Çörekler "Tatil"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	300 gram
yeşillik (dereotu, ince kıyılmış maydanoz)	10 gr (3 yemek kaşığı L)
kırmızı biber, öğütülmüş kişniş	Her biri 1 çay kaşığı
soda	0.5 çay kaşığı
tuz	0.5 çay kaşığı
ceviz (ince doğranmış)	3 parça.
süzme peynir	100 gr
boşaltın. Tereyağı	50 gram
kefir	200 g
serpme için susam tohumları.

Pişirme metodu

Her nasılsa vaftiz babam beni aradı - "Çok ilginç bir tarif buldum, yapın, sonra bana nasıl olduğunu söyleyin." Genel olarak, gerçekten hoşlanmadığım bir şey yaptım ... Farklı bir varyasyonda yaptım .. oh! muhteşem çörekler var! narin bir tada sahip çok aromatik
Size nasıl yaptığımı anlatacağım, sonra aşağıda orijinalinde tarifi vereceğim. Süzme peyniri tereyağı ile ovaladım, oda sıcaklığındaydı, böylece her şey harika bir kütleye dönüştü, sonra kefir, otlar ve diğer her şeyi ekledim, çörekler susam tohumlarına ilk kez batırdım ve sonra döktüm korkunç bir şekilde, bu sefer önce çırpılmış bir yumurtaya çörek batırdım ve sonra susam tohumlarına batırdım. Liss gibi bir videonun olduğu her biri yaklaşık 60 g çörekler yuvarladım. yaptı, hamurlu tabağı tartının üzerine koydu, sıfırladı, bir parça hamuru yırttı, ölçeklerde bir tsyfirka -60 belirdi, tekrar sıfırladı ve acı sona kadar devam etti. Çörekler bir fırın tepsisine koydu ve 25 dakika T 200 C'de pişirdi.
Çörekler iyi çıktı, çok güzel kokulu, çok lezzetli! Neden "Diners"? Ve bu vaftiz babası şöyle dedi - "Bu tür çörekler ringa balıyla iyi olur ... veya sarımsak ve borschuuu ile ..." Bu yüzden ismini aldılar, yoksa isimsizlerdi. Merri ve ben buraya danıştık ve onları yeniden adlandırmaya karar verdik.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10-12 adet

Hazırlık zamanı:

35 dakika

Not

Şimdi tarif orijinal:
Un 300 gr.
Yeşiller 3 yemek kaşığı. l
1 tatlı kaşığı zerdeçal, kimyon, kişniş.
0.5 çay kaşığı karabiber, soda, tuz
6 yemek kaşığı. l. kızarmış ayçekirdeği
5 yemek kaşığı. l. süzme peynir
Tereyağı 50 gr
Kefir 200 gr
keten tohumu, susam tohumu.

Bunlar krasapvtsy