Köfte ve Mantarlı Mantar Çorbası (Delonghi Multi-Cousin)

Köfte ve Mantarlı Mantar Çorbası (Delonghi Multi-Cousin)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Mantarlar	1b + bir avuç kuru
Kıyma	250 gr
Soğan	1
Havuç	1
Patates	3 büyük
Köfte
Yumurta	1
Süt	4. l
Un	4. l
Tuz biber	Damak zevki

Pişirme metodu

• Çok lezzetli bir çorba çıktı, sadece çok !!!!!!!
• Kuzenimde yaptım ama ocakta rahatlıkla yapabilirsiniz.
• En detaylı fotoğrafları çektim ama telefon yüklenmedi ((((((
• Bu yüzden nihai sonucu bir tablet ile fotoğrafladım.
• Bu yüzden kuzenime birkaç yemek kaşığı yağ döktüm, doğranmış soğan ve havuç koydum, multicooker modu 3 gücünü 40 dakika boyunca açtım.
• Önceden ıslatılmış kuru mantarlar.
• Kıyma kullanıma hazırdı, ben de köfteleri kestim. Genellikle onları bir torbadan ve kaynayan bir et suyuna yapıyorum, ama bugün önce onları kızartmaya karar verdim.
• Soğanlar kızartıldı ve köfteleri kuzenime koydum.
• Köfte kızarırken patatesleri soyup dilimledim.
• Köfte alınca mantarları tavaya koyun ve biraz daha kızartın.
• Sonra patatesleri ekledi ve içine kurutulmuş mantarların buharda pişirildiği ve daha fazla kaynar su ilave ettiği suyu döktü. Tuzlu.
• Kuzeni kapattım ve köfte yapmaya başladım.
• Yumurtayı süt ve unla karıştırdım, biraz tuzladım.
• Bu sırada çorba aktif olarak gürlemeye başladı ve köfteleri koydum.
• İki çay kaşığı ile yaptım ve kaynar suya batırdım.
• Kapağı tekrar kapattım ve programın sonuna kadar her şey pişti, toplamda pişirmek 40 dakika sürdü.
• İşte böyle bir lezzet!
• 

Not

Ayrıntılı fotoğrafları gösterememem üzücü, bu bir sorun, artık telefondan galeriye yüklenmiyor.

Lezzetli!
İçeri girdi!

[Trishka]

Trishka,

[Lerele]

Lerele, Çok fırınım yok! Ama çorba çok duygulu, teşekkürler!
Çoklu pişiricide yemek yapacağım! Ben de köfte istedim !!! OH!

[Mamusi]

Mamusi, böylece bir tencerede, bir çizgi filmde yapabilirsiniz. Sadece ellerinle karıştır ve hepsi bu, ama yemek yapmak da farklı değil
Ve yine de evet, samimi ve çok tatmin edici olduğu ortaya çıktı, dün yarım bardak yedim ve uzun süre yemek istemedim.