Turta hamuru

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Maya	2 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 bilgisayar
süt ya da su	2.
sebze yağı	100 ml
şeker	3 yemek kaşığı. l.
tuz	1/4 yemek kaşığı. l.
un	6.

Pişirme metodu

Yeni Yıl tatiline hazırlanıyoruz!
Geçen yıl Noel Baba şeklinde bir pasta süsleme seçeneğiyle tanıştım ve hemen bu fikri hayata geçirdim. Sonuç, festival masasını süsleyen böyle bir büyükbaba. Gözler vurgulardır. Şapka, pişirilmeden önce pancar suyuyla boyandı. Misafirler çok sevindi. Asla başarısız olmayan en sevdiğim hamuru kullandım. Çeşitli turtalar, çörekler pişirdim. turtalar, dolgulu ve dolgusuz. Her zaman iyi sonuç verir.
Hamur bir ekmek yapımcısında yoğruldu. Görünüşünden önce, aynı tarifi kullandı. Orijinalde hamur şu şekilde hazırlanır.
- Mayayı ılık süt veya suda eritin
- Yumurta, bitkisel yağ, tuz ekleyin. şeker, un ve iyice yoğurun
- Hamuru bir top haline getirin, plastik bir poşete koyun ve buzdolabında 40 dakika bekletin.
Hamur hazır! Turta pişirebilirsiniz!

Hazırlık zamanı:

1.30+ 30

Pişirme programı:

Hamur

Not

Tuskarora

Maya miktarıyla herhangi bir şeyi mahvettiniz mi? Yarım litre sıvı için, bir şekilde biraz fazla. Ve maya türü tarifte belirtilmemiştir. Bir kaşıkla ölçerseniz, kuru olanlar genellikle çok fazladır. Basıldığında, neden ilk etapta kaşıklar? İkincisi, hala çok fazla.

Valushka'lar

Oksana, bardağın hacmi hala merak ediyorum.
Sanat. l. normal mi yoksa ekmek makinesinden mi? bir tepe veya "eşit" ile?

Rarerka

: umnik2: HP'niz nedir? 6. unum hiçbir şekilde yoğrulmayacak (her biri 250 gr ise)

Ahmedinka

Alıntı: Tuskarora

Maya miktarıyla herhangi bir şeyi mahvettiniz mi? Yarım litre sıvı için, bir şekilde biraz fazla. Ve maya türü tarifte belirtilmemiştir. Bir kaşıkla ölçerseniz, kuru olanlar genellikle çok fazladır. Basıldığında, neden ilk etapta kaşıklar? İkincisi, hala çok fazla.

Anında maya. Hangileri olduğunu gerçekten bilmiyorum, çünkü rasyondan (yarım kilo olarak paketlenmiş olarak verdiler). Belki zaten eski, ama 2 sıradan st koydum. l. slaytsız. "50 gram taze maya" orijinal tarifinde eski kayıtlar yükseltildi.

şekerleme

Nifasse rasyonu: vay be: yarım kilo maya !!! Kazmayın, fırını pişirmeyin.
Ve şanlı büyükbaba çıktı. Ne dolgusu yaptın?

Mitina Elena

Tarife göre yaptım, hamur çok ince çıktı. El ile bitirilmesi amaçlanmıştı.