Lahana, havuç ve peynirli pirzola (Marka 6050 düdüklü tencere)

Lahana, havuç ve peynirli pirzola (Marka 6050 düdüklü tencere)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et (dana eti ve domuz eti) veya kıyma
taze lahana	Küçük
havuç	1 BİLGİSAYAR. orta (büyük değil)
peynir	50gr. (isteğe bağlı)
soğan	1 BİLGİSAYAR. ortalama
tuz, sarımsak, tatmak için baharatlar

Pişirme metodu

• kıyma pişir (0,5 kg hazırım)
• lahanayı doğrayın (biraz büyük değil),
• kaba bir rende üzerine havuç ve peyniri rendeleyin (peynir küçük küpler halinde kesilebilir ve şekillendirme sırasında pirzola ortasına tek tek eklenebilir),
• soğanı ince ince doğrayın,
• tuz, karabiber, sarımsağı sıkın, hepsini karıştırın,
• bir yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın,
• pirzola oluşturun ve kızartın.
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet (0,5 kg kıymadan)

Pişirme programı:

Kızartma et

Not

Pirzola yumuşak ve lezzetlidir ve zevkinize ne kadar lahana ve havuç ekleyeceğiniz, asıl şey aşırıya kaçmamaktır.
Afiyet olsun!!!

Teşekkür! Bugün deneyeceğim.

Sağlığına !!! Ayrıca bazen bir pirzola oluştururken, daha sulu hale getirmek için ortasına bir parça tereyağı koyduğumu da ekleyebilirim.