Tam buğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek
Tam buğday ekmeği

Malzemeler

Serum 350
Yumurta 1 yumurta sarısı
Sebze yağı 2. l
Tereyağı 50 gr
Şeker 2. l.
Tuz 2 sa. l.
Tam tahıllı un 100gr.
Buğday unu 460gr.
Kuru maya 2 sa. l.

Pişirme metodu

  • Peynir altı suyundan başlayarak tereyağı hariç tüm malzemeleri sırayla ekleyin. Çörek oluştuğunda tereyağı (yumuşak, ancak erimemiş) ekleyin (serinin başlangıcından 5-8 dakika sonra).
  • 2. programda pişirilir (hızlı beyaz ekmek), ağırlık 1000 gr, orta hamur.
  • İşte bir kesit:
  • Tam buğday ekmeği

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1000 gr

Hazırlık zamanı:

2.50

Pişirme programı:

Beyaz ekmek için hızlı

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi