Ferrero Rocher Kek

Ayrıca konyağı da seviyorum)))) Çikolata biraz daha az. Ama pastanın bununla ne alakası var?

Çikolatalı kekleri severim. Ve hemen hemen tüm keklerde konyak emprenyesine bayılıyorum !!! Onunla ne ilgisi var)) Dahası. tadı nasıldır - tüm işaretçiler farklıdır))

Kızlar, iyi zamanlar))) Bu muhteşem pastayı toplamayı yeni bitirdim ... En iyi nasıl yapacağımı söyleyin: Cumartesi günü yiyeceğiz, ondan önce, 2 saat sürecek. Şimdilik dondurmak daha mı iyi, yoksa buzdolabı yeterli mi?

Donması daha güvenli olacak. Ancak gevrek katman bu durumda elbette yoğunlaşabilir ve gevrek olmayabilir. Ama kesinlikle lezzetli kalacaktır.

Teyzemin yıl dönümü için pasta yaptım. Çabucak yediler, bazılarının denemek için zamanı olmadı - yakaladılar Doğru, 2 saat araba sürerken biraz devrildi (Ve sonra donmuş katmanları waffle ve kuruyemişlerle sağlam bırakmam gerektiğini düşündüm ve Resimdeki gibi ezdim) burada düştü ...

Fotoğrafı buraya kaydedeceğim

Merhaba, harika pasta tarifi için teşekkürler. Bunu ilk kez yapmıyorum, herkes gerçekten seviyor.

Sadece sormak istedim, çörek pişirdiğimde, bir tepeye yükseliyorlar ve ortada kenarlardan 2 kat daha yüksek. Nasıl başa çıkılır bununla? aksi takdirde çok fazla atık elde edilir ve daha pürüzsüz hale getirmek için çapın azaltılması gerekir

Akıllara durgunluk veren, dün pişirmiş. Böyle bir zevkle, bitter çikolatayı sevmediğim kadar, ama pasta eşsiz. Detaylı açıklama ve fotoğraf için çok teşekkür ederim.

Fırınınızın modunu seçmeye değer olabilir. Belki seninki çok sıcak, gösterdiğinden daha yüksek? Bu bir seçenektir.

Merhaba, harika pasta tarifi için teşekkürler. Bunu ilk kez yapmıyorum, herkes gerçekten seviyor.

Sadece sormak istedim, çörek pişirdiğimde, bir tepeye yükseliyorlar ve ortada kenarlardan 2 kat daha yüksek. Nasıl başa çıkılır bununla? aksi takdirde çok fazla atık elde edilir ve daha pürüzsüz hale getirmek için çapın azaltılması gerekir

Sıcaklığı 20 dereceden kaldırın ve her zamanki gibi pişirin. Fırın sıcakken bisküvi her zaman ortasından dışarı çekilir.

Hepinize cevaplar için teşekkür ederim, haftada 2 çörek yaptım, tepeye çıktım ama eskisi kadar değil.
Her şey tam tersiydi, görünüşe göre fırın iyi ısıtılmamıştı. bu sefer yoğurma başlamadan önce açtım ve folyo ile kapalı bir şekilde pişirdim

İyi günler, çok ilginç bir tarif için teşekkürler. Ben yeniyim, şirketinize hoş geldiniz? Dün böyle bir şeyi canlandırmaya çalıştım. Çikolatalı fındıklı ara katmanı beğendim, ancak waffle yerine (orada değildi) seriden tahıllar aldım. Şekerlenmişlerdi ve ben de onları çikolataya yuvarladım, sarsıcı oldukları ortaya çıktı. Kremalı krem ​​de kırbaçlamadı ya da daha doğrusu ganajı eklediğimde pul pul döküldü. Hatamın ne olduğunu bana söyleyebilir misin? Kremi çırptım, sonra ganajın 1 / 3'ü içine döküldü ve dövmeye başladı ve anında pul pul döküldü. Onları doğru bir şekilde nasıl bağlarım? Nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilmiyorum, anlamaya çalıştım ama şimdiye kadar ......

[lutik54]

lutik54, Merhaba! Ben de yakın zamanda buradayım: güle güle: kremayı uzun süre ganajla, kelimenin tam anlamıyla biraz çırpmamak, hatta sadece bir çırpma teli ile karıştırmamak daha iyidir.

kremayı uzun süre ganajla, kelimenin tam anlamıyla biraz çırpmamak, hatta sadece bir çırpma teli ile karıştırmamak daha iyidir

Teşekkür.

Ferrero Rocher Kek

ve yumurta melanjını yumurta ile nasıl değiştirebilirim?

ve yumurta melanjını yumurta ile nasıl değiştirebilirim?

1 ile 1 arasında değiştirildi.

1 ile 1 arasında değiştirildi.

teşekkürler =) Ben zaten yaptım - 4 yumurta için. çok lezzetli çıktı =)

Harika tarif !!! Soru şu: alkolsüz bir şeyle brendi takas etmek mümkün mü? Öyleyse ne için? Bu pastayı kızımın doğum günü için yapmak istiyorum. Şimdiden teşekkür ederim:-)

Bu yüzden bu pastayı yaptım ... akrabalarımdan, kimse sevmedi ((((Çok üzüldüm ... ve hepsi çikolatanın acılığından dolayı)

Bu yüzden bu pastayı yaptım ... akrabalarımdan, kimse sevmedi ((((Çok üzüldüm ... ve hepsi çikolatanın acılığından dolayı)

acıyı sadece koyu veya sütlü ile değiştirebilir o zaman ....)

Ve işte benim kekim

[Svetlana]

Svetlana, peki, sen akıllısın!

Oh, teşekkürler, özellikle acemi bir kek üreticisi için güzel)))

ve kaç kg çıktı?

3 kilo aldım.

Yumurta melanjı normal bir yumurta mı?

06 Mayıs 2016 Cuma 11:38 tarihinde yayınlandı.

Kesim harika, uzun zamandır bu tarifi almak istedim ve böyle bir kesimle.

Evet, melanj karıştırılmış bir yumurtadır. Bu arada, şimdi Metro mağazasında beyazlar, sarılar ve melanj şişelerde ayrı satılıyor. Henüz denemedim ama fikir ilginç.

teşekkür ederim

Yazara teşekkür etmek istiyorum! Henüz bütün pastayı toplamadım (ve çok lezzetli olacağından hiç şüphem yok), ama SÜNGER SADECE MUCİZE! Teşekkür!

O pastadaki en lezzetli şeyin fındığın en alt katmanı olduğunu anlıyorum, oh hayır, afedersiniz, her şeyin lezzetli olduğunu (bence) ve alt katın özellikle tamamlayıcı olduğunu, ancak gevrek bir katman olmadan lezzetli olacak mı? Ceviz içermeyen bir çikolatalı pastaya ihtiyacınız var; (

Tabii ki lezzetli olacak!
Ama BAŞKA bir pasta olacak!

Şey, bisküviler hazır, ancak iki porsiyon yapmam gerekse de, oldukça büyüdüler ve ikiye bölünmüyorlar. Hamur, klasik bisküviye kıyasla çok kabarık, daha kalın ve daha ağır olmadığı ortaya çıktı. Belki ekşi krema yağlı değildi? Sütçü bir kıza benziyor. Klasik olarak yumurtaları ayrı ayrı ve daha doğru bir şekilde dövmek gerektiğine dair hala şüpheler var, belki de ince bisküvilerimin nedeni budur?

Kızlar, iyi akşamlar! Peki, bilmiyorum, 25 2,5-3 cm yüksekliğindeki kekleri nasıl aldın? 22cm lik bir kalıp aldım, hamuru tarife göre ikiye böldüm ve iki kek yaptım. Ama çok düşükler! 2 cm yüksekliğinde bir pasta, orada kesecek başka ne var ??)) Belki bir şey anlamadım? Belki tarif 25 cm için bir form (bir kek) için verilir? söyle bana kim burada?

[Irisik]

Irisik, Biraz daha yüksek bir kesiğim var, 2 kek yaptım ve onları 2'ye böldüm. Belki bir sebepten dolayı ortaya çıkmadı?

[Vanillope]

Nedense .. kısaca, başka bir parti karıştırdım ve biraz daha karbonat ekledim. Bakalım)) Birinci ve ikinci yoğurma arasında, 3/4 yoğurma yaparak her biri 18'er iki kalıp haline getirdim. İyi çıktık. Şimdi 22 form daha bekliyorum. İki keke ihtiyacım var)) Fırından çıkardığımda rapor edeceğim)



Vanillope, Svetik, kekleri kestikten bir buçuk cm sonra aldın mı? Fotoğrafta şöyle görünüyor)) Genelde çok güzel, uzun bir tane var) Doğru, emprenye ve tortulaşmadan sonra kekler neme doyurulur ve kesildiğinde daha uzun hale gelir. Genel olarak bakalım ne olacak)) Ve sooo işe yaramasını istiyorum)) Bir yıldönümüm var, herkesi bir kez daha şaşırtmak istiyorum)) Ve ne tür tatlılarınız var? Orijinal mi yoksa kendim mi yaptım?




Evet, kubbe ile biraz yükselmeleri hoşuma gitmiyor ... Kaynar suda bisküvi pişirmeyi öğrendiğimde kızlar kubbe olmaması gerektiğini, unu küçültmek gerektiğini söylediler. Bir dahaki sefere bu pastayı pişirdiğimde un miktarını da 30-40 gram azaltmaya çalışacağım. Bakalım, mm-s) Deneyler bizim FS'lerimizdir !!))

Söz verdiğim gibi, gecikmeli de olsa pastamı rapor ediyorum)) İlk olarak, tarif için Natasha'ya ÇOK çok teşekkürler !!! Pasta gerçekten çok lezzetli! Ama biraz değiştirdim ya da eklemeler yaptım)) İki kek yaptım, bu yüzden ilkinden sonra hataları hesaba kattım ve ikincisi çoktan çıktı .. peki, sadece SÜPER !!! İlk katmanda, Natasha'nın yazdığı gibi fındık ve waffle katmanlarını katladı ve temelde yarım yapmak için somunu bir oklava ile hafifçe dövdü. Sonuç - pastanın kesilmesi zordu ve çıtır tabakanın cazibesi tek bir yerde kaldı)) Bu nedenle, ikinci kekte somunu daha da kestim, somunu 3-4 parçaya böldüm. İlk pastada beyaz çikolatadan pişman olmadım, çok fazla fındıkları döktüm ve etkisini beğenmedim. İkincisinde daha az çikolata koydum ama daha iyi karıştırdım.Ve en önemlisi, kızlar zaten burada yazdılar, örneğin, ikinci kek şu şekilde katlanmıştı: kek + emprenye + krema (ganaj) + fındık, kek + emprenye + krema + waffle tabakası ve sonra tarife göre kekler. Ayrıca, krema-ganajda Nutella gibi fındık ezmesi ekledim, tesadüfen buldum, Lehçe gibi görünüyor, harika, harika bir aroma! Emdirmeden pişman olmadı)) Natasha, tüm misafirlerimden çok teşekkür ederim - arkadaşlar !!! Pastalar harikaydı!!!

Ve kesim. Yazık, aydınlatma başarısız oldu, görmek zor))

Peki, fotoğrafların neden ters çevrildiğini bilmiyorum. Diğer sitelerde tüm kurallar ...