Rick
Saika, Evet doğru. Önceki DD1 modelinde, kudret ve ana ile sous vide yapıyoruz.

Mash, benim de mısırım var, kızların yemeklerini de izliyorum. Pişirmeniz 15 dakikanızı aldı, güney yumuşak mı yoksa kuzey mi daha sert?
Turkuaz
Masinen... Mashun ve DD2 ayrıca "Zharka" da bipler ve ne zaman ısınmaya başlar? Sessiz mi kalıyor veya yüksek sıcaklıklarda "halsizlik +" yı seslendiriyor mu?
Masinen
Kızartmada ve ısıtmada gıcırdıyor, ancak bitkinlikte sessiz kalıyor)
Masinen
Ev yapımı köfte pişirdi.
Kaynatma modu + 102 gr 15 dakika
Köfteleri geri sayımın başlamasından sonra koydum ve sıcaklık hemen düştü, bu yüzden 15 dakika yeterliydi.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL
Rick
Alıntı: Masinen


Evet, yazdığımı hatırlamıyorum.
Düşük + modunda, geri sayım, çoklu pişiricinin çalışma sıcaklığına ulaştığı andan itibaren başlar.
Mash, geri sayım başladığında sinyal veriyor mu?

Evet, köfte bana göre
Masinen
Hayır, beslenmiyor, ancak zaman haneleri arasında iki nokta yanıp sönüyor.
Linadoc
Mashun, 8 dakikada 0.7 sebzeye 7 mısır (Auchan'dan) pişirdim. Kesinlikle hazır! Hemen tuz ve şeker eklemeniz yeterli.
Rick
Kızlar, paket halinde satılan mısırdan mı bahsediyorsunuz? Ve sonra tazeyimçalıntıVoronezh veya Rostov bölgelerindeki tarladan koparıldı (komşular onlara bir ödül verdi) Burada çok sert. Genel olarak, 30 dakikaya 0.7 ayarladım. Burada yazdığım bir şey yok mu? Sanırım bu durumda ve burada yapabilirsin
Linadoc
Evgeniya, biz de yeni topladık. Burada ana şey prensiptir - bir kerede tuz + şeker ekleyin (her biri 1 çorba kaşığı). O zaman her şey yoluna girecek.
Masinen
Zhen, hakkında taze, ambalajsız)
Rick
Alıntı: Linadoc

Evgeniya, biz de yeni topladık. Burada ana şey prensiptir - bir kerede tuz + şeker ekleyin (her biri 1 çorba kaşığı). O zaman her şey yoluna girecek.
Tuz + şeker eklemedim. Linochkave bir şeyi etkiliyor mu?
Linadoc
Alıntı: Rick
bir şeyi etkiliyor mu?
Yumuşaklık ve tat için. Tuzsuz + şeker daha serttir ve o kadar lezzetli değildir.
Rick
İlk aramadan beri mısırım pişmemişti. 30 dakika daha taktım.
Bir dahaki sefere şeker ve tuzla pişirmeyi deneyeceğim. Dediğiniz gibi daha yumuşak çıkarsa, belki daha hızlı pişer? Yani, bugün olduğu kadar hazır olmak için yemek pişirmek daha az zaman alacak mı?
Kudret helvası
Oh, ne kadar ilginç! Mısır tuzlu suda kaynatılsın mı? Tam tersine mısırın tuzdan sertleştiğini okudum. Bu doğru değil?
Ayrıca genç mısırın sertleşmemesi için çok az pişirilmesi gerektiğini okudum.
Ayrıca farklı mısır çeşitleri de vardır (tatlı olanlar çabuk pişer ve "yem" olanlar uzun zaman alır).
En son 20 yıl önce mısır pişirdim
Olgea
İyi günler kızlar. Lütfen bana hangi bardağı alacağımı söyle. İlk DD1'den itibaren hala yapışmaz bir tane var, bu yüzden DD2 ile çelik olacağını ve hangisini satın alacağımı başka bir çelik veya seramik olacağını düşünüyorum. DD1'i sadece bir ay kullandım ve bazen başka bir çelik eksik olduğunu düşünerek kendimi yakaladım, çorbayı pişirirdim, buzdolabına koyardım, ikinciyi batırırdım ve örneğin et, balık veya püre kızartırdım Yapışmaz patatesler üzücü. Genel olarak, hangi kasede yapmanın daha iyi olduğuna dair herhangi bir derecelendirme yapmak mümkün müdür?
Kudret helvası
Alıntı: olgea
Herhangi bir derecelendirme yapmak mümkün mü, hangi kasede yapmak daha iyidir?
"Seramik" olarak, belki sadece yulaf lapası pişirmek için.
Yapışmaz bir fırında pişirebilir, güveç yapabilir, kızartabilirsiniz ... evet, içindeki her şey mümkündür, ancak kemiksiz olması daha iyidir
Kemiklerle, paslanmaz çelik kesinlikle vazgeçilmezdir, püre yapmak için (yapışmaz bir şekilde yapsam da), paslanmaz çelik bir buhar sepeti ile birlikte, paslanmaz çelikte korumayı sterilize etmek de daha uygundur.
Olgea
Bu yüzden sadece yulaf lapası ve pişirme için olan seramikleri de düşünüyorum ve bunun için zaten yapışmaz olanı var gibi görünüyor. Sadece yapışmaz, örneğin balıkları kızarttıktan sonra bazı nedenlerden dolayı kokuları daha güçlü emer ve bir yıkama kokuyu yok etmez. Paslanmaz çelikte kızartma yapamasanız da, yapışmaması için. Tolli, yalnızca tahıllar ve fırınlama için ayrı olarak yapışmaz satın alır. Tolley paslanmaz çelik ve içinde kızartmaya alışır.
Sens
Alıntı: Masinen
Isıtma, 30 ile 80 arasındaki sıcaklıklarda kaldı.
"ısıtma" ayarlanabilir mi? soğuk bir mv'de mi açılıyor?
notglass
Sens, evet, soğuk bir çok pişiricide. Hamuru böyle dağıtıyorum.
Sens
Alıntı: notglass

