Cevizli siyah fasulye (Marka 6050 düdüklü tencere)

Cevizli siyah fasulye (Marka 6050 düdüklü tencere)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Gürcü

Malzemeler
Kara fasulye	300 gram
Soyulmuş ceviz	200 g
Tuz, baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Fasulyeleri yıkarız, 1 saat ıslatırız.
• "Bakliyat" programındaki düdüklü tencerede 1 saat kaynatın.
• Cevizleri bıçakla doğrayın.
• Fasulyeleri cevizle karıştırın.
• Düdüklü tencerenin altını zeytinyağı ile yağlayın, fasulyeleri fındık serpin, suneli şerbetçiotu ve iki yemek kaşığı lecho ekleyin.
• "Kızartma" programına "sebzeleri" kapağı açık olarak koyuyoruz. 5 dakika sonra zorla kapatın.

Ne ilginç bir lobio tarifi!

Lobio? İlginç teklif! Sarımsak ekleyin, fasulyeyi kırmızıya çevirin - lobio gibi olacak ...

Hiçbir şeyi değiştirmenize bile gerek yok! Lobio evde yemek pişiriyor, ancak burada pancar çorbası gibi - her ev hanımının kendi tarifi var

Evet, lobio Gürcü fasulyesidir.

Lobio (Gürcüce'den ლობიო, [Lobi]), Gürcüce fasulyenin (hem yeşil, yeşil hem de fasulyede) adıdır.

[Olya]

Olya, Bu kadar lezzetliliği neredeyse gözden kaçırıyordum!
Ve lecho yerine (bende yok), tkemali buraya sığacak mı?

[Deniz,]

Deniz, canım, tkemali ile - denemedim. Geçen yıldan beri evin artıklarından - siyah fasulye - yaptım; fındık - onlar da biraz sıkılıyor, lecho - o yıl biraz sarstım, acilen her şeyi işe koymam gerekti.

[Olya]

Olyao zaman öncü olacağım.

Yolda!