Bohem pancar salatası

Bohem pancar salatası

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Pancar	2 kg.
Beyaz lahana	2 kg.
kuru soğan	400 gr.
Doldurmak için
Su	3 l.
şeker	6 yemek kaşığı. l.
tuz	3 yemek kaşığı. l.
sirke% 9	9 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Pancarları kaynatın, şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Lahanayı doğrayın, soğanı halkalar halinde kesin.
• Suyu kaynatın, içindeki şekeri ve tuzu çözün.
• Sebzeleri salamura daldırın, kaynama anından itibaren 10 dakika kaynatın, sirke ekleyin ve sebzeleri hemen kavanozlara koyun, kapakları kapatın, 0,5 litrelik kavanozları sterilize edin - 10 dakika, her biri 1 litre - 15-20 dakika, yuvarlayın, soğuyana kadar sarın ...
• Kışın afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0,5 litrelik 11 kavanoz

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Her sonbaharda pazarlanamayan sebzeleri (küçük pancar, kırılmış lahana) imha etmek için kullandığım hızlı ve bozulmamış bir hasat. Hemen denerseniz - bir amatör için, iyi demlendiğinde tadı çok - et için lezzetli bir garnitür veya pancar çorbası için hızlı bir sos.

Tina, ilginç tarif için teşekkürler, bugün bir test için yaptım, bir mikronda sterilize ettim.

[Tatnyusha]

TatnyushaUmarım beğenmişsindir

lezzetli ve hızlı - iş parçaları çok yardımcı olur

Tarifinize göre pancar çorbası koyuyorum ve iki hafta sonra tatile gittiğimde bu salatayı yapacağım. Ve yine de dairede boş teneke kutu yoktu.

[Marinochka]

MarinochkaHazırlıklar lütfen sevinirim bu salatayı borsch sosu olarak da kullanırım.

HAKKINDA! Ve az önce 2 kova pancar tarafından saldırıya uğradım, bu yüzden bu salatayı borsch sosuyla birlikte örnek olarak yapacağım. Ve sonra uzun zamandır yer imlerindeydi, sıra bekliyor ..

[Alla]

Allavay canına, iki kova ciddi bir uygulama, bu sene pancarları kıvırmıyorum, her şeyi dondurucuda pişiriyorum. Ama daha büyük bir yatağım var, salata - kesinlikle bu seçeneği beğeneceğinizi umuyorum

[Tina]

Tina, sadece kaynatın ve dondurun? Temizlemiyor musunuz?
Bir de pancar yatağım var, salata yemiyorlar.

[WIKI]

WIKI, kaynatın, temizleyin, rendeleyin ve porsiyonları dondurucuya, pancar çorbası içinde taze pişirmekten farklı değildir. Ama henüz salatada denemedim, benimki pancar salatası gibi

[Tina]

Tina, Teşekkür ederim! Yarın pancarla kavgaya başlayacağım.

[WIKI]

WIKIasıl önemli olan, savaşacak bir şey olması