Otlu süzme peynirli sandviçler için makarna

Otlu süzme peynirli sandviçler için makarna

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Süzme peynir	150 g
Tereyağı	20 g
Dereotu, maydanoz, kişniş	4 şube
Sarımsak	1 karanfil
Tuz biber	Damak zevki
Limon suyu	4 damla

Pişirme metodu

• Süzme peynir ve otları gerçekten çok seviyorum. Bu tür sandviç pastaları için birçok tarif var. Forumda harika tariflerimiz var. Çok basit olduğu için benimkini paylaşmaya karar verdim.
• Malzemeleri el blenderinin kasesine koyun. Hiçbir şeyin kesilmesine gerek yok. Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır. "Darbe" modunda, birkaç kez basarak, iri taneli bir kütle elde edilene kadar doğrayın. Hızı azaltın (3 hızım vardı) ve kütleyi kremsi bir duruma getirin.
• 
• Güzel kokulu, yumuşak, lezzetli! Afiyet olsun!

[Tanya!]

Tanya! Bu normal değil! Avka yeni!

Ben de bu ezmeyi çok seviyorum! Ve sarımsak yerine yabani sarımsak koyabilirsiniz! Öpücükler planlanmamışsa!

Oh, ne kadar lezzetli! Tanyusha, baharda patladı! Ayrıca ilk yeşillikler göründüğünde sık sık böyle bir macun yapıyorum! Ülkemizde sadece taze kişniş saygı görmez (ama kuru kişniş EVET!), Kendimi maydanoz, dereotu ve genç sarımsakla sınırlandırıyorum, ben de yağ eklemiyorum - kendi süzme peynirimiz var, yağlı ve lezzetli! Ve ayrıca - biraz ev yapımı ekmek kızartmak için.Ama benimki fazla beklemiyor - kocam bir kaşıkla yarım kaşığı vidalayabilir!
Eh, alay ettim, acilen yeşillik için pazara koşmalısın! (ekmek zaten pişiriliyor!)

[Sveta]

Sveta, Helena, Tatyana, teşekkür! O lezzetli! Doğru! Ben sadece köy peynirinden yapıyorum. Birkaç yıldır aynı kişilerden süzme peynir, süt, ekşi krema satın alıyorum. ... Süzme peynir yağlı olduğu için tereyağı sadece 20 gramdır. Bu, şifalı otlar ve lor arasında harika bir kombinasyon yapmanızı sağlar ... Bu çok hızlı bir tarif. Karışım buzdolabında ve akmıyor, su vermiyor. Ayçekirdeği ile ev yapımı ekmek.

Eklemeyi unuttum - ekşi krema (ev yapımı) ile seyreltiyorum, böylece bulaşması daha iyi olacak ve ilk sebzeler için - kutuda daha fazla ekşi krema ve sos olarak servis - dunk turp, salatalık, pomino!

[Tatyana]

Tatyana, Ne kadar lezzetli ve pitoresk olduğunu hayal edebiliyorum!

Taze ve ilkbahar gibi!
Özellikle 4 damla limon suyundan etkilendim!)))
Düz moleküler mutfak çıkıyor)))

[Alyonushka]

Alyonushka, teşekkür. 5 damla ekşi ise ... benim için. Bu tarifin kişisel zevkinize göre değiştirilip değiştirilmemesi umurumda değil. iyi şanslar!

Oh, ben aynıyım, ben de bu loru çok seviyorum Bu çok lezzetli

Ve blenderde "nabzım" yok. Düzgün bir kütle haline getirebilir miyim?

[iris. ka]

iris. ka, Süzme peyniri sıradan bir kıyma makinesinde öğütüyorum ve yeşillikleri bıçakla kestim. Köyde - genel olarak, her şey kulplarla yapılır, yani çatalla yoğururum

[Kudret helvası]

Kudret helvası, iris. ka, bu benim en sevdiğim tariflerden biri!
Irinamaksimum hızda kısa basılarak darbe elde edilir. Dene!
Tatyana, ekipmanım olmadığında, her şeyi kalemlerle ve kıyma makinesiyle de yaptım.

Tatyana, ekipmanım olmadığında, her şeyi kalemlerle ve kıyma makinesiyle de yaptım.

Tanyusha, henüz bir blendar'ım yok, ama planlıyorum

[Tatyana]

Tatyana, eğer alırsanız, fotoğrafımdaki gibi bu türden çok kullanışlıdır: böylece sadece batık bir bacak değil, öğütmek için bir kase var. Genel olarak, forumda karıştırıcılar hakkında iyi konularımız var:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=126.0
İyi şanslar!

Ve benzer bir macun sosu yapıyoruz: süzme peynir (veya krema) + beyaz peynir + sarımsak + yeşillik. Sebzeli ve sadece ekmek için servis yapın veya lavaşta da servis edebilirsiniz)))
Şimdi senin versiyonunu sunacağım, hiç limon suyu eklemedim. Teşekkür!

[Tosha]

Tosha, Bazen peynir de ekliyorum. Lezzetli! Umarım bu seçeneği beğenirsiniz.

Lezzetli tarif! Geçen gün yine yaptım - yabani sarımsak ve dereotu, sarımsaksız. Herkes çok beğendi, teşekkürler!