Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

[Igor]

Igorburada seni hiç anlamıyorum. Pişirirken ne tür aşırı buhar hakkında konuşabiliriz? Sıvı hiçbir yere gitmeyecek mi? O halde hamur nasıl pişirilir? Kuru malzemelerle pişirildiğinde sıvı emilecektir. Sonuç olarak, pratik olarak nihai üründe kalmayacaktır. Bu özel düdüklü tencerenin teknik detaylarını bilmiyorum ama sıvı biterse düdüklü tencerenin içindeki basıncın nasıl korunacağını anlamıyorum.Yeterli buhar yoksa şamandıra desteği ne olacak?

Isıtıldığında, herhangi bir hamur nemi açığa çıkarır, ancak miktarı ve hızı hamurun türüne bağlı olarak farklı olacaktır.
Şamandıra yükseldikten ve basınç oluştuktan sonra, "kazan" içindeki nemin, baypas vanasından fazla buharı serbest bırakarak basınç düzenleme prensibine sahip düdüklü tencerelerin aksine, dışında hiçbir yerde buharlaşmadığını kastettim. Ve basıncın artması için, sadece 10-20 gr suya ihtiyacınız olduğunu yazdım. Nem daha sonra kapağın çevresinde yoğunlaşacak ve onu tahliye edeceksiniz (buhar vanadan çıktıktan sonra kalacaktır). Yine de pişirildikten sonra fazla nem buharlaşır. Ekmek yapımcısında pişirdikten sonra ekmeğim soğuduktan sonra 40-80 gr kütle (nem) kaybeder.

Şamandıra yükseldikten ve basınç oluştuktan sonra, "kazan" içindeki nem, bypass vanasından fazla buharı serbest bırakarak basınç düzenleme prensibine sahip düdüklü tencerelerin aksine, sınırlarının ötesinde hiçbir yerde buharlaşmaz. Ve basıncın artması için, sadece 10-20 gr suya ihtiyacınız olduğunu yazdım.

Fazla nem yoksa (pişirme durumunda), birinde veya diğerinde hiçbir şey havalandırılmayacaktır. Dolayısıyla bu koşullarda iki basınç düzenleme yöntemi arasında bir fark yoktur. Deneylerinizden, 10-20 ml sıvının basınç oluşturmak için yeterli olduğu sonucuna vardınız. Öyleyse, 0,3 set ile güveç pişirirken (orada kesinlikle 10-20 ml nem vardır), kapağın kilitlenmediğini nasıl açıklayabilirim?

Fazla nem yoksa (pişirme durumunda), birinde veya diğerinde hiçbir şey havalandırılmayacaktır. Dolayısıyla bu koşullarda iki basınç düzenleme yöntemi arasında bir fark yoktur. Deneylerinizden, 10-20 ml sıvının basınç oluşturmak için yeterli olduğu sonucuna vardınız. Öyleyse, 0,3 set ile güveç pişirirken (orada kesinlikle 10-20 ml nem vardır), kapağın kilitlenmediğini nasıl açıklayabilirim?

Sana bir örnek vereyim. Banyodaki gideri açarsanız ve küçük bir su basıncı açarsanız, su sessizce akacaktır. Daha fazla baskı ekleyerek banyoda belli bir seviyenin oluşmasını ve kalmasını sağlayabilirsiniz. Ve daha fazlasını eklerseniz, o zaman çok geçmeden su kenarlardan dökülür.
Şamandıra valfi, alt konumdayken nemin buharlaştığında hazneden çıktığı 2 küçük deliğe sahiptir. Buhar üretim hızının şamandıradan buhar çıkış hızından daha büyük olması durumunda vananın kendisi kapanacaktır. Banyodaki gibi.
Örneğin, lahana muhtemelen yüzde 80'lik bir nem içeriğine sahiptir ve ısıtıldığında, ondan gelen nem kolayca ve HIZLI bir şekilde şamandırayı üst konuma yedeklemek ve buhar çıkışını durdurmak için yeterli hacimde buharlaşır - basınç başlar yükselmek için.
Nem içeren herhangi bir ürün onu buharlaştıracaktır. Soru, buharlaşma miktarı ve oranıdır. Hamur ısıtıldığında yeterince hızlı nem salmazsa, valften yavaşça akması için zamanı olur ve basınç olmaz.

[Kızlar]

Nem içeren herhangi bir ürün onu buharlaştıracaktır. Soru, buharlaşma miktarı ve oranıdır. Hamur ısıtıldığında yeterince hızlı nem salmazsa, valf yoluyla yavaşça akması için zamanı olur ve basınç olmaz.

Yani, kapta yoğun buharlaşmayı engelleyen bu sıvının yanı sıra başka bir şey varsa, bu 10-20 (hatta daha fazla) ml, basınç oluşturmak için yeterli olmayabilir. Ancak basınç altında buharın kaynaması için, bu 10-20 (ama tercihen güvence için 50) ml suyu dökmek yeterli olacaktır ve basınç ayarlandıktan sonra sıvı hiçbir yerde kaybolmayacağı için yeterli olacaktır.

Genel olarak bu düdüklü tencerenin basıncını ayarlama özellikleri hakkında, basınca ulaşılırsa sıcaklığın program sonuna kadar sabit kalacak şekilde ayarlanacağını, bu da kapağın kilidinin açılmasını engelleyeceğini fark ettim. Basınç altında pişirirken bile.
Kızlar, 0,7'de bir şeyler pişirmeye çalışın Pratikte ne olduğunu gerçekten görmek istiyorum

[Kızlar]

Yani, kapta yoğun buharlaşmayı engelleyen bu sıvının yanı sıra başka bir şey varsa, bu 10-20 (hatta daha fazla) ml, basınç oluşturmak için yeterli olmayabilir. Ancak basınç altında buharın kaynaması için, bu 10-20 (ama tercihen güvence için 50) ml suyu dökmek yeterli olacaktır ve basınç ayarlandıktan sonra sıvı hiçbir yerde kaybolmayacağı için yeterli olacaktır.

Genel olarak bu düdüklü tencerenin basıncını ayarlama özellikleri hakkında, basınca ulaşılırsa sıcaklığın program sonuna kadar sabit kalacak şekilde ayarlanacağını, bu da kapağın kilidinin açılmasını engelleyeceğini fark ettim. Basınç altında pişirirken bile.
Kızlar, 0,7'de bir şeyler pişirmeye çalışın Pratikte ne olduğunu gerçekten görmek istiyorum

Elbette. 10-20 ml - Bu, yemek pişirirken yol göstermesi için yazılmıştır. Örneğin sebzeler, et vb. Nemi kolay ve hızlı bir şekilde dışarı verir. Ve test ile daha zordur ve böylece SV'nin geçersiz olduğunu düşünmemek ve beklemek için hangi etkinin beklendiği açık olacaktır.

Ve önce 88g'yi zayıflatmak için turna sütünün içine koydum, sonra 100g'dan az olmamasına karar verdim, değiştirdim - "balık" üzerine 0.3 bar ve 30 dakika koyun, muhtemelen yeterli, yani turna bir nehir balığıdır. , içinde solucanlar var ...

Alexandra, her şey doğru, ürün 100 grama getirilmeli ve sonra gevşetilmeli. Üstelik turnada solucanlar var.

Ve dahası, böylece yine her şey insanlarda olduğu gibi değil ... 30 dakika sonra. Vanayı çevirdim - ses yok, kapağı açtım - ayrıca çok garip bir sessizlik var ... Kapağı kapattım, FISH modunu tekrar açtım, 0.7 basınç 30 dakika sürdü ve yürüyüşe çıktık. Evet - 0.3 bar sonra gıcırdadığında - 110 derecelik bir sıcaklık gösterdi, sonra başka bir sıcaklık 114 dereceye yükseldi. ve ancak o zaman düşmeye başladı. Ancak kapağı açtıktan sonraki resim, bu sıcaklık değerlerini hiç doğrulamadı - sanki hiç kaynamamış gibi ... Ama şimdi Letonya'da böyle bir haşlanmış turna kokusu gitti! ...

0.3'te, basınç çok hızlı düşer, belki de dikkat etmediler)
Kasenin içeriği sıcak mıydı? Eğer evet ise, o zaman her şey yolunda, gevşeyebilir ve yürüyüşe çıkabilirsin)

Kasha 0.7'de hamur işlerini tattım - memnun kalmadım. Çikolatalı pandispanya yaptı, 50 dakika söndürdü, 15 dakika sonra istediğim yanlış koku geldi, kapak kilitlenmedi.
Sonuç olarak, 30 dakika pişirdim, alt yanmış, ısıtma keskindi, pişirme normaldi, hatta muhtemelen iyi, ancak mükemmel değildi, gerekli olan nem ve gözeneklilik yok ve tabii ki yanmış alt bana uymuyor kaaaak. Tarifi aklıma getirdiğim için ayrı ayrı göndermeyeceğim - göndereceğim

Sonra, unlu mamullerin sadece 0,3 olduğu ortaya çıkıyor. Öyleyse denemeyeceğim, ama aynı zamanda bir kek yapmak istedim)

[Püre]

Sonra, unlu mamullerin sadece 0,3 olduğu ortaya çıkıyor. Öyleyse denemeyeceğim, ama aynı zamanda bir kek yapmak istedim)

Püre, Beğenmedim: pardon: Kesinlikle 0.3 için test edeceğim ve sonra rapor edeceğim.

Siz kızlar harikasınız, ama tavam adamcağız, şimdi kapağı kapatamıyorum, yemek yapmam gerekiyor ama kapak dönmüyor ve halka düzeltildi ve artık güçlü değilim ...

Elena, nasıl dönmüyor? Olamaz!! Aynı yerde hiçbir şey karışamaz.

Masha'yı oklarla, yani eğik olarak pozisyona koydum ve her şeyi sola, sağa değil, bir şekilde sıkışmadığı için döndürdüm ...

Masha, siyah iğneler tencerenin üzerindeyse, o zaman aşağı inmiyorlar, lehimlenmiş gibi görünüyorlar

Len, üzgünüm, bunu sormadım ama aşağı inmiyorlar))
İçerideki kapakta bir iğne var, şuraya buraya gitmeli, bu yüzden kontrol et

Böyle bir gümüş rengi genişledi, sonuna kadar saklanmalı mı? aksi halde ben yarı sayılırım

Evet, yarısı. Öyleyse, bilmiyorum, kapağın kapanmaması için artık bir sebep yok.
Bak, belki vücut vurulmuştu, ama fark etmedin.

Doğru olanı yaptım) Sadece orada duruyordum ve kapağı çeviriyordum, müdahale edecek bir şey yok, sadece pim kapakta, ama sana geliyor, bununla hiçbir ilgisi yok.

Bu şekilde çıkıyor, ama sonuçta, Panasik ve Shtebka'ya sahip olduğum şeyi pişirmek için bir şey engelliyor, başka hiçbir şey yok, henüz gaz yüzeyi yok (onarım), bu yüzden benim için iki tencere alakalı

Kızlar ve ben dostça bir forumdaki tariflerden Tanyulia'nın tarifine göre kızılcık sosunda sığır eti yaptık. Böyle nefis çıktı. Tanya, teşekkürler. Geçen yazdan beri kızılcıklarla ne yapacağımı bilmiyordum

[Kızlar]

Ooooh, ne et! Bu haftanın pişirme planlarına et ve yaban mersini koyun! Teşekkürler Tanyulya ve Larssevsk

Kızlar, Gerçekten istiyorum Cheesecake "Fuarı" Shtebe'de tamir et!
Pişirmek için ne gibi öneriler var? 03'teki aynı Yulaf lapası mı? ve ne kadar süre takmalısın? Bir teklif bekliyorum, bu günlerden birinde bir deneye karar vereceğim

[Kızlar]

Kızlar, Gerçekten istiyorum Cheesecake "Fuarı" Shtebe'de düzelt!
Pişirmek için ne gibi öneriler var? 03'teki aynı Yulaf lapası mı? ve ne kadar süre takmalısın? Bir teklif bekliyorum, bu günlerde bir deneye karar vereceğim

Lena, bağlantı için teşekkürler. Planlara "adil" cheesecake koydum. Shteba'nın düdüklü tencere değil, yavaş bir tencere gibi 0.3'te pişirdiğini düşünürsek, 80 dakika boyunca yulaf lapası için 0.3 koyardım. Ve düşmemek için istediğim gibi 80 DAKİKA İÇİNDE EKİP OLMAYACAKTIR. Kızlar Panasonic'te sadece 80 dakika yemek yaptıklarını yazdı.

Ve eğer süt kaçarsa, sadece kapak ve kapağa ve gövdeye ulaşması gerekirdi. Ve hala ayrılmadı.

Kaçan sütüm ısıtma elemanına gelmedi, biraz kaçtı, ama aynı zamanda kapağın altındaydı ve dışarıda değildi. Ve ayrıca - bana istediğin gibi işkence et - nasıl oldu bilmiyorum

Bu gece 0.3 ekşi krema pişirmeye çalıştım. Shteba ciyakladığında, bebekten kaçamadım. Sonra hep birlikte uyuyakaldım. Genel olarak, iki saat içinde aldım. Çok sıradışı olduğu ortaya çıktı. Görünüşe göre yeterince zamanım yoktu ve sonra kendisi ısınmaya başladı.
Ama ihale gerçek değil! Genel olarak, göreceli bir başarısızlıkla bile, pişirmeyi 0,3 daha fazla sevdim. Ve diğer tüm unlu mamullerden çok daha fazlası

Kaçan sütüm ısıtma elemanına gelmedi, biraz kaçtı, ama aynı zamanda kapağın altındaydı ve dışarıda değildi. Ve ayrıca - bana istediğin gibi işkence et - nasıl oldu bilmiyorum

Bu yüzden, ısıtma elemanının altında kontrol panoları olduğu ve kısa devre yapabildiği için işkence yaptık. Ve ihtiyaç duyulan şey, ya da daha doğrusu, sütün oraya ulaşmaması için yapılması gerekli değildir.
Kapağın altında, anlaşılır bir vur-ıskala ve tehlikeli değil. Ama davanın sonunda ...

Güzel gün. Yine bir sorum var. Belki birisi Shteba'da bir hodgepodge (lahana ve tavuk kalpleri) yaptı. Bir yerde gördüm ama şimdi bulamıyorum. Ve bir çoklu pişiricide denemeye cesaret edemiyorum (bu bir ocak değil). Siz pratik kızlarsınız, her şey sizin için çok iyi gidiyor. Bana nasıl doğru tuzlu yapılacağını söyle. Teşekkür.

Lena, bağlantı için teşekkürler. Planlara "adil" cheesecake koydum. Shteba'nın düdüklü tencere değil, yavaş bir tencere gibi 0.3'te pişirdiğini düşünürsek, 80 dakika boyunca yulaf lapası için 0.3 koyardım. Ve düşmemek için istediğim gibi 80 DAKİKA İÇİNDE EKİP OLMAYACAKTIR. Kızlar Panasonic'te sadece 80 dakika yemek yaptıklarını yazdı.

3 litrelik panasikte pişirdim. Bu yüzden 1 döngüde pişirmedim)
60 dakikaya koyardım.

[Tanyush]

Kasha 0.7'de hamur işlerini tattım - memnun kalmadım. Çikolatalı pandispanya yaptı, 50 dakika söndürdü, 15 dakika sonra istediğim yanlış koku çıktı, kapak kilitlenmedi.

Tanyush, Unuttum ve diğer düdüklü tencerelerde basınç altında pişirdiniz? Bunun, sapların yoğun bir şekilde ısındığı bir özellik olduğunu anlamak istiyorum. Belki de tam olarak bu, basıncın valf tarafından değil, sıcaklık tarafından düzenlendiği gerçeğinden kaynaklanmaktadır (yani, 0.7 ayarlanmıştır, cihaz, basınç birikmediğinden sıcaklığın artırılması gerektiğine karar verir)

Masha, yanmaması için alt tarafına koyarsan, silikon paspas gibi bir conta gibi bir şey falan nasıl pişmiş mallar elde edersin? Çalışmayabilir. Yoksa işe yarayacak mı? Sonuçta, ısı o kadar agresif bir şekilde haşlanmayacaktır.

Igor, bu denenmeli.
Genel olarak, yulaf lapası üzerindeki sonuçtan 0.3) memnun kaldım) çok iyi. Daha hızlı pişirme için Kavurma da pişirebilirsiniz)

Anlamadım, kasenin dibine silikon bir paspas koyarsanız, üstüne tam olarak hamuru dökmeniz gerekir mi? Halının altından mı akacak?

O zaman Shteba'da 0.7 için sobaya gerek yok)
Yalnızca Yulaf lapasında veya baskı olmadan Kızartma üzerinde 0,3 fırınlama (ekspres)

Anlamadım, kasenin dibine silikon bir paspas koyarsanız, üstüne tam olarak hamuru dökmeniz gerekir mi? Halının altından mı akacak?

Bilmiyorum. Denemelisin. Bence fikrin kendisi doğru. Halının kendisi ısıyı çok iyi iletmez (tencere kulplarının üstündeki kaplamalar gibi) ve kasenin dibindeki ısıyı yumuşatır. Ondan önce fırında ve yoğurt yapıcıda her şey yolunda gitti. Fırın altlığım bir tarafı düz, diğer tarafı oluklu. Bir pusula alırsanız, ölçüp dümdüz keserseniz, düz tarafı aşağıya bakarsanız, o zaman sanırım uyuşmaz. Ve hamur tamamen sıvı değilse, o zaman genellikle iyidir. Yalnızca alt kısım merkeze doğru hafif dışbükeydir, bu nedenle duvarlara tam olarak oturması için kesmeniz gerekir.

[Mashun]

O zaman Shteba'da 0.7 için sobaya gerek yok)
Yalnızca Yulaf lapasında veya baskı olmadan Kızartma üzerinde 0,3 fırınlama (ekspres)

Mashunama bana öyle geliyor ki 0.7 ve Fry için sonuç aynı, değil mi? Zharka'daki güveçinizin de tabanı çok kirli.

Manna, 0.7'yi denemedim) ama sonuç benzer gibi görünüyor) ama her zaman kızartırken pişirdim, beğendim, ama bazen alt kısmı biraz bozuldu)
Ve böylece 0.3 süper olarak çıkıyor.

Kızlar, bir soru sormak istedim, AVIKOMP CUOCO Yapışmaz yeniden kullanılabilir mat 33 * 40'ı deneyen oldu mu? Önümde su var ve onunla ne yapacağımı bilmiyorum. Pişirme kağıdına benziyor, sadece daha kalın. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ve gerektiği gibi kesip çıkarın

Sık sık kilimin üzerinde unlu mamuller yapıyorum, Auchan'dan satın alıyorum, ondan yuvarlak bir şekil kesiyorum ve pişiriyorum, her şey yolunda



et bukleler armut

Sık sık kilimin üzerinde unlu mamuller yapıyorum, Auchan'dan satın alıyorum, ondan yuvarlak bir şekil kesip pişiriyorum, her şey yolunda

Silikon halıları duydum. Gerçek şu ki silikon değil, bir tür garip. Parşömen kağıdı gibi. Bu yüzden çizgi filmlerde nasıl davrandığını merak ediyorum.

Benim de bir kağıt olarak protvin için büyük bir çarşaf aldım, ince, Teflon gibi olduğu söylendi. Ayrıca güzel, hepsini küçük daireler halinde boyadım ...

Güzel gün. Yine bir sorum var. Belki birisi Shteba'da bir hodgepodge (lahana ve tavuk kalpleri) yaptı. Bir yerde gördüm ama şimdi bulamıyorum. Ve bir çoklu pişiricide denemeye cesaret edemiyorum (bu bir ocak değil). Siz pratik kızlarsınız, her şey sizin için çok iyi gidiyor. Bana nasıl doğru tuzlu yapılacağını söyle. Teşekkür.

Ultramarine, böyle bir tuz yaptım ama Stebik'te değil, Cuckoo 0821'de.
Stebik'te şunu yapardım:
1. Kalpleri soyun, ikiye bölün ve bir kaseye katlayın. Soğanı soyun, 4 parçaya bölün, kalplerin üzerine koyun. 3-4 diş sarımsağı soyun ve bir kaseye koyun.2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1/2 çoklu bardak su, karabiber, defne yaprağını ekleyin, ayrıca bir tutam mercanköşk ekledim. Et modu 15 dakika.
2. Sebzeleri hazırlayın. Başka bir soğanı ince ince doğrayın, iri rendelenmiş havuçları doğrayın, lahanayı doğrayın, tuz ekleyin ve meyve suyu görünene kadar ellerinizle biraz ovalayın. İnce halkalar halinde kesilmiş pırasanın beyaz kısmını, birkaç yemek kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı toz şeker de ekledim.
3. Et modunu tamamladıktan sonra soğanı, sarımsağı ve defne yaprağını çıkarın. Sebze karışımını ekleyin, her şeyi karıştırın ve Sebze modunu 15 dakikaya ayarlayın.
Zamanın yeterli olacağını düşünüyorum. Basıncı 0,3 düşürürseniz, zaman artırılmalıdır. Solyanka'nın çok lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Kağıt olarak da aldım, protvin için büyük bir çarşaf aldım, ince, Teflon gibi olduğu söylendi. Ayrıca güzel, hepsini küçük daireler halinde boyadım ...

Irina, onu düdüklü tencerelerde kullanmayı denedin mi? Yemekle birleşmiyor mu? ... Korkarım bir şey bile deniyorum

Irina, onu düdüklü tencerelerde kullanmayı denedin mi? Yemekle birleşmiyor mu? ... Korkarım bir şey bile deniyorum

Hayır, Paskalya kekleri emaye formda pişirildiğinde, sadece fırına koymuş gibi görünmedim.
Ve ne fark eder ki, bence bunu çizgi filmde yapabilirsin, kabın dibine tereyağı sürebilirsin, kilimi serebilirsin (aşağıya yapışır), kilimi de yağlayabilir ve hamuru üstüne dökebilirsin. Ve hepsi bu

Söylesene, yeşil bezelye çorbasını kim pişirdi? Daha az mı pişiyor yoksa aynı mı - yarım saat?

15 dakikada birden fazla pişirdim, dikkat çekici derecede kaynıyor

Stebik ve ben Buglama'yı hazırladık. Sadece bu tür yemekler için mükemmel bir Simmering modu. Çok lezzetli. Afiyet olsun!

15 dakikada birden fazla pişirdim, dikkat çekici derecede kaynıyor

Elena, teşekkürler. Bu sabah yemek yaptım, 10 dakika koydum. İyi kaynadı. Tabii 10 dakikada bezelye çorbası harika. Ve lezzetli, neredeyse bitti.

Siz kızlar harikasınız, ama tavam adamcağız, şimdi kapağı kapatamıyorum, yemek yapmam gerekiyor ama kapak dönmüyor ve halka düzeltildi ve artık güçlü değilim ...

Lena, kapakla ne yapıyorsun? Aşırı güçlü mü? Öyle bir önemsemem vardı, sorunun ne olduğunu anladım.

Açıkçası Masha, konuyu gereksiz teknik detaylarla aşırı yüklemek istemedi. Ama her ihtimale karşı, o zaman yazacağım. Bunu yaptım - kapağı eğik olarak koydum, ama dönmüyor, yani kapanmıyor. Sanki bir şey karışıyormuş gibi ileri geri dönmeye çalışıyorum. Silikon halkalı bir somunda bu somuna yapışan ve aşağı inmeyen bir şamandıra olduğu ortaya çıktı. Bu nedenle kapağın yan tarafındaki metal pezevenk kapatıldığında kapağın yan tarafına batmamış ve bu da dönmesini engellemiştir. Küçük tabut basitçe açıldı, bu şamandırayı çekiştirdi, böylece serbestçe alçaldı ve somunun içinde yükseldi ve her şey kapanmaya başladı.

