Pasta lezzetli

Hazırlanmak için bunu koydum. Deneyin, prova yapın.
Elma hariç her şey tarife göre.
Bakalım üç saat sonra ne oldu)

Deneyin, sonra anlatın. Ama elma olmadan olmayacak.

Hâlâ yarım saati var ve HP'nin kapağını çoktan destekledi ...

Elma yoktu (ve markete gidemeyecek kadar tembeldim.

Bir dahaki sefere bir elma ile deneyeceğim)

Ve işte sonuç))))

çok yükseldi, bir dahaki sefere daha az malzeme almanız gerekiyor.



ne oldu. Henüz denemedim) Soğuyor

Hâlâ yarım saati var ve HP'nin kapağını çoktan destekledi ...

Elma yoktu (ve markete gidemeyecek kadar tembeldim.

Bir dahaki sefere bir elma ile deneyeceğim)

Kulich havalı çıktı. Azaltılmış bir tarif mi kullandınız?

Kulich havalı çıktı. Azaltılmış bir tarif mi kullandınız?

hayır, bir elma hariç ilk sayfadaki gramdan gram olarak.
ve yenilmesini ister.
Kocamı işten bekliyorum)))

eğer kayınpederi bir mutfak robotunda yoğurup fırında pişirirsen söyle. belki birisi deney yaptı?

Fırında pişirmek oldukça mümkün. Pişirme süresi büyük olasılıkla daha az olacaktır. 40 dak. Sonra kontrol etmeye başlayın. Islatmak için fırının altına bir kase su koymayı unutmayın.

Ve teşekkürlerimle geldim!

"Elena Bo'dan çok lezzetli" esasına göre pişirilir:
2 1/2 çay kaşığı pişirmek için güvenli maya
Buğday unu, birinci sınıf - 450 g
Tuz - 1/2 çay kaşığı
Şeker - 8 yemek kaşığı. l.
Vanilya şekeri - 1 poşet
Tereyağı - 90 gr.
Yumurta - 3 adet
süt - 100 ml
Elma - 1 adet (soyulmuş ve ince doğranmış, tercihen yeşil ve tatlı ve ekşi)
HP'de yoğurma, fırında pişirme.
Tarif için çok teşekkür ederim !!!

Tatyana (Morozko), ben de fırında pişirmek, ekmek yapımcısında yoğurmak istiyorum. Söylesene, hamuru hangi modda yoğurdun (Seninle aynı ekmek yapıcısına sahibim) Yoğurma modu 2h 20dk. Tüm ürünleri tek seferde mi doldurdunuz? Hamuru çıkardıktan ne kadar sonra kalıplara koydunuz?

Tan, partinin kaç porsiyonunu aldın?
1/3 form doldurdunuz mu?

"Kuru üzümlü hamur" modu, kuru üzüm dağıtıcıya döküldü. Sinyalden sonra 1/3 kadar teneke kutuya koydum, yaklaşık 40 dakika prova ve fırında!

Büyük bir somun ayrı bir partidir, bir ekmek yapımcısında pişirilir. Ve ikinci parti fırın içindi, 500 gr una dayanıyordu.

teşekkür

Tüm sayfalarda ustalaşmadım ...
Çizgi filmde bu tarifi yapan var mı?

Herkese mutlu tatiller! Mesih yükseldi! Pasta tarifi için çok teşekkür ederim! Cuma günü pişirdim, bugün denedim. HP Bork 500'e sahibim (dağıtıcı olmadan). Andreevna'dan indirgenmiş bir tarife göre yaptım, süt miktarını sadece biraz artırdım (yaklaşık 10 ml). Elmayı ince ince doğrayın ve sıvının hemen arkasına ekleyin. Bir sinyal üzerine biraz kuru kiraz (renk için), kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler ve fındık ekledim. "Ekmek" modunu ayarlayın, boyut 750 g (daha az değil), hafif hamur. Diğer her şey reçetedir. Vanilya şekeri yerine vanilin kullandım (biraz bıçağın ucunda). Tereyağlı hamur için maya "Saf an". Neredeyse formun kenarına yükseldi. Mükemmel pişmiş! Güzel, lezzetli, yumuşak, tam da ihtiyacınız olan şey! Tekrar teşekkürler!

Mesih yükseldi! Bu yıl yine bu pastaya döndüm. Birincisi, ben şahsen çok beğendim ve ikincisi, eve sadece sabahın 4'ünde geldik ve pastayı kurcalamak için yeterli zaman yoktu ve bu pastayı yapmak çok basit. Tüm yeni ipuçlarını okuduktan sonra orta boyda koydum ve bu sene kovadan çıktı ama kapağa yaslanmadı. Ama bugün kocam yine eleştirdi. Tatlı değil dedi. Neredeyse başardım. Kaşık başına şekere göre daha fazla şeker eklendi.Paradoks, pastanın tadı her seferinde farklı "tatlı" olmasıdır. Bugün pudra şekeri ile biriktirdim yoksa gençler yemek istemezdi. Lütfen bana bu paradoksun nedenini bilen biri var mı? Şahsen pastayı gerçekten sevmiş olsam da ve bu tatlı diş, Noel ağacı yapışıyor!

Belki şeker pompalanır? Birkaç kez bununla karşılaştım: Görünüşe göre üretici aynı, ancak şeker bazen tatlı, bazen çok değil.

Bu pastayı ikinci kez pişirdim, aynı miktarda şeker, ama ikinci sefer bana daha tatlı geldi. Bunun kuru üzüm ve şekerli meyvelerden kaynaklandığını düşünüyorum, daha fazlasını koydum ve tatlılar, bu yüzden tatlı eklediler.

Tarif için teşekkürler! Tam tarife göre Paskalya için pişirdim. Hamur kovadan çıktı (680.900 gr için COMFORT ekmek makinem var), hamurun üst kısmını çıkarmak zorunda kaldım. Geriye kalanlar iyi pişmiş ve tadı harika. Bugün kocam aynı makarnayı tekrar pişirmek istedi. Hamuru bir daha yakalamamak için tarifi daha az sayıda bileşen açısından aldım. Kocam şeker hastası, ancak sağlığa daha az zarar vermek için büyük bir tatlı diş, şekeri sorbitol ile değiştirmeye kendi korkusuyla karar verdi. Hamurun kabarmayacağını düşündüm. Yükseldi, ama o kadar tatlı olmadı. İşte olanlar.

alenuhca181, Paskalya pastası harika çıktı!

Lütfen acemi bir fırıncıya yardım edin, HP Stadler Form Baker Two'm var! hangi modda pişirilecek, belirtildiği gibi kaç bileşen eklenir? Bu pastayı böyle bir fırında pişiren oldu mu?

Valiona, Bake modun var. Fırının üzerinde olması gerektiğini düşünüyorum.
Tarif, maksimum ağırlığı 1250 gram olan bir Panasonic ekmek üreticisi için tasarlanmıştır. Ekmek makineniz maksimum 900 gram pişiriyor, bu da daha az ağırlık için tarifi yeniden hesaplamanız gerektiği anlamına geliyor.

Elena, çok teşekkür ederim, deneyeceğim!

Çizgi filmde bu tarifi yapan var mı?

!!!

hmm ... hamur işleri çekmedi, bütün kuru üzümler hiç kalkmadı ... çatı sarktı ... buradaki yazıyı okudum, muhtemelen hamur kötü geldi, daha fazla deneyeceğim, sana izin vereceğim Kendinizi uzaklaştırın ve ek bir pişirme programı yapın, fotoğraflar hayır, bu utanç verici ...

Daha sonra normal beyaz ekmeği pişirirken yaptığınız aynı modda pişirin. Ben pişiriyorum.
Sdobny'nin çekmemesi garip ... Belki bu başka bir anlama geliyor? Talimatlarda bu mod için herhangi bir tarif var mı?
Kuru üzümleri hemen koymayın, hamur iyi kabarmaz. Sadece serinin sonunda, bitiminden 5 dakika önce.

Evet, talimatlarda iki tarif var, birine meyveli ekmek deniyor, çok benzer bir tarif ama hiç yumurta yok .. Peki başarılı bir sonuç için çalışmaya devam edeceğim ...

Sonunda ortaya çıktı !!!! Ana modda pişmiş, kuru üzüm ve elma miktarını biraz azaltarak 4 yemek kaşığı ekledi. l. un böylece hiç bulamaç kalmadı ve işte ... çok yakışıklı bir adam ve koku ... mmm ... soğumasını bekliyorum! Tarif ve yardım için Elena Bo'ya teşekkürler !!!!

İşte böyle bir güzellik))))))))

Valiona, yakışıklı adam çıktı!

tarif için teşekkürler

Helena! pastanızı hangi ocakta pişirdiniz, 450-500 gr hacminde rustik ekmek yapmaya çalışan Vikosha 800 var. 1 kez olduğu gibi, fena değil ... Doğru, maya muhtemelen çok fazla attı ve onlara biraz verdi. Sıfırlamanız: aynı sırayla yer imi mi? Ve yine de dil (karıştırıcı) sonuna kadar mevcut olmalı, yoksa bir noktada çıkarılması mı gerekiyor? Lütfen yardım et ...

Helena! pastanızı hangi ocakta pişirdiniz, 450-500 gr hacminde rustik ekmek yapmaya çalışan Vikosha 800 var. 1 kez olduğu gibi, fena değil ... Doğru, maya muhtemelen çok fazla attı ve onlara biraz verdi. Sıfırlamanız: aynı sırayla yer imi mi? Ve yine de dil (karıştırıcı) sonuna kadar mevcut olmalı, yoksa bir noktada çıkarılması mı gerekiyor? Lütfen yardım et ...

Panasonic ekmek makinem 1250g için tasarlanmıştır. Ekmek makinenizin maksimum boyutu daha küçükse, azaltılmış tarife göre pişirin.Üreticinin önerdiği şekilde ekmek makinenizde bir yer imi oluşturun. Karıştırıcının çıkarılmasına gerek yoktur.

Sevgili Elena Bo !!! Tarif için teşekkürler. Paskalya pastanızı ilk kez pişiriyorum, cevap verirseniz sevinirim ... Gecikmeli başlamak istedim, yorumları okuduktan sonra hemen elmayı koydum çünkü olmaz dağıtıcıya sığdırın, dağıtıcıda kuru üzüm ve kiraz yaptım. ve aniden tedirgin oldu. Elmaya bir şey olabilir (örneğin, siyaha dönüyor veya bir şeye tepki veriyor ... ekşi), gecikmeli başlatma yaparsam zamanlayıcıyı ayarlamadım, ancak gecikmeli başlatma olmadan hemen ayarladım .. . şimdi pişiyor. Bir elma ile bekletebilir misin söyle bana. Başlat? ve hemen bir kovaya koyabilir miyim yoksa yanlış mı yaptım?

Bunu gecikmeli bir başlangıçta yapmazdım. Elma hemen hiç konmaz, hamura yüksek nem verebilir. Bak nasıl gidiyor. Sanırım her şey yoluna girecek.

Bazı insanların hemen bir elma koyduğunu okudum, bu yüzden bir şans vermeye karar verdim ...

Çok lezzetli çıktı ve koku harikaydı, teşekkürler, bütün aileyi memnun etmeyi başardım !!!!

Kızlar, tavsiye istiyorum. Pastayı koydum, her şey kesinlikle tarife göre. Zencefilli kurabiye adam tarif edildiği gibi - sulu ve zencefilli kurabiye adam değil, daha çok Eğik Pisa Kulesi)))) Ama - yükselmedi! Yani, yoğun, alçak olduğu ortaya çıktı ve çatı da farklı yönlerde yırtıldı. Nedir - az su ve kötü maya? Maya üzerinde günah işliyorum, çünkü en sıradan olanları aldım, onlarla ekmek yapıyorum. Ben yeni fırıncıyım, ekmekler güzel ama kek veya paskalya pastası ile arkadaş olamıyorum.

mayayı değiştirin, büyük olasılıkla durum böyledir. Zaten sönmüş veya yanlış kullanılmış olabilir (kuru bir ortamda veya bir sıvıda talimatlara göre) ...

Helen, bu harika pasta için on ikinci kez eğildim !!!
Sürekli pişiriyorum, çünkü benim için en iyisi, forumumuzdan birçok tarif denedim ama sonunda buna geri döndüm. Ve genel olarak Panasonic için mükemmel tarif!
Şimdi Bork'um var, daha fazla prova için duraklamalıyım ve bazen pişirme süresi ekliyorum, ancak Panas ile her şeyi koydum ve unuttum, hiçbir şeyi kontrol etmem gerekmedi.
Genel olarak, gerçekten "lezzetli kek"!

Dün, cesaret toplayarak (bir ekmek yapımcısıyla bir hafta toko), pastanızı teslim ettim! Oooh, ne lezzetli !!! Tarif için çok teşekkür ederim.

Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Ve soru ortaya çıktı: oraya bir kaşık tarçın koyabilir miyim? Hamuru neyin ve nasıl etkilediğine dair hala çok zayıf bir anlayışa sahibim, bu yüzden deneylerden korkuyorum.

Eugene, herhangi bir baharat ekleyebilirsin, pastaya her zaman vanilya, kakule ve lezzet katarım.

Ve muhtemelen tüm dünyada bu pastayı hiç almayan tek kişi benim ... Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım, sadece elmaları koymadım. Maya üzerinde günah işledim - İlk kez PAF'ı pişirme için kullandım ve hatta toplam su hacminde çözdüm (muhtemelen küçük bir tanesinde mi?) Çıkışta - ağır bir tuğla, pratikte hamuru.
Umarım güvercinleri zehirlememişimdir ...

Pastayı koymaya karar verdim ve biraz maya vardı. Bilo sadece 2h. l. üst ile. Daha fazla satın almak için kaçmanın yeterli olduğunu mu düşünüyorsun?

Yeter!

Tarifinize göre bir pasta hazırladım, tabiri caizse Paskalya'dan önce bir deneme çalışması yaptım, ancak süreçte birinin tüm kuru üzümleri yediği ortaya çıktı, ancak pastayı çok beğendim, HP'de pişirdiğim tek şey ve çok kızarmış çıktı

: girl_cray: Aaaaa, bu pastayı 2 defa üst üste almadım !!! Neredeyse yükselmedi ve bu nedenle izlenim pişmedi. Kocam bu tür başarılara sahip olmadığı için uzun süre kendim yiyeceğim. Doğru, itiraf etmeliyim, kendim denedim: bir elma yerine (doğru zamanda bir tane olmaması nedeniyle), donmuş yaban mersini + kuru üzüm ve kuru kayısı koydum. Hamurdaki meyveler, içindeki varlığı görünmeyecek şekilde çözünmüştür. Ancak, yaban mersini buzlu olduğu için mayanın tam güçle çiçek açmasına izin vermediğini düşünüyorum.Maya çok iyi, kanıtlanmış, üzerine ekmek pişiriyorum, çok gür, nefes alabilen çıkıyor. Tekrar deneyeceğim, şimdi tariften sapmayacağım

lütfen söyle bana, eğer iki doz yoğurursan ve sonra fırında teneke kutuda pişirirsen, bunu yapabilir misin? HB'deki maksimum pişirme 1 kg, çift doz çekip çekmeyeceğini nasıl belirleyebilirim