Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Merhaba. Lütfen bana söyler misiniz, 2502 var, Fransız çatının altına girmeden önce ve son birkaç kez sadece kovanın ortasına kadar (
Şimdi ekmeği her zamanki gibi koyuyorum, her şey her zamanki gibi.
Rejimde bir terslik olabilir mi?

Merhaba. Lütfen bana söyler misiniz, 2502 var, Fransız çatının altına girmeden önce ve son birkaç kez sadece kovanın ortasına kadar (
Şimdi ekmeği her zamanki gibi koyuyorum, her şey her zamanki gibi.
Rejimde bir terslik olabilir mi?

Un, maya, CP'nin yeri, odadaki sıcaklık rejimi aynı mı?

Bütün mesele bu, o zaman evet. Sobaya bir şey olduğunu düşünmek günah bir şeydi, o zaman sıradan ekmeğin o kadar iyi kalkmayacağını, ancak bu modda normal olduğu, ancak diğerinde olmadığı ortaya çıktı. Merak ediyorum, bu mümkün mü?

Bütün mesele bu, o zaman evet. Sobaya bir şey olduğunu düşünmek günah bir şeydi, o zaman sıradan ekmeğin o kadar iyi kalkmayacağını, ancak bu modda normal olduğu, ancak diğerinde olmadığı ortaya çıktı. Merak ediyorum, bu mümkün mü?

Valentin'in rejimlerle ilgili bir şeyi vardı, yıkadı, ovuşturdu, HP'yi okşadı, eridi ve kendini düzeltti.

evet onu okşadım zaten ...

[A-liona]

A-liona, köylüden onu okşamasını isteyin .... hayır, gerçekten! Genelde tuhaflıklar var. Düşündüm ki sadece benim ... Ekmeğin çatısı sebepsiz yere düşmeye başladı. Tüm önerileri denedim. Malzemeler ve su açısından her şey aynıydı ... Onu kulübeme götürdüm - her şey mükemmeldi! Nasıl yani !? Ancak burada suyum çok daha yumuşak.

[A-liona]

A-liona, Oh, unuttum. Un nasıl saklanır? Nem alabilir. Ona sahiptim.

Fransız çatının altına çıkmadan önce ve son birkaç kez yalnızca kovanın ortasına kadar (

Şimdi yaz geldi ve hava sıcaklığından maya reaksiyonu daha hızlı gerçekleşebilir. Bu nedenle, Fransızca'da, tam olarak uzun bir prova ile, hamur artık daha hızlı hazır hale gelir ve kapağın altına yükseldiğinde işlemde değil, hazır olarak pişirilir.

Sobaya bir şey olduğunu düşünmek günah bir şeydi, o zaman sıradan ekmeğin o kadar iyi kalkmayacağını, ancak bu modda normal olduğu, ancak diğerinde olmadığı ortaya çıktı. Merak ediyorum, bu mümkün mü?

Soba tamam, bu bir mekanizma. Ancak ürünler - TÜMÜ değiştirilebilir, temel nem ve tazelik. Normal ekmek için, prova süresi Fransız ekmeğine göre daha kısadır, sıcakta olgunlaşmaya vakti yoktur.

Benim için sıcak olmasa da, Fransız da tepki gösterdi, sonra çatı çöktü, sonra her şeyden yarım kova. Endişelenmiyorum, o zaman Fransız rejimi sıcağı pişirmek için değil. Artık her zamanki olanı da kullanıyorum.

Bir düşünün, mayalı hamur yaptığımızda, her zaman odadaki sıcaklığa tepki verir ve buna göre tepki verir - hızlı veya yavaş "yükselir / yükselir", yani hızlı veya yavaş pişer.

Cevaplarınız için hepinize çok teşekkür ederim. Adamım 8 yaşında)) onu da okşadı.
Ama ısı pahasına ... Nadiren pişirmeye başladım, çok az ekmek yiyoruz, Fransız ayağa kalkmayı bıraktığında, Mart ayında hala soğuktu. Bu süre zarfında sadece 5 defa pişirilir)

Merhaba arkadaşlar! Konuyu okudum ama şimdi böyle bir soru doğdu (pardon, daha önce tartışılmışsa): en son Panasonic 2511 ve 2512, iki programdaki öncüllerinden farklı, ne kadar yararlılar? Üzümlü ve şekerli meyveli tatlı ürünlere ihtiyacım var, bu onlardan biri değil mi? 2501 ile 2511 arasında seçim yapıyorum. Cevaplarınız için şimdiden teşekkür ederim!

[Bel]

Bel, Natasha, odadaki yaklaşık sıcaklık ne olmalı, sınırlar ve arasındaki sınırlar?

[Zekâ]

Zekâ,
Aslında, HP'de her programın termal stabilizasyonu vardır.
Maya büyümesi için yoğurulduktan sonra 35-38 ° C'ye ısıtılır ve 30-60 dakika bekletilir, böylece maya olabildiğince yoğun bir şekilde çoğalır.

[İkamet]

İkamet, bu yüzden sordum. Oda sıcaklığının bununla ne ilgisi olduğunu anlamak istedim.

[İkamet]

İkamet, Evet, soba UMNITSA Tabii ki, ancak odanın sıcaklığı, taslaklar hala sonucu etkiliyor. Altta, üst boşlukta ve kapakta, duvarlarda delikler var ... Her şeyin içi boş mu yoksa başka bir şey mi bilmiyorum, önemli değil. Hava, "balon" etrafında hareket eder ve hava sıcaklığı mayanın işleyişini etkiler, ancak CP programa göre belirli bir sıcaklığı eşitlemeye ve korumaya çalışır. HP'm cereyanlardan korundu ve her şey her zaman harikaydı. Ve sonra yeniden düzenlemek zorunda kaldım ve etki hemen fark edildi. Soğuk havanın nüfuz ettiği taraftan ekmek her zaman çengellenir. Pişirme sırasında tüm kapıları kapatmaya çalışıyorum.

İlk başta ailemden kapıları açık bırakmamalarını istedim, onlar gibi görünüyorlardı ... Onlarla bu kadar önemsemeden kavga etmeyeceğim. Bu ekmeği seviyorlar, çok eğri, çengelli, ama HUZURLU

Ben de fark ettim Mutfaktaki mevsimsel sıcaklık değişiklikleri mayanın fırında çalışma şeklini etkiler ve buna göre - nihai sonuçta.

Thalia, Natasha, odadaki yaklaşık sıcaklık, başlangıç ​​ve bitiş sınırları ne olmalıdır?

VitaliMaalesef ne olması gerektiğini ve sınırlarını da bilmiyorum. Kişisel olarak ne fark ettiğini anlattı. Bu bir Khpich hane halkı olduğu için, o zaman günlük yaşamın beklentisiyle yapıldı, yine de ekmek çıkıyor, biraz daha iyi, biraz daha kötü, ama çıkıyor

Daha yakın zamanlarda, her zaman aldığım şey olmayan preslenmiş maya aldım. Tazeydiler, ama kesinlikle hiç olmadılar. O kötü mayayı attım ve kocamdan bir daha almamasını rica ettim.

Yani her şey harika: soba akıllı, pek çok tarif var, çeşitli ürünler var - hamur işleri ve unlu mamuller ve benim evim sadece "sade, sade, beyaz ekmek"yaratıcılığı kabul etmiyorum." Kansız "tek yapabildiğim, sıkıştırılmış maya için temel tarifi uyarlamaktı.

Ama yine de böyle iyi bir ekmek yapımcım olduğu için ÇOK mutluyum! Onun sayesinde çok iyi insanlarla tanıştım, çok şey öğrendim ve genel olarak hepinizi seviyorum! Seninle iyi, sıcak, nazik, ailevi bir şekilde ...

[Natalia]

Nataliaaslında bir termal sensör var. HP'nin iç tarafında, kepçe yüksekliğinin yaklaşık yarısı. İstenilen sıcaklığı korumanın tüm süreci, okumalarının değerinden kontrol edilir.
Yaklaşık 4 yıl önce her şeyi okudum, sensörlerimi oraya soktum. Buraya bildirin.

[Konstantin]

Konstantin, deneyimleriniz için teşekkürler, ocağımız hakkında detaylı bilgi
Soba gerçekten çok şey yapıyor, sadece kahve demlemiyor ve ... kontrol etmiyor ani dışarıdan hava akışı
Her zaman ona aşırı yakışırım, sokağın kapısı 2 metre uzaklıktadır. Evde büyük bir köpek yaşıyor ve o da bu kapıdan her zaman NADA sokağına gidiyor ve sonra kızı köpekle oynuyor ve sonra geri dönüyor ve ekmeğin hazırlanması sırasında başka bir şey. onu rahatsız ediyor ve sabah - güzellik !!!

Altta, üst boşlukta ve kapakta, duvarlarda delikler var ... Her şeyin içi boş mu yoksa başka bir şey mi olduğunu bilmiyorum, önemli değil. Hava, "balon" etrafında hareket eder ve hava sıcaklığı mayanın işleyişini etkiler, ancak CP programa göre belirli bir sıcaklığı eşitlemeye ve korumaya çalışır.

Bu güçlü bir şekilde yazdığın şey! Taslaklar hakkında (hava hareketi). Paslanmaz çelik ekmek makineniz var mı? (Oooops. Sd-2500 profiline baktım. Böylece). Yoksa taslaklar kapağı kaldırıp, biriken tüm sıcaklığı kova içeriğinin bir kısmı ile birlikte mi dışarı atıyor?
Sd-207 ve sd-2500'üm var. Kasa plastiktir, delikler mevcuttur, bunlar buhar çıkışı ve elektroniği soğutmak için tasarlanmıştır. Muhtemelen kovayı içlerinden soğutmak mümkündür, AMA ... büyük olasılıkla başaramayacaksınız. Taslaklarınız (hava hareketi) hakkında olmasına rağmen, hiçbir şey bilmiyorum.Hatta bazılarının evlerini OZ ülkesine bile taşıdığını söylüyorlar.

Daha yakın zamanlarda, her zaman aldığım şey olmayan preslenmiş maya aldım. Tazeydiler, ama kesinlikle hiçbiri olmadıkları ortaya çıktı.

Ve burada soruna bir çözüm, ayrıca dengesiz nem ve un kalitesi aramaya çalıştım.

Kocamı da attım ...

Ama bu kesinlikle boşuna. Ekmeğin kalitesi bozulacaktır.

[ilk]

Standart (ana otomatik) moddaki P-256'mda, başlama zamanı odadaki harici sıcaklığa bağlıdır. ilk karıştırma.
Sıcaklık yeterli> + 22-24C ise, karıştırma 3 saat zamanlayıcıda başlar.10. Sıcaklık <18-20C ise yoğurma 3 saat 35 civarında, yani daha erken başlar.
Üstelik bu bağımlılık ikilidir. Sadece bu iki anda (şu veya bu) ve diğerlerinde değil.

karıştırma zamanlayıcı 3h 10'da başlar.

Taşralı, ana programdaki partinin başlangıcı hakkında kafanı karıştırmıyor musun? 255'te veya saat 3'te başlıyorum. 00m. Veya 3.35.

[Taşralı]

ikili.

Taşralı, birini korkutuyorsun .... ama neden?!

Taslaklarınız hakkında hiçbir şey bilmeme rağmen (hava hareketi)

Taslaklar hakkında bir şey biliyor musun? Eğer sadece "hava hareketi" ise, o zaman bir SUV ile karşıdan gelen şeritte acele eden pervasız bir sürücü "trafiktir". Alayınız erkeklerin önündeki "sandıkta" bir yerde uygun. Ve bir kadının önünde böyle bir üslupla gösteriş yapmak ... Sen OZ ülkesinde değilsin.

P-256'ımda

Bu ne tür bir canavar?

Taşralı, ana programdaki partinin başlangıcı hakkında kafanı karıştırmıyor musun? 255'te veya saat 3'te başlıyorum. 00m. Veya 3.35.

Countryman, çok karmaşık bir şey yazdı. Panasonic ekmek üreticilerinin belirli bir özelliği vardır, ortam sıcaklığına ve kovadaki bileşenlerin sıcaklığına bağlı olarak kendileri için kabul edilebilir bir uzlaşma bulmaya çalışırlar. Panasonic terimleriyle buna sıcaklık eşitleme denir.
Dışarıdan şöyle görünür - ya ~ 30 dakika, ya da ~ 1 saat, ekmek yapımcısı ana programın başlangıcından itibaren maliyetlidir ve hiçbir şey yapmaz. Ve bu sefer değişmiyor. Bu nedenle, anlıyorum ve "ikili" kelimesini.
Birçoğu bu hareketsizlik için onu azarlıyor.
T.s ile kesinlikle doğru karar. Yiyeceklerin nereye yerleştirildiğine bakılmaksızın (buzdolabından veya oda sıcaklığından), sürekli olarak mükemmel bir sonuç.

Taslaklar hakkında bir şey biliyor musun? Eğer sadece "hava hareketi" ise, o zaman bir SUV ile karşıdan gelen şeritte acele eden pervasız bir sürücü "trafiktir". Alayınız erkeklerin önündeki "sandıkta" bir yerde uygun. Ve bir kadının önünde böyle bir üslupla gösteriş yapmak ... Sen OZ ülkesinde değilsin.

Neydi o? Ve genel olarak ne hakkında?
Buraya gelen "hava hareketi" bu mu?
Ama Vit geri döndü!

Taslaklar hakkında bir şey biliyor musun?

Panasonic Ekmek Yapma Makinesinde lezzetli ve düzgün bir fıçı pişirmeye hazır.
Sizden bir tarif istiyorum ve zor değilse, kısaca taslak teorisine göre kısaca ...

[format_ct]

format_ctSevgili, 10 yıldır kesinlikle HP'ye sahip değilim, ancak 2 yıldır her gün ekmek pişiriyorum ve size taslaklar hakkında hiçbir şey kanıtlamayacağım. Aynı koşullar altında ve aynı bileşenlerle sonuç her zaman aynıdır. En ufak bir değişiklikte, farkı görebilirsiniz ve o zaman nedeni de açıktır, değil mi?
Peki, maya hakkında ... Çürük ekmeğimin o çürük mayayla pişirildiğini bir yere mi yazdım? Yazılanları okuyun ve orada olmayanlar arasında uzanmayın.

Kocamla ilgili tekliften bir parça kaptığın için teşekkürler, hatalarımla bile (senin sayende bir şeyi düzelttim), hakkında yazılanları tam olarak anlayabildin. Sözlerin çok tuhaf görünüyor ... sanki bir kadın seni kırmış gibi, ya da senden hoşlanmıyorlar ya da sen kimseyi sevmiyorsun ... Neden herkese acele ediyorsun?

Sözlerin çok tuhaf görünüyor ... sanki bir kadın seni kırmış gibi ya da senden hoşlanmıyorlar ya da sen kimseyi sevmiyorsun ... Neden herkese acele ediyorsun?

Çok teşekkür ederim !!!
Baş mühendisi ekmek üreticisinin kasadaki delikler nedeniyle arızalandığına, konuyu anlamadığına, çünkü ne kendisi ne de kimse onu sevmediğine ikna etmek ... Çok değerli !!!
Not: Kocam hakkında - bu sadece bir şakaydı. Gülen bir yüz de vardı.
Not 1. Evet ...

[acele soğuk hava akışı hamuru etkiler]

Baş mühendisi, mahfazadaki delikler nedeniyle ekmek üreticisinin arızalandığına ikna edin.

HP'nin başarısız olduğunu yazmadım, mayalı hamurun taslağa tepkisini yazdım. Dikkatlice okudun mu? Yoksa sadece kendi baş mühendisinizi mi gördünüz ve tekrar ediyorum, satırlar arasında? Ev mühendisliği ve mayalı hamur aynı şey mi?

Not: Kocam hakkında - bu sadece bir şakaydı. Bir de gülen yüz vardı.

Evet, gülen surat orada gülüyor, ama çıkardığınız cümle ve yorumunuz bağlamında, alay konusu oldu ve şaka olarak hiç çekmiyor. Belki mühendislik değil, çok zayıf bir mizah anlayışım var

Not 1. Evet ...

Gerçekten mi.

Daha sonra eklendi:

Tekrarladığım için üzgünüm ama ...
Tüm sıcaklık koşullarını değerlendiren HP, 2 olası seçenek arasından pişirme başlangıç ​​zamanını seçer.
Ayrıca, Japon netliğiyle HP, sıcaklık eşitleme sırasındaki sıcaklık koşulları için ayar modunu gerçekleştirir.
Programın başlamasından sonra koşullar değişirse, bu zaten EXTREME'dir, HP bunun için tasarlanmamıştır, çünkü normal mutfak odası koşulları için yaratılmıştır.
Sonra bana ne oluyor: Dışarısı her zaman daha soğuk ve nem oranı yüksek. Kapı sobaya 2 metre uzaklıktadır. Tek bir kapı açıldığında bile, acele soğuk hava akışı hamuru etkiler... Soğuk hava, HP'nin altındaki deliklerden içeri girer, ılık şişeden ısınmaya başlar ve yükselir, vücudun üst kısmındaki deliklerden kapak boşluğuna ve oradan da havalandırma deliklerinden "geçer". sobaya girer. İç boşluklarda hareket ederken, havanın ısınacak zamanı yoktur. Bu kesinlikle kovayı soğutmayacaktır, ancak bu kadar soğuk bir akım mayalı hamurun "çökelmesi" için yeterlidir. Bu nedenle, birkaç soğuk hava girişi durumunda, çıkışta, kapakta havalandırma deliklerinin olduğu tarafta, alçakta kavisli bir somun alırım. Program soba tarafından seçildikten sonra kapak kalıcı olarak açılırsa, her zaman soğuk hava üflediği için ekmek alçak çıkıyor.
Soba ÇOK iyidir ve iyi çalıştığı normal koşullar için tasarlanmıştır! Koşullarım çarpıcı biçimde değişebilir. Bu kadar.

Bayanlar ve baylar, ilişkinin netleşmesinden itibaren, konunun ana akımına sorunsuz bir şekilde giriyoruz.

Buna bir son vermek için 6 yıldan fazladır ekmek pişiriyorum, 2 farklı HP'ye sahibim. HP'yi bir taslağa veya bir kondeya yakınına koyarsanız, sonuç tahmin edilemez! Panasonic, HP'nin tasarımı ve termostatın algoritması sayesinde ortam sıcaklığındaki dalgalanmalara en az maruz kalan yerdir.

Panasonic'i seviyorum, sadece onu seviyorum! ama yine de Kenwood'u istiyordum

Ülkedeki tüm tartışmayı bir akıllı telefondan gördüm. Ama oradan cevap veremedim, sanal klavyesi eski parmaklarım için değil ve hatta marangozluk açma işinden sonra bile.
Ancak, bensiz her şeyin mükemmel bir şekilde çözüldüğünü görüyorum.

Bugün ilk defa Panasonic'im 01 Temel modda 1 saatlik Sıcaklık eşitlemesinden sonra yoğurmaya başladı. Yılın herhangi bir zamanında, uyum 30 dakika sürdü ve sonra her şey tabloya göre oldu. Ve bugün tüm işlemlerin zamanı değişti (yani tabloya göre) ve gerçekten pişirme süresinin 10 dakika azalacağını düşündüm, ancak pişirme zamanında başladı. Buna sahip olan var mı yoksa benim güzel ekmek makinem arızalı mı?

[Lagri]

Lagri, Sıcakken bende var. Ya da ekmekten önce bir şeyler yoğururken.

evet, gölgede 40 tane var, bu yüzden soba böyle çalışıyor ve genel olarak Fransızca'da 2 saat sonra

[Lagri]

LagriMaria, ben de birkaç gün önce çok şaşırdım ... termometre, buzdolabından serum dökülüyormuş gibi ölçeklerde +30 gösterdi, ama ... bir saat durdu ... ekmek çıktı yumuşak bir kabukla, iyi pişirilmiş ve kırıntı, tıpkı bir ön kilitte olduğu gibi yumuşak kabarıktı ... bu yüzden hamurun yükselmesinin yarım saat daha az sürdüğünü anlıyorum ...ama sonuç yine de harika!

Kızlar, cevap verdiğiniz için teşekkürler. En azından bunun benim tek olmadığımı bileceğim. Ancak bu modda üç yıldan fazla bir süredir her zaman tam olarak 30 dakika düzleme yapıldı ve sonra aniden bir saat ... Ekmek her zamanki gibi güzel çıktı, her zaman mükemmel ekmek pişiriyor, ama bugün biraz kafam karıştı çünkü Onu çok seviyorum ve onun her zaman saflarda olmasını istiyorum.

[Lagri]

Lagri, Bir zamanlar böyle yapmıştım, Panasonka sobası sıcaklığın düşmesi için bir saat bekledi, ama çok sıcak bir gündü.

Belki bu konu yardımcı olur? Manuel Cortés'ten yazın ekmek pişirmek için 9 ipucu

[Kremsi]

Kremsi, Alevtinaevet, dışarısı sıcaktı ama klima evde çalışıyor ve bu daha önce hiç olmadı, bu yüzden biraz endişelendim, talimatlarda hizalama süresinin 30 dakika-1 saat olduğunu görmeme rağmen.
Yönetici, Tatyana, teşekkürler, ipuçlarını oku.

Nadiren ateşimiz oluyor ... Ilık sıvı dökersem uyumum bir saat sürüyor. Sıcak değil, ama oldukça sıcak, oda sıcaklığının üzerinde.

Aslında bu, son 20 saniyelik hamur yoğurma anını da değiştirir. Bundan sonra karıştırıcıyı çıkarmaya alıştım.

Aslında bu, son 20 saniyelik hamur yoğurma anını da değiştirir. Bundan sonra karıştırıcıyı çıkarmaya alıştım.

+100500!

ayrıca son obmin'in ileri geri yüzdüğünü fark etti.
Pencere kenarında HP vapche var! Artık mikro havalandırmada açılmaya değil, aynı zamanda evin içindeki sıcaklık kadar dışarıda da tepki veriyor. Nem sadece insanlık dışıdır! Tariflerde 10-20 gram sıvı çıkarmak zorunda kaldım.

Aslında bu, son 20 saniyelik hamur yoğurma anını da değiştirir. Bundan sonra karıştırıcıyı çıkarmaya alıştım.

Karıştırıcı müdahale etmez (amaçlanan).
Kovadan ve tüm iç hacimden ısı yayarsınız.

Bu zamana kadar, orada her şey zaten ısındı ve genel sıcaklık üzerindeki etkisi minimum düzeydedir.
Hamur hala buruşuktur ve yükseldiğinde bile kendi kendine ısınır.
Karıştırıcı hakkında, onsuz hamurun şafta pişirildiğini söyleyeceğim. PTFE kapağı yapmak istiyorum. Ellerimle kendim çavdar ekmeği oluşturuyorum ve aynı zamanda spatulayı çıkarıyorum.

Lütfen nereye bakacağımı dürtün ya da bir spatula ile yoğurduktan sonra ne yapacağımı söyleyin, bırakmaya çalıştım, sonra çıkarmak çok zor, ekmek kırılıyor ve spatula çevresinde çok karıştırılmamış bir hamur var. , safsızlıkları seçmelisin. Ve yoğurduktan hemen sonra çıkarmak için (bir spatula) ocağı korumak ve yapmayı unutmamak gerekir. Ne yapıyorsun?

Bence hamurun kendisiyle her şey yolunda gitmiyor. Kürek kemiğim nadiren sıkışıyor. Evet ve karışıklık olmama gerçeği de olmamalı.
Benim nacizane fikrime göre

[Strecoza]

Strecoza, Aslında talimatlar ekmeği pişirdikten hemen sonra çıkarmanız gerektiğini söylüyor. Kovayı iyice tutup tutamağı tutarak birkaç kez kuvvetlice sallamanız yeterlidir. Ekmek düşüyor, ancak spatula kovanın içinde kalıyor. Ama anladığım kadarıyla ekmeği hemen çıkarmazsınız, bu durumda kabuk sertleşir ve bir spatulanın kovada kalması için kırması zordur.
Kürek kemiği çevresinde herhangi bir kirlilik olmamalıdır... Marina'nın zaten yazdığı gibi, bu sizin için, testle ilgili bir sorun olabilir ya da yanlış kova bakımı... Her pişirme işleminden sonra, kova soğuduğunda, spatulayı / iğneyi örtmek ve ekşiye bırakmak için kovaya su dökmeniz gerekir. Ardından hamur kalıntılarından her şeyi iyice durulayın. Temiz bir spatula kolayca ve alçak pim üzerinde, neredeyse dibe oturur, bu durumda her şey mükemmel bir şekilde karıştırılır.
Kürek kemiğini çekmiyorum, yapacak hiçbir şeyim yok. Kim yapacak - size "nasıl" diyecek

Ekmeği pişirir pişmez çıkarmak daha iyidir. Sonra kabuk gevrek olur ve ekmek lezzetlidir. Pişmiş ekmek CP'de ne kadar uzun süre kalırsa, o kadar nemlenir ve kabuk o kadar yoğun ve lastiksi hale gelir.
Fırının bir zamanlayıcısı vardır, zamanlayıcılı bir program ayarlayabilirsiniz, böylece ekmek pişirme bittikten hemen sonra çıkarmanız garanti edildiğinde hazır olur. Bir keten havlu / bezle kaplı bir tel rafta soğutun - bu elastik gevrek bir kabuk içindir
veya daha yumuşak bir kabuk için bir havlu.

Bu konudaki ilk gönderi, ev yapımı HP'de ekmek pişirme konusunda uzmanlaşmanıza yardımcı olacak yararlı bağlantılara sahiptir.

İŞTE

Kürek kemiğim sıkışırsa, iki parmağımla çekerim. Kürek kemiğini çizmemek için bıçak kullanmıyorum. Ancak bu nadirdir.

Yoğurduktan sonra çıkarması kolaydır!
Hamuru bir yerde silkeleyin, ardından bir elinizle kovanın süngü bağlantısını aşağıdan kavrayın ve şaftın üzerindeki çapraz çubuktan şaftı dönmesini önleyin. Öte yandan, spatulayı dönme ekseni boyunca sağa sola sallayarak çıkarın! Genel olarak, neredeyse belirlediğimiz gibi ve ateş ediyoruz!
ve yabancı maddeler, IMHO, kesinlikle un-sıvı oranlarında bir sorun var ... Veya (çavdar hamuruyla) sobaya silikon bir spatula ile yardım etmeniz gerekiyor - hamuru spatulaya bastırın. Ve o zaman bile ... uzun sürmez. Sonra hamur normal bir kıvama gelecek ve her şey kendi kendine yoğrulacak!
Göreyim seni! Her şey kibar!
İki kez spatula çıkardı. Çin rulo çubuğu. Spatuladaki deliğe soktum ve ekmeğin içinden çıkardım.
Bu, uzun süre pişirirseniz ve kovayı yıkamazsanız ve spatulayı çıkarmazsanız olur. Yoğururken, spatula ıslatılır ve hamurla birlikte biraz yükseltir. Mil üzerindeki sabitleme konumundan çıkar ve somunla birlikte düşer.
Bu arada, bu, kirliliğin nedeninin bir çeşididir. Spatula çok yüksek! Duvarlar çok uzakta olmasına rağmen! ve hiçbir şey ... karışımlar!
PySy: Çavdar hamurum sadece 3. ay kullanımda normal, ortaya çıkmaya başladı! Hazır tariflere göre pişirmek mümkün değil ... Bunu kendiniz düzeltmelisiniz. Evet, olması gereken bu! Herkesin farklı unu vardır ... nem farklıdır ... su farklıdır!