taty327
Kızlar, benim "Güzelim"
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kakaolu pişirmeyi gerçekten sevmiyoruz, bu yüzden onsuz pişirdim. Kesik şu şekildedir:Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Çok yumuşak ve lezzetli güveç, süzme peynir 150 gr daha fazla aldı ve biraz daha az şeker ve 4 yumurta, bir bakla eklenmiş vanilya, genel olarak kaprisli ev yapımı olanlar onaylandı, yine de pişireceğiz
Ayrıca kaburga ile düet yaptı, sadece sığır eti:
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Kaburgalar çok etli, mayonez ve acıka karışımı ile marine edilmiş, kızartılmış, 10 dakikada Et üzerinde mükemmel pişirmişler ve sert değiller ve dağılmamışlar, işte bu!
Chick'e teşekkürler!
Larssevsk
Alıntı: masinen

Fırında patates çıktı)

Masha, bunu hangi kapta yaptın? Ben hiç patates pişirmedim. Ve böylece istiyorsun.
Masinen
Çelik bir tencerede))) Esas olarak içinde yemek yapıyorum)
Susuz yaptım.
ElenkaM
Alıntı: masinen

Çelik bir tencerede))) Esas olarak içinde yemek yapıyorum)
Susuz yaptım.
Ayrıca çoğunlukla çelik bir tencerede yemek yapıyorum. İçindeki patatesler çok lezzetli!
Za-za
Alıntı: Larssevsk

AÇIK!!!

Çok geç gördüm. Zaten her şeyi kapattı. Kapalı bir valfte pişirme. 25. dakikada harika bir aroma patladı (direnemedim - burnumu sıktım, üst kısmı henüz pişirilmedi ve namlu zaten güçlüydü). Ve 40 yaşında, karakteristik yanık kokusu gitti. Her şeyi kapattı. Biraz bekleyeceğim, shtoto hala tıslıyor ve alacağım.
Masinen
Julia, ne tür bir baskı uyguladın? 0.3 açığa çıkarmak gerekliydi.
Olya_
Çıldırmış olmalıyım Et programını 15 dakikalığına koyup ayrıldım. Bir süre sonra çetele 0.7 bar, süre 3 dakika geldi. kaldı ve valf Açık pozisyonda, çevirmeyi unuttum, kapak tıkandı. Ondan önce patatesleri pişirdim, valf tam olarak kapatıldı. Şimdi ruhum bir şekilde huzursuz, neden oldu.
taty327
Alıntı: Olya_

Çıldırmış olmalıyım Et programını 15 dakikalığına koyup ayrıldım. Bir süre sonra çetele 0.7 bar, süre 3 dakika geldi. kaldı ve valf Açık pozisyonda, çevirmeyi unuttum, kapak tıkandı. Ondan önce patatesleri pişirdim, valf tam olarak kapatıldı. Şimdi ruhum bir şekilde huzursuz, neden oldu.
Doğru anladım mı - valf "açık" konumda ve kapak tıkalı mı? Buhar boşaltma deneyiminden, vanamın nasıl çalıştığını anlayabiliyorum: ok şuna baktığında kapalıdır:
1. Siyah daire
2. Beyaz daire
3. Valf kelimesi
Bu pozisyonlarda kesinlikle buhar salınmaz!
Ve ok kelime ve iki daire arasına baktığında açıktır, hatta hafifçe yükselir ve buhar mükemmel şekilde çıkar! Bugün eti ette pişirdim, vananın oku beyaz daireye baktı ve basınç çok fazlaydı ve hızla yükseldi! Böyle! Sadece ben olmadığımı fark ettim. Doğru, bu işe hiç karışmaz.
Yani Ol, bizim Shtebik'lerimiz kardeş (ya da kız kardeş mi?), Buna hiç önem vermedim, bu yüzden yazmadım, ama şimdi gün ışığına çıktı. Acaba başka kimde böyle çalışan bir valf var?
taty327
Ve bir şey daha: Hiçbir kaseye bir buhar sepeti asamıyorum, aşağı kayıyor. İkinci düdüklü tencerenin, sepetin asıldığı duvarlarda göbekleri var, ama böyle bir şey yok, peki ya siz kızlar? Bugün patatesin üzerinde bir sepet et vardı - yemek iyi değil, değil mi? Belki özel bir Stebik'im var mı? Yoksa bir şey mi kaçırıyorum?
Olya_
Bu yüzden benim için aşağı kayıyor, herkes için öyle olduğunu düşündüm, standı yere koydum ve üzerine sepeti koydum.
Robin bobin
Alıntı: Olya_

