Buğday ezmeli beyaz ekmek

[Panasonic SD 2501]

Buğday ezmeli beyaz ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	2,5 çay kaşığı
Buğday unu	900 ml (560 gr)
Buğday kabuğu çıkarılmış tane	120 ml (75 g)
Tuz	2 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Su	370 ml
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• ekmek yapımcısının dibine Panasonic SD 2501 mayayı dökün, un serpin, üzerine tuz, şeker dökün, su havuz şeklinde unun üstüne gelecek şekilde dikkatlice su dökün, üzerine buğday ezmesi serpin, ekleyin. sebze yağı, mod 01 / beden XL / orta kabuk

Hazırlanma zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

Panasonic SD 2501 modu [01]

Not

Genellikle geceleri bir zamanlayıcıyla koyarım ki sabah hazır olsun, uzun çıkıyor ve kepekli ekmeğe benziyor!

Ayrıca bir Panasonnik 18 fırınım var .. çok fazla un mu yok? Kıyıda ... 600 gramdan fazla dökmüyorum

Gecikmeden pişirmedin mi? Bir gecikme olursa, mısır gevreği bir süre buğulanıyor gibi görünüyor ve hemen üzerine koyarsanız, mısır gevreği dişlerinize gıcırdatması işe yaramayacak mı?

Gecikmeden pişirmedin mi? Bir gecikme olursa, mısır gevreği bir süre buğulanıyor gibi görünüyor ve hemen üzerine koyarsanız, mısır gevreği dişlerinize gıcırdatması işe yaramayacak mı?

pişirmek! Suda 1 saat ıslatmaya yetecek kadar zaman yeterlidir, sonra 1 saatin sonunda pişirilir, kırıntıda dişlerde gıcırdayacak tane kalmaz ve kabukta bile soğuktur!

Ayrıca bir Panasonnik 18 fırınım var .. çok fazla un mu yok? Kıyıda ... 600 gramdan fazla dökmüyorum

60 ml mısır gevreği deneyebilirsiniz, bunu başlangıçta yaptım, sonra biraz göründü ...

[ViCticus]

ViCticus, Yakında deneyeceğim, çünkü tahılın atılması gerekiyor, uzun zamandır bakıyorum ... Ekmeğiniz çok güzel görünüyor!

[ViCticus]

ViCticus, Yakın gelecekte deneyeceğim, çünkü tahılın atılması gerekiyor, uzun zamandır bakıyorum ... Ekmeğiniz çok güzel görünüyor!

o içi havalı

Ve mısır gevreği bir gecede suyla (veya eski kefirle) dökülürse daha da lezzetli olacak, kırıntı o kadar kuru olmayacak

[Tatyana]

Teşekkür, Tatyanabu seçenek daha iyi olur.

[Tatyana]

Teşekkür, Tatyanabu seçenek daha iyi olur.

Albina, şu seçeneklere bak:
Çok tahıllı buğday ekmeği. Usta sınıfı
Tahıllı grit ve pullarla buğday unundan yapılmış zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı.
Yıllanmış süzme peynirin ekmek hamurunda kullanılması.

İşte buğday ezmeli ekmeğim, harika çıktı, koyu bir kabuk seçtim. Tarif için teşekkürler! Şimdi sabah erteleyerek takacağım çünkü bu somundan neredeyse hiçbir şey kalmadı. Kocam başka bir tane sipariş etti

[Tatyana]

TatyanaÖnerileriniz için teşekkürler Maalesef öğleden sonra ateşte tam tahıl unu bulamıyoruz
Bu ekmeğe dikkat çektim çünkü buğday lapasına bayılıyorum