Sens, evet, soğuk bir çok pişiricide. Hamuru böyle dağıtıyorum.
yani, "ısıtma" pratik olarak bağımsız bir moddur ?!

ancak mağazanın web sitesinde bunu mv veya "ısıtma" veya "gecikmeli başlatma" olarak yazıyorlar.
ve son akıntıya sahipler.
Rick
Buraya Masha her şeyi ayrıntılı olarak anlattı. Gecikmeli bir başlangıç ​​ve 30 ila 80 gram arasında bir aralık var. (Onu hiçbir şekilde aramayacağım)))))
Olgea
Hangisinin başka bir kase, çelik çatı kaplama keçeleri, yapışmaz çatı kaplama keçeleri veya seramik siparişi vereceğine hala karar veremediğim bir şey. Yapışmaz var, çelik dahil olacak, Linadoc'un içinde kızartma yapamasanız da neredeyse bir tencerede olduğu gibi içinde pişirildiği fikrinden seramikler büyülüyor? ya da mümkün mü?
Masinen
Olya, kızartabilirsiniz, sadece yapışmama özelliklerini daha hızlı kaybeder ve işte bu kadar.
Yapışmaz olan varsa, seramik olanı sipariş edin. Kesinlikle gereksiz olmayacak)
Masinen
Bugün sabah, Simmering + modunda Herkül lapası pişirdim
1: 3, 2 ölçü su ve 1 ölçü süt
Sıcaklık 99 derece, süre 40 dakika.
Yulaf lapası kaynatıldı ve kaçmadı)
Kasenin duvarları temiz
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL
İşte muhteşem bir yulaf lapası!
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL
Olgea
Mash, ve siz şimdi DD'lerden hangisinde daha çok pişiriyorsunuz, 1'inci mi yoksa 2'nci mi?

Masinen
Evet, ekmekten bahsetmişken, onu Yavaşlatarak pişirmeye çalıştım. + Bu yüzden 130 gram koydum ve süre 40 dakikaydı.
Çok kabarık!
Fotto yok ((
Genel olarak, daha önce yaptığımız gibi ve DD1

Ol, İkisinde de yemek yapıyorum. Ancak DD2'de daha fazlası. Daha işlevseldir, bu her zaman uygundur)

Genel olarak, Vexation + modunu seviyorum. Bir yere gitmek için acelem olmadığında bazen üzerine çorba pişiriyorum. Çok lezzetli çıkıyor!
Ve genel olarak, Shteba'nın bir düdüklü tencereden daha fazlası haline gelmesini seviyorum.
Marlanca
Masinen,
Ne kadar un pişirdiniz?
Masinen
Her zaman olduğu gibi 500 gr un için)
Evet ve ardından AG kapağıyla kızarın
Ninelle
Masinen, Maaash ... ve DD1 ve DD2'nin sadece yoğurt kaplarında farklılık gösterdiğini düşündüm ... beni ikna et ... hayır?
Rick
Ve neden gitti? Şimdi sakince girdim. Buraya? 🔗
Ninelle
Rick, bu yaratık uysal, özellikle işe gittiğimden beri, apartmanda, örneğin ayakkabılarım için yer olmadığını hatırlatarak riske girmiyor ... sadece ilk koridorda yüksek bir ayakkabı rafı yaptı .. Annem alışverişle daha çok yavaşlıyor.
Zhen, öyleyse DD2 sadece fincanlarda ve gevşeme + düzenlemelerinde farklılık gösteriyor mu?
Rick
Anladığım kadarıyla evet. Ancak Yavaşlama + ayarlaması çok eğlenceli !!! (Kendim denemedim ama Masha Masinen'in fikrine tamamen güveniyorum)

Ve annem, aksine, güncel ve vuruyor)))) Sonuçta, ilk başta DD2 istemedim ...
gala10
Alıntı: Svetka
Muhtemelen hemen bir de yapışmaz tava alacağım
Ayrıca hemen ekstra bir yapışmaz kap sipariş ettim.
bibigon40
Merhaba kızlar! Görünüşe göre DD2 ile ilk olan benim. Dünden önceki gün getirdiler, Comfort-Maximum'tan satın aldılar. Yani önce satın aldım ve sonra konuyu okumaya gittim. Başka çoklu pişiricim yok. Benim için her şey yeni. Tarifleriniz için teşekkürler. Yapmaya çalışacağım.
Masinen
bibigon40, Maya, Tebrikler! Doğru seçimi yaptık!
Sanırım Shteba ile arkadaş ol, asıl şey korkmuyor))
bibigon40
Teşekkür! O, korkmuyorum, dün başarıyla bir et suyu ve ardından bir turşu pişirdim. Uçuş normal.
Marlanca
Kızlar ve ben Shtebik ile birlikte ... ekmeği çoktan hazırladık, mayalama makinesinin başında dururken, sabah geri getirdiler, sadece bugün bütün gün yoldayım, bu yüzden oraya daha yeni geldik. ilk yapılacak şey ona oldu - benim kırlangıç
S-t satın alma konusunda yardım için teşekkürler ...
Marlanca
gala10,
Gal her şeyi sever, bardakları gerçekten sevdim, sadece içlerinde yoğurt yapmakla kalmaz, aynı zamanda turtalar, etler, omletler de pişirebilirsiniz, paslanmaz çelikten yapılmış buharlı pişiriciyi kulplu beğendim, zaman zaman çıkarmak daha uygun. ..
Marlanca
Masinen,
Masha, teşekkür ederim, her şey hafif elinle ...
İşte ondan ilk ekmek ...
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Vay be, ne yakışıklı bir adam !!
Kızartma üzerine mi pişiriyorsunuz?
Marlanca
Masinen,
Mashun aha üzerinde ...
Vasilica,
Çok teşekkür ederim...
Andreevna
Kızlar söyle bana, neden buraya geldim? Kırsalda sessizce oturuyorum. temiz havanın tadını çıkarıyor, ama burada ... bam. Hemen ARS düdüklü tenceremin burada kalması ve yaşaması gerektiğini anladım. Peki o zaman Moskova'ya ne götüreceğim? Evim, bir şey almadan önce yüzlerce kez şüphe ettiğimi bilerek, seçim hızıma şaşırdılar. Ve acilen ihtiyacım olduğu için, gerekirse, gece yarısı sipariş ettim. Sipariş kabul edildi, teslimatla ilgili görüşmeyi bekliyorum ve firmanızda olacağım.
Marlanca
Andreevna,
Sasha akıllı ... .. ARC'ye kıyasla ... bu yer ve gökyüzü ... ve biz zaten ARC'yi 5-6 yıldır aldık, bu tür fırsatlar muazzam. ..., onsuz nasıl yaşadığımı daha sonra söyleyeceksin ...
Vei
Kızlar, burada büyük balım var - DD2 XL! Ne yazık ki, şimdiye kadar sadece çelik bir kaseyle, bu yüzden esas olarak ilk yemekleri, kompostoları, jöle ve yan yemekleri içinde pişiriyorum. Unlu mamulleri denemeyi gerçekten hayal ediyorum, ancak hangi 6L yapışmaz kasenin Shtebochka'ma uyacağını bilmiyorum.

Yani, her şeyden önce onu düdüklü tencere olarak kullanıyorum ve ikincisi de. Ve sadece üçüncüsünde bazen Vexation + modunu kullanıyorum. Saklamayacak olsam da, varlığı yeteneklerini büyük ölçüde genişletiyor. Sobayı 2 yıldır kullanmadığım için bazen MV-SV'de bazı yemekleri pişirmek pek uygun olmuyor. Yeni Shteba ile olanaklar neredeyse sınırsızdır.
Masinen
PYTNUK, DD2 var. Seni ne ilgilendirir? Sor)
PYTNUK
Alıntı: Masinen

PYTNUK, DD2 var. Seni ne ilgilendirir? Sor)

Genel izlenimler, prensip olarak, diğer modellere kıyasla multicooker ile hiçbir ilgim yoktu, bu model kendini nasıl gösterdi?
Masinen
Diğer çoklu pişirici ile mi? Veya Shteba'nın ilk modeliyle karşılaştırıldığında?

Shteba'nın düdüklü tencereden daha büyük olduğunu hemen söylemek istiyorum. Bunu multicooker ile karşılaştırmak, bir şekilde pek doğru değil.
Düdüklü tencere için çok çeviktir. İyi ısınır ve yeterince hızlı bir şekilde basınç oluşturur.
Kızartma modu çok, çok aktif ve bu çok sevindirici.
Ayrıca, Stebe için büyük bir artı, genişletilmiş Yavaşlama + veya çoklu pişirme tipi ile sağlanır.
Yavaş modda, haşlanmış tahıllar, çorbalar, etler pişirebilirsiniz, çok lezzetli çıkıyor!
30 ila 80 gram sıcaklıktaki Isıtma modunda fermente süt ürünleri yapabilir ve hamuru eritebilirsiniz.
Ve en önemlisi, Shteba'nın kullanımı kolaydır, karmaşık değildirler. Minimum düğmeler ve maksimum işlevler)
Ancak kesinlikle yapışmaz bir kase satın almalısınız, çünkü onsuz unlu mamuller yapmak imkansız olacaktır.
Yapışmaz bir kaseden daha çok haşlanmış yulaf lapasını severim.
Vasilica
Mashun, teşekkür ! Eh, şimdi düşün, bekle ya da bekle. 2'si zaten sipariş edilmiş olmasına rağmen.
Masinen
Vasilicave neye ihtiyacın var? Jöleli et pişirecek misin?
PYTNUK
Alıntı: Masinen

Diğer çoklu pişirici ile mi? Veya Shteba'nın ilk modeliyle karşılaştırıldığında?

Shteba'nın düdüklü tencereden daha büyük olduğunu hemen söylemek istiyorum. Bunu multicooker ile karşılaştırmak, bir şekilde pek doğru değil.
Düdüklü tencere için çok çeviktir. İyi ısınır ve yeterince hızlı bir şekilde basınç oluşturur.
Kızartma modu çok, çok aktif ve bu çok sevindirici.
Ayrıca, Stebe için büyük bir artı, genişletilmiş Yavaşlama + veya çoklu pişirme tipi tarafından verilir.
Yavaş modda, haşlanmış tahıllar, çorbalar, etler pişirebilirsiniz, çok lezzetli çıkıyor!
30 ila 80 gram sıcaklıktaki Isıtma modunda fermente süt ürünleri yapabilir ve hamuru eritebilirsiniz.
Ve en önemlisi, Shteba'nın kullanımı kolaydır, karmaşık değildirler. Minimum düğmeler ve maksimum işlevler)
Ancak kesinlikle yapışmaz bir kase satın almalısınız, çünkü onsuz unlu mamuller yapmak imkansız olacaktır.
Yapışmaz bir kaseden haşlanmış yulaf lapasını daha çok seviyorum.

Düdüklü tencere aynı multivarker sadece daha hızlı mı?) Konunun içinde değilim. İçinde patates kızartabilir, patlamış mısır, yulaf lapası vb. Yapabilir misiniz? İkinci modelde kitte süt için saksılar olduğunu sevdim, içindeki yoğurtlar iyi çıkıyor, maalesef bu özel model için tarifler içeren çok fazla video yok mu?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi