Kubelka
Alıntı: sapuch

Burada hepiniz şanslısınız! Sadece iki dilim var: Fransızca ve İngilizce. Başka bir soru: Pirinci bir saat gecikmeyle pişirmeye ayarladım. O, tencere, tam orada benim için yemek pişirmeye başladı. Zaman gecikmesini kullanmak için bunu nasıl yapabilirim?
[/ renk] [/ renk]
Bu, sadece bir gecikme kurmadığınız veya kurulu olmadığı bir tarif üzerine koyduğunuz anlamına gelir. İşlemdeki katır hemen veya gecikmeli pişirme istemezse, seçilen modda gecikme olmaz. Sorulursa ve onayladıysanız, önce gerçek zamanı ayarlayın, "ok" a basın ve ardından istediğinizi ayarlayın, örneğin 7-00. Ekran daha sonra solda pişirmeye başlayacağı zamanı gösterecek, sağda ise pişireceği zaman 7-00 olacaktır.
"Malzemeler" - "beyaz pirinç" programında bir gecikme süresi ister, bu nedenle sorun olmaz. Ve bu arada, düdüklü tencerede 1 saat pilav pişirmek için fazla heyecanlanmadınız, sanırım sonra bir macun olacak. Muhtemelen en fazla 15 dakika pişirilmesi gerekiyor. İyi şanslar !!!!
OlgaAlex
Pilav pahasına. Beşinci veya altıncı kez yapmak. Kendim için en uygun rejimi buldum. Soğanları kızartıyorum, et ekliyorum, biraz kızartıyorum, sonra havuçları biraz daha kızartıyorum, baharatları ekliyorum, tuz, yıkanmış pirinç 400 gram ve pirinç seviyesinin 1 cm üzerine kaynar su döküyorum. Daha sonra 15 veya 20 dakika hızlı pişirmek için (pirince bağlı olarak beyaz yuvarlak altın olandan daha hızlı kaynatılır). Herşey! Et sertse önce 5-7 dakika çabuk pişirin, sonra pilav ve aynı senaryoya göre.

Buğdayın üzerine birkaç kez buğday lapası pişirdim. 0.5 cm bir yere su dökün Yulaf lapası tek kelimeyle lezzetlidir !!! Pişirme süresi 5 !!!! Dakika. Son tanesini yulaf lapası yemeyenler yemiş! Kendi suyunda haşlanmış tavuk için garnitür olarak servis edilir.

Hafta sonu çok pişirici Polaris 0517'de yemek pişirmek zorunda kaldım. Size ne rapor edeceğim: cennet ve dünya !!! Tenceremizde 2 saate karşı 20 dakika kızartın! Buharda pişirilmiş patatesler 40 dakika yaptı (bizde 14 tane var). Kız kardeşim de şimdi düdüklü tencere istiyor)!
Sapuch
Alıntı: kubelka


Ve bu arada, düdüklü tencerede 1 saat pilav pişirmek için fazla heyecanlanmadınız, sanırım sonra bir macun olacak. Muhtemelen en fazla 15 dakika pişirilmesi gerekiyor. İyi şanslar !!!!
Hayır-hayır-hayır ... Bir saat yemek yapmadım, sadece 6 dakika, ancak bana yeterli gelmedi (Yabani Pirinç programı), 3 dakika eklerdim.
Aslında pot gerçekten bir mucize. Pekala, pişmiyor .... Bir güveç yapmaya çalıştım: Yeterli su olmadığını haykırdım, ama pişirdim ve hatta altını kızarttım (siyaha değil, çok güzel kahverengi, beğendim çakmak). Ve buharda pişirilmiş sebzeler mmmm-mm-mm-mm. Vapurdan her zaman hoşlanmadım, ama bu ... kelime oyununu affedin, Bu bir şey
Helen-na
KubelkaElma ve lahana fikirleri için teşekkürler. Ve Mulya manuel modda lahanada yeterince sıvı olmadığına yemin etmedi mi? Böyle bir şey pişirdim ve sonunda su doldurmak zorunda kaldım.
Philadelphia
Herkese merhaba!

Yaklaşık iki aydır böyle bir tencere kullanıyorum, bu satın almanın asıl amacı pişirme hızı olduğu için çok memnun kaldım. 30 dakikada kümes hayvanı pişirdi ve diğer tüm lezzetleri de onun beğenisine oldu.
Çoğunlukla manuel modda yemek yaptım. Ancak manuel modda tencerenin buharı ince bir akıntıyla boşaltmaya başladığını fark ettim. Ve pişirme bittikten sonra buhar saldığında, jet artık eskisi kadar güçlü değildir. Ve tavuk eskisi kadar kaynatılmadı. Bundan, valfte veya başka bir şeyde yanlış bir şey olduğu sonucuna vardım. vanalar temizlendi, söküp her pişirmeden sonra yıkadım.
Çok endişeliyim, düdüklü tencerem kapalı mı?

Bana yardım et lütfen!!! Servis merkezine koşun yoksa kendiniz ne yapabilirsiniz?
OlgaAlex

Tarifler ve malzeme miktarı aynı mı? Öyleyse servise giderim.

Tarifin üzerindeki kuzu yahnisinin de ince bir buhar akışı ile çıktığını fark ettim. Ve bana et sert görünüyordu, daha fazla pişirmeye ayarladım. Bu tarifi ilk defa yapıyorum. Manuel modda yemek pişirirken bugün kapandı, ısıtmaya geçmedi, monitör kapandı. Ancak hangi noktada olduğunu bilmiyorum. 20 dakikalığına taktım, her şey her zamanki gibi. Belki tavalarımız bugün grev yapar?
Philadelphia


Tarif başına malzeme miktarı değişir, ancak zaman değişmez. Ama pişirmeyi denemedim, çünkü içinde bir şeyler pişirmek gereksiz. Ama bana öyle geliyor ki, örneğin 200 gr pirinç, o 400 gr, o zaman zamanın da aynı olması mantıklı. İncelemelerden, bu sorunun fırınlamada olduğunu anladım. Muhtemelen hem miktarı hem de zamanı gerçekten değiştirmeli. Bugün bazı pişirme tariflerine bakacağım ve aboneliğinizi iptal edeceğim. Ama yine de düdüklü tencerenin işlevi hakkında daha fazla endişeliyim. Tariflerin geri kalanıyla her şey yolunda görünüyor. Bugün mercimek çorbası yaptım, sadece pastırmayı sırasıyla tavuk, tavuk suyu ile değiştirdim ve malzemelerimden biraz ekledim (pırasa, maydanoz kökü, dolmalık biber, baharatlar) Çok lezzetli çıktı ve her şey belirtilen sürede pişirildi - 18 dakika. Doğru, çorba hazırlanırken buhar da ince bir dere ile üfleniyordu.
OlgaAlex
Philadelphia

Manuel modu kastetmiştim: daha önce olduğu gibi aynı ürünlerde buhar veriyor mu? Basitçe, farklı ürünler, farklı hacimlerde sıvılar pişirirseniz, fazla buharı açığa çıkarır. Ve muhtemelen, malzemeler ne kadar ince olursa, bu buhar o kadar fazla (veya tam tersi) ... Kasha'da, neredeyse sürekli olarak buhar dozları salmaktadır.
Philadelphia


Evet, gerçek şu ki, aynı ürünler ve aynı tarifler üzerinde manuel modda. Çok su olduğunda porsiyonlar halinde otomatik olarak buhar verir. Ancak sürekli olarak ince bir buhar damlası çıktığı için, durum böyle değildi. Tavuğu 30 dakika pişirmeye ayarladığımda bile, kendi kendine buhar bırakmadı, ama damlama da olmadı. Ve sırasıyla koku yoktu. Ve şimdi yemek yapıyorum ve sanki tavuk pişiriliyormuş gibi hissediyorum.
Muhtemelen, teşhis yapsalar bile onu bir servis merkezine vermeniz gerekecektir.
Kubelka
Alıntı: helen-na

KubelkaElma ve lahana fikirleri için teşekkürler. Ve Mulya manuel modda lahanada yeterince sıvı olmadığına yemin etmedi mi? Böyle bir şey pişirdim ve sonunda su doldurmak zorunda kaldım.
Bu yüzden lahanayı suyla nemlendirmek ve içine dökmemek gerektiğini yazdım, çünkü herhangi bir düdüklü tencere susuz pişmez .... o zaman nasıl basınç kazanır? Su olmadan katır bir hata verir ve ıslandıktan sonra her şey "tamamdır"
Helen-na
filadelphia, buharım her zamanki gibi, değişiklik olmadan - farklı şekillerde farklı modlarda akıyor. Ve koku hakkında, zaman zaman güçlü bir tane fark ettiğimi söylemek istiyorum: genellikle mantar, et, balıktan geliyor.
Bugün ben de vejetaryen pancar çorbası yaptım, koku öyle oldu ki kaşıkla pişirmenin bitmesini bekliyordum. Tarifin yanı sıra haşlanmış fasulye, dolmalık biber, porçini mantarı koyup lahanayı lahana turşusu ile değiştirdim. Horozu şarapta pişirdim, dolmalık biber, domates, soğan ekledim - öyle bir şey değil. Ve boğumu et modunda pişirdim, pişirildi (?), Önce kızarttı ve sonra 40 dakika buhar sepetinde ama yine de kırmızımsı meyve suyu çıktı, 10 dakika ekledi. Görünüşe göre, biraz pişmiş gibi koyu renkte olduğu ortaya çıktı, ancak tadı her zamanki gibi 5 ile hassas. Ama dürüst olmak gerekirse, yemek pişirirken koku çok iyi değildi. Etten fark ettim, çoğu zaman.
Hafta sonu böyle geçiyor, bir hafta yemek pişiriyor. Mulya için olmasaydı, o gürlenirdi ...

kubelka, Ben hep böyle lahana pişireceğim.
Sapuch
Kızlar söyleyin bana, ama bir şey kaldıysa (aptalca bir soru elbette) veya ikinci bir kurs hazırlamanız gerekiyorsa, onu başka bir gemiye aktarmanız mı gerekiyor?
EVM
Alıntı: sapuch

Kızlar söyleyin bana, ama bir şey kaldıysa (aptalca bir soru elbette) veya ikinci bir kurs hazırlamanız gerekiyorsa, onu başka bir gemiye aktarmanız mı gerekiyor?
:
Affedersiniz ama başka nasıl? Örneğin, hemen başka bir kaba geçiyorum ve pişirmeye devam ediyorum))
EVM

X-Lana, patatesler her pişirme modunda her zaman şeklini korur. 28 dakika boyunca programa göre pişirdim, kestim (neiser-diserden sonra) ve bir çift için bütün (çok fazla). Herkes bu düdüklü tencerenin içindeki lekeleri çıkarmadığını fark eder (elbette patates püresi hariç). Tadına göre kaynatılmış, ancak görünüşü bozulmamış.
[/ alıntı]

Güzel gün! Katır hakkında konuşmadığım için özür dilerim, size niser - diser hakkında sormak istiyorum. Bu mucizeyi nasıl buldunuz? Satın almayı ya da almayı düşünüyorum. Şimdiden teşekkür ederim!
IRR
Alıntı: EVM


Güzel gün! Katır hakkında konuşmadığım için özür dilerim, size niser - diser hakkında sormak istiyorum. Bu mucizeyi nasıl buldunuz? Satın almayı ya da almayı düşünüyorum. Şimdiden teşekkür ederim!
EVM, Nicerler dahil her türlü sebze kesiciler için bir konumuz var
İŞTE

birçok sayfa var, ancak hızlıca çapraz olarak koşabilir ve sorular sorabilirsiniz, çoğumuz var
Sapuch
Alıntı: EVM

:
Affedersiniz ama başka nasıl? Örneğin, hemen başka bir kaba geçiyorum ve pişirmeye devam ediyorum))
Teşekkür! Aslında, tam da ilgilendiğim şey buydu: hala sıcak bir katırda yemek yapmak mümkün mü (bazen sorular beceriksizdir)
Kubelka
Güzel gün! Katır hakkında konuşmadığım için özür dilerim, size niser - diser hakkında sormak istiyorum. Bu mucizeyi nasıl buldunuz? Satın almayı ya da almayı düşünüyorum. Şimdiden teşekkür ederim!
[/ alıntı]

Bu harika bir şey, yine de bunlardan çok olmasına rağmen, zaten altı aydır kullanıyorum. Pancar çorbası, güveç, vb. Bir neiser, bir berner ve bu katır benim için sadece eğitici bir oyun ... .
Bu arada, bu düdüklü tencerede çok lezzetli patatesler aldığımı hatırladım:
Patatesleri eşit katlar halinde kesin ve büyük bir kaseye atın, böylece daha sonra normal şekilde karıştırabilirsiniz, sonra gözünüze bir parça beyaz peynir ekleyin, evde yapabilirsiniz, mağazada yapabilirsiniz, ekleyin bir kaşık dolusu ev yapımı krema, tuz, karabiber, "patates için", "domuz yağı için" gibi her türlü tatlıyı, kısacası, en sevilen baharatları, ama fanatizm olmadan ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırıyoruz, bir tencereye güzelce koyuyoruz, göze de su ekliyoruz, içeriğin yüksekliğinden daha az bir yere ve patates püresinin üzerine koyuyoruz. Dayanamadım ve sürenin yarısında (20 dakika) açtım ....... Zaten hazırdı, yani 20 dakika gecikmeli başlatma ile manuel modda ayarlanabilir demektir. Basit bir yemeğe benziyor ama misafirler tam orada yedi. Zaten birçok yorumunu denedim, ama bu tarif en lezzetli, etsiz, patates kızartması olmadan, sadece bir garnitür olarak. Fotoğraf çekmemiş olmam üzücü. Daha önce, bunu fırında bir saatten fazla şeffaf bir cam formda hep böyle pişirdim ve sonra hazırladıktan ve yıkadıktan sonra her şeyi temizlerken - POTATO ZATEN HAZIR, sadece fındık kadar soğuk yapabilirsiniz! !!! Yine de, bazı dezavantajlar olsa bile, evde böyle bir tekniğe sahip olmak gerekiyor!
IRR
Alıntı: kubelka

.. Zaten hazırdı, böylece 20 dakika gecikmeli başlatma ile manuel moda ayarlayabilirsiniz.

Ayrıca bir dakikalık talimatlarda olan 6 litrelik Mulinex düdüklü tencerem var - 7 dakika boyunca parçalar halinde patatesler, bütün - 10.
OlgaAlex
Kubelka

Gerçekten, dönüş inanılmaz - böyle bir hız! Bana yardım etmesi için çok pişirici sipariş ettim ve şimdi düdüklü tencere gibi bana yardım edebilir mi diye düşünüyorum. Hızla rekabet etmek için yayaları olan bir araba gibidir.

Bugün arpa ile sığır eti yaptım - lezzetli! Et (400 gramım vardı), sığır straganofunda olduğu gibi doğranmış, tercihinize göre kızartın (manuel mod, dilimler halinde dana eti, haşlanmış dana eti), doğranmış soğanları ekleyin, kızartın, havuç ekleyin, dörtte bir halka ve dolmalık biber (ayrıca küçük parçalar). Birkaç dakika kızartın, tuz, gulaş veya et baharatları ve 250 ml sıcak su.Kapağını kapatın ve tarife göre veya elde 35 dakika daha pişirin. Eti başka bir tavaya aktardım, arpayı bir çokta pişirdim (bir bardak mısır gevreği için yaklaşık 0,5 litre su). Program için çok az zaman var ve ardından 15 dakika daha pişirildi. Eti yulaf lapasına geri verdim ve hepsi bu! Sadece lezzetli! Sıcak tuttuktan sonra tadı bir saat sonra daha da güzelleşti.
Dün karabuğdayla da et pişirdim.
Kubelka

Az önce güveç programında 30 dakika ciğerli kek yaptım (denemeye karar verdim). 4 cm boyunda krepli krep nasıl pişireceğimi bile bilmiyorum 20 dakika sonra cehenneme kadar yanacağını görüyorum, katırı kapatıp KAPAĞI VANA İLE KAPATTI, ürün çıktı. kalan ısı. EN İLGİNÇ NEDİR, PİŞİRME BASINÇ OLMADAN PİŞİRME YAPILIYOR ..... KAPAĞI AÇMAK İSTEDİĞİMDE ... NEA ..... DÖNÜŞE BASILANA KADAR ÇALIŞMADI, BURADA BUHAR KIRILDI VE SADECE BUHAR KAPAK AÇILDI
Fırında, bu pasta elbette daha iyi sonuçlanırdı, yoksa bir tavada birkaç geçiş yapardım (birkaç krep için). Bunun için yazmıyorum. PİŞİRMEYİ BU YÖNTEMLE DENEMEM GEREKECEKTİR. Kalan ısıda 1/3 oranında pişirmeye çalışın, ya daha muhteşem olacaksa?
Kubelka

Gerçekten, dönüş inanılmaz - böyle bir hız! Bana yardım etmesi için çok pişirici sipariş ettim ve şimdi düdüklü tencere gibi bana yardım edebilir mi diye düşünüyorum. Hızla rekabet etmek için yayaları olan bir araba gibidir.

