Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Maksim]

Maksim, her şey doğru. Ve ben de öyle çıkarıyorum. Bire bir. Ve kürek kemiğini hamurdan çıkarmak için ocağı sürekli korumaya gerek yoktur. Sadece bir veya iki kez çalışmak için zamanı sayın.

Tavsiyeniz için hepinize teşekkür ederim! Daha fazla deneyeceğim, aksi takdirde zaten pişirmeyi reddettim, şehrimizde fırın çok iyi lezzetli ekmek pişiriyor ve benimkini hiç sevmedim, sonra yağ kokusuz olmasına rağmen tereyağı kokusunu duyuyorum, sonra tatlı çıkıyor , o zaman yoğundur ve yemek için zamanımızın olmaması bozulur.

[Irina]

Irinave en basit ekmeği kesinlikle talimatlara göre ölçeklerle pişirmeye çalışıyorsunuz. Eminim her şey bir patlamayla çıkacaktır. Hepimiz bir noktada başladık ve çok azı hemen öğrendi.
Dedikleri gibi, saksıları yakanlar tanrılar değil ... İyi şanslar!
PS. Nadiren kovamı yıkarım. Sadece hamuru yoğurduktan sonra ve o zaman bile her zaman değil.

[Strecoza]

Ve kürek kemiğini hamurdan çıkarmak için ocağı sürekli korumaya gerek yoktur. Sadece bir veya iki kez çalışmak için zamanı sayın.

Görevde değilim! o Strecoza! (Eğer hiçbir şeyi karıştırmazsam)

Hepinize iyi günler.
Böylece HP 2501'in mutlu sahibi oldum. Ekmek çok lezzetli çıktı, dürüst olmayı beklemiyordum bile.
Gerçekten tatlı (zengin) ekmek yapmak istiyorum (örneğin kuru üzümlü bir rulo diyebilirsiniz). Söylesene, bunu hangi programda yapabilirsin?

Ayrıca bir rulo için cazip bir tarif buldum, ancak nasıl yapılacağını çözemiyorum (önce hamur programı, sonra pişirme? Hangi programı pişirecek?).
Tarif aşağıdaki gibidir:
Buğday ekmeği "Poppy curl" (ekmek üreticisi)
Kategori: Mayalı ekmek


Malzemeler
Hamur:
Süt 250 ml
Rast. yağ 2 yemek kaşığı. l. (ölçülmedi)
Şeker 2 yemek kaşığı. l. (boyutlu)
Tuz 1 çay kaşığı (boyutlu)
Toz süt 1 yemek kaşığı. l. slayt ile (ölçülmemiş)
Kuru maya 1.5 çay kaşığı (boyutlu)
Buğday unu 450-500 gr
dolgu:
Haşhaş 100 gr
Şeker (bal mümkündür, ancak daha az) 150 g
Sütü kesinlikle ölçmedim, ancak bu şeker-haşhaş karışımını örtmek için, koyulaşmaya başlaması için kaynatıyoruz (fazla pişirmeyin, aksi takdirde karamel olur)
Pişirme metodu
• Hamur çıkarıldı, 4 parçaya bölündü, açıldı, haşhaş tohumu sürüldü, 4 rulo rulo haline getirildi ve bir kovaya kondu
• Üzerine yaban mersini koydum ve kalan haşhaşın üzerine sürdüm
•
• şimdi "pişirme" modu. Bir saat ısıtmak için pişirdikten sonra ayrıldım - böylece kabuk kızarır

önce hamuru ve ardından pişirmeyi programlayın? Hangi programı pişireceksiniz?).

Asistanınız için tebrikler!
Tüm soruları kendisi cevapladı. 12 numarada unlu mamuller yaptık. Sadece zaman istendiği gibi ayarlanmalıdır.

Ayrıca bir rulo için cazip bir tarif buldum, ancak nasıl yapılacağını çözemiyorum (önce hamur programı, sonra pişirme? Hangi programı pişirecek?).

Orada her şey açıkça yazılmıştır. Anlayamadığın şey.
Hamuru ekmek yapımcısında yoğurun. Dolguyu hazırlayın. Hamuru 4 parçaya ayırın, hamurun her bir parçası ince bir tabaka halinde yuvarlanıp, haşhaş dolgusunun dördüncü kısmı ile yayılmalı ve rulo haline getirilmelidir. Bu 4 küçük rulo yapar. Bu ruloları bir ekmek makinesinin bir kovasına koyun: ikisi yan yana, sonra diğer ikisi üstlerine. Fırını pişirme modunda açın. Bu benim 11. programım. Pişirme süresini ayarladınız, 45 dakika ve kabuğun kızarma derecesini düşünüyorum. Ve sonucu bekliyorsunuz.
Kesim çok güzel olmalı.

Panaska'mı yaz boyunca nasıl özledim !!
Eve geldim ve hemen içinde ekmek yaptım!
Tk artık çocuklarla yalnız, anne yok, yardım edecek kimse yok, o zaman HP beni kurtardı!
Un ve sıvı oranlarını zaten anladım)
500 gram un (herhangi biri, karışım vb.) Ve 310 gram su, 11 gram taze maya)

Bensiz havadar ekmek !! Ertelemeye koydum, eve geldiğimde onları hesaplıyorum ve böylece ekmek zaten beni bekliyor)
Krutyak

Mash, iyi hissediyorsun, sana Bosna'dan soğuk maya getirdim ve sen endişelenme. Ve aptal Lux'tan başka bir şeyimiz yok. Yılın başında Metro Saf'tan yerli Fransızları satın aldım. Kuru, ama harika çalışıyorlar!

[Masinen]

MasinenBen de geldiğimde hemen ekmeği koydum! İlk kez talimatlardan yoğurtlu ekmek pişirdim. Hoşuma gitti - çok yoğun, lezzetli.

[yat Limanı]

yat Limanıevet maya harika! Artık getirmediğim için 100 kez pişman oldum ((

[Catherine]

Catherine, içinde herhangi bir lezzetli çıkıyor! Zaten kendim tarifler buldum, sadece su / un oranını gözlemliyorum)))

Ve bugün ekşi maya ilavesiyle ekmeğim var!
Hemen fabrikanın mayaladığı bir rezervasyon yapacağım, kendimi Almanya'dan getirdim.
HP'de işe yaramayacağından korkuyordum ama çok güzel çıktı !!!!


Panaska'mı seviyorum !!

Birkaç yıldır Panas 2501'im var. Fazla sevinmiyorum. Ama oğlum için HP almaya ihtiyaç vardı. 2510 ile 2511 arasında seçim. Birbirlerinden ve 2501'imden ne kadar farklılar?
2511'de düşük mayalı ekmek için bir pişirme ve hamur programı olduğunu okudum. 2510'da mı?

[Mona1]

Mona1, 2511 var. Ama 11 ve 10 için talimat. Her ikisinde de düşük maya var. Anladığım kadarıyla 10'da RYE programı yok. Yanılıyorsam, bırakın 2510'un sahipleri beni düzeltsin.

Oh, Rye'ye ihtiyacım var. Teşekkür. 2511'in geliştirilmiş 2501'im olduğunu zaten fark ettim. İnternetten sipariş ettim.

2511'imi yarın alıyorum. Tam olup olmadığını kontrol edeceğim. Söylesene, bu HP'de, selefi 2501'de olduğu gibi, iki bıçak da var - sıradan biri ve bir tarak?

[Mona1]

Mona1, evet, iki omuz bıçağı.

2511'i getirdiler. Kontrol ettim, birkaç saniye Pelmeni modunda (yemeksiz), spatula ile, bir çeşit vurma sesleri ile açtım. Gıcırtı değil, vuruntu, sanki bir spatula kovanın dibine çarpıyormuş gibi hissediyor. Gerçekten korkmuştum. Olması gereken bu mu? 2501'im var, gittim ve kendi başıma döndüm. Kürek sessizce dönüyor. Tamamen sessiz. Doğru, benimki zaten üç yaşında, ama böyle bir homurtu hatırlamıyorum. Beni sakinleştirecek kim, haklı. Omuz bıçağım bir eldiven gibi değil, hafif bir geri tepme ile iğneye oturuyor ve bu, üzerinde çınlıyor, daha sert sallanıyor.
Ani bir onarıma ihtiyaç duyulduğundan endişeliyim ama ambalaj kutusunu attık, bunun sebepleri vardı. Kutu olmadığı için garanti de kapandı sanırım.

Tan, kepçeyi 180 derece çevirmeye çalış. Yapabilir misin, ne değişecek?
Sanırım garanti kutuda değil, çek veya tipte ...

Spatula gerçekten çarparsa, kovayı çevirmek yardımcı olmaz.

Köfte çalıyor. Bu, partinin bir özelliğidir.

[Marinatom]

Marinatom, Marin, her zaman ekipman satın aldığınızda, ambalajı tüm garanti süresi boyunca saklayın diyorlar. On'u kontrol ederken, HP'yi kova olmadan 15-20 dakika boyunca Fırında sürdüm, böylece gölgeden ne yakılmalıydı. Isıtma elemanı çalışıyor. Pizzayı devirip çalmayacağını görmek istedim, ama henüz çıkmadı, puan tablosunda bir hata gösterdi, peki, seni aptal, unuttum, pişirdikten sonra soğumalı, değil hemen dışarı çık. Soğuyor, kontrol edeceğim.
Elena Bo, Lena, ama benimki Dumplings'i hiç etkilemiyor .. Belki buna alışmıştır ve bu yüzden. Ekmek yapımcısı bana göre değil, onu büyük oğluma, gelinime ve bir vnichichka'ya vereceğim. Ekim ayında sadece iki yaşında olacak ve oğlu DR ve genel olarak evlilik yıldönümü atış yani, bir ekmek yapımcısıyla, tabiri caizse üç tavşanı hedef alıyorum.

Tanya, sonuçta bir şeyler pişirmeye çalış. Başkasına vermeyeceksin. Ve hemen içeri giriyor ve kontrol ediyor.

Sanırım garanti kutuda değil, çek veya tipte ..

Rus yasalarına göre arızalı bir ürünün mağazaya iade edilmesi veya atölyeye teslim edilmesi sırasında garanti için ambalaj gerekmez. Ve arıza öncesi süreçte tüketilen sarf malzemeleri olsa bile, bunların da iade edilmesine gerek yoktur.
Şimdi, bir iş öğesini "Beğenmedim, stil uymadı, renk yanlış" nedeniyle mağazaya iade ederseniz - o zaman evet, her şeyi tamamen eksiksiz olarak pazarlanabilir bir durumda iade etmelisiniz ambalaj dahil.
Ancak Ukrayna'nın kendi kuralları olabilir.

[Mona1]

Mona1, Tanya, malları herhangi bir parametreye (yani, servis yapılabilir) uygun olmayan şekilde iade etmeniz durumunda ambalaj 14 gün saklanır.
Garanti kapsamında, bir arıza durumunda, değiştirmeye ihtiyaç duysanız bile sizden ambalaj talep edemezsiniz.
OZPP Yasasından
Madde 502. Mal değişimi
bir.Alıcı, gıda dışı ürünün kendisine devredildiği tarihten itibaren on dört gün içinde, satıcı tarafından daha uzun bir süre ilan edilmedikçe, satın aldığı ürünü satın aldığı yerde ve satıcının ilan ettiği diğer yerlerde değiştirme hakkına sahiptir. farklı boyut, şekil, boyut, stil, renk veya konfigürasyondaki benzer bir ürün için, fiyat farkı durumunda satıcı ile gerekli yeniden hesaplamayı yapmak.
Satıcının değişim için gerekli malı yoksa alıcının satın aldığı malları satıcıya iade etme ve ödediği parayı alma hakkı vardır.
Alıcının bir takas veya malların iadesi talebi, mallar kullanımda değilse, tüketici mülkleri korunduysa ve bu satıcıdan satın aldığına dair kanıt varsa, memnuniyete tabidir.
Bu durumda, ambalaj, ürünün bileşenlerinden biridir - vatandaşlar için - 14 gün depolamadır.
Bu yüzden ambalaj konusunda endişelenmeyin. Değiştirirseniz, onlara yeni ekmek makinesinin ambalajını ve tüm işi bırakacaksınız. Önemli olan garantinin kalmasıdır.

[Mona1]

Mona1, Ayrıca biraz tepkim var ve yenisinin çok gevşek olduğu gerçeği, bu yüzden belki yenilerini unutmuşlardır.
Pim ile spatula arasındaki boşlukların hamurla dolacağından ve gürültü olmayacağından emin olun. Ve genel olarak, kürek kemiğini sallamak oldukça önemsizdir, soba iyi durumda! Ardından kovayı kolayca yıkayabilir, her şeyi silebilir ve gönül rahatlığıyla ailenize uzun süreli kullanım için bir hediye verebilirsiniz. Merak etmeyin, sorun değil. Harika bir hediye!

Evet, Tanya bize ocağı nasıl kullanacağımızı öğretecek. Yeni modelin önünde hafifçe katlanan oydu.

[Zekâ]

Evet, model genellikle benim modelimin bir kopyası, sadece düşük mayalı ekmek için bir program da var. Eh, ve onu 5201'imde çok özledim.
Zekâ, "eğer değişirseniz ...". Hayır. Bu sortiyi "adamızdan" bulunduğu bölgeye götürüyoruz. hatta oğlum ve ben postayı uzun zamandır planlamıştık, yol zor, tehlikeliydi ve hepsi bu. Öyleyse, Tanrı korusun, neyi iade edeceğimi, ikinci kez tekneyi evin dışına sallamak istemiyorum. Ve iki yönlü yol pahalıdır, HP maliyetinin yaklaşık yüzde 15'i. Yani oraya vurur ya da homurdanır. Her şey iyi olacak. Belki de bu benim satın aldığım şey o kadar mutlu ki sonunda, evde, neredeyse evde.

Uraaaa !!! 2510'un gururlu sahibi oldum !!!! Şimdi talimatları incelemeye gideceğim ve yarın ekmek yapmaya çalışacağım !!!!

Herkese selam. Buraya kürek ektim. Servis merkezlerindeki fiyatından çoktan oturdum ... 1760 !!! Yıkıldı - 750 için kazıldı! Sonuç: Daha dikkatli ve düzenli olmak gerekiyor ..!

Merhaba. Önemsiz bir sorum var: ve yine de HP 2501 veya 2511'i satın almak hangisi daha iyi? Büyük bir ailem var (5 erkek), bunlardan biri glütensiz diyet uyguluyor. Geceleri forumu kopararak okurum. bir arkadaş 2501'i tavsiye ediyor ama doğru anlıyorum: 2511 modeli daha yeni (belki daha iyi?). Sadece düşük mayalı ekmek programında farklılık gösteriyor ve bu kadar mı?
Yarın karar verirdim ... Uzun zamandır konuyla ilgili olanlara yardım et.

[Anelochka]

Anelochka, İyi geceler! 2501 ile 2511 arasındaki fark iki programdan oluşur: düşük mayalı ekmek ve dolgulu ekmek. Düşük maya programı - mayanın yarısına ihtiyacınız var; doldurulmuş ekmek (talimatlardaki tarife göre) peynirli ve domuz pastırmalı ekmeğin yanı sıra kurutulmuş domates ve biberiyedir. Bu iki programın ne kadar gerekli olduğunu belirleyin ve satın almaya devam edin! Kendim için 2501 için iyi bir fiyat tercih etmeye karar verdim ama Mona1 sadece yukarıda gerçekten düşük mayalı bir programdan yoksun olduğunu yazdı. Her durumda, satın aldığınız için pişman olmayacağınızı düşünüyorum, ancak erkeklerin beslenmesi gerekiyor! Kocam ekmek yapımcısının bu kadar faydalı bir satın alma olacağını beklemiyordu, bir aydır her gün taze ekmeğin ve onun övgülerinin tadını çıkarıyorum))). Ve glütensiz mod her iki modelde de mevcuttur. Seçiminizde iyi şanslar!

2511'i alın. Sonuçta, düşük mayalı ekmek daha sağlıklıdır. Komşum sadece az maya pişiriyor. Benimki olan 2502'de 5 saatlik bir programla denemek istiyorum. Düşük maya modunda olmasına rağmen, zaman gösterilir - 4,50.

[Anelochka]

Anelochka, 2511 var. Az mayalı ekmeği severim, programı bir kez dolgulu olarak kullandım.

Lütfen söyleyin bana, ekmeği ilk koyduğumda yoğurma sırasında kova yana dönüyor ve spatuladan hafif bir gıcırtı geliyor, videoyu nasıl doğru indireceğimi bilmiyorum

bC_INOr_EPk

Kızlar. ipuçları için teşekkürler! Çok yazık. Mona1 abonelikten çıkmadı. kürek kemiği nasıl: gıcırdıyor ya da her şey yolunda)) Dahası, operasyonda böyle iki mucizesi var!

[Anelochka]

Anelochka, Bu ekmekçi benim evimde değil, gelinimde. Az önce aradım, bir kez bir vuruş duyduğunu ve artık duymadığını söyledi (belki de spatulanın motora çekildiği başlangıç ​​anıydı) ve sık sık her gün, sonra ekmek, sonra çörek pişiriyor. hatta cheesecake gibi - sonra pişirir. Yani sorun değil. Ayrıca, şimdi olsaydı, az miktarda maya içeren ekmeğin tadı daha iyi olur. Özellikle fırın sağlığa pek iyi gelmeyen kuru fırınlar üzerinde değil, hamur yoğurma ile preslenmiş olanlar üzerinde ise. Ve sonra - bu modu açın, yoğurulacak ve daha sonra uzun bir prova, normalde ekmek yapacaktır.

Teşekkürler . ne yazdıkları ... Yani .... 2511 !!!

[düşük mayalı ekmek]

2511'im var. Beğendim düşük mayalı ekmek

Ve lütfen o programda hangi süreçlerin olduğunu ve her birinin ne kadar sürdüğünü yazın. Belki sıradan sobalarda düşük mayalı fırında pişirmeye alışabilirsiniz.

Ve muhtemelen bu fırının talimatlarında düşük mayalı ekmek tarifleri var, ayrıca bir göz atmak istiyorum

Teşekkür!

[Anelochka]

Anelochka, Videonuz sonradan izlenemez. Kova, kurulumdan sonra dönmemelidir. YouTube'da kovayı nasıl koyacağınızı görebileceğiniz birçok video var. Ekmeği birkaç kez pişirmeye çalışın, belki spatula bir dahaki sefere çatlamaz. Üzülmeyin. Her şey iyi olacak.
İlk ekmek küçük bir mucizedir! İyi şanslar!

[Bel]

BelAna olandan tek farkı yükselme süresidir. Ana çıkış 1 saat 50 dakika - 2 saat 20 dakika Düşük maya kabarması 2 saat 40 dakika - 2 saat 50 dakika
Sonuç olarak, düşük maya için toplam pişirme süresi 4 saat 50 dakika - 4 saat 55 dakikadır.

[Svetlana]

Teşekkür, Svetlana
Ve maya? Normal bir 500 gr somun un ve düşük mayalı un için ne kadar maya var?

[Bel]

Bel, Natasha, şöyle uyarladım: Yarım çay kaşığı kuru maya'yı 400 una (M boy) koydum ve pişirmeden önce ocağı prizden yarım saatliğine ayırdım. Doğru, zamanında açtığım ve pişmiş ürünleri kendim çıkardığım oluyor. Ekmek mükemmel!

[Bel]

BelDüşük mayada normal tarife göre mayanın yarısını alın. Normal 1 çay kaşığı ise, normal 1,5 çay kaşığı ise 0,5 çay kaşığı alın, sonra her zamanki 2 saatte ise 3/4 çay kaşığı alın. l., sonra 1 çay kaşığı alın. Boyut L 3/4 çay kaşığı için.

[Marish]

Marish, teşekkür! Merak ettim, belki o zaman "Fransızca" azaltılmış mayalı normal tarifi falan yap, denemedin, değil mi?

HP'yi "Her şeyi bıraktım - bitmiş olanı çıkardım" için seviyorum ve hiçbir güçlük yok

BelDüşük mayada normal tarife göre mayanın yarısını alın.

Teşekkür ederim, her şey açık!

Hayır Natasha, denemedim. Ana olana takıldığım için asla inemiyorum. Denemelisin.

[Marish]

Marishönümüzdeki hafta deneyeceğim ve abonelikten çıkacağım

Natasha, ben de. Unutmazsam, Fransız'ı açmam gerekir.