Kıyılmış boynuzlar (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kıyılmış boynuzlar (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Boynuzlar (grup A)	250 g
Karışık kıyma	150 g
Soğan	0.5 adet
Su	440-450 ml
İnce tuz	1/3 + 2/3 sa. L.
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. l.
Kıyma için baharat	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Soğanı ince ince doğrayın. Kıyma tuzlayın (1/3 çay kaşığı) ve baharat serpin.
• 2. Açın "Kızartma" programı, basınç - 3... 2 yemek kaşığı dökün. l. yağlar.
• 3. Önce soğanı hafifçe altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve ardından kıymayı beyazlaşana kadar büyük et parçalarını bölerek kızartın. (Hepsi birkaç dakika sürer.). Modu devre dışı bırakın.
• 
• 4. Boynuzları soğanlı kıyma üzerine koyun, soğuk tuzlu (2/3 çay kaşığı) suyu makarna seviyesinin üzerine 2-3 mm kadar dökün.
• 
• 5. 2 yemek kaşığı dökün. l. yağlar. Karıştırmak. Düzleştirmek.
• 6. Aşçı "Karabuğday" programında, basınç - 3, süre - 6 dakika.
• 7. Hazırlık sinyalinden sonra düdüklü tencereyi kapatın, tavayı 2 dakika daha açmayın.
• 8. Sonra zorla basıncı tahliye edin. Boynuzları iyice karıştırın. Tabaklara yerleştirin.
• Afiyet olsun.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

12 dakika

Pişirme programı:

"Karabuğday"

Not

Bu yemeği başarıyla hazırlamak uzun zaman aldı. Makarna ya fazla pişirildi ya da tüm sıvıyı sonuna kadar emmedi. Bu yemeği çok pişiricide yapmak çok daha kolaydı.

Şimdi olması gerektiği gibi ortaya çıkmaya başladı: boynuzlar birbirine yapışmıyor, su yok. Lezzetli ve hızlı.

Ancak kurala uyduğunuzdan emin olun - makarna seviyesinden en fazla 3 mm su.

B grubu makarnanız varsa, daha yumuşak bir pişirme modu kullanın: "Karabuğday" (veya "Manuel"), basınç - 2, süre - 8 dakika.

Teşekkür! Onu zaten yer imlerine götürdüm.

Rica ederim!

Hiç makarna pişirmedim, denemeliyim, teşekkürler Helen

[Valyusha]

Valyusha, sağlığınız için deneyin! Oldukça basit! Ama lezzetli!

Hangi makarnanın hangi grupta olduğunu nasıl anlarım?

[Irina,]

Irina, bu her zaman paket üzerinde belirtilmiştir.

Her bir mektubun tüm paketini inceledim ve bulamadım ... ama tarifte belirtildiği gibi yaptım, sadece bir boynuz değil, ama renkli spirallerim vardı, suyla aşırıya kaçtım ama az önce boşalttım son)))

[Irina,]

Irina,Söylesene, su spiraller seviyesinin 2-3 mm üzerine mi döküldü?
Anladığım kadarıyla makarna fazla pişmemişti ve sadece fazla su bundan hoşlanmıyor muydu?

Her mektubun tüm paketini inceledim ve bulamadım ...

Şaşırtıcı ... En ucuz makarna üzerinde bile bir grubum var.

[Shelena,]

Shelena, B grubu ne anlama geliyor?

[Olya,]

Olya, işte internetten bilgi:
"A" grubu ürünler sadece makarnanın öğütülmüş özel durum buğdayının unundan yapılır. "B" grubu ürünler için yüksek glüten içerikli yumuşak buğday kullanılır. "