Bu yüzden benim için aşağı kayıyor, herkes için öyle olduğunu düşündüm, standı yere koydum ve üzerine sepeti koydum.
Oh peki ver. Nedense sepeti ayaklık olmadan koymak aklıma bile gelmedi)).Benim için kaymıyor bile, sadece düşüyor.
Ve valf hakkında - ilginç. Hep beyaz dairenin açık olduğunu düşünmüşümdür
taty327
Alıntı: Robin Bobin

Oh peki ver. Nedense sepeti ayaklık olmadan koymak aklıma bile gelmedi)). Benim için kaymıyor bile, sadece düşüyor.
Ve valf hakkında - ilginç. Hep beyaz dairenin açık olduğunu düşünmüşümdür
Lena, teorik olarak asılması gerekir (sonuçta diğer düdüklü tencerelerden asılır), sadece şimdi nereye asacağımı bulamadım
Başka bir tencereye asmak için kullanılan pipetler şöyle görünür:
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Ve işte sepetin kendisi, üzerlerinde asılı:
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

İstersem onu ​​kısabilirim ve aşağı indirebilirim.

Ve "açık" hakkında - ve talimatlar bunun beyaz bir daire olduğunu söylüyor, ama bende bir sorun var !!! Ve öyle görünüyor ki, sadece ben değil. Kızlar görünecek, anlatacaklar, umarım nasıl olduklarını.
Şakacı
Alıntı: taty327

Doğru anladım mı - valf "açık" konumda ve kapak tıkalı mı? Buhar boşaltma deneyiminden, vanamın nasıl çalıştığını anlayabiliyorum: ok şuna baktığında kapalıdır:
1. Siyah daire
2. Beyaz daire
3. Valf kelimesi
Bu pozisyonlarda kesinlikle buhar salınmaz!
Ve ok kelime ve iki daire arasına baktığında açıktır, hatta hafifçe yükselir ve buhar mükemmel şekilde çıkar! Bugün eti ette pişirdim, vananın oku beyaz daireye baktı ve basınç çok fazlaydı ve hızla yükseldi! Böyle! Sadece ben olmadığımı fark ettim. Doğru, bu işe hiç karışmaz.
Yani Ol, bizim Shtebik'lerimiz kardeş (ya da kız kardeş mi?), Buna hiç önem vermedim, bu yüzden yazmadım, ama şimdi gün ışığına çıktı. Acaba başka kimde böyle çalışan bir valf var?
Vana ile aynı şeye sahibim. Dün tavuklu erişte çorbası yaptım, aile yemek istediğinden, baskıyı hafifletmek gerekiyordu. Önce, yazıtların arasına bir ok koyarak valf döndürüldüğünde onu üfledim, sonra buhar çıkmayı durdurdu, ancak kapak hala tıkalıydı. Vanayı biraz kıpırdattım, bir tarafını havlunun içinden kaldırdım ve oradan tekrar buhar çıktı. Genel olarak, kapağı açabilmemin tek yolu bu. Dürüst olmak gerekirse bir şeyler yanlış. Bu tür travmatik yöntemlerle baskının giderilebilmesi için olmamalıdır. Land Life'ın ilk baskısının antika düdüklü tencerem, yazıt açıkken ok boyunca bir dönüşle basıncı serbest bıraktı, neden böyle olduğu belli değil. Şimdi bakıyorum, valf herhangi bir yönde, herhangi bir durdurucu olmadan bir rüzgar gülü gibi dönüyor. Herkeste var mı?
Larssevsk
Alıntı: Za-za

Basınç o.7. Alt kısmı siyahlaştı, küçük bir ayakla kazımak zorunda kaldım. Üst kısmı böyle burun delikli, ama bu kuvvetle yükselirdi bunu fark etmedim. Doğru, bir avuç kuru üzüm ve ceviz döktüm.

Yazık, ama yaklaşık 0.7 pişirmeye çalışacaktım. Yani işe yaramayacak. Ne kadar sessiz giderseniz, o kadar uzağa gidersiniz.

Ve bu SV'deki buhar sepeti metal bir standa yerleştirilmiştir. Onu kapatmayın.
Şakacı
Kızlar, vanaya ne olduğunu hiç anlayamıyorum. Şimdi Olivier'de sebze pişiriyordum, basıncı tahliye etmeye çalıştım, vanayı çevirdim ama buhar çıkmayı düşünmedi. Sadece valfi alıp parmaklarınızla bir namlu ile kaldırırsanız dışarı çıkar, parmaklarınız hemen damlalarla buharı yakmaya başlar. Görünüşe göre buna daha önce sahip değildim ...
Olya_
Valf kesinlikle temiz, ışık için her şeyi kontrol ettim. Ve en azından herhangi bir pozisyonda valf yukarı kaldırılırsa ve döndürülmezse havam kanar. Ve oldukça kuvvetli bir şekilde yükseltmek için kendimi tahta bir spatula ile adapte ettim. Parmaklarınızla denemeyin, ciddi bir yanık alabilirsiniz.
Şakacı
Alıntı: Olya_

Valf kesinlikle temiz, ışık için her şeyi kontrol ettim. Ve en azından herhangi bir pozisyonda valf yukarı kaldırılırsa ve döndürülmezse havam kanar. Ve oldukça kuvvetli bir şekilde yükseltmek için kendimi tahta bir spatula ile adapte ettim. Parmaklarınızla denemeyin, ciddi bir yanık alabilirsiniz.
Vooot, benzer bir durum ve daha önce durum böyle değildi. Vanayı bir kürdan ile kontrol ettim - daha temiz olamazdı. Ama bu normal değil, ne düşünüyorsun?
İşaret
Vana ile ilgili durumun herkes için aynı olduğunu düşünüyorum, sadece birisinin dikkatini çekti ve biri dikkat etmedi! Sonunda, tamamen aynısına sahibim! Noktalar arasında köşegen haline getirildiğinde, biraz gitmesine izin vermeye başlar ve sonra bir yola atarım ve köşeye basıyorum, ya kendim ya da ben tutuyorum (çoğunlukla kendim) (talimatların bir yerinde valf köşesine basmanız gerektiği, yalnızca yardımcı bir şeyle yazılır). Ve hemen hemen her şeyin kanaması olduğunda, kapağı geri verdikten biraz sonra ve buhar vananın kendisinden dışarı çıkacağı için adapte oldu, bu yüzden çok uygun.
Florichka
Valfim normalde beyaz bir kupa üzerine buhar salmaktadır. Bakire ve dün Nuria'nın tarifine göre jöleli et pişirdim. Dükkanda çok kaliteli bir dana boğazı geldi, eti tam olarak tarifine göre 15 dakika pişirdi, hızı düştü, kapak açıldı, havuç, soğan, kereviz ve 15 dakika daha etin üzerine koydu, sonra 5 dakika sonra vanayı açtı ve kapattı, sabaha kadar bıraktı ... Sabah onu parçaladım, et iyice kaynatıldı, sonra her zamanki gibi kulübeye gittim. Şüphe beni aldı, sadece 40 dakika pişirildi, aniden donmayacağını düşünüyorum, jelatin bile aldım. Ve geldiğimde, her şey mükemmel bir şekilde dondu, jöleli et harika çıktı.
🔗
Masinen
Kızlar, basıncı şu şekilde serbest bırakıyorum: Silikon bir spatula alıp keskin bir hareketle açık konuma çeviriyorum.
Buhar çıkmazsa, bir şeyle aşağı bastırın ve çevirin, buhar çıkacaktır.
Ayrıca, döner siyah kanadı çıkarın ve parmaklarınızın arasında tutun ve sertçe sıkın. Belki plastik ped hareket etmiştir. Benim için böyleydi.
ElenkaM
Henüz valfle ilgili bir sorunum yok. Bir spatula ile indirip açık konuma getiriyorum. Ve her şey yolunda.
Genel olarak, nadiren zorla düşürmeye çalışırım. Benimki sürekli olarak güçlü bir su akıntısının altındadır, bazen
Gugukluları seçerim, ancak kural olarak valf temizdir.
Yönetici
Alıntı: ElenkaM

Henüz valfle ilgili bir sorunum yok. Bir spatula ile indirip açık konuma getiriyorum. Ve her şey yolunda.
Genel olarak, nadiren zorla düşürmeye çalışırım.

Kızlar, supap kanamaya zorlanırsa çorbaya ne olduğuna dikkat çektim. İçindeki sıvı çok kaynıyor !!! Bu, zorla havalandırma sırasında, 3-5 dakika boyunca sıvının şiddetli bir şekilde kaynadığı, tüm yulaf lapası, çorba, lahana çorbası vb. sessiz ve pürüzsüz.
Bu nedenle, bitmiş yiyeceğin kalitesini ve görünümünü korumak için, bir daha asla zorla baskıyı bırakmam.
Ve sonra, bu 10-15 dakikalık kendi kendini rahatlatan baskı sırasında, yiyecekler hala huzur içinde zayıflıyor, bu da ona yalnızca en iyi kaliteyi veriyor.
Igorechek
Alıntı: Oynak

Vana ile aynı şeye sahibim. Dün tavuklu erişte çorbası yaptım, aile yemek istediğinden, baskıyı hafifletmek gerekiyordu. İlk olarak, vanayı çevirip yazıtların arasına bir ok yerleştirirken patlattım, sonra buhar çıkmayı bıraktı, ancak kapak hala tıkalıydı. Vanayı hafifçe kıpırdattım, bir tarafını havlunun içinden kaldırdım ve oradan yine bir buhar akışı çıktı. Genel olarak, kapağı açabilmemin tek yolu bu. Dürüst olmak gerekirse bir şeyler yanlış. Bu tür travmatik yöntemlerle baskının giderilebilmesi için olmamalıdır. Land Life'ın ilk baskısının antika düdüklü tencerem, yazıt açıkken ok boyunca bir dönüşle basıncı serbest bıraktı, neden bu kadar açık değil. Şimdi bakıyorum, valf herhangi bir yönde, herhangi bir durdurucu olmadan bir rüzgar gülü gibi dönüyor. Herkeste var mı?

Kapatma ve açmanın yanı sıra vananın rolü de KORUYUCU bir roldür. Buhar çıkışını sadece kendi ağırlığının ALTINDA kapatır ve emniyetli basınç aşılırsa yükselir ve fazla basıncı serbest bırakır. Bu yüzden SIKICA YALANAMAZ, aksi takdirde basitçe yapışabilir ve bir güvenlik cihazı işlevi görmez.
Masinen
Oksan tencereye bastırır sonra indirir. Dene! Sadece sertçe basman gerekiyor.
Şakacı
Alıntı: masinen

Oksan tencereye bastırır sonra indirir. Dene! Sadece sertçe basman gerekiyor.
Oh nasıl?
Onu çıkardım, yerine geri koydum ve kenara mı sıkıştırdım?
Masinen
Aşağı bastırın ve ardından buharı bırakın
İşaret
Alıntı: masinen

Oksan tencereye bastırır sonra indirir. Dene! Sadece sertçe basman gerekiyor.
Yani, 'yardımcılarımın' onu geri çevirdiği ortaya çıktı, ama ona baskı yapmayı düşünmedim !!! Deneyeceğim!
Robin bobin
Alıntı: Yönetici

Kızlar, supap kanamaya zorlanırsa çorbaya ne olduğuna dikkat çektim. İçindeki sıvı çok kaynıyor !!!
Ve ben, kaburga ile çorba pişirdiğimde, çoktan korkmuştum - havalandırıldıklarında, bu kaburgalar ÇOK sıçradı. Zaten kapağa vuruyorlar. Bu zaten iki kez oldu. Sadece benimle mi yoksa başka biri bunu duydu mu? Ayrıca olabildiğince fazla oynamamaya çalışıyorum ama çoğu zaman beklemek için zaman olmuyor ...
Şakacı
Alıntı: masinen

Aşağı bastırın ve ardından buharı bırakın
Masha, teşekkür ederim, bastırdı, sanki oluğa girmiş gibi küçük bir çatlak gibiydi. Ve şimdi farklı bir şekilde dönüyor - bu 3 kaburga hissediliyor ve ondan önce bir pusula iğnesi gibi döndürülebilir. Ama asistanlarım ona dokunmamış gibiydi, bunun neden olduğu net değil ...
Igorechek
Alıntı: Oynak

Evet, daha önce o da hayal kırıklığına uğratırsa her şey yoluna girecek. Daha önce, inişle ilgili böyle bir sorun yoktu ve bu tür bir düdüklü tencerede ve benzer bir valfle yemek pişirme konusunda çok deneyimim var. Ve valfim aşağı inmiyor ve 3 kez yükselmiyor, sadece bir müştemilat gibi dönüyor ve hepsi bu.

Valf soketten hiç çekilmezse başka türlü olamaz.
Sakinleşin ve YAN-U-U kapağına bakın. Kapağı göz seviyesine kaldırın ve vanayı eksen etrafında yavaşça döndürün. HER DURUMDA ÜÇ KEZ YÜKSELECEK VE AZALACAK. Biraz - 2-3 mm. Hiçbir şey size bağlı değildir - bu mekaniktir. Valf tamamen dışarı çekilmezse başka türlü olamaz.
Şakacı
Alıntı: igorechek

Valf soketten hiç çekilmezse başka türlü olamaz.
Sakinleşin ve YAN-U-U kapağına bakın. Kapağı göz seviyesine kaldırın ve vanayı eksen etrafında yavaşça döndürün. HER DURUMDA ÜÇ KEZ YÜKSELECEK VE AZALACAK. Biraz - 2-3 mm. Hiçbir şey size bağlı değildir - bu mekaniktir. Valf tamamen dışarı çekilmezse başka türlü olamaz.
Şimdi evet, sertçe bastıktan sonra. Bir şey olduğunu söylüyorum çünkü her şey yolundaydı. Ve prensip olarak çok sakinim, çünkü basınçlı pişirme fonksiyonları zarar görmedi. Asla çok pişiricim olmadı, ancak benzer bir valfli bir düdüklü tencere 5 yıldan fazla bir süredir benim için pişiriyor, bunu anlamıyorum ona ne oldu, neden buhar salınımı ile böyle bir kanama.
Igorechek
Alıntı: Robin Bobin

Ve ben, kaburga ile çorba pişirdiğimde, çoktan korkmuştum - havalandırıldıklarında, bu kaburgalar ÇOK sıçradı. Zaten kapağa vuruyorlar. Bu zaten iki kez oldu. Sadece benimle mi yoksa başka biri bunu duydu mu? Ayrıca olabildiğince fazla oynamamaya çalışıyorum ama çoğu zaman beklemek için zaman olmuyor ...

Taşıma kolunun yanından (altından) vana ile kapak arasına bir bıçak sokun. Küçük bir boşluk olacak ve içinden basınç kaçacak. Ve sen şu anda işine bak.
Bıçak ne kadar ince olursa, basıncı o kadar hafif bırakır.
Ve tabii ki, kasede ne kadar sıvı olursa, zehirlenmesi o kadar uzun sürer.
İşaret
Alıntı: Mar_k

Yani, 'yardımcılarımın' onu geri çevirdiği ortaya çıktı, ama ona baskı yapmayı düşünmedim !!! Deneyeceğim!
Pekala, bastırdım, ama orada bir şey çıkmış gibi hissediyorum (biraz ama kırılmamış). Deneyeceğim! Valf dönmeyi bıraktı, şimdi bana eskisi gibi geliyor !!! Her ne kadar bir ay kullandım ve hiçbir şey!
Masinen
Ve Charlotte Lahana'yı pişirdim))
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Ve kesici
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Olya_
akşamları Shtebochka'da kahverengi pirinçli tavuk ciğeri pişirdim.
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Ne de olsa harika, bizimle yemek yapıyor, karaciğer çok hassas çıktı.
Yashka77
İyi akşamlar, ama söyle bana, lütfen, bu ihtişamı Ukrayna'ya (tanıdıklara) teslim etmemi istememin ne kadar uygun olduğunu, onları satmıyoruz ve büyük olasılıkla ne servis merkezleri ne de yedek parçalar. Hemen yedek bir yüzük ve kase alabilir miyim?
İşaret
Alıntı: Yashka77

İyi akşamlar, ama söyle bana, lütfen, bu ihtişamı Ukrayna'ya (tanıdıklara) teslim etmemi istememin ne kadar uygun olduğunu, onları satmıyoruz ve büyük olasılıkla ne servis merkezleri ne de yedek parçalar. Hemen yedek bir yüzük ve kase alabilir miyim?
Gerçekten böyle bir CF istiyorsanız, o zaman elbette almanız gerekir, arkadaşlarınızın sadece evde kontrol etmesine izin verin! Genel olarak, evlilik yüzdesi küçüktür, bu yüzden burada sadece bir tanesi geri dönmüş gibi görünüyor! Ve yapışmaz kase hemen alınmalıdır! Ve yüzük silikondur - ona ne olabilir, o zamana kadar Shteby'ye sahip olacaksınız !!!!
Yashka77
Ne yazık ki, dış hasarın varlığı dışında kimse kontrol etmeyecek ve silikon halkanın zamanla kokuları güçlü bir şekilde emdiğini ve esnediğini söylüyorlar. Satın aldığım şey için, sattığım şey için
Masinen
Yashka77, 6050 markalı bir yüzüğün uygun olduğunu biliyorum. Bu yüzden senin için bir yüzük sipariş etmesini iste ve hepsi bu kadar)
Ve kontrol etmesi zor değil. Herhangi bir modda biraz su kaynatın ve her şeyin yolunda olup olmadığını görün))
Igorechek
Alıntı: Yashka77

Ne yazık ki, dış hasarın varlığı dışında kimse kontrol etmeyecek ve silikon halkanın zamanla kokuları ve esnemeyi güçlü bir şekilde emdiğini söylüyorlar. Satın aldığım şey için, sattığım şey için

Kendiniz bir süpermarkete girseniz bile, SV'yi servis kolaylığı açısından tamamen test etme olasılığınız yoktur.
Germe, ya kalitesiz (şu anda periyodik olarak dişi silikon ile yüzer) ya da sabit yük altında (germe) olan bir şeydir. Ve bu halka herhangi bir yük olmadan kapağın içinde durur.
Daha fazla yüke sahip iyi tahrik kayışları, onlarca yıldır daha "kaba" ekipmana sahiptir.
Ve bir sigara içme rejimi sağlanırsa, yedek olanlar gidip gelir. Peki ya da şirketin kalitesinden emin değilim.
Dusja
Alıntı: masinen

Yashka77, 6050 markalı bir yüzüğün uygun olduğunu biliyorum. Bu yüzden bir yüzük sipariş etmenizi isteyin ve bu kadar
Masha, ama tam olarak 6050'den mi? Görünüşe göre biraz daha az Ama 6060'tan kesinlikle uyacak, zaten yazdık. Bugün domuz etli lahana çorbası yaptım. Lahana kesinlikle "paçavra" değil, olması gerektiği gibi çıktı!
Masinen
Alıntı: Dusja

Masha, ama tam olarak 6050'den mi? Görünüşe göre biraz daha az Ama 6060'tan kesinlikle uyacak, zaten yazdık. Bugün domuz etli lahana çorbası yaptım. Lahana kesinlikle "paçavra" değil, olması gerektiği gibi çıktı!
Muhtemelen 6060, anımsayarak oturuyordum ve 6050 aklıma geldi))

Alıntı: Amargar

oh, nasıl derinden yanılıyorsun. Almanya'da çok sayıda tek kullanımlık ekipman var.
Her şey mümkün, ben de yanılabilirim))
Jevgenija
Merhaba! Burada bir acemiyim ve yakın zamanda bir Steba düdüklü tencere çok pişiricisinin sahibi oldum, ekmek yapımcısı hakkında birçok yorum okudum ve çok korkmama rağmen hala karar verdim ... çünkü Rusya'dan değilim ve yapabilirsem hiçbir şey iade etmeyin ...
Moskova'dan gelenler bana bir kase hediye olarak sipariş ettiler (forum üyeleri üzerinde bir çizik olduğunu yazdığı gibi, sadece o kadar küçük ki neredeyse algılanamaz), Cuma günü aldım. Cumartesi içinde pancar pişirmeye çalıştım.
Stebu'yu açtı, yarım litre kaynamış su döktü, tutucuya delikli bir sepet koydu ve içine en büyük 3 pancarı koydu, kapağı kapattı ve sebze fonksiyonunu seçti, 25 dakika bekletip, başla ve bekledi. ... baskının oluşması için zaman yoktu ve panelin üstündeki kapağın altından buhar döküldü, korktum, sanırım, her şey bir evlilik, çünkü burada forumda okudum birinin böyle bir evliliği vardı ve cihazı mağazaya geri götürmek zorunda kaldı.
Kocam dedi ki, sonunda ne olacağını görmem gerekiyordu, kapağı çıkardım ve yüzüğü çektim, bana bir şekilde daha sıkı uzanmış, kapağı kapatmış ve aynı işlevi açmış gibi geldi, daha fazla buhar yoktu kapağın altından ve pancarlar iyi pişirildi.
Şimdi ikinci kez test ediyorum, hazır olduğum için beni aradım, etli sosisli patates pişiriyordum. Kapağın altından gelen buhar düşmedi, basınç düştü, ısıtma açıldı, şimdiye kadar her şey yolunda
Larssevsk
Alıntı: igorechek

Uzun zamandır gözden geçirmelerin psikolojisi ile ilgili bir makale okudum .. bütün bir çalışma vardı.
Rakamlarla hatırlamıyorum, ama anlamı şudur - memnun insanlar çok nadir yazarlar, ancak başarısız bir şey satın alanlar çok sıktır.
Kaç tane SV'nin satıldığını ve kaç tane "ruhun çığlığı" okuduğunuzu tahmin edin ...
Yapmaktan korktuğum yarım mutfak satın almam var - ve hiçbir şey işe yaramıyor.
Ve ne kadar olumsuzluk hala nefes nefese ya da deneyimsizlikten yapılıyor ve sonra bunu anladıktan sonra, nadiren kimse bir yalanlama yazacak
Igor, senin açından yemek tarifleri olmamasına rağmen senden hoşlanmaya başladım. Altın kelimeler. Kapak kapanmadığında, Shteba cihazının tamamına panik yapmadan dikkatlice baktım ve o kadar basit olduğunu fark ettim ki, teorik olarak bir şeyin kırılması bile zordu. Halkanın doğru takıldığından emin olmak gerekir, vanayı kapatmayı unutmayın (ben kendim bir günahkarım), kapak kapatıldığında şamandıranın alt konumda olduğundan ve herhangi bir sorun olmaması gerektiğinden emin olun. Elbette, herhangi bir teknikte olduğu gibi, arızalar meydana gelir, teorik olarak, örneğin elektronikte mümkündür, ancak yüzde muhtemelen çok düşüktür.

Ve şimdi esaslara gelelim. 0,3 basınçta yemek pişirmek için bolca fırsat keşfettim. Aslında, bu baskı altında, Shteba'mız basit bir çok pişirici (düdüklü tencere değil) modunda çalışır. SV'de çok iyi pişmeyen yemekleri pişirmek için bir çoklu pişirici almayı planlıyordum ve şimdi çok düşünüyordum. Ona ihtiyacın var mı? Hafta sonu SHI pişirdim. Önce et 0.7'de 20 dakikaydı ve sonra diğer her şeyi ve 0.3'te 20 dakika daha ekledim. Şimdi Cumartesi günü pancar çorbası pişirmeyi planlıyorum - tamamen 0,3. Hangi rengin çıktığını görmek istiyorum. Et ile 1 saat yeterli mi sizce?

Jevgenija, seni tebrik ediyorum. Yeni asistanınızla iyi şanslar

Igorechek
Teşekkür.
Bu yüzden Küp'ü aldım. Mekanizmayı karmaşıklaştıran ve daha az güvenilir hale getiren gereksiz özellikleri yoktur. Elbette karmaşıklaştırabilir ve ek koruma dereceleri yapabilirsiniz, bulaşıkların varlığı için bir sensör, bir basınç sensörü ... İlk başta komik ve havalı olacak, sonra arızalar gidecek ve onarım yapmak için işkence göreceksiniz. . Ne kadar zor olursa, başarısızlık olasılığı o kadar artar ve ardından nem, önyükleme basıncı oluşur ... Ve Cube ile her şey son derece basit ve yeterince güvenilirdir.
Ve 0.3 basınç hakkında - bu yüzden üretici, oradaki sıcaklığın yaklaşık 100 * (ancak daha az değil) olduğunu yazıyor. Teorik olarak 106 * 'ya kadar olmalıdır. Bu neredeyse aynı çoklu pişiricidir. SIVI'nın tepeden buharlaşmaması için bir koruma modu da uygulanır (aynı yerde bir buhar basınç yastığı oluşturulur ve kapalı valf haricinde YUKARIDAKİ sıvıyı destekler).
Ve T - 101-106 * ve sadece 100 * (basınçsız) arasındaki küçük farka rağmen, bu küçük sıcaklık farkı pişirme süresinde yine de HİSSEDEN bir fark yaratır. Bence güvenle 1.5'e bölmeliyiz.
Burada Sıcaklık / Zaman oranı artıyor. Bir airfryer'da yemek pişirdiğimde, uzun zaman önce fark ettim ki, örneğin 60 * ve 85 * arasındaki pişirme farkının zaman açısından ÜÇ KEZ fark verdiğini fark ettim. Ve sadece 25 * fark gibi görünüyor.
Igorechek
Alıntı: Jevgenija

Stebu'yu açtı, yarım litre kaynamış su döktü, tutucuya delikli bir sepet koydu ve içine en büyük 3 pancarı koydu, kapağı kapattı ve sebze fonksiyonunu seçti, 25 dakika bekletip, başla ve bekledi. ... baskının oluşması için zaman yoktu ve panelin üstündeki kapağın altından buhar döküldü, korktum, sanırım, her şey bir evlilik, çünkü burada forumda okudum birinin böyle bir evliliği vardı ve cihazı mağazaya geri götürmek zorunda kaldı.
Kocam dedi ki, sonunda ne olacağını görmem gerekiyordu, kapağı çıkardım ve yüzüğü çektim, bana bir şekilde daha sıkı uzanmış, kapağı kapatmış ve aynı işlevi açmış gibi geldi, daha fazla buhar yoktu kapağın altından ve pancarlar iyi pişirildi.
Şimdi ikinci kez test ediyorum, hazır olduğum için beni aradım, etli sosisli patates pişiriyordum. Kapağın altından gelen buhar düşmedi, basınç düştü, ısıtma açıldı, şimdiye kadar her şey yolunda

Bu konu hakkında bir kereden fazla yazılmıştır. Başlamadan önce, ilk kez, halkanın nasıl oturduğuna, şamandıranın nasıl zıpladığına, oklar aynı hizaya gelene kadar büküldüğüne dikkatlice bakın. Endişelenmeyin ve asıl şeyi telaşlandırmayın ve acele etmeyin.
Ve endişeleniyorsan, 100-150 iç .. Daha sakin olacak .. Tabii ki birisi şiddetli değilse kim.
İşaret
İşte böyle bir patates yarattım! Bu tam bir doğaçlamaydı, çünkü hayal kurmak için zaman yoktu, ama aile yemek istedi!
Kızarmış et ve Kanko-chi sosu + ekşi krema ile haşlanmış patatesler! Sadece 50 gram su ekledim. Kızartma + Et modu 20 dak. Ve et, sığır boynu gulaş!
Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco
Yemek baharatlı ama lezzetli! Küçükler bile keskinliği gidermek için ekşi krema ile de olsa yedi!
| Alexandra |
Ve bu 0,7 basınçlı et mi? Denemelisin. Ve basınç için 0,5 litre suya ihtiyaç olduğunu okurken, hiç biraz dökmeye çalışmadım.
İşaret
Evet, basınç 0,7! Yeterince sıvı vardı - bu 200 gram ekşi krema + etten buharlaşan nem + eklediğim 50 gram su. Modu kapattıktan sonra sıcaklık 134 dereceydi. Ama farklı yemekler, farklı sıcaklıklar! Muhtemelen pişirme sürecindeki sıvı miktarına da bağlıdır!
Igorechek
Alıntı: | Alexandra |

Ve bu 0,7 basınçlı et mi? Denemelisin. Ve bunu okuduğumda, basınç için 0,5 litre suya ihtiyacınız var - asla biraz dökmeye çalışmadım.

0.5 litre buharda pişirmek içindir. Ve sonra bu, üreticinin açık bir reasüransı, çok daha az mümkün, bir bardaktan fazlasını dökmüyorum.
Ve et için, basınç oluşturmak için etin kendisi tarafından salınan yeterli neme sahibim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi