AAH
Klasikleri hatırlayın:
- "Mulya, beni endişelendirme ... şemsiyeni tut ve kaybolma."
Bu katır hiç de sinir bozucu değil, tahmin edilebilir bir sonuç elde edersiniz (şimdilik, her neyse). Başkalarıyla (tencere) karşılaştırmadım, karşılaştırmaların geri kalanı hiçbir zaman büyük ya da küçük para gerektirmedi. Kısacası, iyi bir makine.
Sahiplere ve sahiplere iyi şanslar!
AAH
Özür dilerim. Ukrayna'da ikamet eden Harkov, Rusya'dan 30 km uzaklıktaki tüm Rus kadınlara merhaba. Artık konuyu karıştırmayacağım, sadece satın alınan ürünle ilgili izlenimlerimi bir erkeğin bakış açısından paylaşıyorum.
Üniteden memnunum, belki de verilen talimatları titizlikle uyguladığım için. Manuel pişirme modunda yemek pişirme deneyimini kullandım. Ancak herhangi bir kan nakli, kaynama ve başka problemler görmedim. İyice kızartılır, yeterince pişirilir, zamanla pişirilir (bazen zamanı biraz arttırırım), çeşitli ürünleri pişirirken bazılarının bir nedenden dolayı kaynatmamasına, diğerlerinin ise normalde hazır olmasına şaşırdım. Tadı hoş. Genel olarak, böyle hissedeceğim ve artık sizi kadın temasında sıkmayacağım.

Not: Gelinler ile ilgili linkler gönderilebilir.
Gelga
Dürüst olmak gerekirse, bu hayvanın pek uygun olmadığını söyleyemem .... bir makine, aynı zamanda Afrika'da bir makine ... İçinde çok fazla tarif var, ama onları denemek için zaman yoktu. Ve tatiller için yemek pişirmek yerine kendi başlarına. Örneğin, küçük bir çocuk ve bir koca için yulaf lapası sabahları çok iyi çıkıyor ... sadece, yine, kendi oranlarınızı seçmeniz gerekiyor - kim daha kalın veya daha ince olarak seviyorsa ... hepsi bunun için amatör. Çorbalar da harika! Daha önce de belirtildiği gibi, farklı pişirme sürelerine sahip ürünler aynı anda kaynamaz, ancak hepsi uygun şekillerini korurlar. Bu da çok önemli avantajlardan biri .... Üzerine çıkıp her şeyi sırayla eklemenize gerek yok ... Ayrıca ocak başında da durabilirsiniz. Mesela benim için bu çok önemli. Şimdi pratik olarak ocağı kullanmıyorum. Ben de pişirmeyi denemedim .... Ekmek yapımcım ve fırınım var ..... Pişirme için düdüklü tencere almadım. Sadece birinci ve ikinci kursların hazırlanması için bana çok yakışıyor - hem hız hem de kalite. Ben başka hiçbir şeye güvenmedim. Ve para açısından ... Yani birimler var ve daha pahalı ...
Gelga
Ve konuyla ilgili başka bir soru ... kim pilav yapmaya çalıştı ve hangi modda?
rüya
Sahipler bu çoklu buharlama yaparken kolları çıkarıyor musunuz? Üzerlerinde plastik var, yüksek ısıya dayanıklı olup olmadıklarını bilmiyorum ... ayyy ..
rüya
Alıntı: Gelga

Ve konuyla ilgili başka bir soru ... kim pilav yapmaya çalıştı ve hangi modda?
Dikili tarife göre pilavı tavuklu pişirdim. Ayrı ayrı değil.
OksanaG
Alıntı: Lapotushechka

Mashechkina, lütfen deneylerinizi bizimle paylaşın, bunu da istiyorum, ancak henüz Samara'da satışta değiliz. Ve ben zaten ona aşık oldum
Merhaba, neden Samara'da değil? 29 Aralık'ta MediaMarkt'taki Cosmoport'ta 12.000 ruble karşılığında satın aldım.
OksanaG
Alıntı: Pupulechka

Merhaba bu mucizenin sahipleri! Lütfen söyle bana, bu tencere tamamen düdüklü tencere mi yoksa en azından bazı modlarda çok pişirici olarak kullanılabilir mi? Ve biri süt lapası pişirdi, nasıl?
Merhaba. Dikilmiş "Darı Lapası" tarifine göre hem pirinç lapası hem de darı pişirdi. İlk seferinde her şey yolunda gitti. 4 yemek kaşığı. pirinç kaşığı ve 2 yemek kaşığı. süt (bir bardak 200 gr. var) çantadan biraz daha süt gürledi, yanacağından korktum ama sıvı yulaf lapası, biraz tuz ve şeker, bir parça erik severim. yağlar.Önerilen süre değişmedi. Her şey harika gitti. Darı da mükemmel çıktı, kocam beğendi.
OksanaG
Merhaba, kimse omlet yapmayı denedi mi? Pişirmek için hangi programı kullanmalısınız? Bir bisküvi üzerinde denedim, pek işe yaramadı, kapak açıkken bundan hoşlanmadım.
Gelga
Omleti denemedim ama kızartma üzerinde deneyebilirsin .... ve kapağı da kapatabilirsin .... sıkıca kapanmasa da yine de daha iyi kızarır ... manuel mod, çünkü gecikmeli bir başlangıca ihtiyacım var. ... 1'e 6 oranında yulaf ezmesi alıyorum .... 1- tahıllar, 6- sıvılar, genellikle sütü yarı yarıya su ile alıyorum .... ve koy 5-6 dakika yüksek basınçta .... hepsi bu. ... ailem sever
rüya
Alıntı: OksanaG

Merhaba, kimse omlet yapmayı denedi mi? Pişirmek için hangi program? Bir bisküvi üzerinde denedim, pek işe yaramadı, kapak açıkken bundan hoşlanmadım.
Ve neyi sevmediniz - tadı mı yoksa hazırlama yöntemi mi? Ikea'da sadece bu tür durumlarda mikrodalga için plastik bir kapak aldım, boyut olarak mükemmel bir şekilde uyuyor. Duruşmadayken
OksanaG
Alıntı: rüya

Ve neyi sevmediniz - tadı mı yoksa hazırlama yöntemi mi? Ikea'da sadece bu gibi durumlarda mikrodalga için plastik bir kapak aldım, boyut olarak mükemmel bir şekilde uyuyor. Duruşmadayken
Kapak açıkken yanmış olmasından hoşlanmadım
rüya
Alıntı: rüya

Sahipler bu çoklu buharlama yaparken kolları çıkarıyor musunuz? Üzerlerinde plastik var, yüksek ısıya dayanıklı olup olmadıklarını bilmiyorum ... ayyy ..
Markanın bayiliğini aradım, plastik kulplar ısıya dayanıklıdır ve çıkarılmasına gerek yoktur.
rüya
Bu arada, gözlemlerinizi paylaşın. Çizgi filmle ilgili bir sorunum var galiba. Herkese, pişirme sırasında vanadan sürekli buhar çıkıp çıkmadığını sormak istiyorum, çok değil, ama yine de çıkıyor ve talimatlar, vanadan bir dakikadan fazla buhar çıkarsa, ünitenin iade edilmesi gerektiğini söylüyor. tamir için. Bu doğru? Buhar zaman zaman porsiyonlar halinde mi çıkmalı yoksa küçük miktarlarda mı çıkmalı? Sonuçta, buhar bir yere gitmeli ,,,,,
[/ alıntı]

Buharım pişirme sonunda, "ıslık" uyarısından önce dışarı çıkıyor. Pişirme işlemi sırasında, sadece çizgi film pilav modunda, işlem sırasında biraz buhar açığa çıkarır.
X-Lana
Merhaba! Dün bu mucizenin mutlu sahibi oldum!
Hemen Burgundy'de et yapmaya çalıştım. İlk defa harika oldu. Doğru, ona nasıl yaklaşacağımı hemen bilmiyordum, bu yüzden eti ısıtmada kızartmadım.Ama iyi çıktı, et mükemmel pişirildi.
Bugün "tahıl / pirinç" modunda pirinç sütü lapasını denedim. 10 dakika boyunca 200 gr pirinç, 2 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı süt aldım. Cihaz yeterince sıvı olmadığı için öfkelenmeye başladı, bu yüzden bir bardak daha su eklemek zorunda kaldım. Sobadan bile daha lezzetli çıktı. Tek şey, buhar püskürtüldüğünde sütün biraz sızması, ancak kritik olmamasıdır.
Bugün patatesli güveç yapmaya çalışacağım.
X-Lana
Cook4me'yi test etmeye devam ediyorum.

6 kişilik dikilmiş tarife göre patates güveç pişirmeye çalıştım. Yumurta nereye eklenir - tarif demiyor, haşlanmış patatesle karıştırın. Sonra her şeyi tarife göre yaptım. Yemeğin hacmi çok büyük. Çoklu pişirici 30 dakika pişirmeyi önerdi, ancak bu sefer açıkça yeterli değil, bu yüzden ikinci turda başladı.
Karar: Patatesleri fazla pişirdim, sonuç olarak kütlenin sulu olduğu ortaya çıktı. Her şey pişmişti ama tavadan çıkarmaya çalıştığınızda parçalandı. Belki de tamamen soğuyana kadar beklemek gerekliydi veya belki de sorun sıvı pürede. Tadı harika ama kıymaya biraz soğan da katarım. 6 kişilik sürenin iki katına çıkarılması gerekiyor. Genel olarak, ilk kez - işe yarayacak. Daha küçük porsiyonlar pişirmenin daha iyi olduğu sonucuna vardım.

Sonra salata sosu için sebze pişirmeye çalıştım. "Bütün patates" modunda üç patates, makine bana 29 dakika pişirmeyi teklif etti, şüphelerim vardı, 20'ye düşürdüm, ancak yine de biraz fazla çıktı, 15 dakika yeterli olurdu.
Sonra pancarları ve havuçları bir araya getirdim, 25 dakika pişirmeyi teklif ettim, kabul ettim Sonuç: havuçlar hazır, pancarlar nemli. Pancarları 10 dakika boyunca manuel "hızlı pişirme" moduna koydum - harika oldu.
Helen-na
Merhaba! Siteyi seviyorum, ekmek tarifleri aldım, sadece okudum. Dün de bu mucizeyi aldım, uzun süre seçtim. Bu konu için minnettarım, çok yardımcı oldum. 10490r için M-Video'da aldım. Sadece bir ithalat vardı. Bir gün izinliydi ve hazırladım:
karabuğday lapası - iki adımda, yani hızlı modda 3 dakika pişirilir (ancak tadına bakmak için sıvı miktarını seçmeniz gerekir),
tarife göre kabak püresi (daha ziyade portakal suyu ve baharatlarla patates püresi) - hemen çıktı,
jöleli et - Programı kullandım, ancak dondurulmuş (doğal olarak tamamı yıkanmış ve temizlenmiş) domuz bacağı, incik ve et, tariften daha fazla su ekledim. Programın bitiminden sonra kemikli et geride kaldı, ancak her ihtimale karşı hızlı modu 20 dakikaya ayarladım. "Köpük ne olacak?" Diye düşünmeye devam ettim ama şeffaf bir et suyu olduğu ortaya çıktı.
Çok memnunum, beklediğim gibi her şey lezzetli, hızlı. Bu konu sayesinde, daha hızlı anladım ve zevkime hazır olup olmadığını kontrol etmenin gerekli olduğu gerçeğine zaten hazırdım.
Bugün bir ördek pişirmek istedim, ama aile benden patates eklememi istedi, belki hala iyi anlamadım, ama henüz sos gibi et ve patates bulamadım. Ördek önce yağı eritmek için bir tavada, daha sonra bir düdüklü tencerede kızartılır, orada ördek, patates, göze su ve 20 dakika el ile kızartılır. Patates iyice kaynatıldı, ama en ilginç olanı şeklini kaybetmedi, yani bulaşmadı, ördek sonunda yumuşaktı, ancak misk eti sertti.
Bir sorum var: karıştırırken ne kullanıyorsunuz - pişirirken silikon mu yoksa tahta kaşık mı? Ve elbette yemek pişirmeyle ilgili sorular var.
Herkese teşekkürler!
X-Lana

Alıntı: helen-na

Bir sorum var: karıştırırken ne kullanıyorsunuz - pişirirken silikon mu yoksa tahta kaşık mı?

Ekmek yapımcısı için silikon spatulam var ve kullanıyorum.

Tencerenin bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanmayacağı sorusu üzerine: Denedim, tencerenin içinde her şey yolunda, ancak dış yüzey daha pürüzlü hale geldi. Genel olarak, kendim için daha iyi olmadığı sonucuna varmıştım. Ancak kapak mükemmel bir şekilde yıkandı.
Boyalar
Merhaba. Yeni yıl için bana bu mucizeyi verdiler. Ben çok memnunum. Birçok farklı yemek, çorba, et, garnitür pişirmeye çalıştım. Hepsi mükemmel. Noel için ördek pişirdim. Daha önce mayonez, bitkisel yağ, sarımsak, limon suyu, karabiber karışımı ile marine edildi. Sabahları parçalara ayırın. Elle kızarttım, sonra küçük soğanları ekledim, ikiye böldüm ve yarım dilim limon (daha doğrusu, suyu sıktıktan sonra kalan). Sonra 20 dakika hızlı modda pişirdim. Çok lezzetli, sulu çıktı.

Dün patatesli domuz pirzolası pişirdim. Manuel modda kızartılmış pirzola, soğan ve baharatlar. Biraz su ile salçayı ekledim ve 15 dakika hızlı modda tuttum. Bu sırada patatesleri soydu ve büyük parçalara ayırdı. Çoklu pişiriciye ekledim ve hızlı modda 7 dakikaya ayarladım. Her şey harika gitti.

Aynı şemaya göre 15 dakika boyunca kızarmış tavuk.

Her şeyi Ikea'dan plastik bir kaşıkla karıştırıyorum.

Sihirli potum meşgul insanlar için harika bir yardımcıdır.
Gelga
Ayrıca tenceremi her geçen gün daha çok seviyorum ... İçindeki neredeyse her şeyi pişiriyorum ... Pek çoğunun da belirttiği gibi, sobaya artık ihtiyaç yok ... Çorba ve balık haşladım ve hatta bir çocuk için omlet yaptım. ... silikon bir kalıba döküp buharlı bir sepete koysam da .... üç dakika ve omlet hazır ... çok havadar! İşin garibi, çocuk her şeyi yedi! Buhar sepetini tutacaklarla bir araya getirdim - plastik erimiyor. Bir tencerede sadece silikon spatula kullanıyorum .... çünkü artık geniş bir seçenek var .... her zevke ve cüzdana uygun. Tek şey, pratik olarak her şeyi manuel modda pişirmem ... Gömülü tarifleri sevmiyorum. Ayrıca gerçekten pilav ve karabuğday pişirmeyi denemek istiyorum ...nasıl sonuçlanacağını merak ediyor musun? Kaynatılmasını ve birbirine yapışmamasını istiyorum ... ama her şeyin yoluna gireceğini düşünüyorum ... sadece kendiniz için doğru oranlarda su ve tahıl seçmeniz gerekiyor ...
Dina S.
Dün karabuğday yaptım, süper çıktı. Ondan önce arpa hazırlıyordum, çizgi film bana "yemeği suyla kapat" yazıyordu ama suyla kaplamanın çok az olduğunu ve ocakta pişirirken olduğu gibi çok su döktüğünü düşünmüştüm. İnci arpayı 15 dakika pişirdim, tüy gibi yumuşak çıktı, ama yine de çok su vardı.

Ve dün karabuğdayı suyla kapladım, üstte biraz tahıl olması için malzemeleri seçtim - karabuğday, program 6 dakika dedi, onu on dakikaya çevirdim. Her şey yolunda gitti - karabuğday yumuşak, tüm su buharlaştı, ama hiçbir şey yanmadı. Şimdi hep böyle yemek yapacağım.

Ve buharda pişirmek için sepet metal ayaklar üzerine yerleştirilmiş, hala bu bacakların kasenin dibini çizmesinden korkuyorum, ne düşünüyorsunuz kızlar?
OksanaG

Söylesene, lütfen inci arpayı önceden ıslattın mı? Ne kadar süre ve hangi modda pişirildi?
Dina S.


Hayır, ıslatmadım, sadece yıkadım. Ve sonra menüden "malzemeler - tahıllar - darı seçtim (nedense inci arpa bulamadım, incinin inci arpaya en yakın şey olduğuna karar verdim), sonra yazı yandı - ürünleri koyun ve üzerini kapatın suyla, daha az suya ihtiyaç olduğunu fark ettim, Program beş dakika pişirme önerdi, ilk önce on dakikaya ayarladım, ancak on dakika sonra arpa nemliydi, 5 dakika daha koydum. on beş dakika pişirme.

Tadı gerçekten güzeldi - tüy kadar yumuşaktı, ocakta benim için hiç böyle çıkmadı. Ayrıca manuel modda pişirebileceğinizi düşünüyorum, sadece on beş dakikaya ayarlayın ve hepsi bu, ama ben denemedim. Deneyeceğim, ne olduğunu yazacağım
OksanaG

Neden ıslanıp ıslanmadığını soruyorum, uzun süre benim için ıslatmadan pişirmeye çalıştım, çok su döktüm, anladığım kadarıyla sonunda yine de sert olduğu ortaya çıktı. Ya da belki arpa kötüydü. Modda arpa pişirdim (malzemeler - tahıllar - arpa, bu arpa). Darı nerede buldun?
Helen-na
İyi akşamlar! Bütün öneriler için teşekkürler.
Ayrıca tariflerde yavaş yavaş ustalaşıyorum. Birisi ilgilenirse: Tavuk pişirdim, kızarttım. Sanırım malzemeler-et-kümes hayvanları programını daha fazla deneyeceğim. Ağırlık 500 gramdan başlıyor, bütün mü yoksa parça mı soruyor? Parçalar halinde seçtim, sonra bana kızartmayı teklif etti (daha önce yaptığım), iptal ettim ve 200 ml dökmek için bir teklif aldım. su ve daha sonra pişirmek için sepeti yerleştirin (buhar). Ayrıca iptal edildi ve hızlı pişirmeye başladı. Bunun gibi bir şey. Gelecek için bileceğim. Bir şey tamamen net değilse, "elle" kurtarır. Daha ayrıntılı talimatlar istiyorum.
Bir ekmek yapımcısıyla da sonuçta her şey hemen yolunda gitmedi.

Gelga
Herkese iyi akşamlar !!!!! Bugün nihayet pilav pişirmeye çalıştım ... tavuk ve pilav için dikilmiş tarif hemen bir kenara fırlatıldı, çünkü ön kızartma yok ... Soğanı, eti manuel modda kızarttım ... sonra da payanda havuç ... pilav için baharat ekledim, pirinç döktü ve kaynar su yaklaşık 1'e 1,5 su oranına kadar doldurdu ... 25 dakika beklet, belki et sert çıktı ... ama sonunda pirinç biraz nemli çıktı ... 50 gram daha su döktü ve 10 dakikaya koydu ... sonunda her şey yolunda gitti ... sadece pirinç eşit olduğunda daha çok seviyorum daha fazla kaynatıldı ... kısaca, bir dahaki sefere suyun hala 1 ila 2'ye ihtiyacı olduğunu dikkate alacağım ... tıpkı ocakta olduğu gibi ...
Dina S.
Alıntı: OksanaG

Neden sırılsıklam olup olmadığını soruyorum, ıslatmadan pişirmeye çalıştım, benim için uzun süre pişirildi, anladığım kadarıyla çok su döktüm, sonunda hala biraz sert olduğu ortaya çıktı. . Ya da belki arpa kötüydü. Modda arpa pişirdim (malzemeler - tahıllar - arpa, bu arpa). Darı nerede buldun?

Ukraynalıyım, ilk açtığımda Ukraynaca dilini kurdum, belki tariflerin ve malzemelerin versiyonları farklı dillerde farklı olabilir? Tahıllarda ilk olan bu darıya sahibim.Ve arpa ve inci arpanın bir ve aynı olması gerçeği, gözlerimi açtınız, işte ben bir köyüm.Belki gerçekten kaynamadan arpa almışsınız, çocuklarım bile, onlar yapmadan önce zevkle yedi her şeyi algıla.

Yine de anladığım kadarıyla, tüm tariflerin yazarak özelleştirilmesi gerekiyor, genel olarak tarif kitabının şu formatta olacağını düşündüm: bunu al, falan düğmeye bas, şuna falan programı yükle birkaç dakika, vb. Ve bu çizgi film için bir tarif kitabındaki bir tarifin nasıl seçileceğine veya kızartma veya ısıtmanın manuel modda nasıl ayarlanacağına dair sadece genel talimatlar vardır. Ve zaten süreçte tahmin etmeniz gereken kaç şey var.

Ama tam olarak düdüklü tencerenin işlevi nedeniyle satın aldım, işte övgüye değer - dondurucudan donmuş bir domuz kemiği çıkardım, suyla doldurdum, havucu fırlattım ve 20 dakika sonra pancar çorbası için mükemmel bir et suyu aldım ! Aksi takdirde, buzunu çözmeniz gerekir - iki saat pişirin, köpüğü çıkarın, vb. Et ve yulaf lapasını pişirirken burada çok zaman kazanırsınız ve fırında hamur işleri yapabilirsiniz.
rüya
Dina S., dikilmiş tariflerde, ürünlerin gramı ve hazırlama sırası belirtilmiştir. Rusça menü de aynen öyle. Ve malzemelerin bir zaman ipucu var.
Svetulichka
Çok pişiriciyi çok seviyorum))) Temelde her şeyi tariflere göre değil, manuel modda pişiriyorum. Oldukça lezzetli ve basit çıktı. Bir çocuk için et çok iyi kaynatılır ve en önemlisi hızlı bir şekilde. Bezelye çorbası sadece bir bombadır, bezelye toza dönüşür (10-15 dakika), birçoğunun daha önce fark ettiği gibi patatesler parçalar halinde kalır! Bugün charlotte'yi denedim, bunun için menüden İngilizce'ye geçtim. Rusça'da olduğu gibi dil. ve ukr. tarifine göre değildir ve pişirilir. 1 yemek kaşığı. şekeri 5 yumurta ile çırpın, 1 yemek kaşığı ekleyin. un ve yarım çay kaşığı sirke ile söndürülmüş soda, tencereyi iyice yağladı. tereyağı (her şeyi bir karıştırıcıda sürdüm), bir tencereye döktüm (hepsi değil), soyulmuş ve kesilmiş elmaları (5 küçük parça) ekledim, gerisini elmaların üzerine döktü. Kapağı kapattım, yemek pişirmeye başladım, ancak bir süre sonra yeterli su olmadığına dair bir mesaj belirdi !? Her şeyi yine programlanan tarife göre ayarladım ve pişirme yeniden başladı. Çocuk dışarıda giyindi, daha fazla beklemek için zaman yoktu, yürüyüşten döndüğümüzde onunla çıkmak zorunda kaldım, charlotte hazırdı !!! Onu çıkarıp şekerin üzerine serpti. pudra. Bu arada hiçbir şey yanmamıştı, iyi pişirilmişti, çocuk "her iki yanağından da itti", ben de beğendim, büyükbabam işten eve geldi, gerçekten hoşuna gitti, şimdi babamız kalacak mı bilmiyorum )))
vaftiz babası
Üçüncü gün bu mucizeyi geri almaya ya da pişirmeye ya da karar vermeye çalışıyorum. Satın alma fikrine hiç uymuyor. Gecikmeli başlatma seçeneğiyle çoklu pişirici olarak satın alındı. Evde hazırlanmayan bir dizi tarif içeren bir düdüklü tencere olduğu ortaya çıktı. Birisi Tencerede Et (Kızartma) gibi bir tür güveç pişirmişse, deneyiminizi paylaşın.
vaftiz babası
Konu, daha yüksek bir baskıyla ikinci mod hakkında sorular içeriyordu. Yazarak böyle bir seçenek buldum - kapak kapalıyken kızartma modunu açtım. Düdüklü tencere küfretti, dönüş düğmesine bastı ve hızlı pişirmeye devam etmek veya moddan çıkmak mümkün oldu. Hızlı pişirme ile aynı işlevleri sürdürmeyi kabul ediyorsanız - basıncı ve sıcaklığı değiştirmek ilginç mi?
rüya
Alıntı: vaftiz babası

Üçüncü gün bu mucizeyi geri almaya ya da pişirmeye ya da karar vermeye çalışıyorum. Satın alma fikrine hiç uymuyor. Gecikmeli başlatma seçeneğiyle çoklu pişirici olarak satın alındı. Evde hazırlanmayan bir dizi tarif içeren bir düdüklü tencere olduğu ortaya çıktı. Birisi Tencerede Et (Kızartma) gibi bir tür güveç pişirmişse, deneyiminizi paylaşın.

Çizgi filmin manuel modu ve içerik modu vardır. Önceden hazırlanmış tarifleri kullanmak zorunda değilsiniz. Çizgi film ocakta yemek pişirme prensibidir. Bir tencerede yemek yapmadım, örneğin sebzeli et gibi pilav prensibi aşırı derecede basit. Örneğin soğan-havuç-sebzeler kızartma modunda kızartılıyor, sonra sebzeleri çıkarıp önce bu modu devre dışı bırakıp eti kızartıyorum.Kızarttıktan sonra sebzeleri ekleyin ve hızlı pişirme moduna ayarlayın. Zaman, ocakta olduğundan 1/2 veya 1/3 oranında daha az alınır.
rüya
Ve kızartma sırasında kapağın kapatılmasına gerek yoktur.
Helen-na
Günaydın!
Bu cihaz hakkında birkaç söz söylemek istiyorum. Kutunun üzerine "Hayat kolaylaşır" sloganı yazıyor. Aslında öyle
ancak birçoğunun baskı, sıcaklık ve diğer her türlü bilgelik seçenekleriyle yaratıcılık için yeterli alana sahip olmadığını anlıyorum. Ama her zevke uygun farklı modeller var.
Satın alma işleminden memnun olanlar gibi, yiyecek koymam, zamanı ayarlamam (bir veya iki düğmeye basmam) ve başka şeyler yapmam benim için uygun. Ve aslında, kızların dediği gibi, onunla yemek pişirirken daha az tencere, tavaya ihtiyacınız var. Şimdi yemek pişirirken - ocağı bir kapakla kapatıyorum ve "Mulechka" yı kaputun altına koyuyorum.
Sevgili yazarlar, benim de şöyle bir sorum vardı: basınç tahliye cihazlarını her pişirmeden sonra (talimatlarda yazıldığı gibi) yıkıyor musunuz, yoksa günün sonunda tüm hazırlıklardan sonra mümkün mü?

vaftiz babası: Birisi tencerede et gibi bir tür güveç (Kızartma) pişirdiyse, deneyiminizi paylaşın. Henüz denemedim, ama sanırım malzemeleri-et- pişireceğim (ve orada, seçiminize göre, neye ihtiyacınız varsa), ne zaman sunduğuna bir bakın.

Bu tariflerin önerilmiş olmasının boşuna olmadığını düşünüyorum. Büyük olasılıkla, içlerinde tek bir basınç altında aptalca yemek yapmıyor, ancak bir şekilde farklı ürünler için programa göre değiştiriyor. Bunu pişirme işlemi sırasında farklı şekillerde buharı açığa çıkardığı gerçeğiyle değerlendiriyorum. Bu benim kişisel görüşüm, yani bir tahmin. İçinde 50 program olduğunu yazmalarına şaşmamalı.
vaftiz babası
İşin aslı şu ki, sadece 50 tane var. Eğer her şeyin kendisi varsa, o zaman soru yok, ama burada 50 çıkıyor ve o kadar. Manuel modda yemek pişirebileceğiniz açıktır, ancak o zaman bu çok pişirici değil, gecikmeli başlatma moduna sahip bir düdüklü tencere. Moulinex'in bu cihazın yazılım yeteneklerini sınırlayarak müşterilerini yanılttığı ortaya çıktı. Yani, teknik açıdan cihaz yapabilir, ancak görünüşe göre Kore köklerine sahip biri sınırlı bir program yazdı. Ancak tasarım ve işçilik övgülerin ötesinde ve teknik çözümleri gerçekten seviyorum. Bu yüzden biraz sinirliyim ve mesajların tonu biraz gergin.
Çoğunlukla yemek yapan eşler, çocuklar için sabahları süt lapası hazırlanmasına dayanarak satın aldılar. Böyle rejimler yokken bana ne kadar çok şey anlattıklarını tahmin edebilirsiniz. Talimatlarda belirtilen yulaflar, sebzeler bölümünde olmasına rağmen gerçekten yok. Gecikmiş bir başlangıçla darı modunda yulaf ezmesi pişirmeye çalıştım, ancak bu konuyu çok geç okudum. Sonuç olarak, pişirme süresini 5 dakikaya ayarladım ve yulaf lapası yandı, 3'e ayarlarsam iyi olacağını düşünüyorum.
Bir soru ortaya çıktı - et suyunu pişirdiğinizde, köpük vanadan geçmeyecek, eti pişirmeye çalıştım, sadece köpek biraz, pişirmenin ortasında süreci yavaşlatmak zorunda kaldım (istemedim sindirmek için), basınç serbest bırakıldığında, et suyunun küçük bir kısmı boşaltma valfine girdi, ancak sadece iki litre döküldü. Eti kim tam yükte pişirdi?

Hepinize teşekkür ederim.
Korkuluk
Bu özel modelden bir düdüklü tencerem yok, ama bir sürü başka düdüklü tencerem var. Onlarla uzun yıllara dayanan iletişim tecrübemden, programın ortada, baskı maksimum olduğunda kesintiye uğraması nedeniyle bunun çok mümkün olduğunu söyleyebilirim. Daha sonra fizik kanunlarına göre şu fenomen meydana gelir: içerik acele eder. Diğer tüm düdüklü tencerelerde aynıdır. Programın geri kalanı için yemek pişirirse veya onun soğumasına izin verirseniz, bu olmayacak. Sıcaklık düştükçe, basınç azalacak ve içerikler vanadan itilmeyecektir.
vaftiz babası
Alıntı: rüya

Ve kızartma sırasında kapağın kapatılmasına gerek yoktur.
Açıklama, kızartma alt modunda bulduğum ikincisi gibi basınç altında iki pişirme modu belirtiyor, bu yüzden kapalı kapak hakkında yazdım.
Açıktan kızartmanın gerekli olduğu açıktır, ancak haksız bir şekilde pahalı olmasına rağmen, ızgarada kızartmayı tercih ederim, ama iyi bir şey. Küçük aşçılık deneyimim ve eşimin tekniğiyle olan zor ilişkim nedeniyle, bu cihaza uyarlanmış, yayınlanan tarifler için çok minnettar olacağım. Basit yemekler bile.
X-Lana
Merhaba!
Bu cihazı satın aldıktan sonra kafası karışan kişilerin mesajlarını okudum, yavaş bir tencerede ne kadar çok pişirirsem o kadar çok sevdiğimi söylemek istiyorum. Şimdi sadece su ısıtıcısını ocakta ısıtıyorum

Yukarıda denediğim tariflere, gömülü bir tarife, pilav ve tavuğa göre manuel modda darı sütü lapası hazırladığımı eklemek istiyorum.
6 kişilik tarifte olduğu gibi darı lapası pişirdim ama 1 litre süt aldım ve 500 ml su ile değiştirdim. Harika oldu! Darı iyice kaynadı, ocakta asla böyle yürümezdi. Benim zevkime göre tek şey biraz kalın, bir dahaki sefere daha fazla sıvı ekleyeceğim.

Pirinç 1 - 2 arasında pişirildi. Her şey yolunda gitti.

1 kg ağırlığındaki ev yapımı tavuğu pişirmem sadece 30 dakikamı aldı.Önce soğan ve havuçları manuel modda kızarttım, sonra tavuğu ekledim, bir dakika daha kızarttım, tuzlayıp 20 dakika hızlı pişirdim. Sonra yenibahar ve karabiber ekledim ve hızlı pişirmek için 2 dakika daha koydum, tavuk başarılı oldu.

Baharatlarla ilgili bir sorum var. Pişirmeye başlarken hemen yemeğe yenibahar ve bezelye eklerseniz, tadı acı olmaz mı? Ama bir şekilde cesaret edemedim ...

Alıntı: helen-na


Sevgili yazarlar, benim de şöyle bir sorum vardı: basınç tahliye cihazlarını her pişirmeden sonra (talimatlarda yazıldığı gibi) yıkıyor musunuz, yoksa günün sonunda tüm hazırlıklardan sonra mümkün mü?

helen-na süt lapasından sonra hemen yıkamalısınız, çünkü her şey kirlenir, yoksa sadece her şeyi silerim ve gün için planlanan her şeyi pişirdikten sonra yıkarım.

Not: Ben burada yazarken, jöleli etin kendisi pişiyor - bu en büyük artı
Korkuluk
Mağazadaki bu pepelatlara bakmaya devam ettim ama henüz satın almaya karar vermedim, bu yüzden konuyla uğraşıyorum ...

Pek çok incelemede beni şaşırtan şey, bu cihazın sahiplerinin daha önce bir düdüklü tencereye sahip olmadığını fark etmemdir. Tüm lezzetler cihazdan değil, basınçlı pişirme fonksiyonlarından geliyor. Ergenlikten beri rafine oldum (önce ev tipi ocaklarla, sonra Tefalev ocaklarıyla, daha sonra düdüklü tencere işlevine sahip çoklu pişiricilerle), bu nedenle düdüklü tencerenin olanakları benim için yeni değil ve alışkınım onları. Ancak cihazın işlevselliği benim için pek net değil. Çelişkili düşünceler. Okuyun vaftiz babası ve hatta daha fazlası doğru olduğunu, hemen satın almadığımı ve yakından baktığımı iddia etti. Geri bildirimi daha fazla takip edeceğim.

Genel olarak, haşlanmış süt lapası için pişirme sıcaklığı 100 derecenin altında olmalıdır. Ve daha da önemlisi, sıcaklığın yaklaşık 120 derece olduğu (kişisel görüşüme göre) baskı altında değil. Bu prensibe göre, eski Sovyet süt ocağı (bir su banyosunda) hazırlandı.
Helen-na
Korkuluk, benim durumumda haklısın.
Düdüklü tencereyi uzun süre kullandım, ancak çok zorlandım (korkutucuydu). Çok pişirici Redmond M-70, bir yıldan fazla bir süredir kızımla birlikte, kesinlikle bana ilham vermedi. Sonra yemek yapmanın işlevi hakkında düşündüm. Seçim yapmaktan, yeniden okumaktan, bir grup firmaya baktığımda, işleve göre modellere, kaselere vb. Baktığımda uzun süre acı çektim. En iyi kase elbette Bork'ta, ama pardon, her şey şuna bağlı. şef. Mağazada önceki modelden bir Moulinex vardı, ancak manuel basınç serbest bırakma ve kapak bir şekilde bir Sovyet düdüklü tencereyi hatırlattı ve karar verdi: Bir şans vereceğim, daha yeni bir model alacağım.
Bugün ilgi uğruna buharda pişmiş balık havyarı pişirmeye çalıştım. Üzerine biber serpilmiş tuzlu su ve tuz - tadı basit bir çift kazanda pişirmekten farklıdır (Tefal birkaç yıldır bodrumda talep edilmemiştir). şimdi tek yol bu!

X-Lana
helen-na, süt lapasından sonra hemen yıkamalısın, çünkü her şey kirlenir, yoksa sadece her şeyi silerim ve gün için planlanan her şeyi pişirdikten sonra benimki.
Teşekkür!
X-Lana

Alıntı: helen-na


Bugün ilgi uğruna buharda pişmiş balık havyarı pişirmeye çalıştım. Üzerine biber serpilmiş tuzlu su ve tuz - tadı basit bir çift kazanda pişirmekten farklıdır

Daha iyisi için farklı mı?
Helen-na
Alıntı: X-Lana

Daha iyisi için farklı mı?
Benim zevkime göre, evet. Hepsi bireysel. Ve acelemde limon suyuyla turşusu yapmadım. Balık - ağırlık - fileto seçtim, 6 dakika var.
Sadece benim de bir sorum var - yemek kabını biraz yapıştığı için (zeytinyağı anlamında) bir şeyle yağlamanız mı gerekiyor?
rüya
Kasım ayının sonundan beri karikatürüm var. Ek ustalaşmadan önce. modlar-malzemeler ve elle hazırlanmış üç gömülü yemek tarifi-doldurulmuş biber, vegan pancar çorbası, tavuklu pilav. Anlaşıldı, teknik korkmayı bıraktı.

Şimdi diyetlerim, yemeklerim ve jöleli et, hamur işleri gibi yemeklerim var, sadece haşlanmış et pişirmiyorum, gelecek için süt lapası ustasıyım. Buharda pişirilmiş sebzeler, çorbalar, et / tavuk / hindi karkasını farklı sebzelerle, birkaç kez süt lapası, havuç köftesi, sebzeli haşlanmış balık pişiriyorum. Pişirme prensibini kullanıyorum, yukarıda da yazdığım gibi, yukarıdaki yazıda da yazdığım gibi saati de seçiyorum. Grama, özel oranlara, özel tariflere dayanamıyorum. Ben de yemek yapıyorum ve tıpkı ocaktaki gibi. Zamanı manuel modda seçiyorum, böylece ocakta 1/2, 1/3 oranında azaltıyorum ve sonra gerekirse kademeli olarak artırıyorum ve şimdiden bir sonraki pişirme için ne kadar zamana ihtiyaç olduğunu biliyorum bu veya bu miktar için.

Özelliklerden biri, istediğiniz herhangi bir modu ve malzemeleri seçebileceğiniz tek bir düğmenin ve muhteşem bir renkli ekranın varlığıdır. Kulplu harika bir kase ve kapağın uygun şekilde temizlenmesi hakkında zaten yazdık. Üreticinin önerdiği gibi, her hazırlıktan sonra bazen yıkamak için çok tembel olmamama rağmen, kapak kokuları hiç emmiyor. IMHO, cihazı anlamak için dolgunun çalışma ve programlama prensibini anlamanız gerekir, ardından pişirme kolay ve doğal bir şekilde geçecektir.
rüya
Alıntı: helen-na

Benim zevkime göre, evet. Hepsi bireysel. Ve acelemde limon suyuyla turşusu yapmadım. Balık - ağırlık - fileto seçtim, 6 dakika var.
Sadece benim de bir sorum var - yemek kabını biraz yapıştığı için (zeytinyağı anlamında) bir şeyle yağlamanız mı gerekiyor?
Balıkları kızartırken una batırıyorum ve kızartmak için yağ kullanıyorum. Ama ben de ocakta pişirdim, yani kızartırken her zaman bitkisel yağ ekledim.
Helen-na
Sevgili rüya!
Soruyu yanlış ifade ettim, üzgünüm. Yerleştirilebilir buharlama kasesine atıfta bulunuyordum.
Seni çok buharladığını görüyorum. Şimdi bu işlevle de ilgileniyorum. Buharda pişirirken nasıl tuzlanır ve baharatlanır?
rüya

Sebzeleri bir bütün olarak ve dilimler halinde buharda pişirdim, daha sonra çeşitli bitkisel yağlar ve bir damla soya sosu ile doldurdum. Ben deneyene kadar et ve balık yok. İlkenin diğer karikatürlere ve düdüklü tencerelere benzediğini düşünüyorum.
Korkuluk
Alıntı: helen-na

Benim zevkime göre, evet. Hepsi bireysel. Ve acelemde limon suyuyla turşusu yapmadım. Balık - ağırlık - fileto seçtim, 6 dakika var.
Sadece benim de bir sorum var - yemek kabını biraz yapıştığı için (zeytinyağı anlamında) bir şeyle yağlamanız mı gerekiyor?

Buhar sepetini yağlamak en iyisidir. Daha kolay şeyler düşecek. Veya ürünü folyoya sarın. Buharla "yıkanmayacak" ve sulu tadı olmayacak, tüm meyve sularını, tuzu ve baharatları tutacaktır. İki gösterge nedeniyle bir defada hazırlanacaktır: buhar ve basınç. Aşağıda garnitür (tahıllar, patatesler) hazırlanırken esas olarak sarmam. Daha sonra buharda pişirilmiş üründen elde edilen meyve suları israf edilmeyecektir. Garnitürde bitecekler.
rüya
Basınç altındaki elektrikli bir cihazda folyo kullanmak tehlikeli değil mi?
Korkuluk


Hayır, bu bir mikrodalga fırın değil. Oradaki elektrikçi sadece bir tenov ısıtma kaynağı olacak. Endüktif bile değil. Ve ısı kaynağı önemsiz - on veya gaz.
Svetulichka
Eti her zamanki gibi köfte üzerinde pişirdim, un ve yumurta ile yuvarladım ve köfteleri bir tencerede tam anlamıyla azıcık kızarttım ki yumurta sertleşsin. Sonra bütün köfteleri sepete koyup buhara bırakıyorum. Çok lezzetli ve yumuşak çıktı!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi