"Kruşçevskoe" hamuru

"Kruşçevskoe" hamuru

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kuru maya	2 çay kaşığı
Tuz	1/2 çay kaşığı
Süt (soğuk olabilir)	1 bardak
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Yumuşatılmış margarin	200 g
Un	3,5 bardak

Pişirme metodu

• "Kruşçev hamuru"
• Mayayı tuzla karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin (margarini kaba bir rende üzerine sürüyorum).
• Hamur kalın ve ağır olmamalıdır (kesmeden önce un serpmek daha iyidir), yoğurma işlemi sırasında hızla elden soyulmaya başlar. Bir tencereye koyun ve ... buzdolabına. 4 saat sonra pişirebilirsiniz. Bunu genellikle geceleri yaparım. Ve ileride kullanmak üzere hazırladığımda ve dondurucuya koyduğumda hamur daha da lezzetli hale geliyor. Dondurucuda hamur 4 ay güvenle saklanır.
• Hamur harika, havadar, hafif ve inanılmaz lezzetli!
• Ondan lezzetli çörekler, turtalar, turtalar ve pizza pişirebilirsiniz!
• Ve bir hamur koyup acı çekmenize gerek yok, her şeyi karıştırın ve en lezzetli hamur hazır!
• Bu, yıllardır en sevdiğim hamur. Şiddetle tavsiye ederim!
• 
• Kaynak: Kuharka. ru

Benzer tarifler

Tatlı hamur işleri için mayalı hamur (Ağustos)

Muhallebi Böreği ve Muhallebi (Profi Cook PC-MCM1024) (kubanochka)

Pierre Herme'den Fransız puf böreği (temel tarif) (fomca)

[Natusik]

Natusik, belki yanılıyorum, ama "Kruşçev" hamuru için benzer bir tarifimiz var
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=952.0

Sadece yemek değil, aynı zamanda TARİH .

güzel kırmızı turtalar, lezzetli bukleler

[Masyusha, MariV,]

Masyusha, MariV, kızlar, tarifi aldığım için özür dilerim! Onu görmedim. Moderatörlerin tarifi silmesine izin verin.

Bu tarifi 2004'ten beri kullanıyorum. 🔗
Kızlar, kimsenin fotoğrafı olmayan bu hamur tarifine ne dersiniz? Bir hikaye var ama fotoğraf yok ... İlk linkte fotoğraf yok, ikinci linkte en azından fotoğraflar benim için açılmadı. Belki bilgisayarımda bir sorun var.

SanechkaA, teşekkür!

Bu testin tarifi çok eski zamanlardan beri forumda asılı duruyor!
Ve fotoğraf hakkında - bu, bu bölümün moderatörü.
Hala bir fotoğraf var .



Ama sen, Natasha, bu harika tarifin yorumunu elinden alma!
Birçoğu hatırlayacak.

Ampirik olarak, margarinin yarısını koyabileceğinizi ve süt yerine su dökmenin daha iyi olduğunu öğrendim.

O zaman mayalı hamur için farklı bir tarif olacak, "Kruşçev'in" değil.

Tarif kalırsa, ilk mesajdaki tuz düzeltilmelidir:

Tuz 1.2 çay kaşığı

1/2 çay kaşığı lazım

Türün klasiklerinde hiç tuz yok!

[MariV, Olya,]

MariV, Olya, ne güzel fotoğraflar, ama benim için açmadı ... Moderatörler silmeye karar vermedikçe konuyu silmeyeceğim. Ama alınmayacağım.

Regina V., Olya'ya katılıyorum, bu tamamen farklı bir tarif olacak.

julifera, teşekkürler, zaten düzeltildi.

Ol, ama tuz olmadan bana bu yanlış olur gibi geliyor ... Tartışmayacağım, sadece tarifimde tuz vardı ve bana öyle geliyor ki orada hiç de gereksiz değil. Ama bu benim görüşüm, zevkler konusunda bir tartışma yok.

Tarif için teşekkürler!

Çok teşekkürler! Bu hamur ailemin favorisi haline geldi.

[Molly1101]

Molly1101, Kearse, Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz! Tarifi beğendiğime çok sevindim!

Bu, mayanın tuzla karıştırıldığını ilk kez duyuyorum. Tuz her zaman sonunda eklenir