Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

[Limon köpüğü ve kurdlu pandispanya]

Ve dün Shtebochka'da pişirdim Limon köpüğü ve kurdlu pandispanya
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

Kasha 0.3'te. Bir saatliğine koydum, sonra dikkatimi dağıttılar ve bisküvi 20-30 dakika daha bekledi



Abhaz limonları 30 kilogramlık bir kutu getirdi, şimdi herkes limon diyeti yapacak

[Limon köpüğü ve kurdlu pandispanya]

Ve dün Shtebochka'da pişirdim Limon köpüğü ve kurdlu pandispanya
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

Kasha 0.3'te. Bir saatliğine koydum, sonra dikkatimi dağıttılar ve bisküvi 20-30 dakika daha bekledi



Abhaz limonları 30 kilogramlık bir kutu getirdi, şimdi herkes limon diyeti yapacak

Keten, pasta süper! Bu ihtişam için kaç limon gider?

Bu ihtişam için kaç limon gider?

Bana 5 parça aldı. İki köpük ve üç Kürt için. Fakat! Sanırım abarttım

ElenaM, Len, her zaman nefissin))

Ve bugün biraz değişmesi için Plum Pie tarifini riske attım)
Kakao ekledim ve erik yerine kuru meyveleri elma, muz, kivi ve bitter çikolatayı parçalar halinde koydum !!
Yulaf lapası modu 1.10 basınç 0.3 !!
Muhteşem pasta çıktı !!
Bunu yarın futbol için sipariş ettim !! Seninkine karar verdim, Helen, kanıtlandı !!
Zirveye gidiyor))

Ve kesici)

Masha! Çok güzel bir pasta olduğu ortaya çıktı. Hamur güzel, en azından bir şeyler eklemek harika olacak!

Herkese merhaba! şimdi beni şirketinize götürün, sizi okuduktan sonra, ona da ihtiyacım olduğuna karar verdim. Sonunda, bugün bana teslim edildi, (yukarıda bir yerde, birisi Shteba'nın önce kullanılmış göndermeyi sevdiğini yazdı.) Sizi temin ederim ki, Almanya'da aynı problemi, ilk önce kullanmışlar, yine de sorunsuz bir şekilde geri almışlar ve yeni bir tane gönderdi. ilk uçuş normaldi, zaten patatesli ördek bacağı pişirmek için zamanım vardı. Henüz kendim denemedim ama oğlum lezzetli olduğunu söyledi.

Kızlar herkese merhaba! Teflon kasede hamur işlerinize baktım, kendime sipariş verdim, bugün bir kase aldım, Ozon'dan sipariş ettim, kasenin içinde birkaç çizik var, kritik değil bana bırakmaya karar verdim. ve bir kase ile tarifleri olan bir kitap geldi, bir tencere aldığımda tarif yoktu, şimdi seninle pişireceğim

Lena, doğru olanı yaptı) yüzeysel çizikler varsa, o zaman korkunç bir şey olmadı. Ayrıca çiziklerle de yaşadım, ancak bu hiçbir şekilde pişirmeyi etkilemedi)

Ben kritik değilim. ve bir kase ile yemek tarifleri olan bir kitap geldi, bir tencere aldığımda hiçbir tarif yoktu

Ve tencereli bir tarif kitabım yoktu, ama kaseli bir kutuda.

Ayrıca çelikte Mashunin ekmeği yaptım. Sınıf! Teflon'da muhtemelen daha da iyi olacak, henüz pişirmedim

Len, teşekkürler))
Dün mısır unu ile ekmeği tasvir ettim, ancak HP olarak) Shteba'da pişirmem ve bir tarifle düzenlemem gerekiyor. Çok lezzetli ve yumuşak çıktı.
İşte tarif, her şeyi göze koydum)
Su 280 ml
1 yumurta
1 yemek kaşığı bal (karabuğday)
1 çay kaşığı tuz
Buğday unu 350 gr
Mısır unu 150 gr
30 gr tereyağı ılık
Taze maya 10 gr
Ve çöreğe bakıyoruz ve bu süreçte 2-3 yemek kaşığı buğday unu ekledim)
Ben öneririm)
Xp'den fotoğraf (çok üzgünüm)

Anında bir tarif buldum)

Harika tarif! Masha, mısır ezmem var, kahve değirmeni içinde bükülürse un gibi olur. Masha ve ben bir biçerdöver aldık, belki içinde ekmek için hamur yoğurmak için

Deneyin, sadece ince bir şekilde öğütün. Bir mutfak robotunda yoğurun, bir shteba pişirin ve 35 gr.
Evet, kavurmada ekmek pişirmek daha iyidir)
Ve ne tür bir biçerdöver satın aldım, sır değilse)) merak))

Ayrıca çelikte Mashunin ekmeği yaptım. Sınıf! Teflon'da muhtemelen daha da iyi olacak, henüz pişirmedim

Lena ve çelik fırında bir şeyden korktum, bir şekilde güveç yaptım, çok yandı

Masha'nın Mutfak için parası yok, bu yüzden Boshik senden aldı

Herkese merhaba! Sana sorularla eziyet etme sırası bende!

İlk deneyler.
Buharda limonla 10 dakika haşlanır. Valf açık. Çabuk kaynadı, zaman etmedim ama hızlı hissettim. Kaynadıktan sonra geri sayım başladı.

Ben böyle yaptım! 10 saniye sonra kaynadı (sıcak su döküldü), vanadan bir buhar akışı geçti, biraz sprey ve geri sayım açılmadı - 8 dakika kaynadı, sonra kapattı.
Soru şu ki, geri sayım neye tepki vermeli ve valf açıkken basınç nasıl artacak?

Benim de Boshik Annem 4 dizisi var))) Mutluyum))

Masha, Boshik'inle olan bağlantısını kesecek misin?

Vana açıkken basınç olmayacaktır. Ve anladığım kadarıyla geri sayım belirli bir sıcaklığa tepki veriyor.
Bu arada, bazı kullanıcılar vanayı kapatır ve geri sayım yaparlar.
Yani Steam ile gerçekten donamazsınız)

Masha, Boshik'inle olan bağlantısını kesecek misin?

İşte böyle

Bugün muhallebi üzerine Gashin ekmeği pişirdim. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139255.0

Sadece Shtebochka'mızda. Bak ...

Elimden geldiğince yaradım





Elbette üst kısım kırmızıya dönmedi. Çok pişirici, çok pişiricidir ...



Ama gül neredeyse kase ile aynı hizada



Üstünü fırında en üst gölgenin altında kızarttım, hatta belki de






Lezzetli

40 dakika kavrulmuş

Bu arada. Redmond'dan üç kasem var. Stebow kaselerinden yaklaşık 1 cm yüksekliğindedirler. Ancak kızartma, kabartma hamuru vb. İçin çok uygundurlar. Bugün ekmek hamurunu böyle bir kapta erittim.

Bu Redmond'dan bir kase



Bu Shtebovskaya



Ve bu arada, basınç gerekmediğinde silikon kenarlı böyle bir kapağın kullanılması çok uygundur. Oursonchik için Okey'den aldım.

Pişirme, karşılaştırma için, bir porsiyon sadece fırında. Shtebe'de daha iyi, daha havadar, daha kabarık çıktı

Keten, kapağın çapı nedir? Onlara da baktım ama kaselerin çapını bilmiyordum)
Geldin harika))
Evet ama erittiğiniz bir kapta cam kapaklı mı pişirdiniz?

24 santimetre
Açıkça kasenin yanında duruyor. Silikon sayesinde çizilmez veya kaymaz. Kızartma yaptığınızda, sprey uçmaz ve kesilmiş olanı görebilirsiniz.

Evet ama erittiğiniz bir kapta cam kapaklı mı pişirdiniz?

Hayır, kaplamalı olanımızda pişmiş. Açık valfli bir shtebovskaya kapakla kapatıldı. Yarın cam kapağın altında tembel bir achma pişirmek istiyorum.

Cam kapakta pişirirken, rapor verin))

Ve tabii ki Lenochka's kadar güzel değil, lahana turtası pişirdim.
Bu sefer lahanayı elle, iri, 5 adet soğan ve yumurtayı da iri olarak kestim.
Şaşkına döndü!

Bu arada. Redmond'dan üç kasem var. Stebow kaselerinden yaklaşık 1 cm yüksekliğindedirler. Ancak kızartma, kabartma hamuru vb. İçin çok uygundurlar. Bugün ekmek hamurunu böyle bir kapta erittim.

ve dex'ten kase mükemmel bir şekilde uyuyor

Sonunda vakum cihazına gittim ....
İşte benim etim (dana eti - bonfile) Ala Su manzarası. (soldaki parçalar ızgara, sağdaki ise turşudaki çiğ et ve hepsi elma ile paketlenmiş). 4 saat yaptım. Göstergedeki sıcaklık 72'dir, ancak aslında kasede 65 - bu, Su talimatlarındakiyle aynıdır.



Bu, başlangıçta ilk fotoğrafta çiğ olan ve ızgaradan sonra ikinci olan dilimlenmiş bir parçadır.



Sonuç şudur:
- çiğ et için - parça, normal pişirmeden sonra olduğu gibi kuru değildir. Turşusu lezzet verdi, çok sulu kokulu haşlanmış sığır eti!
- ızgara et - ızgara etten daha sulu olduğu ortaya çıktı

Genelde her şey lezzetlidir ama parçalar kesimlerden değil muhtemelen boyun kısımlarından alınmalıdır! Deneyeceğim!

Aynen dinleniyoruz. Ştebik'te hızlıca et yapılır ve kesilir. Ama markete gitti.
Yarın bir şeyler yapacağım.

Bir shtebikte bisküvi yaptım, bir video olacak.
Štebik ve Brandik'te Pigody ...burada resim bile yok, hızlıydılar.
Kantinin içinde göğüs etinin bir videosu olacak.
Ağır çekimde bir lahana çorbası videosu olacak.

Tanya, çok teşekkür ederim. : rose: Videolarınızı, özellikle de ağır çekimde Shchi'yi gerçekten dört gözle bekliyorum. Yemek pişirmeye daha yeni başlandı. Çoğunlukla süt ve yulaf lapası olsa da, devam etmeliyiz. Şimdi kaçırmayın

Külkedisi, sen bizimsin! Ve yarın için, sevgili Serge Markovich'im ve bir turtaya dayanan kıyılmış bir et yemeğinin ana hatlarını çizdim! Buraya!
Umarım her şey için zamanım olur! Belki de çorba .... Markovich'e göre!

Evet, hafta sonu)) hostesler dinleniyor)

Ve şimdi şarap hazırlamada bir horozum var. Fotoğraflar Son resmi işleyeceğim, bitmiş yemeği yapacağım ve tarifi hazırlayacağım. Orada hem ızgara hem de Shtebochka işin içinde. Ama sonra son akor için her şeyi Kesha'nın yavaş pişiricisine kaydırmak zorunda kaldım, çünkü kesilmiş olan Shtebochka'ya yerleştirilmedi. Horozum 3,5 kg idi. Sadece markete gitmedim, bahçede bir horoz yakaladım.
Ve Shteba şimdi yavru horozların kalıntılarından et suyu yapıyor

Ve dün Shtebochka'da bir borschik, kızarmış pirzola vardı. Bizimle ne kadar iyi bir adam!

Borsch hazır, ekşilik için bir limon bile ekledim)
Shtebik'in en iyisi olduğu bir kez daha onaylandı))
15 dakika kavurma ve 15 dakika Çorba basınç 0.7

Bugün Makine nihayet güveci pişirdi. Harika, lezzetli çıktı

Şaraptaki horoz burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305091.new#new

İşte böyle bir et aldım Alya Su bakışı (sığır-kalça kısmı)

Kızlar ve bugün Shteba nihayet benim için geldi, Rusya'dan arkadaşım çok endişeliydi. Çok endişelendim, açtım, etrafa baktım, her şey yolunda, kullanım izi yok, önce limonlu su koydum, her şey harika gitti, buhar ihtiyaç duyulan yerden çıktı. Şimdi karabuğdayı pişirmeye koydum, ama yarın pişirmesi daha zor bir şeyler deneyeceğim.

🎶Cvetaal tebrikler !!!!

Ve çavdar ekmeği yaptım
Yemek tarifi Buğday çavdar ekmeği

Ve kesici)

Genelde sakin bir şeyimiz var ...

Evet, hafta sonu)) hostesler dinleniyor)

Evet evet evet! Rahatlamaya çalışmaktan bahsediyorum! İlk önce pirinç sütü lapası vardı - yüzen valften süt kabarcıkları ve kapağın altından buhar. Hatırlıyorum: Yüzüğü tamir etmem gerekiyor, buharı boşaltmaya çalışıyorum - Shteba bana o kadar kızdı ki korkudan kapattım. Kapağı düzeltti ve tekrar açtı, sonuna kadar bitirdi. İyi yoğunlukta, krem ​​renginde, kesilmiş sütlü bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı (neden "Ülkedeki Ev" de oraya kıvrılalım?)
Sonra erik turtası geldi. Ek olarak. Hamurun kasesini dizdim, güzelce erikleri döktüm, kapağı eğik kapattım ve "Kızartma" yı açtım. Bence bu modu 3 kez açtım - kek yükselmeye ve yükselmeye devam etti, koku harika - ama üst ve orta tamamen çiğ. Fırında pişirdim, zenci dipli lezzetli bir turta çıktı.
Ve son olarak - kapağın altından kabarcıklar ve buhar olmadan yulaf ezmesi lapası ve çok iştah açıcı bir yulaf lapası çıktı - sanırım birbirimizi anlamaya başladık.
Bu sihirli tencerede ustalaşmaya yardımcı olan herkese teşekkürler. Onunla gerçekten arkadaş olmak istiyorum, peki, gerçekten hoşuma gitti!

Olga, ve şimdi Kasha modunda turta pişiriyoruz, baskı 0.3. Ve hiçbir şey yanmaz ve her şey pişirilir. Erikli turta zamanı 1 saat 10 dakika))

Evet, kavurucuda ekmek pişiriyoruz. Doğal olarak, teflon kapta unlu mamuller yapıyoruz)

Hafızam bana doğru geliyorsa, Herkül lapası tariflerde var.
Tarif yok)) sadece baktı.
Uzun haşlanmış yulaf ezmesi 1: 3 sıvı yapıyorum. Yulaf lapası modu 7-10 dakika basınç 0,3

Uzun haşlanmış yulaf ezmesi 1: 3 sıvı yapıyorum. Yulaf lapası modu 7-10 dakika basınç 0,3

Sıvı - sadece süt gidecek mi? yoksa su ile seyreltilmeli mi?

Lushe 1 bardak su ve geri kalanı süt. 2,5 süt yapabilirsiniz.

Tavuk butları yapıyorum - balık gibi sigara içiyorum. 'Et'i 2 saate ayarladım, bir saat sonra basınç oluştu, şimdi basınç pişiriliyor! Bu çok ilginç olacak!

Tavuk butları yapıyorum - balık gibi sigara içiyorum.'Et'i 2 saate ayarladım, bir saat sonra basınç oluştu, şimdi basınç pişiriliyor! Bu çok ilginç olacak!

Ama balığım işe yaramadı (((((. Aksine, ortaya çıktı ama füme değil, buhar
Hatalar:
1. Teflon kasede yapılmış, ısı dağıtılmış ve kızılağaç koku yaymamış (çelik kase çorba ile doldurulmuş)
2. Balık doğru balık değildi (morina bifteği aldım ama sigara için fazla kuru)

Daha fazla pratik yapacağım

Ama balığım işe yaramadı ((((. Aksine, ortaya çıktı, ancak füme değil, buhar
Hatalar:
1. Teflon kasede yapılmış, ısı dağıtılmış ve kızılağaç koku yaymamış (çelik kase çorba ile doldurulmuş)
2. Balık doğru balık değildi (morina bifteği aldım, ancak sigara için fazla kuru)

Daha fazla pratik yapacağım

İşe yaramaması üzücü!
Tabii ki daha şişman balık (ringa, uskumru, kırmızı balık ...)
Teflon kaseye yazık, kullanmamak, saklamak daha iyi ...

Kızlar ve hangi modda sigara içiyorsunuz?
Kavurma için gerekli olduğunu düşünüyorum, belki sıcaklık çok max.
Ve ayrıca mutlaka çelik bir kasede))

Kızlar ve hangi modda sigara içiyorsunuz?
Kavurma için gerekli olduğunu düşünüyorum, belki sıcaklık çok max.
Ve ayrıca mutlaka çelik bir kasede))

Kızartmayı denedim ama ... Yanlış kaseyi kullandım. Kızılağaç bundan dolayı koku vermedi. Ya da belki kızılağaç pek iyi değildi. Hadi, çelik bir deneyeceğim ve sonuçlar çıkaracağım. Evet, Marinochkin'in tavuğunu bekleyeceğiz

Evet, tavuk yaptım! Son fotoğraf seansından sonra fotoğrafı göndereceğim, tamamen soğuyana kadar buzdolabına kondu! Ve izlenimler en iyisidir! Sonuç lezzetlidir, kızılağaç aroması hissedilir. Evet, kaynatıldığını, ancak kaynatıldığını söylemem - evet! Elimdeki tek şey meyve suyunun sonunda bir yerde talaşın üzerine sızdı (korktuklarında ve ızgaranın durduğu yerlerde folyoyu yaktıklarında). Ve serbest bırakılan meyve suyu nedeniyle basınç yaratıldı - bu bir saat içinde! Kabuk hafifçe sarardı.
Kızartmada balık içtim!
Tavuk Kavurma 30 dk + Et 1 sa 30 dk. Plsle, T = 110 gr modunu kapatır.

Genelde beğendim! Böylece, bir değişiklik için masaya veya salataya yapabilirsiniz.

Oh, tavuk ne kadar ilginç! Tütsülenmiş yemeklerin hayranı olduğumu söylemeyeceğim, ama bazen gerçekten istiyorum.
Kantinin satın almak istemiyorum, koyacak yerim yok ve sık sık yapmayacağım.

Ve bugün Serge Markovich'ten başka bir lezzetli muamele hazırladım. Sırpça pleskovitsa. Çok lezzetli!
Tarif gönderilir.

Evet, kaynatıldığını, ancak kaynatıldığını söylemem - evet! Elimdeki tek şey meyve suyunun sonunda bir yerde talaşın üzerine sızdı (korktuklarında ve ızgaranın durduğu yerlerde folyoyu yaktıklarında). Ve serbest bırakılan meyve suyu nedeniyle basınç yaratıldı - bu bir saat içinde! Kabuk hafifçe sarardı.
Kızartmada balık içtim!
Tavuk Kavurma 30 dk + Et 1 sa 30 dk. Plsle, T = 110 gr modunu kapatır.

Marina, muhtemelen, her zaman kızartmada tavuk eti de yapılmalı. Talaş kokusunun iyi bir şekilde salınması için taban sıcaklığının 110 * 'dan fazla olması gerekir. Ve muhtemelen, nemli havanın yavaşça dışarı atılması için vanayı "açık" konuma getirmek ve daha çok kaynamış bir ürün gibi görünmemek gerekir.
Ve kesinlikle alüminyum değil, çelik bir kase koymak.

İşte tavuk. Önce bir gece marine edip (soya sosu + Provence otları + şeker) beklettim. Kızartma programı 30 dk + Et +1 sa 30 dk.
Toplam bir saatlik sürenin ardından valf kapandı ve MV 1 saat basınç altında çalıştı. Program işini nasıl tamamladıktan sonra T = 110 gr. (fotoğraf 109'da - bu, sıcaklığın düştüğünü fotoğraflayacağım sırada).
Oldukça lezzetli çıktı, kızılağaç aroması mevcut, ancak çok yoğun değil, sanırım folyomun yandığı ve meyve suyunun kaseye talaşa akması nedeniyle, ama bu neredeyse en sonunda oldu. Tavuk açık sarı bir ton elde etti (eğer onu sıvı dumanda tutarsanız, renkli bir mağazadaki gibi olacaktır). Talaş siyaha döndü.





Hazırlandıktan hemen sonra kesi


Buzdolabında geçen bir geceden sonra


Başlangıçta, eylem planı sadece Kavurma üzerinde yapmayı içeriyordu, ancak maksimum süre 30 dakika olduğundan, eylemlerin taktiklerinin revize edilmesi gerekiyordu.