Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

Eğer çürürsen, daha fazla suya ihtiyacın var.
Ve zaman, pekala, 6 saat kesin. Geceleri koymak daha iyi.

[Masinen,]

Masinen,aha, Mashenka, geceleri buradayım ve soruyorum. Bu 1 bardak karabuğday içindir, o zaman ne kadar su almalısınız? Ve hangi sıcaklık ayarlanacak? Teşekkürler Mashenka !!!
Ben sadece böyle gösterişli, tembel-lezzetli-duygulu olsun istiyorum.

1 su bardağı karabuğday ve 2,5 su bardağı su
Sıcaklık 90 ve gece

Herkese merhaba, eh, DD2'yi gerçekten istiyorum ama ne yazık ki Almanya'da böyle satmıyorlar. Bir akazya ise, geri dönülemeyecek bazı problemler varsa o zaman korkutucudur.

Kızlar, lütfen aydınlanın. Kompostoyu pişirmeye koydum: çorba, basınç 3, süre 5 dakika. Çoklu pişirici kapağı kapattı, birkaç dakika sonra çorbanın üzerindeki düğme yanıp sönmeye başladı, birkaç dakika sonra yandı, birkaç dakika sonra))) tekrar yanıp sönmeye başladı. Programı kapattım. 4 dakika sonra çorbayı tekrar açtı, ancak basınç 7 idi, bir dakika sonra geri sayım başladı. Bütün bunlar nasıl anlaşılır?))

[A-liona]

A-liona, Alain, neden kapattılar?
Işık böyle yanıp sönmeli, düdüklü tencere basınç ve sıcaklık kazanıyor.

[Masinen,]

Masinen,Masha, haşlanmış karabuğdayla ilgili tavsiye için çok teşekkür ederim. Bütün gece benimle birlikte zayıfladı. Bugün sabah denedim. Çok sıkıcı: yumuşak, ufalanan, hoş kokulu!
Çok teşekkür ederim!
Dün sebze yahnisi hazırlıyordum. Bir nedenden dolayı aniden buzdolabında yatan tüm sebzeleri topladım. Yıkadım, temizledim ve kabaca kestim. Zeytinyağındaki "Fry" üzerinde 25 dakika kızartın, kademeli olarak yayılır. Tuzlu. Biraz Provence otları ve "Sebzeler" modu 15 dakika 0,3 basınçta sıvı eklemeden. Çıkış sıcaklığı tam olarak 100 dereceydi. Oh, ne kadar lezzetli oldu! Daha önce başka çizgi filmlerde de yaptım, ama dürüst olmak gerekirse, bu kadar güzel olmadı.

Marina, Nata, teşekkürler. Anladım. Çelik bir kapta yulaf lapası pişirebilir misin? Bugün bir kez daha bir fincan kahve içmek için dükkana gittim, yine çiziklerle ((Tamamı ne zaman bulacağım bilinmiyor, ama konyağı anneme verdim, sabah lapaya alıştılar.
Ayrıca kapak kilitlendiğinde bir tarafta daha büyük bir boşluk var, bu normal mi? Ondan korkuyorum)))))))

[A-liona]

A-lionaçelik yulaf lapasında pişirebilirsiniz. Her şeyi çelik bir kapta pişiriyorum.

Şimdi bir komposto yaptım. Çorba modu 1 dak. Diğer çoklu pişiricilere göre çok daha lezzetli çıktı. Anlamıyor musun neden?

Marina, teşekkürler. boşluk ne olacak?

[Alyona]

Alyona, Evliyim)))
Evet, bir boşluk olmalı.

Maria, biliyorum ama neden bu şekilde yazdığımı bilmiyorum ama bir tarafta daha büyük bir boşluk var. Şimdi çorbayı pişiriyorum, geri sayımla birlikte çorbanın üzerindeki düğme yanıp sönmeye başladı, 8 dakika kaldı, ışık yanıp sönmeyi bıraktı. 2 dakika sonra tekrar yanıp söndü. Kızlar, gülmeyin, gerçekten anlamıyorum. Onun çalışmasına, yani sıvının sıcaklığına mı bağlı?

[Alyona]

Alyonabu nedenle bir taraftaki boşluk herkes için daha büyüktür.
Açıkçası, baskı altında yemek pişirdiğimde asla ampule bakmam.

Genel olarak, kafam karışmazsa, o zaman ısındığında, ışık yanıp söner ve ısınmayı bıraktığında yanıp sönmez.

Masha, kaplamalı bir kapta ne pişiriyorsun? birkaç tarif okuyun, her zaman hangi kasede pişirileceği yazılmaz? B. Anladığım kadarıyla pişirme sadece kaplamalı bir kapta yapılabilir. Ne ekmeği?

Ekmek de kaplanmıştır.
Ayrıca bir Teflon kapta ve diğer her şeyi çelik bir kapta kızartıyorum.

Daha önce başka çizgi filmlerde de yaptım, ama dürüst olmak gerekirse, bu kadar güzel olmadı.

Diğer çoklu pişiricilere göre çok daha lezzetli çıktı. Anlamıyor musun neden?

Sanırım onun düdüklü tencere olduğu için. Kapakçık kapalı ve tek bir aromatik molekül uçmuyor, her şeyi alıyoruz.
Aynı zamanda, ürünün kalitesini kontrol ettim - yakın zamanda satın alınmış gibi görünen, normal görünen ve kokan eti pişirmeye başladığımda, ancak pişirildiğinde - "kullanım süresinin dolduğu" belli oldu.

Devuli, söyle bana, lütfen tavuk suyu pişirmek istiyorum. Sindirmemek için hangi programa ve ne kadar zamana koyulacak?

Rita, talimatlar şöyle diyor: 30 dakika çorba.
Masha, teşekkürler.

[Alyona,]

Alyona,vay canına, korkarım ki 30 dakika içinde tavuğum kaynayarak yulaf lapasına dönüşecek. Et suyunun çok diyet olmasını istiyorum, ancak elastik etli.

Tavuk çorba ise 25-30 dakika gereklidir. Birçok kez pişirdim - 20 dakika yeterli değil, et çiğnenmiyor.

Tavuk çorba ise 25-30 dakika gereklidir.

hayır, çorba değil. "Kızartma tavuk" gibi olduklarını yazıyorlar.

[Masinen]

Masinen, Mashun, süzme peynirli güveç başlatmak istiyorum. 110 * C veya daha yüksek sıcaklıkta mı yapmalıyım? Ve ne kadar zaman (yaklaşık 50 dakika planlıyorum)?

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, Çorba'da 15 dakika piliç pişiriyorum, her şey yolunda. 2 kalça ise 10 dakika yeter

[Linadoc]

Linadocevet 110 gram için, 50 dakika koyun. Daha fazla yok.

Kızlar, pişirdiğinizde üst kısmı bir kabukla kararıyor mu? Veya önceki modelde olduğu gibi üst kısım hafif mi?

Pişirdiğinizde üst kısmı kabukla mı kararıyor?

benim için karanlık olmuyor. Yine zaman ekliyorum, alt kısmın kahverengiye döndüğü ve üst kısmın pişmeye başladığı ortaya çıkıyor.

Mashun kızlar, güveç yaptı. İşte bu! Henüz bölüm yok. Ancak bitmiş ürünün (bir santimetre ile) bir fotoğrafı burada -

Kızlar, sizi nasıl kıskanıyorum, DD1'deki bu bitkinlik bana hiç uymuyor, içinde çok fazla sıcaklık yok ...

Kızlar, herkese günaydın. Ayrıca şaka için dd1 cteby dd2 satın aldım. Hostesimizi (Mashenka (Masinen)) takip ettik ve yeni versiyona ulaştık. İlk başta dd1'i satacağımı düşündüm ama şimdi ikiz kız kardeşlerle yan yana duruyorlar ve ikisinin de yeterince işi var. dd1 Teşekkürler Mashenka. Diyette ekmek pişirmek istiyorum +, hangi sıcaklığı seçmeliyim, 120 derece düşünüyorum?

[irina23]

irina23,

Diyette ekmek pişirmek istiyorum + hangi sıcaklığı seçmeliyim, sanırım 120 derece?

Irina, 130 gr.Ekmek için.

Kızlar, işte bir güveç kesici:


Siyah chokeberry ile yaptım. Yemyeşil ve lezzetli!
Her zamanki tarife göre yaptım - 550 gr süzme peynir (kendime ait,% 18 var), 3 yumurta (kendi çırpılmış, en taze, ayrı ayrı beyaz), soda 1/3 çay kaşığı, un 1.5 mstk, şeker 3 / 4 mstk, 3 Sanat. l. ekşi krema (kendime ait,% 20).
Ama şimdi yeni bir şekilde pişirdi!

[Linadoc]

Linadocve güveç için hangi sıcaklığı ayarladınız ve ne kadar pişirdiniz?

Mannochka, T set 110 * C, kapak eğik olarak 50 dakika pişirildi. 15 dakika daha kasede bırakın. Tahtada ters çevirdim. Neredeyse razı olmadı, bu benim için alışılmadık bir durum.

[Linadoc]

Linadoc, Lina ve üst kısım kırmızı mı yoksa beyaz mı (DD1'deki gibi hafif)?

[Galina]

Galina, Yulia, DD1 için zaten bir tarif var. Çok yeni bir şey yok. Masha'nın nasıl karar vereceğini bilmiyorum, o yüzden vereceğim.
Tatyana, üst elbette DD1'deki gibi beyazdır. Ama onu çevirdim ve her şey yolunda. Örneğin focaccia gibi çevirmeden ihtiyacım olsaydı, AG'den bir kapak takardım. Zaten tecrübemiz var.

zaten DD1 için bir tarif var. Çok yeni bir şey yok. Masha'nın nasıl karar vereceğini bilmiyorum, o yüzden vereceğim.

DD2'de tarifler için ayrı bir bölüm oluşturmanın ve malzemelerle tekrarlanan tarifleri bile oraya yerleştirmenin gerekli olduğunu düşünüyorum. Özellikle pişirme Yavaşlama + üzerindeyse. Eskiler için - böylece her seferinde ne kadar sıcaklık ve zaman ayarlayacağınızı düşünmemek için ve yeni başlayanlar için - çok pişiricide ustalaşmada iyi bir yardım. Her yeni başlayan, DD2'nin DD1 tariflerine girmesi için bir tarif düşünmeyecektir. Sonuçta, farklı çok pişiriciler için aynı tarifleri ortaya koyuyorlar.

Kızlar, söyle bana pliz, Herkül lapasını nasıl doğru pişirebilirim? Kutu 10 dakika diyor. Yulaf lapası -0.3 modunda, basınç 15 dakika mı yoksa gevşeme + kullanmak daha lezzetli ve daha mı iyi? Düz fren yaptığım bir şey.

[Alexandra]

Alexandra, Masha'nın cevap vermediği bir şey. Buraya, pişirdi.

[Rick]

Rick, Desteklerim.
Bugün karabuğday pişirdim. 4 saat standart olarak koydum. Birkaç saat ısıtıldığında geldi. Aile içi farklılıklar fark edilmedi. Takip etmeye çalışacağım. gece koy.

Yeni yardımcıyla bu sabah çorba pişirdim. "Çorba" programının sona ermesinden sonra beni etkileyen şey, çetele üzerindeki sıcaklık 109 * idi, ama kız arkadaş Gıcırdamadı !!! Beş dakika daha izledim ve sonra kapattım, işe koştum. Henüz başka bir şey pişirmedim.
Soru şu: herkes için böyle mi?

[yat Limanı]

yat Limanıve benim görüşüme göre gıcırdıyor, ama emin değilim.
Dikkat etmeliyiz.

Sonunu söyleyerek üç kez ciyakladı ve daha fazlası yoktu.

Ama bana dikizliyor mu bilmiyordum çünkü hiç dikkat etmiyordum.
Onunla biraz konuşacağım ve gıcırtıyla cevap veriyor gibi görünüyor.
Shtebka 5 kaseden temin edilebilir: 3 paslanmaz çelik ve 2 yapışmaz. Bir güveç pişirmeye karar verdim ama bedava kase yoktu. Değişmem gerekiyordu.
Sonuç olarak, Shtebka diğer tüm karikatürlerimi devirdi.

Oh, ve 3 litrelik bir Yığın istiyorum))
Ve 2 litre için daha da iyi, sadece bebeği istiyorum)

Bu arada, 2 Yığın için sadece üç kasem var.
Bazen yeterli değil.

Yavaşlarken 110 ve 50 dakika sıcaklıkta bir güveç pişirdim. Tarif en basit olanı: 500 gr. süzme peynir ve 2 yumurta, tuz, şeker, üstüne bir şeftali, kaplama için tereyağı.
Aaaaa! Delicesine mutlu.

[Rituslya]

Rituslya, süper çıktı !!
İrmik olmadan da pişirmeye çalışmalıyız.

[Masinen,]

Masinen,hayır, Mashun, şeftalilere de mısır nişastası serptiğimi söylemeyi unuttum. Biraz.
Gerçekten lezzetli. Oğlu zaten tüm şeftalileri tepeden sürükledi, kocanın hiç şikayeti yok ve kızı figürü izliyor, bu nedenle dedikleri gibi herkesi memnun etti. Çirkin olmasına rağmen, ama çok lezzetli!

Kızlar, belki basınç 0,3, ama kapak kilitli değil ve geri sayım zaten devam ediyor mu?
Py. sy. Sonuçta, kapağı kapatmadan bana yulaf lapası yaptı.

Alena, erken bir kuş!
Polesie'de Kaş'taki ilk Shteba'da 0.3 ile sazan yaptım. Kapağım da tıkalı değil.