Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de kırmızı kuş üzümü ile Suabiya turtası

[Kabuk hamuru:]

Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de kırmızı kuş üzümü ile Suabiya turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kabuk hamuru:
Bir bardak (250 ml) un
125 gr şeker
125 gr. Tereyağı
3 sarısı
1 çay kaşığı kabartma tozu
Dolgu:
3 sincap
160 g toz şeker
1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu
1,5 yemek kaşığı. l. un
1 yemek kaşığı. bir kaşık nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
0,5 kg kırmızı kuş üzümü

Pişirme metodu

• Kabuk hamuru:
• Hamur karıştırılır, yarım saat buzdolabına konur.
• Buzdolabından sonra, hamuru bir kaşıkla Firebird halının üzerine yayın, halının altına yapışmaz kumaştan iki çapraz şerit koydum (çekmeyi kolaylaştırmak için). Yüzeyi düzleştiriyoruz.
• Dolgu yapmak:
• Beyazları zirveye kadar çırpın, şeker ve 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık limon suyu. Daha sonra un, nişasta ve kabartma tozunu dikkatlice proteinlere karıştırın.
• Kırmızı kuş üzümü ekleme zamanı. Dolgunun toplam kütlesi ile yavaşça karıştırın.
• Bir kek koyun ve yavaşça düzeltin.
• 65 + 40 pişirme (Halı ve kurdeleler yüzünden pişirilmeyeceğinden korktum). Kapağı açmadan 1 saat Isıtma modunda bırakın. Bantlarla çekin, soğumaya bırakın, halıyı çıkarın ... ve patlatın ... Tabii ki bu bir beze değil ... Ama gördüğünüz gibi kıvam yoğun, sufleyi andırıyor.
• 
• Peki, çok lezzetli !!!
• Güçlü bir saç kurutma makineniz varsa pastanın üstünü onunla kurutabilirsiniz ...

Not

Doldurma fikri kek tarifinden ödünç alındı. A + B itibaren Irene.

Benzer tarifler

Kırmızı kuş üzümü turtası (poiuytrewq)

Kırmızı kuş üzümü kremalı turta (poiuytrewq)

Swabian frenk üzümü turtası (kırmızı) (Gasha)

Tarif için teşekkürler!
Bu çok çok lezzetli bir pasta! Doğru, siyah frenk üzümü ile pişirdim. İlk seferinde işe yaramadı, ama kocam onu ​​yedi ve çok övdü, çok övdü! Bugün ikinci kez işe yaradı. Hepsi iki parça yedi ve yalnızca irade çabasıyla üçüncüyü reddettiler.

Daha fazla siyah frenk üzümü ve ahududu eklendi.
Peki, çok lezzetli !!!

[Gasha]

Gasha
Galyun ve ne tür bir hamur elde edilir? Kum gibi bir şey mi?

Kapağı açmadan 1 saat Isıtma modunda bırakın.

Ne için? Koşullara ulaşmak için? Nemlenmeyecek mi?

[Kroshik]

Kroshiknerelisin? Bu turtayı buraya koyduğumu çoktan unutmuştum ... Nasıl kazdın?

ne tür bir hamur yapar? Kum gibi bir şey mi?

gibi değil, ama en lezzetli (en azından benim için) kurabiye hamuru !!!

Yemek pişirme tavsiyesini okuduğumda Alevler, eğer turtalar Ön Isıtmada Çokluda Pişirme işleminden sonra bırakılırsa, üst kısmı kızarır. Bu gerçekten de böyledir. Bu tavsiyeyi çok kullanıyorum.

Ama şimdi, bu özel pasta hakkında, zaman geçtikten sonra şimdi Fırında Pişirmeden sonra üstünü kurutmak için fırına veya mikrodalgaya birkaç dakika koymasını tavsiye ediyorum. Sadece o sırada mikrodalgam yoktu ama fırınım hakkında her şeyi biliyorsun, bu yüzden sadece bu yöntemi denemek istedim. Lezzetli çıktı, ama yine de, ideal olarak, bu turtanın tepesi beze, yani kuru ve gevrek olmalıdır.

[Gasha!]

Bu pasta ailemizin favorilerinden biri haline geldi. Ama şimdi 160 derecede fırında 1.5 saat pişiriyorum. Ve üstüme - un ve nişasta eklemeden saf beze ve onu dutla karıştırmam - üstüne koyuyorum. Bu formda, bu pasta bir pastaya benziyor. Doğru, beze her zaman biraz çatlar.

Tekrar teşekkürler, Gasha!

[Rita]

Rita, Sana da teşekkürler, Rita! Tabii fırında bir turta pişirirseniz nişasta veya un eklemenize gerek kalmaz, saf beze vardır! Nişasta ve un, yalnızca çoklu pişirme durumunda eklenir, aksi takdirde üstte sadece bir omlet olacaktır.

Fırında Suabiya turtası

Dex'teki biri turta yaptı mı? Belki 65 + 40 dakika bu yavaş pişiricide çok olacak? Genellikle her şey 45-60 dakikada pişirilir, ancak burada hamurun hazır olup olmadığını kontrol etmek için kapağı açamazsınız.

45-60 dakika sonra herhangi bir MV'de kapağı kısa bir süre açabilirsiniz, zaman eklemeniz gerekip gerekmediğini kendiniz göreceksiniz ama yine de fırında böyle bir pasta daha lezzetli olacaktır. MV'de beze işe yaramayacak, bunun yerine tatlı bir omlet gibi yoğun bir kıvam olacaktır.

Teşekkür ederim! Fırında olmaktan memnun olurum, ancak şimdi sadece bir çoklu pişirici el altında. Zaten pişmiş

[Frezya]

Frezya, her şey iyi olacak! Övünmeyi unutma, tamam mı?

Bir turta pişirdim, tatlı ve lezzetli hamurun ekşi bir dolgu ile kombinasyonunu gerçekten beğendim
Isıtmada 60 dakika ve 1 saat pişirdi, pasta tamamen farklı görünüyordu. Eve gelip fırında pişirmeye çalışacağım. Tarif için teşekkürler! Bir fotoğraf var, yüklemede hala sorunlar var

[html]

Irina, değil mi? Görünüşe göre Radikal ... Kodunda yanlış satırı kopyalamışsınız. html LJ'de kullanılır, belki tekrar deneyin? ... görmeği arzu ediyorum

Pastayı sevdiğime sevindim!

Evet, Ira: çiçekler: Birkaç gündür tablet bilgisayarımla uğraşıyorum, bağlantıyı nasıl kopyalayıp yapıştıracağımı çözemiyorum, radikaldeki koda tıkladığımda satır siliniyor .. O zaman eve ve ev bilgisayarımdan geleceğim

O zaman bekliyorum ...

Gasha, benim turtam

[Frezya]

Frezya , görmek zor, ama bence çok fazla!

Gasha, tarif için teşekkürler! Çok lezzetli
Bunu bir Brand 37501 multicooker'da, Pişirme modu 60 + 40'ta yaptım, ancak 60 + 20'yi ayarlamak mümkündü. Onu kurdeleler üzerine çıkardım, yazdığınız gibi, sadece bir kilim yok, sadece kurdeleleri çarmıhta çapraz kaseye koyuyorum. Airfryer'da üstünü kurutup kızarttım. Dondurulmuş kırmızı kuş üzümü koydum.
Gashenka, sadece hamurla ilgili bir sorum var. "Buzdolabından sonra hamuru kaşıkla diz ..." yazıyorsun, ama havalı bir kolobok aldım, açtım. Belki tereyağını eritmek zorundaydın, hamur hakkında yazmadın ve ben sadece tereyağını şekerle, sonra sarısı ve unu kabartma tozu ile ovuşturdum.
Yer imlerine eklendiğinde, özellikle meyveler olgunlaştığında kesinlikle yapacağım

Hafif, farklı unlar, farklı yağlar, farklı boyutlarda yumurta - farklı kıvamdaki hamurlar işte budur. Ancak bu tarifte bu fark büyük bir rol oynamıyor. Pasta yine de işe yarayacak! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

HAKKINDA! Bugün bunu ailemle birlikte köyde kalışımın tamamlanmasının şerefine yaptım. Üstelik bahçede bir çalı üzerinde kırmızı kuş üzümü Fırında mı, anında uçup gitti! Bütün aileden çok teşekkürler!

Büyük lütfen, Titmouse!