Yavaş bir tencerede yumurtalı Rodop köfte Moulinex Minute Cook

Yavaş bir tencerede yumurtalı Rodop köfte Moulinex Minute Cook

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kıyma	500 gr.
Pirinç	5. l.
Yay	1
Sarımsak	1-2 dilim
Domates soslu fasulye	1 can
Yumurtalar	4
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Pirinci kaynatın, soğanı doğrayın, kıyma, tuz ve karabiberle karıştırın. Kıymayı dövmek için (aşçıdan kıymayı yenme tavsiyesini okuduğumda, yani bir çörek alıyorsun, alıyorsun ve tekrar kaseye atıyorsun. O zamandan beri bunu yapıyorum kıyma biraz farklı bir kıvam alır, içine yumurta koymanıza gerek yoktur)
• Köfte oluşturun. Çok pişirici tavaya biraz yağ dökün, köfteleri biraz kavuracak şekilde kavurun. Ters çevirin, birkaç diş ince kıyılmış sarımsak ekleyin ve diğer tarafta kızartın.
• Bir kutu fasulye ekleyin (bir kutu Bonduelle Barbecue Bohnen vardı), biraz karıştırın, biraz su ilave edebilirsiniz.
• HP 5 dak.
• Buharı boşaltın, karıştırın. Yumurtaları köfte arasında yavaşça kırın. Kapağı ve HP'yi tekrar 5 dakika kapatın.
• Basıncı tahliye etmeyin, rahatlayana kadar bekleyin.
• Her şey hazır, afiyet olsun !!!!
• Orijinal tarif burada
• 🔗

Hazırlık zamanı:

15-20 dakika

Pişirme programı:

VD 5 + 5

Not

Yumurtaların çok ilginç bir şekilde hazırlanması, bir torba protein, yani haşlanmış yumurtalarda olduğu gibi, suda kaynatılmamış, sosta elde edilir.
Lezzetli.

Benzer tarifler

Fırında pilavlı köfte (kava)

Yavaş bir tencerede tembel iki katmanlı köfte (Begemot133)

Sebzeli domates soslu köfte (Ağustos)

Çok ilginç! Yer imlerine götürdüm. Teşekkür!

Anaokulundan beri köfte seviyorum, yavaş pişirici var, yer imlerine alıyoruz.

Bu yemek çok pişirici olmadan yapılabilir, orijinal tarifte bir tavada yapılır.
Ama tenceremizde çabucak ortaya çıkıyor.
Hızlı, lezzetli, kutudan çıktığı gibi tarifi beğendim.