Açıkçası Masha, konuyu gereksiz teknik detaylarla aşırı yüklemek istemedi. Ama her ihtimale karşı, o zaman yazacağım. Bunu yaptım - kapağı eğik olarak koydum, ama dönmüyor, yani kapanmıyor. Sanki bir şey karışıyormuş gibi ileri geri dönmeye çalışıyorum. Silikon halkalı bir somunda bu somuna yapışan ve aşağı inmeyen bir şamandıra olduğu ortaya çıktı. Bu nedenle kapağın yan tarafındaki metal pezevenk kapatıldığında kapağın yan tarafına batmamış ve bu da dönmesini engellemiştir. Küçük tabut basitçe açıldı, bu şamandırayı çekiştirdi, böylece serbestçe alçaldı ve somunun içinde yükseldi ve her şey kapanmaya başladı.

Larissa bir temsilciyle temasa geçti, bu yüzden bana bu şamandıra hakkında yazdı, elbette çektim, sadece bir şekilde gümüş bir "pezevenk" ile bağlantılı olduğunu düşünmedim, çekip yerine koydum, ama olmalıydı indirdi

Kızlar, hepinize bayılıyorum!

Dün, bu başlıkta okuduğum bir cheesecake Fuarı'nı da konuyla ilgili okuduğum Kasha 0.3 modunda yaptım.
Genel olarak cheesecake harikadır! Veya turta? Veya tatlı? Biraz süzme peynir yedim, ekşi krema ile çırptım ve bir yumurta daha ekledim, belki nişasta veya irmik de yoktu. Tamamen sıvı dolum olduğu ortaya çıktı. Hamurun ortasında yatmadı, tüm çapa yayıldı. Dolgu ile hamur arasına ahududu reçeli ekledim. Sonuç olarak, her şey pişirildi, yükseldi ve kesimde daha çok bir Zebra gibiydi, belki bazı yerlerde hamur lor dolgusundan yükseldi.)))

Unlu mamullerle sandığın böyle açıldığını kim bilebilirdi! Sadece baskıyı azaltın, ama ne sonuç! Bunu düşünenlere şükürler olsun! Kocamın önünde bu cheesecake ile sürdüm: "Bak, hiçbir şey yanmadı, altına bak!"

Zamanı 1 saat 30 dakikaya ayarladım, hemen çıkardım - üst hazırdı, alt yanmadı ve kurumadı.

Yine de, bu sadece çok önemli bir olay - Shteba'nın harika bir şekilde pişirebileceğini öğrenmek için!

Dün, bu başlıkta okuduğum bir cheesecake Fuarı'nı da konuyla ilgili okuduğum Kasha 0.3 modunda yaptım.
Genel olarak cheesecake harikadır! Veya turta? Veya tatlı? Biraz süzme peynir yedim, ekşi krema ile çırptım ve bir yumurta daha ekledim, belki nişasta veya irmik de yoktu. Tamamen sıvı dolum olduğu ortaya çıktı. Hamurun ortasında yatmadı, tüm çapa yayıldı. Dolgu ile hamur arasına ahududu reçeli ekledim. Sonuç olarak, her şey pişirildi, yükseldi ve kesimde daha çok bir Zebra gibiydi, belki bazı yerlerde hamur lor dolgusundan yükseldi.)))

Unlu mamullerle sandığın böyle açıldığını kim bilebilirdi! Sadece baskıyı azaltın, ama ne sonuç! Bunu düşünenlere şükürler olsun! Kocamın önünde bu cheesecake ile sürdüm: "Bak, hiçbir şey yanmadı, altına bak!"

Zamanı 1 saat 30 dakikaya ayarladım, hemen çıkardım - üst hazırdı, alt yanmadı ve kurumadı.

Svetochka, zekisin. Yani 90 dakika sonra? Bir fotoğraf çekerseniz, tarifi yayınlayın. Elinizin altında olmasına izin verin. Tarif harika !!!