Makarna makinesi (makarna)

Vaov! Yakışıklı adam!
Mashun, pekala, buraya daha farklı makaronlar koy, tamam mı? İlginç!

Lena, bu ek için hamur yapmak için hangi tarifi kullanıyorsun? Her nasılsa onunla arkadaşlığım hiçbir şekilde yürümüyor ...

Natasha, evet, her şey erişte ile aynı hamurdan. Ancak, eriştelerin aksine, her seferinde bir şekilde aldığım en enti gnocchi. Hala sebebinin ne olduğunu anlamıyorum. Bu nedenle, yeterince almamız gerektiğini yazdım. Ya hamurun daha dik ya da daha yumuşak olması gerekir. Kahretsin, her şeye adapte olmalısın.

Formlarının kenarlarının ötesine sürünüyorlar ... Ve temizlemek pek iyi değil ...

Formların kenarları için mi? Neye benziyor? Aynı yerde, sosisler incedir ve hiçbir yere çıkmış gibi görünmüyorlar. Bana öyle geliyor ki, ayrı ayrı dışarı çıkmıyorlar, sanki sosis gibi kuyruklarıyla birbirlerine yapışıyorlarmış gibi. Ve onları koparmalısın. Normal olarak ortaya çıkıyor, her şey ayrı, sonra aniden tekrar sürekli bir akarsu içinde çıkmaya başlıyorlar. Öldürebilir!

Yani bu sosisler benimle birlikte ve yuvarlanırken sürünerek genişlikleri farklı oluyor ve sonra tahta silindiri temizlemeniz gerekiyor. Belki çok "Rus boyutunda" sosisler yapıyorum ... Len, sosislerin kalınlığı ne olacak?

Baaaliin, yine çok gerekli bazı cihazlar gizlendi
En azından buraya gelme
İstek listesine kaydedildi

Yani bu sosisler benimle birlikte ve yuvarlanırken sürünerek genişlikleri farklı oluyor ve sonra tahta silindiri temizlemeniz gerekiyor. Belki çok "Rus boyutunda" sosisler yapıyorum ... Len, sosislerin kalınlığı ne olacak?

Natasha, sosisleri parmak kadar kalın yapıyorum, belki biraz daha ince. Ama silindirlerinin neden kirlendiğini anlamıyorum. Genelde kuruyum. Belki hamurunuz yumuşaktır? Aynı yerde yoğunluğa ihtiyaç var.

Nedenini bilmiyorum ... Erişte şık bir şekilde ondan kesilmiş, köfte-köfte de harika ... Ama her yere tam tahıllı un ekliyorum ... Yuvarladığımda çıkarmalı mıyım? .. . Ayrıca sert çeşitlerden de kullanmaya çalışacağım .. Doğru, badem kurabiyelerim ikiye bölündü, şimdi bir şekilde ona karşı temkinliyim ...
Eh! Yakında beylerimi anaokuluna götürecekler ve sonra en sevdiğim işi alacağım! (Düşler Düşler ...)

Makarna için özel un alamıyorum, ellerim uzanmıyor)
Bugün yaptım ve tam tahıllı un eklemeye karar verdim. Macaroshki kirpi gibi çıktı)
Ama kullanışlı!

Bugün nihayet doğum günü hediyemi aldım - bu harika makine !!!!!
Henüz denemedim. Temel hamur tarifi:
400 gr un, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. su ve 1 çay kaşığı tuz. Ve beklediğim gibi hamur yoğurulduktan 30 dakika sonra olgunlaşmaya bırakılmalıdır. Ellerim kaşınıyor ama ... Hafta sonunu bekleyeceğim ...

Sadece iyi bir mikser-yoğurucuya sahibim ve ne tür bir hamur açma makinesi var ki ayrı bir hikaye. Evet, üzerinde bir delik ve diğer bazı macaroons ile macaroons yapamazsınız, ancak zaten manuel olmasına rağmen, spiraller de dahil olmak üzere üç tür daha gnocchi macaroons yapan bir önek vardır. Bu nedenle, birkaç çeşit makarna nedeniyle bir arabanın tamamını satın almanız önerilmez. Bu yüzden bir piç gibi oturuyorum, tank kadar sakin!

Uzun zamandır böyle bir birim için acı çekiyorum, istediğim tek manuel birim! Bir erişte kesici, sonra spagetti için nozullar (içi boş değil) ve spiraller satın almaya son verdim - kolay olduğunu düşündüm, ama istemekten vazgeçmedim, bu yüzden rigatonlar ve küçük erişteler uğruna satın almam gerekiyor, Aksi takdirde yakında gece rüya göreceğim !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, ilginç film için teşekkürler! Çok fazla gürültü yapıyor mu? Ve onun için çıkış yolu nedir (3 yumurta ve 300 unluk erişte kesiciler için 5 porsiyon spagetti var), ama nasıl?

[Ikra]

Ikra,
Henüz denemedim ... Seni arayacaktım, işte olabileceğin gerçeğiyle durdum Dene, hadi yakında

[Irina Ikra]

Irina Ikra, Ne olduğunu hızlıca görmek istiyorum.

[Deniz]

Burada, lanet olsun, tek bir uyarı bile yok.
Deniz, çok gürültü yapıyor. En çok spagetti tipi erişteleri severim. En azından taze kaynatın, en azından kurutulmuş.
Başlangıçta Kesha için ataşman satın almak istedim, ancak fiyatları hiç insani değil, bu yüzden bu şeytan makinesi için uzun süre "avlandım".
Burada biraz hastalandım, bu yüzden fazla yemek pişirecek gücüm yok, ama vyhi'de tekrar spagetti yapmak istiyorum.

Evet, terbiyeli ama korkutucu değil. Genel olarak rahatsız etmez))

[Tanyulya]

Tanyulya, ilginç film için teşekkürler! Çok fazla gürültü yapıyor mu? Ve onun için çıkış yolu nedir (3 yumurta ve 300 unluk erişte kesiciler için 5 porsiyon spagetti var), ama nasıl?

Marin, 2 yumurta ve 260 gram un yapıyorum. Yaklaşık 3-4 porsiyon çıkıyor. ama daha çok üç gibi)
Burada rigatonlar benim için kalın, belki de durum unu alıp onunla denemem gerekiyor.
Diğer her şeyi sevdim)
Bu yüzden indirimdeyken satın alın)

[Tatyana]

Tatyana, Masinen, teşekkür! Anladığım kadarıyla, kıyma makinesinden daha gürültülü değil!
Kayınvalidenize soracağım, hamura tereyağı mı ekliyorsunuz yoksa sadece un ve yumurta mı?
Şimdi daha ne istediğimi bilmiyorum, ızgara kapağı veya daktilo!

Sadece unum ve testislerim var. Ve orada biraz su ve tereyağı içebilirsiniz. Önemli olan, hamurun doğru kıvamda olmasıdır)
Gürültü, kıyma makinesinden daha sessiz olabilir, ancak kesinlikle daha yüksek olamaz)
Şey, diyorum, beni hiç rahatsız etmiyor.
Kızım evde hastaydı ve uyudu ve mutfakta makarnayı perçinledim, bu yüzden uyanmadı bile)

[Masinen]

Masinen, Ve bu mağazada bir sipariş vermeyi nasıl başardınız, hiçbir şekilde yapamayacağım bir şey! Ve beni aradılar, beni mağazalara götürdüler ama oradan telefonu açmadılar.

Numarayı aradım. Ton modunda, mağazanın numarasına basarsınız, hangisi olduğunu söylerler. Hepsi bu, sitede sipariş veremeyeceğinizi ve telefonla sipariş verdiklerini söylüyorsunuz. Sadece ısrarla konuşun)

[Masinen]

Masinen, Aradım, fi ... Hiç bir şekilde yayınlamak istemiyorlar ... Mevcut olmadığı gerçeğinden bahsediyorlar, bu yüzden kayıt olmuyor !!!! Seni daha sonra aramaya çalışacağım!

Kontrol etmelerine izin verin. Belki stokta yok?
Beni kontrol etti ve sonra yayınladı.

[Masinen]

Masinen4 kez aradım, 5 kişi 3 dakika telefonlarına asıldılar ve sonunda beni attılar, sorumlu çalışanın cevap vermediğini söylediler, sonra aradılar ...

Marin, nasıl bitti?

Şimdiye kadar hepsi aynı !!! Üzgündüm !!! Erişte yaptım - kendi elimde fazladan bir ekleme ile spagetti yaptım ve bir chanterelles sosu yaptım - doldurdum, sola, yarın tekrar deneyeceğim - 2 numarayı dene

Marin, aradığımda benim için de sipariş vermek istemedi.
Ve o kadar katı bir şekilde söyledim ki, ezdiğim gibi, sitede yayınlayamam. Böyle ve benzeri öğeler seçilmemiştir. Ve sonra kendisi benim için orada ayarladı.
Yapamayacağını söyleme, ama senin için tam olarak neyin işe yaramadığını söyle. Ve onu sepete koy.

[Masinen]

Masinen, teşekkür! Yarın yapacağım - vuracağım!

Mağazada böyle bir şeyimiz var, kimse onu nedense almıyor (Sakura'dan). Pazarlamacı ve ben sadece onun üzerinde gözümüz vardı. Elektrikli olan ve hamurun kendisi karıştığı için çok kullanışlıdır.

Makaron ve et.
Un 285g
1 yumurtayı çırpın ve 120 ml işaretine kadar su ekleyin.
Tuz eklenmedi.
Başlığı kaynar suda tutuyorum, ancak ilk erişteler hala ilk başta pürüzsüz değil ve sonra saat gibi.
Ştebik'te haşlanıp kızartılır.

Tanya, sıradan un mu yoksa sert çeşitler mi yaptın?

Sınıf! Çok iştah açıcı görünüyor ama makaronların uzunluğu nedir? Makarna tabağında pişirirken ara vermeyin mi?

Tanya, sıradan un mu yoksa sert çeşitler mi yaptın?

Her zamankinden, Altay.

Sınıf! Çok iştah açıcı görünüyor ama makaronların uzunluğu nedir? Makarna tabağında pişirirken ara vermeyin mi?

Uzunluk ... ne istersen ve kestir, bende 10-15 cm var, erişte kırılmaz. Bunu kurutmadım, yaptım ve hemen pişirdim.

[Tanyulya]

Tanyulya, ne kadar güzel! Ve lezzetli !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, ne kadar güzel! Ve lezzetli !!!

Tatiana, teşekkür ederim gül: Gerçekten lezzetli ve hızlı. İlk defa nasıl yıkayacağımı bilmiyordum, sıkıcıydı ... ama şimdi alıştım, bu yüzden süreç çok hızlı. Makine ses çıkarırken su kaynar. Her şey çok hızlı.

Tanyusha, tarifine göre kurabiye yaptı. Ve memeyi fırında tuttu ve hamuru 30 dakika bekletti.
Her şey çok güzel çıktı!

İşte bir demet ortaya çıktı

Püre, sulu erişte !!! Havalı araba. Oğlum bu erişteleri yuvarlanandan daha çok sevdi.

Zaten haşlanmış, tadı ve çok lezzetli!
Ama yıkanacak tek şey)

[Masinen]

Masinen, spagetti çok güzel !! Gerçekten istedim !!! Bana aldırma .... Bunu gerçekten istiyorum !!! Manuel bir tane olmasına rağmen !!!

Zaten haşlanmış, tadı ve çok lezzetli!
Ama yıkanacak tek şey)

Durulama yapmam. Tuzlu suda zeytinyağı ekleyerek kaynattıktan sonra hemen kızartırım.

[Tanyush]

TanyushVe yapışkan olanlarım ortaya çıktı ve onu yıkadığımda, genellikle bir peri masalıydı !!
Deniz, Sipariş vermeyi başaramadığınızı anlıyorum?

[Masinen]

Masinen, hayır, sipariş vermedim, kendimi elimden yendim .... Mayıs'tan sonra sipariş vereceğim, dinleneceğiz - seyahat için !!!

[Maria]

Maria, ne kadar güzel! Resim büyüleyici!

Kızlar, neredeyse bir yıl önce bence aynı daktiloyu aldım.
🔗
Ama hiç kullanmadım. Rusça'da talimat yok. Şimdi onu gözden uzak tuttum.
Belki birisi internette talimatlar yayınlayabilir? Özellikle sosisle ilgilendim. E-öğütücüsünde hız hala yüksek. Ve hepimiz spagettiyi garnitür olarak severiz. Her gün onları bir paket halinde pişiriyorum.
Makinenin farklı bir şirket olmasına izin verin, ancak tamamen aynı görünüyor, bu da talimatların uyması gerektiği anlamına gelir.

Tüm ekibi izledik. Makineyi çok beğendim. Henüz bu tür bir makarnayı bilmiyordum. Teşekkür. Şimdi aklıma geleceğim. Belki daha sonra kendime bir tane alırım

ve böyle bir birim, tamamen tesadüfen, spiral şeklinde makarna yapmaz mı?

Hayır, spirallerle yapmaz.

Ve burada böyle bir makinemiz var 40 avroya mal oluyor

[Masinen]

Masinen, teşekkür
iyi, tamam, hala istiyorum

Kızlar, çok tavsiyeye ihtiyacım var. İlk kullanımda plastik bıçak çatladı. Moskova'da sipariş ettim, bizden 2000 km. Ne yapmalı bilmiyorum, satın almak benim için ucuz değil, çok üzüldüm, ellerim dümdüz düştü

[Elenka]

Elenkahangi bıçak? Yolda ne var?