Elbette yardımcı olacağını düşünüyorum, genellikle düdüklü tencere ile bir çift olarak alıyorlar, ama elbette bu kadar hızlı değil. Sadece gecikmeli, ayrı etli, ayrı ayrı yulaf lapası ile 2 yemek hazırlamak bana uygun görünüyor.
Ama şahsen benim için, çok pişirici düdüklü tencereden sonra notunu düşürdü, ancak çok sayıda iyi çoklu pişirici var ve ben bunlardan geçtim. Çok pişirici yerine başka bir düdüklü tencere almaya değse de, varlığından çok hayal kırıklığına uğrayacağınızı sanmıyorum? Ancak bu sadece kişisel bir istek ve tercihtir, bazen pişirme işlemi sırasında burnunuzu sokmak istersiniz, ancak bunu düdüklü tencerede yapamazsınız !!!! Yani tahmin edemezsiniz, artılar ve eksiler vardır, hayattaki her şey görecelidir .......
OlgaAlex


Duc, ve şimdi ikinci düdüklü tencereyi de almanın daha iyi olacağını düşünüyorum ... Tamam, bekle ve gör.
Ben de güveç yaptım - beğenmedim. Önerilen zamana göre bir şekilde yanmayı başarıyor; Tabii ki, kömürlere değil, ama zaten tatsız. Periyodik olarak kapağı kapatıyorum.

"Burnunu sokmak" hakkında: İki saat yemek pişirirken gerçekten yemek istiyorsun. Şey, sadece 10 dakika olduğunda, sorun değil ...
Kubelka

Duc, ve şimdi ikinci düdüklü tencereyi de almanın daha iyi olacağını düşünüyorum ... Tamam, bekle ve gör.
Bana gelince, cesaretinizi ve en önemlisi paranızı toplayıp bir TERMOMIX düdüklü tencere satın almak daha iyidir, bu gerçekten uzun zamandır bir şey, o kadar çok işlev var ki, bunun yeteneklerine bile inanmıyorum cihaz ... ama tabii ki fiyat ... ..
Ancak bir çoklu pişirici alırsanız, süt lapasını iyi pişirecek ve pişirecektir, çünkü bu tenceremizde çok fazla gerginlik var. Sütü kaynatmak için 2 denemeden sonra vanayı yıkamaktan çoktan yoruldum (duvarları yağla yağlamama rağmen, en azından değil ... hala dışarı çıkıyor). Ayrıca pişirme ile de oynamalısınız, pişirmek kolay değil. Bana öyle geliyor ki bu tava pişirme için çok güçlü. Yavaş bir tencerede güveç tarifinden çıldırdım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen
Sapuch

MyCook'tan daha iyi, birisi termomiks ile karşılaştırdı - birçok kez daha iyi görünüyor, ancak yine de daha ucuza sahibiz. Sadece bu Teletubbie hızda bir şampiyondur. Yulaf lapasını 2 dakikadan fazla pişirmem (tereyağıyla akıp gitmez). Anında ısınır.
OlgaAlex
Alıntı: kubelka


Duc, ve şimdi ikinci düdüklü tencereyi de almanın daha iyi olacağını düşünüyorum ... Tamam, bekle ve gör.
Bana gelince, cesaretinizi ve en önemlisi paranızı toplayıp bir TERMOMIX düdüklü tencere satın almak daha iyidir, bu gerçekten uzun zamandır bir şey, o kadar çok işlev var ki, bunun yeteneklerine bile inanmıyorum cihaz ... ama tabii ki fiyat ... ..
Ancak bir çoklu pişirici alırsanız, süt lapasını iyi pişirip pişirecektir, çünkü bu tenceremizde gerginlik var. Sütü kaynatmak için 2 denemeden sonra valfi yıkamaktan çoktan yoruldum (duvarları yağla yağlamama rağmen, en azından değil ... hala dışarı çıkıyor). Ayrıca pişirme ile de oynamalısınız, pişirmek kolay değil. Bana öyle geliyor ki bu tava pişirme için çok güçlü. Yavaş bir tencerede güveç tarifinden çıldırdım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen

Yani Thermomix'im var! Bu şey rekabet dışı !!! Her gün hareket halinde! Çok ve sık yiyoruz (çocuklar şımarıktır, aynı yemeği iki kez yemezler, üç kez yemek pişirmeleri gerekir). Yani aynı zamanda benim için çalışıyorlar: bir düdüklü tencere, bir termomiks ve bir ekmek makinesi. Sonra bir sonraki yemek için başka bir şey attım ve mutfağa gitmek zorunda değilsin. Annem neden böyle bir ekipmanla mutfaktan ayrılmadığımı sormaya devam ediyor ...

Offtopik için özür dilerim!
Evet ve Thermomix gerçekten söylediği her şeyi yapıyor! Cappuccino kahve, eritilmiş peynir, baileyler, kokteyller, unlu tahıllar, kıyma, herhangi bir hamur (sadece pizza için bir şaheser, 3 dakikada), sadece makarna ve spagetti pişiriyorum, patates püresi (mmm ...) .. ., herhangi bir şey! Lezzet gibi reçel! Sadece örtmek için kızarmaz ve kendi kendine kapanmaz. Kulaklar eşsiz. Ve en önemlisi, karışmanıza ve hiçbir şeyi kesmenize gerek yok. Düğmeleri dürt, ama yemeği koy.
Helen-na
kubelka, nadiren süt lapası pişiririm, ancak tarife göre sütte darı 30 dakika pişirdim - çok lezzetli. Burada konunun başında yulaf ezmesi ve irmiğin nasıl pişirildiğini yazdılar. ne oranlarda alınır. Uzun süredir kullananlar yorum bırakmıyor. Muhtemelen ilk başta etkileyici, sonra alışırsın.

OlgaAleks, Thermomix ve MyCook arasında bir karşılaştırma yapıldı. Birbirlerine benziyorlar gibi görünüyor, ama daha ziyade ilkinin ikinci analogu, ne düşünüyorsun?

sapuch ve nerede okuyabilirim? Burada, şimdi kaşıntı, bakılması gereken başka bir şey gibi görünüyor ...
OlgaAlex

Aşçım hakkında hiçbir şey bilmiyorum, yalan söylemeyeceğim. Görünüşte, bizimsson'a daha çok benziyor. Bana öyle geliyor ki tamamen işlevsel, termomiks daha kullanışlı, çanak doğrudan standa yerleştirilmiş, daha az yer kaplıyor ve yüksek devirde (Maks 10.000 / dak) daha kararlı. Şirket 40 yaşın üzerindedir. Prensip olarak, termomikste bir dal var, okuyabilirsiniz. Ve onu öyle satmıyorlar, sadece 2 saatlik bir yemek programından sonra. Önünüzde yemek yapıyorlar, yol boyunca her şeyi anlatıyorlar. Birkaç yıl önce internette gördüm, diye düşündüm, benim için bu tür bir para için bu kadar saçmalık. Gösteriye davetle geldiğimde, üç gece gerçekten uyumadım, bir termomiks hayal ettim. Koca acıdı ve satın aldı. Bir an bile pişman olmadım! Ve bu ünitenin hizmet ömrü 25'tir! Yıllar (düdüklü tenceremiz için 2'ye karşı).
Helen-na
OlgaAlex, bilgi için teşekkürler. Bir arkadaşı yirmi yıldan fazla bir süre önce Almanya'ya taşındı ve satın alırken bu mucize birimden bahsetti. Evet, o zaman hala şüpheliydim.

Yani Thermomix'im var! Bu şey rekabet dışı !!! Her gün hareket halinde! Çok ve sık yiyoruz (çocuklar şımarıktır, aynı yemeği iki kez yemezler, üç kez yemek pişirmeleri gerekir). Yani aynı zamanda benim için çalışıyorlar: bir düdüklü tencere, bir termomiks ve bir ekmek makinesi. Sonra bir sonraki yemek için başka bir şey attım ve mutfağa gitmek zorunda değilsin. Annem neden böyle bir ekipmanla mutfaktan ayrılmadığımı sormaya devam ediyor ...
Ben sadece hayran kaldım. Ben kendim yemek yapmayı severim, sevdiklerim ya turtalı turtaları “koklar, bazen ittirirler” ya da güveç isterim. Tasmalıyım, ama çok fazla şımartmadığım anlamda o kadar değil.
Kubelka
Hmm, forumdan geçmek gerekecek, yoksa bugün düdüklü tenceremle bugün bana acele etmeyen buğday lapası ve bezelye çorbasından sonra valfi iki kez duruladım ...
Kubelka
"Jöleli" modda et suyu pişirdim ve ardından havuç, otlar, patateslerle birlikte kızarmış soğan ekledim .... bezelye çorbası için ihtiyacınız olan her şey ve aynı modda 10 dakika pişirmeye karar verdim, ben de aldım Kapaktan geçerek ... yarım tencere olmasına rağmen. Daha önce böyle bir çorba "mercimek çorbası" üzerinde pişiriliyordu
BURADA FARKLI BASINÇ SEVİYELERİSİNİZ .... TARİFLERİ REFERANS OLARAK TAKİP ETMELİSİNİZ, BU KAYAKTA O KADAR KOLAY DEĞİL .........
Yani aynı zamanda benim için çalışıyorlar: bir düdüklü tencere, bir termomiks ve bir ekmek makinesi. Sonra bir sonraki yemek için başka bir şey attım ve mutfağa gitmek zorunda değilsin. Annem neden böyle bir ekipmanla mutfaktan ayrılmadığımı sormaya devam ediyor ...

Oh, senin için ne kadar havalı, mutfaktan çıkmazsan, o zaman tüm ekipmanlar senin için, bu harika !!!! Ben de bir Thermomix istiyorum, biçerdöverim kapalı olacak ve hemen satın alacağım ...aynı şekilde, bir grupta çok sayıda ekipman toplandı ve hatta bir çoklu pişiricinin öğeleri bile ... sadece bir rüya !!!!
Gelga
İyi akşamlar! Neredeyse her gün süt lapası pişiriyorum - çocuk küçük, yapmak zorundayım ve benden hiçbir şey kaçmıyor ... Sabahları gecikmeli olarak pişiriyorum ... 1 porsiyon mısır gevreği koyuyorum (genellikle yulaf ezmesi veya mısır ama çok ince öğütülmüş, irmik gibi) 2, 5 ölçü süt ve 2.5 ölçü su (Her zaman böyle pişiriyorum çünkü sütü her zaman suyla seyreltiyorum, ocakta sütün yağ içeriğini azaltsam bile tadı daha iyi oluyor ben) ... genellikle bir litreden fazla işe yaramaz ... Kaseyi etrafındaki kremalı tereyağıyla yağlarım ... ve 3-4 dakika yüksek basınç uyguluyorum ... sonunda harika bir yulaf lapası ve kaçmaz ...
Kubelka
oooh, havalı, aksi halde her zamanki çok pişiriciden sonra bir düdüklü tencerede sıvının ince öğütülmüş kaplara oranını eşleştiremiyorum, 1: 5 çıkıyor.
Sapuch
1 yemek kaşığı pişirdim. bir kaşık irmik ve 250 gr sıvı (sulu süt), tuz, şeker. Ayrıca bitkisel yağ ile kenar boyunca yürüdüm. Manuel mod, 3 dakika. O da iyi çalıştı. Ama başka bir zaman 2 denemek istiyorum. (3 dakika biraz fazla görünüyor)
Sapuch
Belki birisi işe yarayacaktır: doldurma için lahana: Mulinex'te doğranmış (daha çok rende, birleştirme değil), tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ, sonra doğranmış lahana. Program: hızlı pişirme, 6 dakika. Sonunda karıştırın ve sonra istenirse doğranmış yumurta, tuz, karabiber vb. (Soğan, isterseniz lahana ile de pişirebilirsiniz).
Şimdi jöle yapmaya çalışıyorum (hayatımda ilk kez)
Helen-na
sapuc, jöleli etle nasıl gidiyorsun?
Fast food aldıktan sonra karabuğday lapasından sonra ikinci yemeğim oldu. Harika oldu!

Bugün öğle yemeğinde malzemeler menüsünde alabalık buğuladım - balık ve donmuş brokoliyi garnitür olarak oraya koydum. Lahana elbette küçük bir balık verdi, ama onları birlikte yedi, yani her şey tezgahtı.

Genellikle karkas lahana da yapıyorum, ancak bağımsız bir yemek olarak bir kaşık ekşi krema ekliyorum. Fena değil.
Deniz
Helen-na Jöleli etin pişme süresinden biraz daha bahseder misiniz? Ben de ilk kez pişirdim ama dana etime 40 dakika yetmedi. Toplamda 1 saat 30 dakikada yemek yaptı.
Yaptı domates soslu balık: Hake parçalarını domatesli kızarmış soğan ve havuç içine koyun ve 10 dakika hızlı pişirin. ÇOK olduğu ortaya çıktı. Muhtemelen 5 hatta 3 dakika yeterli olacaktır.
Ve ayrıca mükemmel balkabağı lapası sabah ortaya çıktı: pirinç, küp şeklinde kabak, küp şeklinde elma, su (sütle yemiyoruz), tuz, şeker. Program, gecikmeli beyaz pirinç içerir. Sabahları kuru üzüm, vanilya şekeri ve afiyet olsun!
olga_26
kızlar, tutucuyu hazırlayanlara yardım edin. Yemek yapmak istiyorum - bu nirazu yapmadım. biri onu lezzetli kılmak için ne koyar? teşekkür
Gelga
İyi akşamlar! Jöleli eti bu şekilde pişiriyorum - iki domuz toynağı alıyorum (her şey arkalarında iyi olsun diye gece soğuk suya batırıyorum), bir domuz incik ve bir kilo buçuk dana sallanan sandalye ... ekliyorum havuç, siyah ve yenibahar bezelye, karanfil, defne yaprağı. soğan ve bir buçuk saat bekletin .... bu süre zarfında, kural olarak, toynaklardaki et düşüyor ... Parçaladım. Et suyunu tülbentten pamuk yünü ile süzdüm, bitmiş et suyuna rendelenmiş sarımsak ekledim ve bir gece buzdolabına koydum ..... sadece süper !!!!!
Sapuch
Hayatımda ilk kez nasıl hazırladım (işçilerin isteği üzerine, çünkü kendimden hoşlanmıyorum). Bir domuzun iki bacağı, tavuk sırtı, karabiber (farklı, neredeyse 5 biber), havuç, sarımsak, soğan (soyulmamış). Sonra soğanları, sarımsakları ve havuçları attım. Maksimum su döktüm (tencerede bir işaret var). Tuz. 3 saat pişirilir (korkuyla). Çalışan insanların tadı olduğu ortaya çıktı. - çocuklukta olduğu gibi
Düşüncelerim: Çok su düşünüyorum, bir dahaki sefere daha az dökeceğim. Tabii benim koyduğumdan 4-5 kat daha fazla ete ihtiyaç var. Bir buçuk saat pişirmek kesinlikle gerekli - tencereyi ilk bir buçuk saat sonra açtığımda et bacaklardan düştü. Pekala, süslemeler için önceden dikkat etmeniz gerekiyor (havuçları kaynatın vb.) Evet, bir dahaki sefere kalıba dökmeden önce ezilmiş sarımsak ve sirkeyi et suyuna koyacağım (tavsiyesine göre Stеrn).

Hızlı bir fotoğraf (kalitesi için özür dilerim)
Constantin
Alıntı: kubelka

İçin Constantin karabuğday hakkında. "Karabuğday" üzerinde açık bir şekilde pişirin. Lütfen porsiyonların gerçeğe uymadığını, yani 2 kişi için muhtemelen 4 tane besleyebileceğinizi unutmayın.Kısa süre kısadır, kabarık hale getirmek için 5-7 dakika daha eklemeniz gerekir. Genel olarak, zamanla, ürünün ağırlığını ve zamanı kendiniz seçeceksiniz. Süt lapasını kaynatırsanız, ayarlanan zamanı kullanmak, ardından süt eklemek daha iyidir ve birkaç dakika sütle iyi gelir (sadece sıvının üstündeki tencerenin kenarlarını tereyağı ile yağlayın, böylece vanayı sökmeyin sütten sonra yıkamayın).
Tavsiye için teşekkürler. Karabuğdayın neden bu konudaki incelemelerden biraz farklı olduğunu anlamadım. Genel olarak, ben bir aşçıyım - onu düşmana verin, ancak Cook4Me ile bir tavşana yemek yapmayı öğretebilirsiniz)
Helen-na
Constantin
Genel olarak, ben bir aşçıyım - onu düşmana verin, ancak Cook4Me ile bir tavşana yemek yapmayı öğretebilirsiniz).
Her şeyi pişirdiğime katılıyorum, her şey lezzetli çıkıyor ve en uygun olanı, neyin, ne kadar ve ne zaman koyulacağı ve ne zaman kızartılacağı için tarifler var. Bitmiş ürünü başka bir kaba aktarmak için zaman ayırın, kaseyi yıkayın ve tekrar pişirin.

Deniz
helen-na bize jöleli eti pişirme zamanından bahseder misiniz? Ben de ilk kez pişirdim ama dana etime 40 dakika yetmedi. Toplamda 1 saat 30 dakikada yemek yaptı.

Ben genellikle hızlı tarif arabacısının önerdiği yemeğin ağırlığını eşleştirmeyi hedefliyorum. Bir domuz incik ve bir parça et pişirdim, gerçekten tarifdekinden daha fazla su döktüm, 40 dakika sonra et kemikten ayrıldı ve et suyu "yapışkan" oldu (bu, jöleli etin neredeyse hazır olduğu anlamına gelir. sorunsuz donma), ancak her ihtimale karşı 20 dakika daha ekledim. Süzüldü, demonte edildi, sarımsak, baharat ve otlarla ısındı, her şey dondu. Lezzetli.
Deniz
Helen-na
Ben genellikle hızlı tarif arabacısının önerdiği yemeğin ağırlığını eşleştirmeyi hedefliyorum. Bir domuz incik ve bir parça et pişirdim

Evet, her şeyi tarife göre de koydum, ayrıca bir incik ve bir parça dana eti, sadece biraz daha su, ancak 40 dakika sonra et incikten uçtu ve sözde dana eti çiğnenmedi (görünüşe göre bu buzağı uzun bir karaciğerdi)
Helen-na
Deniz
Evet, her şeyi tarife göre de koydum, ayrıca bir incik ve bir parça dana eti, sadece biraz daha su, ancak 40 dakika sonra et incikten uçtu ve sözde dana eti çiğnenmedi (görünüşe göre o buzağı uzun karaciğer gülüyordu)

Evet. İyi bir aşçı sorunu anlar ve çözer.
Dün bir katırda pancar çorbası, sebze güveç, karabuğday pişirdim. Sokakta karabuğday kokusu güçlüydü. Daha çok koku gibi. Pişirdikten sonra, yulaf lapasını bir süre sıcaklığı koruyarak tutuyorum.
Deniz
Helen-na
Pişirdikten sonra, yulaf lapasını bir süre sıcaklığı koruyarak tutuyorum.

Ancak cihazı kapatıp kapalı bırakırsanız, yemeğin 2 saat sonra yeterince sıcak kaldığını, yani soğumamak için bu modu kullanamayacağınızı, ancak bir şeyler getirmenin bir yolu olarak fark ettim. sonra istenen duruma katılıyorum.
4000. Mula için bir tarif koleksiyonu indirdim, içinde tariflerimizi aramaya karar verdim, çok az vardı, ama başka ilginç olanlar da var, denemeliyim. Genel olarak, bu mucizenin satın alınmasıyla yemek pişirmeye olan ilgim yeniden canlandı, o kadar basit ve lezzetli ki artık mutfak en sevdiğim hobilerime karışmıyor. Daha önce bir dikiş makinesine otururdunuz - hepsi bu, yulaf lapasının yanması, etin fazla pişirilmesi, kocamın incinmek için bir nedeni olduğu anlamına gelir. Şimdi bekleyemezsin
Helen-na
Deniz,
Ancak cihazı kapatıp kapalı bırakırsanız, yemeğin 2 saat sonra yeterince sıcak kaldığını, yani soğumamak için bu modu kullanamayacağınızı, ancak bir şeyler getirmenin bir yolu olarak fark ettim. o zaman istenen koşula katılıyorum

Evet, bu nüansı birkaç saat sıcak tutmak için kullanıyorum. Ama yulaf lapasını bu şekilde pişirmeyi seviyorum.

Genel olarak, bu mucizenin satın alınmasıyla yemek pişirmeye olan ilgim yeniden canlandı, o kadar basit ve lezzetli ki artık mutfak en sevdiğim hobilerime karışmıyor.

Evet, genellikle bir tavada ve bir tencerede, bir skoromul'daki gibi pişiremezsiniz. Özellikle haşlanmış sebzeler veya sebze güveçleri. Her şey eşit şekilde pişirilir ve sürekli karıştırmanıza gerek yoktur. Ve eller serbest.
Loeiza
Dobroe utro! Mne toje muj kupil multyachku na dnuxu))) Ochen dawolna! i ne poluchilos u menya: cray: No nadeyus nauchus i budu s vami delitsya
Helen-na
loeiza,
Çok ilginç, Fransa'da birçok insan bu tür hız cihazları kullanıyor mu?
Daha fazla inanmam
Herkese şiddetle hoş geldiniz.

Cook4me teletubbies kullanma deneyimimi paylaşıyorum.
Çok sayıda yorum okuduktan sonra, ilk başta seçimin doğruluğundan pek emin değildim. Şimdi% 100 biliyorum ki süper mega vay harika bir mulka aldım

Esasen sorunlar.
1. Kişi sayısından bağımsız olarak bazı yemekler için aynı pişirme süresi.
Kendi başıma kontrol ettim - ilk başta üzüldüm - bazı kullanıcıların yazdığı gibi bunun bir evlilik olduğunu düşündüm.
Ama sonra beynimi çalıştırdım. Yemek pişirme süreleri gerçekten değişmeyecek ve olmamalı.
Ön ısıtma süresi, yiyecek miktarına bağlı olarak değişecektir.

2. Yulaf lapası pişirme ile ilgili sorunlar. Yulaf lapası kaçar / yanar.
Tam sorumlulukla beyan ederim - tam bir çöp. Bugün sabah harika bir darı lapası pişirdim. 5 dakika içinde yuvarlandı.
Yerleşik tarife göre "darı lapası" pişirdim. 4 kişi seçti - 200 gr. darı (aldı
2 torba Uvelka lapası) + bir litre süt + tuz ve şeker + biraz tereyağı.
Yulaf lapası benim zevkime göre gerçekten kalın çıktı, ama babam ve kayınvalidem bundan hoşlandı. Karım ve ben
süt ile seyreltilmiş. Tadıma göre biraz daha tuz eklenmeli (sanırım bir çay kaşığı).

Düdüklü tencere Moulinex Cook4Me CE 7011 - küçük mucize 6 litre
Peki nerede yemek yapmaya başladım - manna ile.
Genel olarak, bu mulka'yı 8 Mart'ta eşim için aldım ve onu sabah şenlikli bir manna ile memnun etmeye karar verdim.
Bu forumda kefir üzerinde bulunan tarife göre yapılmıştır. Programda çikolatalı kek yaptım.
Biraz fazla pozlanmış - 30 dakika daha pişirdikten sonra 10 dakika daha pişirmeye devam ettim.
Mannik biraz yandı, ama yine de harika olduğu ortaya çıktı. Bir tabağa koyun, kahverengimsi kabuğu ve üzerine vanilya pudra şekeri serpin.

Düdüklü tencere Moulinex Cook4Me CE 7011 - küçük mucize 6 litre

Sonra eşim ve ben pancar çorbası yaptık. Yerleşik tarife göre. Malzemelerin miktarını biraz değiştirdi - karım çok fazla pancarı sever. Kızartmada (havuç + soğan + pancar), pancarların rengini kaybetmemesi için yarım limon sıkın. Tüm malzemeleri koyup üzerine su döktükten sonra üstüne 4 diş sarımsak daha koyun.
Borsch bir başarıydı. Tavsiye olarak, pişirmeyi bitirdikten sonra 30 dakika ısıtma modunda bırakmanızı ve ardından bir tencereye döküp bir saat bekletmenizi tavsiye ederim. Pancar çorbası tavasının yarısı anında yenmişti. Hemen fotoğraf çekmek için zamanım olmadı - geriye kalan bu

Düdüklü tencere Moulinex Cook4Me CE 7011 - küçük mucize 6 litre

Sonra gitti - gitti. Başarıdan ilham alarak tüm yiyecekleri buzdolabından almaya başladılar. Tavuk budu kullanıldı - tarife göre "körili kanat" hazırladılar.
Ardından hardallı krema soslu doğranmış hindi geldi. Şans eseri 8 Mart'ı kutlamak için misafirler geldi. Her şeyi yedik! Tavuk budu ve hindi fotoğraflarını çekecek vaktim olmadı

Bugün biftek yaptı. Tarifte yapılan - "haşlanmış kuzu". Pişirme süresini değiştirmedim.
Malzemeler - 600 gr. sığır eti (fileto, küpler halinde kesilmiş), 6 patates (küpler halinde kesilmiş), kupalarla rendelenmiş havuçlar, soğanları yarım halkalar halinde kesin.
Kızartma modunda soğanları kızartıp et, biraz tuz, ardından havuç ekledim. Biraz kızartın, sonra doğranmış patatesleri dökün ve 200 ml et suyu dökün, biraz göründü ve biraz kaynar su ekledi. Çok fazla sos olması hoşuma gidiyor. Lavrushka koymayı unuttum. İşte bu, kapağı kapattım ve devam et tuşuna bastım. İşte olanlar -

Düdüklü tencere Moulinex Cook4Me CE 7011 - küçük mucize 6 litre

Herkese afiyet olsun!
Larusik
Larissa
Herkese iyi geceler! Bu düdüklü tencereyi tam bir aydır kullanıyorum! Çok mutluyum !!! Pişirmenin yanmasını önlemek için silikon bir kalıpta pişirin. Kırmızı ve yeşil kilit arasına ortasına bir şerit yerleştirerek kapağı kapatın. Bu, üreticiler tarafından web sitelerinde yazılır ve kullanıcılar tarafından doğrulanır. İyi şanslar!
Alıntı: OlgaAlex

Bu modu kontrol etmeye karar verdim, yemek yapmayı kabul ettiğime tıkladım; Hamuru koymak gibi, ok'a basıyorum, "kapağı kapat" yazıyor. Bana uymadığına karar verdim, farklı bir mod seçtim. Ama kapağı kapatmaya çalışmadım.

Bu arada, pastanın çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Soğumasına izin verilmedi. Yaklaşık 50 dakika pişirilir. Programı iki kez açtım. Alt kısım gerçekten biraz yanmış. Kapak kapalı olarak pişirilir (mümkün olduğunca indirilir). Tadının nasıl olması gerektiğini anlamak için fırında kontrol etmeye çalışacağım. Ve oyunun muma değip değmeyeceğine kendim karar vereceğim ...

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi