Pupulechka
Alıntı: Kenawka

Kapak kapalıyken yulaf lapasında ısrar ediyor musunuz? Yulaf lapasında pişirmem bir saatimi alıyor, tek neşe sobanın başında durmamak, izlememek ...
Pişirmenin bitiminden sonra, kontrol etmek, müdahale etmek ve kapağı kapalı tutmak için bırakıyorum, yulaf ezmesini kalan ısıda bıraktım, aynı zamanda hazırlığa ulaştı.
Pupulechka
Alıntı: marinina

ama lütfen söyle bana - süt lapası pişirdiğimde, pişirmenin sonunda bir karikatür süt tükürüyor
manuel modda yapılan yulaf ezmesi, 3-4 dakika, 150 gram yulaf ezmesi, 300 süt, 200 su
kimse böyle "tükürme" ile karşılaştı mı? Nedeni ne olabilir?
teşekkür!
Sanırım neden tükürdüğünü anladım! Her zamanki gibi pirinç pişirdim, sonunda buharla biraz süt çıktı, sanırım kapetler, kendimi uğurladım, açtım ve pirinç sütte yüzüyor ve biraz az pişmiş! 5 dakika daha ekliyorum ve hızlı yemek pişirmek için kendimi izliyorum. Sonuç olarak, buhar normal çıktı, yulaf lapası hazır, tadı süper. Daha önce pirinç küçük yuvarlak beyazdı ve şimdi başka bir paketten pişiriyordum - ekstra, yuvarlak ama daha büyük ve yarı saydam. Sadece pirinç farklıdır ve sıvı miktarı ile pişirme süresi farklıdır !!! Muhtemelen yulaf ezmesi ile de pişirmenin sonunda fazla sıvı olabilir, bu yüzden karikatürünüz tükürür.
Kenavka
Evet, tahılın büyüklüğüne de bağlı olduğunu düşünüyorum. Ve bana pilav pişirmekten bahset. Tüm konuyu okudum, biri tüm kızartma işlemini yapıyor, eti ayrı ayrı kızartıyor ve sadece her şeyi bir düdüklü tencerede 9-10 dakika birlikte pişiriyor. Ve biri ekli tarife göre pişirdiklerini yazdı, yani 30 dakika. Yani soru şu, gerçekten 10 dakika içinde mi? pilav tüm kızartmalarla hazır mı? aksi halde süt lapasını bir saatte kaynatamam ama burada çorba ve pilavı 10 dakikada kaynatırım. hazır??
Pupulechka
Ocakta olduğu gibi tavuk üzerine pilav yaptım. Önce eti kızarttım, sonra soğan ve havuçları ekledim, biraz daha kızarttım, sonra ıslatılmış pirinci sıcak suyla doldurup 10 dakika pirinç programında veya hızlı pişirip 10 dakika sonra baktım. pirinç (yine farklı olabilir), belki birkaç dakika su ekleyin veya belki birkaç dakika susuz veya sıcaklığı korurken soyulmamış sarımsağı unutmayın (fazladan su aldığını söylüyorlar) çubuğu içinde))). Tavuk% 100 hazır olacak
Pupulechka
Ayrıca tavuk suyunu 10 dakika pişirdim ve ondan 10 dakika pancar çorbası yaptım, sanırım çorba da 10 dakikada yapılabilir))
Kenavka
Alıntı: Pupulechka

Ayrıca tavuk suyunu 10 dakika pişirdim ve ondan 10 dakika pancar çorbası yaptım, sanırım çorba da 10 dakikada yapılabilir))
Peki, önceden hazırlanmış kızartma şartıyla? Genel olarak, çorba pişirirken her şeyi bir kerede bir tencereye mi atın? Et + su + kızartma ve sebzeler? Ya da önce eti, sonra sebzeleri et suyunda kaynatın?
Pupulechka
Alıntı: Kenawka

Önceden hazırlanmış kızartma şartıyla? Genel olarak, çorba pişirirken her şeyi bir kerede bir tencereye mi atın? Et + su + kızartma ve sebzeler? Ya da önce eti, sonra sebzeleri et suyunda kaynatın?
Pancar çorbası ve çorbayı kızartmadan pişiriyorum, bu yüzden tüm malzemeleri bir seferde ekliyorum. Sadece tavukla pişirilir. Başka et varsa, suyu 15-20 dakika ayrı ayrı pişirip ardından sebzeleri eklemenin gerekli olduğunu düşünüyorum.
yat limanı
Alıntı: Pupulechka

Hızlı pişirme üzerine yulaf ezmesi yaptım 1 ölçü tahıl, 3,5-4 ölçü sıvı 4-6 dakika (pullara bağlı olarak) + 15 dakika lezzetini koruyarak !!!


ve ne, pişirmenin sonunda, o buhar kanarken süt tükürmedin mi ??

bir soru yazdı ve ancak o zaman önceki mesajınızı gördü
belki manuel modda 3-4 dakikam için çok fazla? 1 dakikalığına takmaya çalışacağım, ne olduğunu sonra yazacağım
lenok-85
Ben de aldım. Pilav modum yok.Bana hangi modda pişireceğimi söyle? Ve bulgur nedir? Ama darı lapası yaptım - ben de süt tükürdüm, ama daha fazla su döktüğüm için günah işledim. Dün bisküvi pişirdim. Gecikmeli başlatma hakkında başka bir soru. Sadece anlık pişirme modunda ne seçilebilir? Ve tariflere göre pişirirseniz. Belki yanlış bir şey yaptım: Bir tarif seçtim, her şeyi bir tencereye attım ve pişirilecek zamanı seçmek için ana menüye gitmem gerekiyordu. Peki yulaf lapasına değil çorbaya ihtiyacım olduğunu nasıl anlayacak?
Kenavka
Alıntı: lenok-85

Ben de aldım. Pilav modum yok. Bana hangi modda pişireceğimi söyle? Ve bulgur nedir? Ama darı lapası yaptım - ben de süt tükürdüm, ama daha fazla su döktüğüm için günah işledim. Dün bisküvi pişirdim. Gecikmeli başlatma hakkında başka bir soru. Sadece anlık pişirme modunda ne seçilebilir? Ve tariflere göre pişirirseniz. Belki yanlış bir şey yaptım: Bir tarif seçtim, her şeyi bir tencereye attım ve pişirilecek zamanı seçmek için ana menüye gitmem gerekiyordu. Peki yulaf lapasına değil çorbaya ihtiyacım olduğunu nasıl anlayacak?
Görünüşe göre yemek tarifi, yakınlarda bulunmanızı gerektiriyor. Bazı tarifler önce malzemeleri kızartmanızı gerektirir. Muhtemelen hızlı bir pişirme ...
Plov, evet, isimlerde hayır var, ancak rejime göre tavuk ve pirinç tarifine uyabilirsiniz. Veya manuel modda ... 10 dak. ızgaraya hazır ve min. Bir tencerede kızartırsanız 30. Doğru şekilde anladım? Akşam da pilav pişireceğim, tarife ve nasıl olduğuna göre aboneliğimi iptal edeceğim.
lenok-85
Alıntı: Kenawka

Görünüşe göre yemek tarifi, yakınlarda bulunmanızı gerektiriyor. Bazı tarifler önce malzemeleri kızartmanızı gerektirir. Muhtemelen hızlı bir pişirme ...
Plov, evet, isimlerde hayır var, ancak rejime göre, pilavlı tavuk tarifine uyabilirsiniz. Veya manuel modda ... 10 dak. ızgaraya hazır ve min. Bir tencerede kızartırsanız 30. Doğru şekilde anladım? Akşam da pilav pişireceğim, tarife ve nasıl olduğuna göre aboneliğimi iptal edeceğim.

Teşekkür. Yani, pişirme süresinin aynı zamanda kızartmanın çok sayıda veya ocakta nerede yapıldığına da bağlı olduğu ortaya çıkıyor.
Kenavka
Evet, Macar gulaş modunda et sosu yapmaya karar verdim. Eeyore soğanları ve havuçları kızartmamı söyledi. Her şeyi çabucak kestim, et de orada. Isınmaya başladı (ISINMA!) Isınırken, bütün yavrularım zaten hazır. Ve sonra yazıyor - 10 dakika kızartın. herşey. ve kızartmayı reddettim, çünkü zaten her şeyi hazırladım - ve su dökün ve kaynatın dedi. Ve kasıtlı olarak her şeyi kızarttıysanız ve yalnızca güveç yapmanız gerekiyorsa - zamanı manuel modda ayarlayın, işte bu kadar.
Myrtochka
lenok-85- lütfen söyle bana, senin de bir tepenin üstünde bisküvin var mıydı, hatta?
lenok-85
Alıntı: Mirtochka

lenok-85- lütfen söyle bana, senin de bir tepenin üstünde bisküvin var mıydı, hatta?

pürüzsüz çıktı. İyi ayağa kalktım - şaşırdım bile
lenok-85
Alıntı: Kenawka

Evet, Macar gulaş modunda et sosu yapmaya karar verdim. Eared, soğanları ve havuçları kızartmamı söyledi. Her şeyi çabucak kestim, et de orada. Isınmaya başladı (ISINMA!) Isınırken, bütün yavrularım zaten hazır. Ve sonra yazıyor - 10 dakika kızartın. herşey. ve kızartmayı reddettim, çünkü zaten her şeyim hazırdı - ve su döküp kaynamaya dedi. Ve kasıtlı olarak her şeyi kızarttıysanız ve yalnızca güveç yapmanız gerekiyorsa - saati manuel modda ayarlayın, işte bu kadar.

Kenavka ve sosun et suyu değil, sadece kalın olduğu ortaya çıktı?
Pupulechka
Alıntı: marinina



ve ne, pişirmenin sonunda, o buhar kanarken süt tükürmedin mi ??

bir soru yazdı ve ancak o zaman önceki mesajınızı gördü
belki manuel modda 3-4 dakikam için çok fazla? 1 dakikalığına takmaya çalışacağım, ne olduğunu sonra yazacağım
Peki, karikatürünüz nasıl, tükürmeyi bırakmadı, yulaf ezmesi ile deney yaptınız mı?
Kenavka
Sos tamam, biraz un ekledim. Ama yine de ısrar etmen gerekiyor. Şu anda ekpromtom akşam yemeğinde çorba pişirmeye karar verdi. Önce et suyunu etli domuz etinin önerdiği gibi 10 dakika boyunca koydum. 20 dakika. 10 dakika ısındı. 10 dakika. buharı üfledi ...Bunca zaman boyunca sebzeleri yavaşça soydum, kızarttım, hatta kedinin çorbasını ocağa koydum (gülme, kediye çorbayı pişiriyorum ...) ve hatta bulaşıkları yıkadım. - kulaktan çıkmış hazırdı, açtım - evet, 10 dakika içinde ... kemikli bir et parçası pişirilir. Oraya sebze ve pilav attım (turşu pişirdim) ve 10 dakika daha. Daha hızlı ısındı, çorba hazırdı - her şey güzel ve kabarık çıktı. Tat - mmm Her şey için, pişirmenin başlangıcından bu yana 1 SAAT geçti.

Özetlemek gerekirse: Henüz zaman açısından bir fayda görmüyorum; artılar: neyin nasıl pişirildiği konusunda endişelenmenize bile gerek yok, her şey kendi kendine kapanacak ... Hareket etmeyin, zahmet etmeyin, ocak başında durmayın ... tadı en iyi durumda !!!

lenok-85
ama bana zaman içindeki kazanımın iyi olduğu ve tariflere göre yemek pişirmeye başlamadaki gecikmeyi de anlarsanız, o zaman genel olarak her şey daha sıcak olacak ve eve gitmeye hazır olacak
Kenavka
Ayrıca sabah bunu kendim için yapacağımı hayal ettim. Ertelemede, sabah kalkıp yemek yedim ... Sonra sütün ekşi olacağını düşündüm ... ama sudan hoşlanmıyorum. Zamanla bir faydası var, çorbayı iki kat hızlı pişirdim. Gerçekten anlamamız ve yemek pişirmeye alışmamız gerekiyor. Ama kaç kişi bir karikatürle gaz sobasına dokunmadıklarını yazıyor - bunu anlamıyorum ... ama örneğin makarna pişiriyor? ve pişirmek için bir değil, iki veya üç yemeğe ihtiyacınız varsa?
Pupulechka
Alıntı: Kenawka

Ayrıca sabah bunu kendim için yapacağımı hayal ettim. Ertelemede, sabah kalkıp yemek yedim ... Sonra sütün ekşi olacağını düşündüm ... ama sudan hoşlanmıyorum. Zamanla bir faydası var, çorbayı iki kat hızlı pişirdim. Gerçekten anlamamız ve yemek pişirmeye alışmamız gerekiyor. Ama kaç kişi bir karikatürle gaz sobasına dokunmadıklarını yazıyor - bunu anlamıyorum ... ama örneğin makarna pişiriyor? ve pişirmek için bir değil, iki veya üç yemeğe ihtiyacınız varsa?

Geceyi geciktirerek yulaf lapası pişirdim, soğuk süt ve suyla koydum, ekşi olmadı, çizgi film sıcaklığı bir termos gibi koruyor! Forumda bir yerde, bazı çoklu pişiriciler için talimatların, soğuk süt kullanmanız veya geciktirmek için birkaç buz küpü eklemeniz gerektiğini bile söylediğini yazmışlar.
Kenavka
Oh orijinal! Tavsiye için teşekkürler, bu şekilde deneyeceğim. Ayrıca termos etkisinin popovodasını da fark ettim.

Ve ben bir palavracılıkla birlikteyim, sadece pilav yaptım. Kızartma soğan, havuç ve et (domuz eti) yaptım - hepsi ayrı. Bu benim tarifim. Sonra her şeyi kulağa, baharatlara ve pirinci suya yükledi. Ve rejimde - 13 dakika RIS. Kuruduğunda açtım ve çok fazla su döktüğümü fark ettim, tıpkı pişirirseniz fırında olduğu gibi. Daha az suya ihtiyaç olduğu sonucuna vardım. 2 dakika daha koydum. kuru ve şimdi kapak açık bırakılmış. Genel olarak, her şeyin tadı güzeldir ve pirinç yumuşaktır, buharda pişirilir. Tüm pişirme işlemi için tekrar 1 SAAT geçirdim. Her şeyi aynı anda kızartırsanız, elbette daha hızlı çıkar. Ancak pilavın kendisi üç kat daha hızlı hazırlandı.
Deniz
lenok-85
Bulgur özel olarak işlenmiş bir buğdaydır, tahıllar arasında süpermarkete bakın.

Gecikmeli başlangıç, bileşenlerde de bulunur: sebzeler ve tahıllar. Sette sadece yulaf lapası ve tavuk pişirdim. Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, tuz, karabiber, defne yaprağı, sarımsak dilimleri ve 100 gram su ilave edin. 5 saat gecikmeyle 20 dakika hızlı pişirme (hızlıca işe giderken). Döndüğümde, fırından çıkmış gibi kokulu bir tavuk beni bekliyordu.

Fasulye, bezelye ve yulaf ezmesi pişirirken tencerem tükürdü. Sonuç: tavanın üst kısmını yağla yağlayın.
lenok-85
Kızlar, dün bir çift için mısır yapmaya karar verdim. Patlıcan modunu seçtim. 20 dak. Her şey hazır olduğunda bana verdi: pişirmeyi bırak, devam et veya yeniden ısıt. Hazırlananları görmek için şu anda kapağı açmak mümkün mü? ya da durmak ve ancak o zaman açmak gerekir, ancak daha sonra, ön hazırlık durumunda, tüm aşamalardan tekrar geçmeniz gerekecek
Kenavka
Alıntı: lenok-85

Hazırlananları görmek için şu anda kapağı açmak mümkün mü? ya da durmak ve ancak o zaman açmak gerekir, ancak daha sonra, ön hazırlık durumunda, tüm aşamalardan tekrar geçmeniz gerekecek
Yapabilirsin, ben açtım.Ardından, kapağı kapatarak - pişirmeye devam etmek, sıcak tutmak, vb. Diye sorar. Yani program yanlış gitmez.
yat limanı
Alıntı: Pupulechka

Peki, karikatürünüz nasıl, tükürmeyi bırakmadı, yulaf ezmesi ile deney yaptınız mı?

Bingo! Sanırım yulaf lapası aldım!
Nordik'i sarı-kırmızı aldım, bu saf yulaf ezmesi değil, 4 çeşit pul - daha önce pişirmeye çalıştığım yulaf lapası,
gözün üzerine dökülür, muhtemelen 1 bardaktan biraz daha az, + 2 yemek kaşığı süt + 2 yemek kaşığı su
Buğdayın üzerine koydum, sadece 200 gram hacim vardı, 5 dakika zaman teklif ettim ama 4 ve OH MUCİZE koydum !!! tükürmedi !!!
Doğru, bu süreçte birkaç kez buharı bıraktım, ama bu süt değil !!!
yulaf lapasının ince olduğu ortaya çıktı, benim için çok normal ve kocam onu ​​daha derinden seviyor, ama anladığım kadarıyla bu bir teknoloji meselesi
ve evet, kenarları ÇOK cömertçe yağladım

Öyleyse ortaya çıkıyor, şimdi her seferinde bu yağla uğraşmanız mı gerekiyor? Ben beğenmedim! ve kimse bitkisel yağla yağlamaya çalışmadı mı? her şeyden sonra incir - hepsi aynı sıcaklıktan yağ erir ve aşağı kayar, değil mi?
Deniz
yat limanı Üstünü her zaman ayçiçek yağı ile yağlarım, sadece rafine yağ alıyorum ve koku yok, korkma
lenok-85
4 günlük kullanım için bir dezavantajı açığa çıkardım: çok sessiz bir ses sinyali veriyor ve eğer odadaysanız ve hatta TV çalışıyorsa, o zaman kesinlikle sinyali duymayacaksınız ve bunun bir sonucu olarak bu, hala olumsuz bir nokta var - kendi kendine kapanma yok. Anladığım kadarıyla sıcaklık muhafaza modundan sonra oluyor. Peki, ne kadar sürüyor, bilen var mı?
yabancı
Kimlik, geçen gün bu düşmanca teknoloji mucizesini satın aldı.
Prensipte iyi bir şey ama Fransızlar bunu akla getiremez.

Örnek için karabuğdayla kaz budu hazırladım.
Önceden iki şey hemen beğenilmedi:

1. Tüm durumlar için bir kavurma sıcaklığı - 140 derece. Peki, manuel sıcaklık kontrolü olasılığı olmasa bile, en az birkaç modu (120, 140, 160) yapmak gerçekten bu kadar zor muydu?

2. Pişirme sonunda otomatik buhar çıkışı. Kullanıcının bir seçeneği olması gerektiğine inanıyorum - buharı otomatik olarak boşaltmak veya soğumasını sağlamak. İkinci durumda, pişirme 15-20 dakika daha devam edecek ve bu da elektrik tasarrufu sağlayacaktır. Doğrudan duvara bırakılan buhar püskürtmesini sevmiyorum.
Pupulechka
Alıntı: lenok-85

4 günlük kullanım için bir dezavantajı açığa çıkardım: çok sessiz bir ses sinyali veriyor ve eğer odadaysanız ve hatta TV çalışıyorsa, o zaman kesinlikle sinyali duymayacaksınız ve bunun bir sonucu olarak bu, hala olumsuz bir nokta var - kendi kendine kapanma yok. Anladığım kadarıyla sıcaklık muhafaza modundan sonra oluyor. Peki, ne kadar sürüyor, bilen var mı?
Yanılmıyorsam, hızı koruma modu. 1s 30dk sürer
Kubelka
Alıntı: uzaylı

Kimlik, geçen gün bu düşmanca teknoloji mucizesini satın aldı.
Prensipte iyi bir şey ama Fransızlar bunu akla getiremez.

Örnek için karabuğdayla kaz budu hazırladım.
Önceden iki şey hemen beğenilmedi:

1. Tüm durumlar için bir kavurma sıcaklığı - 140 derece. Peki, manuel sıcaklık kontrolü olasılığı olmasa bile, en az birkaç modu (120, 140, 160) yapmak gerçekten bu kadar zor muydu?

2. Pişirme sonunda otomatik buhar çıkışı. Kullanıcının bir seçeneği olması gerektiğine inanıyorum - buharı otomatik olarak boşaltmak veya soğumasını sağlamak. İkinci durumda, pişirme 15-20 dakika daha devam edecek ve bu da elektrik tasarrufu sağlayacaktır. Doğrudan duvara bırakılan buhar püskürtmesini sevmiyorum.
Tabii ki, sıcaklık hakkında düşünmediler ....... Ben de daha fazla seçenek isterdim, ama sonra sana yavaş bir pişirici almak zorunda kaldım. Tabii ki kanama konusunda bir hata yaptınız ... yeryüzünde düdüklü tencerede istediğiniz gibi bir seçim yok. Ve buharı doğrudan duvara akıtmakla ilgili .... yani bu tam tersi bir avantajdır, çünkü mobilyalar daha az zarar görür (bu, 70 derecelik eğime sahip tek modeldir). Ve mevcut tüm modellerdeki herhangi bir düdüklü tencereden daha hızlı piştiği için elektrik zaten ekonomik olarak tüketiliyor. Genel olarak, hepsi bu, bu benim kişisel görüşüm.Dezavantajlara küçük bir damlama tepsisi eklerdim. Ama biraz zenginliğin olduğu yerde .... bana bu modeli söyle !!!!
knopa 1
Alıntı: Kenawka

Yani soru şu, gerçekten 10 dakika içinde mi? pilav tüm kızartmalarla hazır mı? aksi halde süt lapasını bir saatte kaynatamam ama burada çorba ve pilavı 10 dakikada kaynatırım. hazır??
Pancar çorbası ve çorbalarda kemikli domuz eti 9 dakikada hazırlanır, kontrol edilir, et kemiklerinden dökülür, sığır eti 15 dakikada pişirilir, en yüksek kalitede olmayan etlerden bile yumuşak, yumuşar . Bu nedenle 10 dk. kafa ile yeterli olacak.

Burada fasulyeleri 50 dakika kaynatmak hakkında yazdılar, onları Malzemeler-Pirinç, tahıllar-Mercimek için 24 dakika, sonra da borsch ile 9 dakika kaynattım, çok yumuşak ve lezzetli çıktı, neden daha fazla pişirin?

Dün fermente pişmiş süt yaptım: 1 litre soğuk sütü bir tencereye döktüm, 35 dakika pişirdim, pişmiş süt gibi çıktı, ılık soğutdum (gözle ölçmedim), ikiye döktüm 0,5 litrelik kavanozlar, her kavanoz için yaklaşık 100 gram ryazhenka deposu eklendi, kavanozları bir tencereye koyun, tencereye kavanozların yüksekliğinin yarısına kadar su dökün, su ısındığında açın, karikatürünü kapatın , kapağı kapattı ve 2 saat sonra harika ryazhenka hazırdı.

Cihaz o kadar da havalı değil, sadece fevkalade harika !!!! Tanrı onu icat edenlere sağlık versin, pişirmek ne kadar kolay hale geldi - sözler aktarılamaz!
Çizgi filmlerin "tükürmesi" konusuna gelince, dürüst olmak gerekirse, okudum ve bunu yapmadığıma şaşırdım: her çeşit tahıl, çeşitli çorbalar, pancar çorbası, ne istersen et, güveç, et suyu, pekala, var. hiç "tükürme" olmadı, hiçbir şey sürdüğüm tereyağı değil. Her şey fevkalade hızlı ve lezzetli hazırlanıyor !!!!
knopa 1
Alıntı: uzaylı

Kimlik, geçen gün bu düşmanca teknoloji mucizesini satın aldı.
Prensipte iyi bir şey ama Fransızlar bunu akla getiremez.
Önceden iki şey hemen beğenilmedi:

1. Tüm durumlar için bir kavurma sıcaklığı - 140 derece. Peki, manuel sıcaklık kontrolü olasılığı olmasa bile, en az birkaç modu (120, 140, 160) yapmak gerçekten bu kadar zor muydu?

Bu çokluda pişirirken belirleyici faktör sıcaklık değil pişirme süresidir. Sadece ne kadar yiyecek hazırlandığını ve HER ŞEYİ bilmeniz (programları gözden geçirin ve tahmin edin)! Gazlı ocakta yemek pişirirken kimse sıcaklığı ölçmez ve hiçbir şey, bir şekilde her şey yolunda gider.
knopa 1
Alıntı: Pupulechka

Pişirme yanmaz !!!!!!!!!! Sadece 15-20 dakika sonra sıcaklığı koruma moduna geçmeniz gerekiyor ve ayrıca çevirebilirsiniz ve pasta pembe olacak !!! Kapak, tutamağı açma-kapama konumuna döndürülerek kapatılabilir. Charlotte ve zebra turtası yaptım, harika oldu !!!
Bazıları silikon kalıplarda pişirilir, ayrıca iyi yorumlar, yapışmaz!

Destekliyorum: yanma yok, güveç sadece şaşırtıcı, yumuşak, lezzetli çıktı! Onu çıkarmak sadece sakıncalı, ancak başka bir forumdaki tavsiyeyi okudum: 2 şerit parşömen kağıdını alttaki güveç altına koyun ve sonra bu şeritler için çıkarın.
Myrtochka
knopa 1-% 1000'e katılıyorum. Tencereyi gerçekten beğendim. Etli lahana yahnisi yaptı. Her şey çok hızlı ve en önemlisi lezzetli.
knopa 1
Ve bir şey daha: bir açıyla buharı üfleme hakkında. Hiç sorun yok, karikatürünü ocağın üzerindeki davlumbazın altına koyun, pişirme bitiş sinyali verilir verilmez, davlumbazı açın ve KULLANIN!
Bugün özellikle elektrik tüketimini ölçtüm, güç tüketimini gösteren bir voltaj ekolayzerim var. Yani Hızlı Aşçılıkta 5 dakika pişirirken 5 çizgi filmden sadece 1 dakikası 100 W "yedi", sonra hiç bir şey tüketmedi Büyük olasılıkla basınç, sıcaklık ve sonra her şey bir termos gibi ve yüksek basınçta , bu süre zarfında yemek hazırlanıyor.
yabancı

Ve bir şey daha: bir açıyla buharı üfleme hakkında. Hiç sorun yok, karikatürünü ocağın üzerindeki davlumbazın altına koyun, pişirme bitiş sinyali verilir verilmez, davlumbazı açın ve KULLANIN!

Aslında var. Kitle birlikte gelen kablo kısa, prizden sobaya alamıyorum. Ama soru bu değil.Seçebilmek istiyorum: buharın otomatik olarak boşaltılması veya soğumasına izin verilmesi.


Bu çokluda pişirirken belirleyici faktör sıcaklık değil pişirme süresidir. Sadece hangi ürünlerin ne kadar ve HER ŞEY pişirildiğini bilmeniz (programları gözden geçirin ve tahmin edin)! Gaz sobasında yemek pişirirken kimse sıcaklığı ölçmez ve hiçbir şey, bir şekilde her şey yolunda gider.

Bir gaz sobasında, ateşi (ve dolayısıyla sıcaklığı) düşükten yükseğe ayarlamak mümkündür.

Tabii ki, sıcaklık hakkında düşünmediler ....... Ben de daha fazla seçenek isterdim, ama sonra sana yavaş bir pişirici almak zorunda kaldım.

Mikroişlemci kontrolüne sahip olduğum için, bir yerine üç (veya daha fazla) sıcaklık rejimi yapmakta hiç sorun görmüyorum. Bu, donanımda bir değişiklik gerektirmez, her şey yazılımda çözülür. Ya kasıtlı olarak hile yaptılar (bu işlevleri daha pahalı bir modele eklemek için) ya da yazılımı geliştiren programcıların yemek pişirme hakkında hiçbir fikri yok.


Şey, kanama konusunda, tabii ki bir hata yaptınız .... yeryüzünde düdüklü tencerede istediğiniz gibi bir seçim yok.

Draste, geldik. Selefi Moulinux CE4000'in mekanik bir valfı vardı ve pişirmenin sonunda buharı boşaltmaya veya soğumaya bırakmaya kendi kendime karar verebilirim. Ve eğer o bilir Pişirmenin sonunda vanayı aç, sormakta sorun yok Açma kapak. Bunu programlı olarak çözmek zor değil.

Kubelka
Alıntı: Kenawka

Evet, tahılın büyüklüğüne de bağlı olduğunu düşünüyorum. Ve bana pilav pişirmekten bahset. Tüm konuyu okudum, biri tüm kızartma işlemini yapıyor, eti ayrı ayrı kızartıyor ve sadece her şeyi bir düdüklü tencerede 9-10 dakika birlikte pişiriyor. Ve biri ekli tarife göre pişirdiklerini yazdı, yani 30 dakika. Yani soru şu, gerçekten 10 dakika içinde mi? pilav tüm kızartmalarla hazır mı? aksi halde süt lapasını bir saatte kaynatamam ama burada çorba ve pilavı 10 dakikada kaynatırım. hazır??

Bu çizgi filmde bir saatlik süt lapası harika ... ... olamaz ... ... yanlış bir şey yapıyorsun. Bu süre zarfında süper jöleli etim var. Yulaf lapasını 15 dakikadan fazla pişirmiyorum. 10 dakikada pilav - bu, kızartma ve sade beyaz pirinç varlığında gerçektir, eğer pirinç daha sofistike ise, o zaman belki 15 dakika. Her zaman eti ocakta olduğu gibi kızartmaya başlarım, ardından ete su yerine krema veya ekşi krema ekleyip hızlı modda 10 dakika pişirin (bu, sığır etiyse bunu yapmanıza gerek yok) hiç tavuklu). Sonra soğanlı havuçları ekledim, iki dakika daha kızarttım + su + bir baş sarımsak ve HER ŞEYİ, 10-12 dakika hızlı pişirmek için kapattım. Ayrıca kızartmayı atlayıp "tavuk ve pilav" tarifini de koyabilirsiniz.
Genel olarak, içindeki her şeyi zaten yeniden hazırladım. Tariflere uyum sağlamak için çok tembel - manuel moda geçiyorum ve hepsi bu.
İçinde sadece aktif olarak pişirmiyorum, ama diğer her şey günlük yaşam için: tahıllar, et, çorbalar, pancar çorbası, her türlü güveç, lahana ... oooh ..... araba İçinde bir tencereyi kızarttım, çok güzel, ama elbette porsiyon bir aile için değil, ancak iki kişi için "jöleli" programda 35 dakika boyunca normal bir şekilde süt kaynatıyorum (normal bir çoklu pişiricide saatler sürer ...), kızılcık meyveli içecekler, kuşburnu demliyorum, sadece meyvelerin üzerine kaynar su döküyorum, bir çift için herhangi bir salata hazırlığı yapıyorum, ayrıca hamsi yapmaya çalışmalıyım. Peki, başka ne var .... diyetteyken farklı diyet yemekleri yaptık, genellikle sadece bu düdüklü tencerede. Birkaç yerde bütün bir uskumru kestim, kabın dibine koydum ve sonra su dökmemek için ve 3 dakikalık hızlı mod için keyfi bir sosla döktüm ... Peki, nerede pişirebilirsiniz? hızlı bir şekilde
Hala bu mucizeyi aldığım için pişman değilim!
Elbette bu modelde ortadan kaldırmak istediğim bazı dezavantajlar var ama şahsen benim için bu potun izlenimini bozmuyorlar ve onunla çok hızlı bir şekilde temas kurdum. Bu arada, sık sık tariflerde, zamanla çok fazla, son zamanlarda mercimek konusunda yönlendirildim, 25 dakika teklif edildi, 15'e ayarladım ve sadece püre içinde kaynatıldı ..... ?? Baklagiller ortalama 20 dakikada pişirilebiliyorsa, bir saat boyunca nasıl yulaf lapası pişirdiğinizi anlamadığım gerçeğine bu kadar ...?
Kubelka


Draste, geldik. Selefi Moulinux CE4000'in mekanik bir valfi vardı ve pişirmenin sonunda buharı boşaltmaya veya soğumaya bırakmaya kendi kendime karar verebiliyordum. Ve eğer o bilir pişirmenin sonunda vanayı aç, sormakta sorun yok Açma kapak. Bunu programlı olarak çözmek zor değil.
[/ alıntı]

Tabii ki, bu tür incelikleri bilmiyordum, dürüst olmak gerekirse, buhardan kan almanın herhangi bir düdüklü tencere (elektrikli) için zorunlu bir prosedür olduğunu düşündüm. Temel olarak, HP ve LP'nin varlığı bir avantaj olarak kabul edilir, yani çok pişiriciden düdüklü tencereye ve tam tersi olduğu gibi geçiş ve kanamasız soğutmadan bahsetmedim ...
Öte yandan, düdüklü tencereler çok çabuk pişiyor, başka neden saklanmalı ve ne kadar soğuması gerektiği bilinmiyor ve eğer kullanırsanız, her bir özel durumda ne kadar yapacağınızı bilmeniz gerekir. kaydetmek için basılı tutun. Aksine, otomatik ısıtma açısından tüm çok pişiricilerin ve düdüklü tencerenin eksikliğinden, gereksiz olduğunu ve bazı bulaşıkların kuruduğundan bahsediyorlar. Genel olarak, bilemiyorum, şahsen buharı boşaltmadan böyle bir kapatma işlevine ihtiyacım yok. Örneğin, 5 dakika içinde balık pişirmek istedim, bu yüzden 5 dakika içinde tencereden çıkarmak istiyorum ve pişirmeyi yarım dakikalığına ayarlamıyorum ve daha sonra, paradan tasarruf etmek için 15 dakika daha bekleyin. soğutma ve yeniden pişirme ....... daha kısa ya da önceki Mulinex modelinin faydalarını gerçekten takdir etmiyorum .... ya da hiç anlamıyorum ....... ilk kişi sensin bu 2 modeli genel olarak bir öncekinin lehine karşılaştırdı. Bunu daha önce düşündüm, ama gerçekten bir kovaya benziyor (bu forumdaki birinin zaten boku var) ve bu arada, satın alma işleminde beni kişisel olarak durduran yeterince kötü yorum var. Genel olarak, her modelin kendi eksiklikleri olduğunu, en evrensel çok pişiricinin Orson düdüklü tencere olduğunu, mulinex'imizden 2 kat daha pahalı olduğunu, tüm işlevlerin birçoğu olduğunu zaten yazdım, ama yine de herkes bundan memnun değil ... bu yüzden kaç kişi, o kadar çok fikir. Programcıların üzerinde çalışacakları bir şey var, tabii ki bizim kulak mucizemize daha fazla program modu ekleyebilirler, ama HAYIR !!!!! Ama mükemmel plastik, süper hız, harika tasarım, vb. ... mutlu olunacak bir şey var !!!!
yabancı
Buradaki fikir, mevcut işlevsellikten ödün vermeden yetenekleri genişletmektir. Pişirmenin sonunda buhar salmama fırsatı varsa bu fırsatı kullanmayabilirim ama seçim yapmak neden kötü? Birisi onu bu şekilde seviyor, biri farklı. Ve farklı yemekleri pişirmek için farklı gereksinimler olabilir. Üstelik buhar mobilyayı bozmaz.


Örneğin, 5 dakika içinde balık pişirmek istedim, bu yüzden 5 dakika içinde tencereden çıkarmak istiyorum ve pişirmeyi yarım dakikalığına ayarlamıyorum ve daha sonra paradan tasarruf etmek için soğumasını bekleyip yeniden - 15 dakika daha pişirme

Öyleyse, bir seçenek varsa, planlandığı gibi, otomatik buhar tahliyesi kurmanızı ve balığınızı tam olarak beş dakika içinde almanızı kim engelliyor?
yat limanı
Alıntı: knopa 1


Dün fermente pişmiş süt yaptım: 1 litre soğuk sütü bir tencereye döktüm, 35 dakika çabuk pişirdim, pişmiş süt gibi çıktı,

Çizgi filmlerin "tükürmesi" konusuna gelince, dürüst olmak gerekirse, okudum ve bunu yapmadığıma şaşırdım: her çeşit tahıl, çeşitli çorbalar, pancar çorbası, ne istersen et, güveç, et suyu, pekala, var hiç "tükürme" olmadı, hiçbir şey sürdüğüm tereyağı değil. Her şey fevkalade hızlı ve lezzetli hazırlanıyor !!!!

Fermente pişmiş süt tarifi için teşekkürler, denemelisin!

ama söyle bana, sütü 35 dakika boyunca hızlı pişirmede kaynattın - mod nedir, sadece manuel mi? veya bazı yerleşik hızlı tarifler. ve ne, süt orada zayıflıyor, kaynamıyor mu?

ama benim için evet, yulaf ezmesini 4 dakika elle pişirdiğimde tükürüyor, buğday aynı yulaf ezmesini modda mükemmel pişiriyor !! tükürmez, kenarlarına ÇOK sert yağ sürüyorum (ve bu beni sinirlendiriyor, ama yağsız kalmamdan korkuyorum - yulaf ezmesini kapaktan tekrar silmek istemiyorum)

knopa 1
[alıntı yazarı = marinina
ama söyle bana, sütü 35 dakika boyunca hızlı pişirmede kaynattın - mod nedir, sadece manuel mi? veya bazı yerleşik hızlı tarifler. ve ne, süt orada kaynamıyor, kaynamıyor mu? [/ quote]

Ben elle yaptım. Kapağı açtığımda süt hafifçe gürledi, ancak bu, tam olarak fırından çıkan pişmiş süt gibi renkli olmasını engellemedi, ancak normal kaynamada olduğu gibi kabuk yoktu, sadece köpük vardı. 1 litreden yaklaşık 100 ml kaynatılır.
knopa 1
Alıntı: uzaylı

Buradaki fikir, mevcut işlevsellikten ödün vermeden yetenekleri genişletmektir. Pişirmenin sonunda buhar salmama fırsatı varsa bu fırsatı kullanmayabilirim ama seçim yapmak neden kötü? Birisi bu şekilde seviyor, biri farklı Ve farklı yemekleri pişirmek için farklı gereksinimler olabilir. Üstelik buhar mobilyayı bozmaz.

Buharın akmasıyla ilgili tartışmayı anlamıyorum. Play off veya play off neyi etkiler? Enerjiden tasarruf etmek için yemeği sıcak tutmanız veya pişirmeyi bitirmeniz gerekiyorsa, havalandırma bunu hiç etkilemez. Çizgi film, buhar serbest bırakıldıktan sonra bile sıcaklığı birkaç saat boyunca mükemmel şekilde korur. Ryazhenka'yı pişirirken, multis kapalıyken sıcaklığım kolayca 2 saat sürdü. Neden bu durumda, fazladan para ödemeniz gereken ek, gereksiz işlevler?
knopa 1
Bu harika karikatürün (her gün birkaç tabak) çok aktif kullanım deneyiminden, içinde sadece 2 eksiklik ortaya çıkardım: yıkamıyor ve temizlemiyor. Kendisine atanan diğer tüm işlevlerle, çizgi film 5+ ile baş eder. İsterseniz her şeyi mutlak, hazır tariflere göre, isterseniz manuel modda pişirebilirsiniz (burada genel olarak olasılıklar sınırsızdır, turta pişirilemez).
yabancı
Alıntı: knopa 1

Buharın akmasıyla ilgili tartışmayı anlamıyorum. Play off veya play off neyi etkiler?

Mutfak mobilyalarına zarar vermek. )
lenok-85
Dün pancar çorbası pişirmeye çalıştım. Hangisinin daha lezzetli olduğunu söyleyemem. Tavuğu çoktan haşladım (ikinci et suyunda çorba pişirdiğim için). Zaman bir saatten biraz daha az. Hazırlığın kendisi 10 dakika içinde yazılmıştır. Ancak ısınma yaklaşık 20 dakika sürdü ve 10 dakikalık pişirmeden sonra pişirmenin sonu da yaklaşık 20 dakikaydı. Bu sonun varlığını anlamıyorum: eğer çorba çoktan pişirildiyse, ne biter? Ve buhar bitmedi. Kapağı tekrar söküp tekrar takmam gerekti. Her yıkamadan sonra, bu vananın doğru şekilde takılıp takılmadığı veya orada ne denildiği bilinmemektedir. (ben değildim, sadece söküp toplayan kocamdı). Sonra bütün pancarları mükemmel bir şekilde kaynatmaya karar verdim - yumuşak çıktı
knopa 1

Sorun kapağın yanlış montajıydı, 1. sökümden sonra aynı şeyi yaptım. Bir dahaki sefere kapağı daha dikkatli bir şekilde yeniden monte edin, hiç zor değil ve pişirme işleminin sonu daha hızlı olacak. Pişirmenin sona ermesi, ön pişirme anlamına gelmez, ancak buharın dışarı atılması anlamına gelir.
knopa 1
Alıntı: uzaylı

Mutfak mobilyalarına zarar vermek. )
Mobilyaları bozmamak için karikatürünü kaputun altına koyun, pişirme bitimiyle ilgili sinyalden sonra davlumbazı açın ve tüm sorun çözüldü.
knopa 1
Alıntı: lenok-85

Dün pancar çorbası pişirmeye çalıştım. Hangisinin daha lezzetli olduğunu söyleyemem. Tavuğu çoktan haşladım (ikinci et suyunda çorba pişirdiğim için). Zaman bir saatten biraz daha az. Hazırlığın kendisi 10 dakika içinde yazılmıştır.
Et hazır olsaydı, pancar çorbası pişirmek için 5 dakika yeterli olurdu, bu sebze pişirmek için yeterli. Dikili tariflerdeki zamanı da değiştirebilirsiniz, pancar çorbası çiğ et ile 9 dakika pişirilir.

Tek şey şu: turşu pişirip çiğ et koyarken, dikilmiş tarifte 9 dakika yeterli değil, salatalık turşusu varlığında et yeterince kaynamıyor (bu aynı zamanda ne tür seven bir amatör için de olsa) et), sonra 2 dakika ekledim. hızlı pişirme ve her şey yolunda gitti.
knopa 1
Ve yemeklerin tadı ile ilgili bir açıklama daha: Baharatları hemen eklerseniz, pişirmeyi bitirdikten sonra tat ve koku bırakmazlar. Tuzlayın ve pişirme bittikten sonra her türlü baharat ve katkı maddesini ekleyin, hızlı pişirmeye 1 dakika koyuyorum ve her şey çok lezzetli ve aromatik çıkıyor. Çocuğum daha önce hiç yemediği şeyleri yemeye başladı: bezelye çorbası ve karabuğday lapası.
lenok-85
Alıntı: knopa 1

Ve yemeklerin tadı hakkında biraz daha açıklama: Hemen baharat eklerseniz, pişirmeyi bitirdikten sonra herhangi bir tat ve koku bırakmazlar. Tuzlayın ve pişirme bittikten sonra her türlü baharat ve katkı maddesini ekleyin, hızlı pişirmeye 1 dakika koyun ve her şey çok lezzetli ve aromatik çıkıyor.Çocuğum daha önce hiç yemediği şeyleri yemeye başladı: bezelye çorbası ve karabuğday lapası.

et çiğse köpük ne olacak?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi