Norveçli waffle (Prenses waffle ızgarası)

Norveçli waffle (Prenses waffle ızgarası)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Norveççe

Malzemeler
Buğday unu	200 g
Süt	250 ml
Tavuk yumurtası	2 parça
Şeker*	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	Tutam
Öğütülmüş kakule	1 çay kaşığı
Kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
Tereyağı (eriyik)	50 gram

Pişirme metodu

• Unu elemek. Unu kabartma tozu, tuz ve kakule ile birleştirin.
• Şekeri yumurta ile çırpma teli ile şeker eriyene kadar çırpın.
• Sütü una dökün, yumurta karışımını ekleyin ve hamuru yoğurun.
• Hamuru 5-10 dakika yalnız bırakın.
• Tereyağı eritin ve soğutun.
• Hamura tereyağı ekleyin, iyice karıştırın.
• Waffle'ları iyi ısıtılmış waffle ızgarasında pişirin.
• Bir waffle'a yaklaşık 3 yemek kaşığı dökün. l. hamur.
• Yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

9 adet

Not

* Bu kadar şekerli gofretler tatlı değil çünkü üzerlerine pudra şekeri serpiyorum ve çocuklarım waffle'ları çikolata sosuna, yoğunlaştırılmış süte veya reçele batırıyor. Şeker içeriği tadı arttırılabilir.

HAKKINDA! Yeni waffle'lar, sadece atıştırmalık büfelerinde ustalaşmak istedim. Yapacak bir şey var. Teşekkür ederim.

[Elena]

Elena, mikro bölgede bir kahvehanemiz var. İtalyan-Yunan tarzında waffle servis ediyorlar. Onlar sadece fast food dükkanları. Ancak katkı maddelerini çözersem, partizanlar olarak temel hamur konusunda sessiz kalırlar. Hamurun neye başladığını da öğrenmek mümkün değil. Evde antrenman yapıyorum ama henüz başarılı olamadım. Doğru, bir canavar waffle demirleri var - bir dakikadan biraz fazla iki waffle pişiriyorlar.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, oh, ne kadar ilginç! Tarif için bekleyeceğim.

katkı maddeleri ile çözdüysem,

Gizli? İtalyan-Yunan mı? Korkunç derecede ilginç.

Gizli?

Şimdiye kadar Evet. Bu, özel bir kahve dükkanı malzemesidir. Onunla kahve ve waffle içiyorlar