Malt ve dereotlu buğday çavdar ekmeği

Malt ve dereotlu buğday çavdar ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Su	280 ml
Çavdar unu	150 g
Buğday unu	250 g
Tuz	1.5 çay kaşığı
Malt	2 çay kaşığı
Kuru maya	1.5 çay kaşığı
Dereotu yeşillikleri	2 yemek kaşığı. l
Kimyon tohumları)	2 çay kaşığı
Ayçiçek yağı	2 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Ekmek aynı zamanda sorunsuz, basit ve lezzetlidir. Mükemmel, yumuşak ve hoş kokulu, bütün aile onu sevdi
• Zamanlayıcıyı koyarsanız (gecikmeli pişirme) malzemeleri yayarız, ardından suyla teması önlemek için mayayı en son unun üzerine yavaşça dökünüz. Maltı 20 ml kaynar suyla önceden buharlayın. Dereotu ince ince doğrayın ve kimyon tohumları ile birlikte kaba ekleyin, her şeyi bip sesinde değil, bir kerede koyarım. Her şey yüklendiğinde başlat düğmesine basın :)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

750 g

Hazırlık zamanı:

3:39 h

Pişirme programı:

2 Fransız ekmeği