Kızarmış ekmeği

Kızarmış ekmeği

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	450 g
Kefir	260 ml
Tuz	1 çay kaşığı
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Hamur köfte gibidir, su yerine sadece kefir.
• Hamuru HP olarak "Mantı" üzerinde yoğurun, 4 parçaya bölün, her birini daire şeklinde yuvarlayın, çok fazla doldurmayın (hala düz bir kek). Kenarları üste sabitleyin (fazla hamuru yırtabilirsiniz, böylece üst tabaka çok kalın olmaz). Her iki tarafta sıcak bir tavada yağda kızartın, ardından kısık ateşte bir kapağın altında biraz pişirin.
• Her şey dolgunun içine girer: lahana (fotoğrafımda), otlu süzme peynir, patates püresi ..

Not

bu hızlı bir yemektir ... nispeten ...
bir sandviçle karşılaştırıldığında, tabii ki daha zor olacak

Bu kekleri birkaç parça halinde yapmak ve dondurmak ve ardından kahvaltı için mikrodalgada tekrar ısıtmak daha iyidir.

Benzer tarifler

Katlama (lapa lapa kızarmış ekmeği) (MalikaS)

Etli Çin ekmeği (Loren)

Soğanlı ve çıtır çıtır puf böreği (MalikaS)

Harika hostes ambulansı! Dünyanın hemen hemen tüm mutfaklarında benzer kekler bulunur. Örneğin Çekler onlara langoshi diyor. Açık (üstü peynir dolgulu) ve kapalı (içi doldurma) vardır. Hızlı ve lezzetli! Ekmeği sevenler için, bir hafta boyunca hamuru pişirebilir, bir seferde ihtiyaç duyduğunuz kadar kesebilir ve bu şekilde hamur bitene kadar devam edebilirsiniz.

Bu çöreklerle fena fikir değil. Denemelisin.