Waffle demirinde patatesli krep

Kategori: Unlu Mamüller
Waffle demirinde patatesli krep

Malzemeler

500 gr patates
3 yumurta
3 yemek kaşığı mayonez
kalın olana kadar un

Pişirme metodu

  • Tarif neredeyse göze çarpıyor. Patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin, ancak patates krepleri için değil ve sıkın, 4 tane patates "kartopu" aldım. Onlara yumurta ve mayonez ekleyin. Hamuru "waffle" yapmak için biraz un ekleyin. Bir kaşıkla yaydım, hizaladım ve hepsi bu.

Not

Fotoğraf pulkeria

Julifera
Büyük utancıma, hayatım boyunca asla patatesli krep pişirmedim veya yemedim.
Tadı neye benzeyeceklerini bile bilmiyordum

Ve belirleyici cehalet, büyük miktarda unun eklenmesi olduğu ortaya çıktı ... ve internette patates krepleri için tüm olası tarifleri okumak için çiğneme yoktu, rastgele koştum ... ah dunya , Dunya, aklıma cheesecake benzetme düşüncesi geldiğinde unla durdum - sonuçta, daha fazla un içerdikçe kötüleşiyorlar, muhtemelen durmam gerektiğini düşündüm

Kısacası, bu süreçte korkunç bir şekilde yükseldikleri için, uzak bir patates tadı olan, içi hafifçe nemli olan bir tür ekmek olduğu ortaya çıktı.
Şimdi onları kuruması için fırına koyacağım ...

Peki, pancar çorbası ile yiyelim
Julifera
Size patateslerimin çok lezzetli olduğu bir fotoğraf göstermek istiyorum.
Doğru, onları waffle tarafında değil, ızgara tarafında yaptım - bu yüzden daha iç içe geçti
Waffle demirinde patatesli krep
Hikaye
LikaSıradan patatesli krepleri bu kadar değiştirmiş olman iyi! düz yakışıklı, seçkin

Alıntı: julifera

Büyük utancıma, hayatım boyunca asla patatesli krep pişirmedim veya yemedim.
Tadı neye benzeyeceklerini bile bilmiyordum
Julifera , Çok şaşırdım, çünkü sık sık patatesli krep pişirdiğim için, ailemde patatesli krepleri seviyorlar ve zevkle bekliyorlar. Onları iki şekilde hazırlıyorum.

1: patateslerin üzerine catofelen 6 ve 1 soğan rendeleyin. rende (havaya bağlı olarak ve havucun 1 / 2'si silinebilir).
Bir kaşıkla oradan 4 kaşık sıvıyı yavaşça boşaltın.
+ 1 yumurta ve tuz tadı
(Unu hiç sevmiyorum) ffffsjo! 2 tarafta kızartın. Erikle yiyin. tereyağı, ekşi krema, süt!

2., tembel yol (ama tadı farklı):
Pancar rendesi üzerine 5-6 patates rendeleyin,
+ 1 yumurta, + tuz.
Her şeyi karıştırın ve bir kerede sıcak bir tavaya koyun. büyür. sıvı yağ. Bir spatula ile büyük, kalın bir patates gözlemesi içine toplayın, bir kapakla örtün ve orta / düşük ateşte birkaç dakika kızartın.
Sonra ters çevirin (eğer ters çevirmek zorsa, kesin), bir kapakla örtmeyin.

Şuna ve şuna çok ama çok düşkünüm. Kimse cesaret ederse - afiyet olsun!
Marinka_ja
Dinle, bir sandviç yapıcısında patatesli krep pişirdim, ama bir waffle demirinde aklıma bile gelmezdi.
Lika
Marinka_ja, foruma hoş geldiniz!

Bir waffle demirinde deneyin, pişman olmayacaksınız.
Marinka_ja
Alıntı: Lika

Marinka_ja, foruma hoş geldiniz!

Bir waffle demirinde deneyin, pişman olmayacaksınız.
Teşekkürler, ilginç forum :) Sadece ekmek yapanları düşünüyordum :) Ve uzun zamandır bunu yapmadım. Ve burada dünyadaki her şey hakkında
Rina
Ve waffle demirinde gerçekten hoşuma gitmedi (onu kalın waffle'lar için bir kalıpta yaptım). Yine de patatesli krepleri severim, kalın olduklarını söylemeyeceğim, ama kesinlikle ince değiller. Daha doğrusu, patatesli krep değillerdi, patatesli kreplerdi. Yine de böyle yemek yapacağım - oldukça diyetsel (yağda kızartılmamış) ve soğuk.
hostes
Bu ne güzellik! Patatesli krepler sadece şenlikli görünüyor! Böylesine özgün bir çözüm için teşekkür ederim. Kesinlikle deneyeceğim.
Tanyusha 38
Vay!!! Elektrikli waffle ızgarasında patatesli krep pişirilebileceğini bile düşünmemiştim, not alıyorum !!! Teşekkür! Yakın gelecekte kesinlikle pişirmeye çalışacağım!
Pulkerya
Sadece denemem gereken başka bir tarif WOW. Bugün waffle demirimde "pechenyushnitsa" peynirli kek yaptım ve şimdi krepleri denemek gerekiyor. Çok teşekkür ederim!!! Ve en önemlisi, ilk kez karşılaştığımda, mayonezin patateslere eklendiğini görüyorum. Deneyeceğim ve rapor edeceğim
Pulkerya
Waffle demirinde patatesli krep

Üç seferde pişirdim. Önce 3 dakika, sonra 3.5, sonra 4 dakika. Bir dahaki sefere yaklaşık 5 dakika tutacağım - en çok işe yarayacak. Harika fikir için tekrar teşekkürler.
Lika
Alıntı: pulkeria

Sadece denemem gereken başka bir tarif WOW. Bugün waffle demirimde "pechenyushnitsa" peynirli kek yaptım ve şimdi krepleri denemek gerekiyor. Çok teşekkür ederim!!! Ve en önemlisi, ilk kez karşılaştığımda, mayonezin patateslere eklendiğini görüyorum. Deneyeceğim ve rapor edeceğim

Sağlığına! Ama waffle demirindeki peynirli kekleri duymadım, denemeliyim
Kaygan
DRANIKI dolgun olduklarında daha lezzetli oluyor. Daha fazla yumurta ve bir kaşık ekşi krema eklerseniz lezzetli olur. Her zaman nişastayı karanlık olmasınlar ama aydınlık olsunlar diye yıkarım. Patates krepleri karanlıksa, hostesin deneyimsiz olduğuna inanıyoruz. Sonuçta, her yerde farklı, ama işte burada. Hamura ince doğranmış çiğ soğan, karabiber ve biraz ezilmiş sarımsak ekliyorum. Ateş ettiğimde biraz kaynamış suyu ve makitra ile dövülmüş sarımsağı sulandırıp daha önce bir kazana katladığım patatesli krepleri suluyorum. Buharlaşmak için yavaş ateş yaktım. Üzerine etten sos dökerek haşlanmış et ile servis yapın.
Yavru kedi
Waffle demirinde ne tür patates cipsi pişirebileceğinizi merak ediyorum. Tost makinem yok ama bu fikir (cipsle ilgili) bana geldi. Örneğin, patates püresine bir yumurta ve un ekleyip waffle ızgarasında kızartırsanız ne olur?
rusja
Alıntı: Kisa

... Örneğin, patates püresine bir yumurta ve un ekleyip waffle ızgarasında kızartırsanız ne olur?
Püre ZRAZY yapacak, ama nasıl olmayacak cipsbunun için sadece çiğ patatese ihtiyacınız var. Böyle bir şeyi sadece ızgarada kızartmayı deneyebilirsiniz. Diğer paneller daha dışbükeydir, yumuşak bir ürün elde etmek için hamur veya benzeri gerekir.
Yalena
Alıntı: julifera

Size patateslerimin hala çok lezzetli olduğu bir fotoğraf göstermek istiyorum.

Juliferave güzel patatesli kreplerinizi ne kadar pişirdiniz?
Bir sandviç makinesi ve soruları olan bir elmas taklidi satın almakla ilgilendim!

Akrep Burcu
Alıntı: Peri masalı

LikaSıradan patatesli krepleri bu kadar değiştirmiş olman iyi! düz yakışıklı, seçkin
Julifera , Çok şaşırdım, çünkü sık sık patatesli krep pişirdiğim için, ailemde patatesli krepleri seviyorlar ve zevkle bekliyorlar. Onları iki şekilde hazırlıyorum.

1: patateslerin üzerine catofelen 6 ve 1 soğan rendeleyin. rende (havaya bağlı olarak ve havucun 1 / 2'si silinebilir).
Bir kaşıkla oradan 4 kaşık sıvıyı yavaşça boşaltın.
+ 1 yumurta ve tuz tadı
(Unu hiç sevmiyorum) ffffsjo! 2 tarafta kızartın. Erikle yiyin. tereyağı, ekşi krema, süt!

2., tembel yol (ama tadı farklı):
Pancar rendesi üzerine 5-6 patates rendeleyin,
+ 1 yumurta, + tuz.
Her şeyi karıştırın ve bir kerede sıcak bir tavaya koyun. büyür. sıvı yağ. Bir spatula ile büyük, kalın bir patates gözlemesi içine toplayın, bir kapakla örtün ve orta / kısık ateşte birkaç dakika kızartın.
Sonra ters çevirin (eğer ters çevirmek zorsa, kesin), bir kapakla örtmeyin.

Şuna ve şuna çok ama çok düşkünüm. Kimse cesaret ederse - afiyet olsun!

Patatesli krep pişirmenin üçüncü yolunu paylaşabilirim
3. Rende başına üç cartotel (tercihen büyük değil, en küçüğü değil). Aladları tadı ve bir kaşıkla sıcak bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. Afiyet olsun.
yumurta eklemenize gerek yoktur, çünkü patatesler aladyanın parçalanmasına izin vermeyen nişasta içerir.

ve ayrıca "zona" da pişirebilirsiniz: patatesleri bir tencerede ovalayın veya daha iyisi seramik bir şeyin içinde tuzlayın, karıştırın, örtün ve yumuşayana kadar fırına koyun. ne kadar zaman olduğunu kesin olarak söyleyemem - bu bulaşıklara ve hacme bağlı.ne kadar uzun olursa o kadar iyi
Chaki2005
Alıntı: Scorpio_75

Patatesli krep pişirmenin üçüncü yolunu paylaşabilirim
3. Rende başına üç cartotel (tercihen büyük değil, en küçüğü değil). Aladları tadı ve bir kaşıkla sıcak bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. Afiyet olsun.
yumurta eklemenize gerek yoktur, çünkü patatesler aladyanın parçalanmasına izin vermeyen nişasta içerir.

ve ayrıca "zona" da pişirebilirsiniz: patatesleri bir tencerede ovalayın veya daha iyisi seramik bir şeyin içinde tuzlayın, karıştırın, örtün ve yumuşayana kadar fırına koyun. ne kadar zaman olduğunu kesin olarak söyleyemem - bu bulaşıklara ve hacme bağlı. ne kadar uzun olursa o kadar iyi

Ayrıca kreplere çiğ soğan ve baharatlar dışında hiçbir şey eklemem.

Ve "shingle" ı yavaş bir tencerede deneyebilirsiniz.
Homik
Lika, fikir için teşekkürler, denedik ve zevkle yedik.
Bu lezzetliydi! Ama benim zevkime göre yağda ve tavada bulunan krepler waffle demirindeki krepler değil
kolobok123
Kızlar, patates rendesi nedir?
Yalena
Bu rende bu tarafı:

Waffle demirinde patatesli krep

Veya bir kombinasyonda böyle bir disk:

Waffle demirinde patatesli krep
Astilba
.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi