, ancak yağı azaltmamız gerekiyor ...

[Olya]

Olya, yağ güvenli bir şekilde en az yarı yarıya azaltılabilir, ancak yine de asit gereklidir