Pancar borsch

Pancar borsch

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
pancar	4 Kg
domates	2,5 kg
beyaz lahana (veya biber)	0.5kg
eğilmek	200 g
Sarımsak	200 g
tuz	75 g
şeker	150 g
sebze yağı	250 gr
sirke% 9	150 g

Pişirme metodu

• Pancarları yarı pişene kadar pişirin, soyun, rendeleyin. Kabuğu domatesten çıkarın, doğrayın veya bir kıyma makinesinde kaydırın. Lahanayı doğrayın, soğanı doğrayın, sarımsakları ovalayın. Tüm sebzeleri diğer malzemelerle karıştırın. Kaynama anından itibaren 30 dakika pişirin, sterilize edilmiş kavanozlara koyun, yuvarlayın, birkaç saat sarın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 kavanoz 0,5 l

Not

Bu boşluk uzun yıllardır bizimle yaşıyor, 30-40 kutu topluyoruz, hızlı pişirmeniz gerektiğinde çok yardımcı oluyor

Vay bu iyimiş! Aklıma bile böyle basit bir çözüm gelmedi! Kesinlikle yapacağım, çok teşekkür ederim !!! Büyük bir ailem var, herkes pancar çorbasını seviyor, ama burada çok basit ve sorunsuz - bir kavanoz açtım - ve herkes dolu!

Ne kadar havalıyım bu pancar çorbası ve her yıl iki çeşit daha lahana çorbası üç kez ziyaret ediyorum Ve bu her zaman yeterli değil, ama şimdi burada kendime bir turşu da aldım

Pancar çorbasına havuç eklemiyor musunuz?

Bunda - hayır. Bir kez denediğimde - her şey yolundaydı ve tadı güzeldi, ancak nedense ilk versiyondaki kadar lezzetli değildi.Genel olarak, burada sonuçsuz değişebilir, bazen daha fazla lahana koyarım (1 kg'a kadar), pancar miktarını azaltmak, bazen daha fazla yağı seven lahana ve biberi karıştırıyorum (her biri 250 g) - hiç tereddüt etmeden 0,5 litreye kadar dökülebilir

Ve pancar çorbası nerede saklanır? Buzdolabında mı yoksa evde mi?
İyi bir fikir!!!

Evet, çok pahalı, nerede buzdolabında) Sağlığınız üzerinde deneyin, hoşunuza gideceğini düşünüyorum)

Harika tarif! Oğlum başka bir şehirde okuduğunda, böyle pancar çorbasını bir tavada haşladım ve bir litrelik kavanoza yuvarladım. Sadece havuç, soğan ve salça ile kızartma yapılırdı. Sonra o ve çocuklar tavuk budu suyunda patates pişirdi ve bir kutu pancar çorbası ekledi. Herşey! Teşekkürler, bana lezzetli ikramları hatırlattın.

Teşekkürler, denemek istiyorum Başka bir soru, çok fazla 200 gram sarımsak yok mu? Biraz hafif, çok keskin değil mi?

Ne kadar havalıyım bu pancar çorbası ve her yıl 2 çeşit daha lahana çorbası üç ziyaret yapıyorum Ve bu her zaman yeterli değil, ama şimdi burada kendime bir turşu da aldım

ama daha detaylı olarak lahana çorbası isteyebilirsiniz

Bu boşlukları seviyorum. Harika!

Harika tarif! Oğlum başka bir şehirde okuduğunda, böyle pancar çorbasını bir tavada haşladım ve bir litrelik kavanoza yuvarladım. Sadece havuç, soğan ve salça ile kızartma yapılırdı. Sonra o ve çocuklar tavuk budu suyunda patates pişirdi ve bir kutu pancar çorbası ekledi. Herşey! Teşekkürler, bana lezzetli ikramları hatırlattın.

Sağlık için pişirin Yeni olan her şey çok eskidir unutulmuş

Teşekkürler, denemek istiyorum Başka bir soru, çok fazla 200 gram sarımsak yok mu? Biraz hafif, çok keskin değil mi?

Hiç baharatlı değil, sarımsak daha çok koku için burada. Deneyin, lezzetli

ama daha detaylı olarak lahana çorbası isteyebilirsiniz

Lena, burada bir tarif verdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291068.0, Ben de arpa ile yemek yapıyorum, şaşırtıcı derecede lezzetli çıkıyor, bu tarifi bugün veya yarın göndereceğim, nasıl pişireceğim

Bu boşlukları seviyorum. Harika!

Yemek yapmanın ve yemenin tadını çıkarın!

Teşekkür! Bu yıl kesinlikle biraz teneke kutu atmaya çalışacağım.

Şüpheniz varsa hemen yemek için bu tarife göre pişirebilirsiniz, deneyin, tadı birkaç ay sonra hemen aynı olur.

Anladığım kadarıyla buzdolabının dışında sorunsuz bir şekilde saklanıyor mu?

raftaki kilerde mükemmel bir şekilde saklanır, böyle bir rulo gerçekten bir cankurtarandır.

Yardımınız için teşekkür ederim Suslechka) Buraya biraz gittim, çok iyi ve sorunsuz iş parçası oda koşullarında saklanıyor

Bu sosla pancar çorbası nasıl pişireceğimi söyle bana?
Önce et suyu, sonra patatesleri pişene kadar pişirin, sonra bu sosu ekleyin - değil mi? Ve kızartmaya ihtiyacın yok mu?

Evet, Lika, bu doğru - et suyu, patates, sos, baharatlar. Ben kızartma yapmam, her şey zaten çok lezzetli

"Borschechka" fikri için teşekkürler

Sağlığına!

ve eğer bunu etle veya aynı tavukla yaparsan kavanozda durur mu?

[Kostya]

KostyaEtle denemedim bu konuda hiçbir şey söyleyemem

[Tina]

Tina Bu yüzden vejetaryen pancar çorbası yapmaya çalışacağız

[Kostya]

Kostyayani bu pancar çorbasını patatesli et suyuna ekleyin ve mutlu olacaksınız.

[Tina]

Tina
eeeee nooo tadı değil, doğru bileşimi tekrar kaynatmaz !! değil değil değil! işe yaramıyor + özel, vb.

[Kostya]

Kostya Sadece bunu yapıyorum, et suyunu pişiriyorum, orada birkaç patatesi ezerim, piştiklerinde kavanozun içindekileri boşaltıp kaynatın, sadece pancar çorbası doğru çıkıyor

[Tina]

Tina
Öyleyse bu pancar çorbası için şu anki hazırlıktır, kendisi değil!
bunun gibi bir şey

Şey, evet, muhtemelen eskiden olduğu gibi çağırdım, yıllardır onu yuvarlıyorum

[Tina]

TinaAnnem de dahil tüm aile işten eve gelirse, aile yemeğini hızlıca beslemenin iyi bir yolu. Hazır et suyu varsa iyidir. Kısa bir süre sonra, aile zaten harika bir borschik'in tadını çıkarabilir ve lezzetli bir akşam yemeği için Anneme teşekkür edebilir.

[sevgili]

sevgili, eğer et suyu yoksa ve annem birkaç saat orada olmayacaksa teşekkür ederim (ve genellikle saat 9'da ayrılırım, 22'de gelirim), sonra koca ızgara sosis veya kıyma alır - köfte veya genellikle bir kutu güveç atar ve herkes mutludur
ve çoğu zaman sabahları bir karikatürde et suyuna et koyarım ve sonra akşam biri onu pişirir

dünün partisi

Çok teşekkür ederim
Bunu bu yıl kesinlikle yapacağım.

Py. Sy. ve iki çeşit lahana çorbası hakkında nerede yazılır

[Lapulechka]

Lapulechka, sağlığına!
Burada arpa ile https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293183.0, Temko'da bir yerde ikinciden bahsettim .. ama bugün ya da yarın ayrı olarak ifşa etmedim - tarifi hazırlayacağım ve burada bir referans yapacağım

Teşekkür. Zaten bulundu ve yazdırıldı. Kışın "tembel" çorbalarla olacağız

[Larissa]

Larissa, zevkle pişirin!

Tina, iyi günler. İş parçasını sirke ile pişirmeniz gerekiyor mu yoksa sonunda eklemek daha mı iyi? Tahmin etmeden, bugün yapmaya çalışacağım ...

[Rita]

Rita, hemen sirke döktüğüm türden, sonunda denedim - nedense benim için ekşi çıkıyor, sevmiyorum

[V-tina]

V-tina, Tina, böyle bir muamele ile kavanozlarım için çok teşekkür ederim. Zaten hızlandı ve * Borshchik * ve * Rassolnik *. İkincisi için, teneke kutular yeterli değildi ve çorbayı hemen pişirmeleri gerekiyordu. Çok düdüklü tencerede pişirilen ilk yemekleri sevdiğim kadar, kavanozdan gelen bu çorba kıyaslanamayacak kadar lezzetli çıktı. Yeni yazlıktan getirilen en taze sebzeler, şekerli domatesler ve bu nedenle mümkün olduğunca çok yemek için büyük bir istek. - bu senin için, Tinochka, bir ipucu için.

ve tarifin yazarına "teşekkür ederim" demeye geldim ... Teneke kutunun kompozisyonunu aynı bıraktım, sadece malzemeyi "kendi zevkime göre" yaptım. Tenekelerin topuklarını kıvırdım ve pancar çorbası yapmak için özel olarak numuneye bıraktım. Oh, ve lezzetli borschechka olduğu ortaya çıktı !!!! Ve rengi çok zengin ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Ve Frau'dan * Rasolniki * konusuna geri dönüyorsunuz. Orada, Tinochka ayrıca sebze müstahzarları için birkaç seçenek yazdı. Kalan sebzelerden hızlı bir şekilde pişirdim ve en lezzetli turşularımdan biri olduğunu söylemekten mutluluk duyuyorum. Çok zengin oldu. Bir porsiyon daha yapacağım.

[iriska3420]

iriska3420, Teşekkür ederim, çalışmaya gittim ..

[Irina]

Irina, sağlık, beğenmiş olman çok güzel. Bu boşluklar, acil bir modda çalışırken beni gerçekten kurtarıyor. Afiyet olsun!

[Anya]

AnyaSağlıklı ye ve zevkle pişirmeye çok sevindim
Profilime bakın, lahana çorbası için 2 seçenek daha var ve Frau'nun gerçekten süper harika bir turşusu var, küçük 250 ml'lik kavanozlara koydum. Paketlerim ve sonra kendim için pişiririm, yoksa benim piçler sevgili, haşlanmış salatalık yemeyin ..

Domatesleri makarna ile değiştirebileceğinizi düşünüyorum, boşlukta domates sevmiyorum, kabukları iğrenç. Yapabilmek?

[Ludmila]

Ludmila, domatesleri bir kıyma makinesinden atlayabilir veya kaynar su serperek derisini onlardan çıkarabilirsiniz ... onu macunla değiştirebilir, sonra muhtemelen suyla seyreltebilirsiniz, çünkü aksi takdirde yemek pişirmek için yeterli sıvı olmaz, yanmaya başlayacak