Panasonic ekmek yapımcısı ve çok pişiricideki cheesecake ekmeği veya cheesecake çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur(çift porsiyon):	420 g
Süt	420 g
Şeker	4 tam sanat. l.
Tuz	1.5 çay kaşığı
Sebze yağı	40 g
Tereyağı	80-100 gr
Un	740 g
Yumurtalar	3 adet (Koyamazsınız, daha sonra sıvı hacmini biraz artıramazsınız)
Maya (Saff anı)	2 çay kaşığı + biraz daha ipucu
Dolgu:
Lor (sıvı değil)	200-250 gr
Toz şeker	100 gram
Vanilya şekeri	1 poşet
Tarçın	2 çay kaşığı
Toz için:
Fındık	3 yemek kaşığı. l.
Şeker	3-4 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Manya (Sonadora) , Bu fikri beğendim, bizim ~~dacha~~ limonlu çöreklerinize bir çörek ve peynir cevabı!
yaptım çift porsiyonçünkü biri evde bırakıldı ve ikincisi işe götürüldü. Bu nedenle, bir ekmek yapımcısında cheesecake pişirmek için (en azından benim için) bir deney ortaya çıktı (çünkü iki çizgi filmim yok. Ekmek yapımcısının kendine göre avantajları var - üst kısmı kendi başına kahverengiye dönüyor, ancak bunun doğru olduğunu düşünmeme rağmen) küçük hacme kadar üst kısım soluk olurdu, ama hayır, her şey yolunda! Öyleyse devam edin!
Ekmek yapımcısına süt dökün, mayayla karıştırılmış tuz, şeker, yumurta, unu ekleyin ve hamuru "hamur" veya "köfte" programında yoğurun (daha rahat ve daha tanıdık), Manya'nın doğru yazdığı gibi, ekleyin Hamura yağlar (tereyağı ve bitkisel yağ) yoğurma işleminin sonunda daha iyidir, böylece unun suyla doyurulması ve tekrar hamurun iyice yoğrulması için zamanı olmuştur. Mayalı hamur genellikle daha uzun süre yoğrulmayı sever, bu yüzden kesinlikle aşırıya kaçmayın!
Yoğurduktan sonra, hamurları prova için koyuyoruz (bazıları yavaş bir tencereye, bir ekmek yapıcıya bırakıyor (bu da buna alışkın biri).
Hamur 2.5 kat kabardıktan sonra, unla toz haline getirilmiş bir masanın üzerine alıp lor dolgulu küçük ruloları bükerek ruloların alt kesimini hafifçe kıstırarak dolguyu hamur şeritlerine daha yakın koymak daha kolay olacaktır. Bir kenar ve daha sonra, bükülürken, dolgu alt kenarı sıkıştırmanızı engellemeyecektir. Ruloları kıstırılmış kenarı aşağı bakacak şekilde yağlanmış bir çok pişirici tavaya veya bir ekmek makinesinin bir kovasına (bıçakları çıkardıktan sonra) koyarız, yaklaşık 15 dakika bekletilir.
Peynirli keklerin üstüne ezilmiş fındık ve şeker serpin ve bir ekmek makinesinde 40 dakika veya bir çizgi filmde 40 dakika pişirmeye devam edin. Manya gibi bir karikatürde kim pişirecekse, 40 dakikalık pişirme sonunda cheesecake'leri ters çevirip 7-10 dakika daha üstünü pişirebilir. Üstü ekmek yapımcısında pişirilir ve onsuz harika!
Ve bu saygısız çizgi film versiyonu:
Herkese afiyet olsun! Ve Mane (Sonadora) önceki tarif için özel bir teşekkür daha!