Suyu (GOST'a göre)

Suyu (GOST'a göre)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
HAMUR
Un	210 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	50 gram
Tereyağı	100 gram
Kabartma tozu	0.25 çay kaşığı
Tuz
DOLGU
Süzme peynir	200 g
Şeker	40 g
Un	30 g
Ekşi krema	20 g
Yumurta sarısı	yarım
YAĞLAMA
Yumurta sarısı	yarım
Su	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri iyice karıştırarak (mikser veya kaşıkla) dolguyu hazırlayın. Bence dolgu oldukça kuru çıktı - yaklaşık 2 yemek kaşığı daha ekledim. l. Ekşi krema.
• Hamur için yumuşak tereyağını tuz, şeker ve yumurta ile çırpın. Unu kabartma tozu ile eleyin, bir karıştırıcı ile karıştırın.
• Hamuru 6-8 parçaya bölün, her birini oval şeklinde yuvarlayın. Dolguyu bir tarafa yerleştirin ve diğerini kapatın. Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın. (kazıyıcı ile taşıması kolay). her birini bir yumurta sarısı ve su karışımı ile yağlayın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 adet

Hazırlık zamanı:

30-40 dakika

Pişirme programı:

200 C'de 15-25 dakika pişirin.

Not

Tarifi Chadeyka'dan aldım 🔗
TEŞEKKÜR!!! LJ'sinde onlar için süzme peynir aldığım gün aynı gün göründüğünü öğrenin. Öyleyse onun arkadaşı kim - bana büyük bir teşekkür et !!!!

Meyve suyu çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, lezzetli - satın alınan meyve sularında inanılmaz bir şekilde, dolgu daha önce her zaman kuru görünüyordu - bu kusur birkaç yemek kaşığı ekşi krema ile düzeltildi

AFİYET OLSUN!

GOST için teşekkürler!
Sadece geçen gün GOST'a göre olmasa da meyve suları hazırlıyordum, ama aynı zamanda çok yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Ve doldurmada birkaç kaşık irmik ve çırpılmış protein vardı, Eh, ekşi krema, ayrıca birkaç kaşık, tabii ki, böyle bir dolgu çok hassas ve lezzetli çıkıyor.