Yavaş bir tencerede ballı kek

Kategori: Unlu Mamüller
Yavaş bir tencerede ballı kek

Malzemeler

BAL 6 yemek kaşığı. l.
YUMURTALAR 5 parça.
AÇICI veya SODA 1 çay kaşığı
UN 2.5 Sanat.
SL. TEREYAĞI 0.5 çay kaşığı
ŞEKER 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

  • Bal ve kabartma tozunu ocakta ısıtın (kütle artar!). Yumurtaları ve şekeri hafif köpürene kadar çırpın (en az 7 dakika). Balı yumurta karışımına dökün ve unu ekleyin. Dikkatlice karıştırın ve yağlanmış bir tencereye koyun. * PİŞİRME * programını 60 + 20 dakikaya ayarlayın. Pastayı 20 dakika ters çevirmeyin! Sadece pişirme süresi ekler. Soğutun ve kekler halinde kesin. Krema sürün ve süsleyin.
  • Yavaş bir tencerede ballı kek
  • 200 ml için cam sıradan.


Mayıs @
Helenave tereyağı veya margarin hamurun içine hiç koyulmuyor mu?
Natalia K.
Alıntı: Mayıs @

Helenave tereyağı veya margarin hamurun içine hiç konulmuyor mu?
Bu soruyla da ilgileniyor musunuz?
Nakapustina
Ve ne tür bir yavaş pişirici?
LENOK26
Kızlar, hamurda tereyağı veya margarin yok! Yalnızca bir tencereyi yağlamak için. Ve MV BINATON'a sahibim (BINATON MUC 2180).
Mayıs @
Alıntı: LENOK26

Kızlar, hamurda tereyağı veya margarin yok! Yalnızca bir tencereyi yağlamak için. Ve MV BINATON'a sahibim (BINATON MUC 2180).
Lena, sınıf !!! (y) Çok uzun, bu tek parça mı? Ve ne kremi yaptın? Özellikle, kabartma tozu veya kabartma tozu kullandınız mı?
LENOK26
Maina, bu 1 porsiyon. Kekin yüksekliği yaklaşık 7 cm. Bu kekin saat 21: 00'de yapıldığını düşünürsek, bir çizgi film üzerinde deney olarak, kabartma tozu çıktığı için soda kullandım. Ve kremayı hızlı yaptım - yarı bitmiş bir ürünüm vardı * CREAM *, ona soğuk süt ekledim ve bu karışımı bir mikserle çırptım. Bu kremaya tereyağı ekleyebilirsiniz (ve havadardır!), * Stabilite * için.
Ve ekşi krema (ekşi krema + haşlanmış yoğunlaştırılmış süt) yapabilirsiniz - daha da iyi olacak.
nonna4ka
bir su banyosunda bal kabartma tozu ile ısıtmak için?
* Anyuta *
Ben de bir şey anlamadım .. Böyle bir yükseklik bir porsiyondan mı elde ediliyor? Fotoğrafta kekler Ooooo kalın görünüyor ...
LENOK26
Alıntı: nonna4ka

bir su banyosunda bal kabartma tozu ile ısıtmak için?

Tarifte yazdım - balı kabartma tozu veya kabartma tozu ile ısıtın - su banyosu ima edilmez!

Alıntı: * Annie *

Ben de bir şey anlamadım .. bir bölümden bu yükseklik mi? Fotoğrafta kekler Ooooo kalın görünüyor ...

Yukarıdaki açıklamada tüm kekin boyutu verilmiştir - 7 cm Sırasıyla 5 parçaya kesilir, her parçanın yüksekliği 1 ila 1,5 cm arasındadır, katlar arasında yeterli miktarda tereyağı vardır. Ve hepsi birlikte büyük görünüyor!
* Anyuta *
Alıntı: LENOK26


Tarifte yazdım - balı kabartma tozu veya kabartma tozu ile ısıtın - su banyosu ima edilmez!

Yukarıdaki açıklamada tüm kekin boyutu verilmiştir - 7 cm Sırasıyla 5 parçaya kesilir, her parçanın yüksekliği 1 ila 1,5 cm arasındadır, katlar arasında yeterli miktarda tereyağı vardır. Ve hepsi birlikte büyük görünüyor!

fotoğraftan öyle görünüyor ki her pastanın en az cm2'si var ... 7 cm yükseklik hakkında yazdığını gördüm ... bu yüzden şüpheler işkence gördü ..))))
LENOK26
Bu pastanın büyüklüğünden şüphe etme, işte böyle çıkıyor. Bugün daha fazlasını yaptım. Biraz sonra cetvelle kesilmemiş ballı pastanın fotoğrafını göstereceğim.
İşte uzun zamandır beklenen fotoğraf.
Yavaş bir tencerede ballı kek
Makabusha
Tarif "Yumurta ve şekeri hafif köpürene kadar çırpın (en az 7 dakika)" diyor.
ancak bileşimde şeker yok.
Bal çoktan ısınıyor .. sos .. eğer yumurta şekerli ise .. o zaman ne kadar şeker? .. birbirine yapışmaz?))
LENOK26
Özür dilerim, fotoğrafın pozlanmasıyla ilgili bir sorun varsa, yanlışlıkla tarifi * uçtum * ..............
Acil revizyon !!! Her şey yerinde!
Makabusha
Şekersiz pişirdim, muhtemelen bundan dolayı, 7 cm yüksekliğinde sevilen işe yaramadı.Keklerdeki şeker eksikliği, yoğunlaştırılmış süt ile sürülerek telafi edildi. Tekrar deneyeceğim.
Çılgınlık
Tarif için teşekkürler! Benim raporum:
Yavaş bir tencerede ballı kek
Fırının yüksekliği ortada 9 cm çıktı))) Piramidim çıktı)
LENOK26
Makabushapeki, sorun değil, bir dahaki sefere her şeyi tarife göre yapmayı dene - şekerli ve her şey yoluna girecek

KSENIAYaptığına sevindim
Nakapustina
Helena, ama önceden pişirebilir, kekleri kesebilir ve bir veya iki gün içinde bir yeri yağlayabilir misiniz?
LENOK26
Nataliakekleri bir veya iki gün güvenle bırakabilirsiniz. Onlara hiçbir şey olmayacak
Nakapustina
teşekkür
Aksinya Kabyzdyakina
Merhaba Lenok, bana söyleme - fırında pişirmeyi denedin mi? Küçük bir çizgi filmim var, pişirmek isterim, ama ... eğer denediyseniz, ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta?
LENOK26
Aksinya, fırında pişirirseniz, ısıtma sıcaklığı yaklaşık 150-170 * (fırının kalitesine bağlı olarak) ve yaklaşık 30 dakika olmalıdır. Bu parametreleri ayarlamayı deneyin, ancak mikrodalga konveksiyondaysa, zamanın 10 dakika daha eklenmesi gerekecektir. Ve yeniden - hakkında (sobalar için güç farklıdır)!
Ve çoklu pişiricinizde hangi büyüklükte bir tencere var? 2,5 litre olsa bile, kek 9-11 cm yüksekliğinde olacak! Çapı küçük ama uzun ...
Aksinya Kabyzdyakina
Çok teşekkür ederim, fırında deneyeceğim ama Panasonic karikatürünüm küçük
Nakapustina
İşte benim kekim

Yavaş bir tencerede ballı kek

Helenatarif için çok teşekkürler
Francevna
Natalia, ne güzel bir pastan var! Ve çapı nedir? Bu güzelliğe bakıyorum ve düşünüyorum, ben de bir çizgi film alabilir miyim? Korkarım kocam anlamayacak. Fırın ve ekmek makinesi bulunmaktadır. Ama ateşte fırını açamazsınız. Çizgi film size çok fazla sıcaklık veriyor mu?
LENOK26
Natalia, Sana ve ortaya çıkan unlu mamullerinize sevindim!
Francevna, çoklu pişiricinin bir artısı var - bu gerçekten sıcakta yardımcı oluyor! Soba ısıtmaz ve mutfakta * banyo * oluşturmaz. Ve ayrıca artılar - zamandan tasarruf edilir, yiyecekler yanmaz ve pek çok şey düşünülebilir (kelimenin tam anlamıyla).
Çoklu pişiricide ısı transferi yoktur, C / P gibi dışarıdan biraz ısınır ( biraz ! ). Çok kullanışlı bir şey !!!
Nakapustina
Francevna, Panasonic-18 çizgi filmim var, çap şimdi dış 24, iç -22 ölçüldü (her şeyi doğru yaptıysam)
Francevna

nakapustina, Cevap için teşekkürler. İyi bir pişirme boyutu elde edilir.
kedi813
Tarif için teşekkürler! Pastanın çok lezzetli olduğu ortaya çıktı
LENOK26
Anastasia, Başardığına çok sevindim! Çay içerken iyi bir ruh hali ve afiyet olsun!
ikko4ka
Ne güzellik ve lezzet! Uzun zamandır bir çizgi filmde basit bir ballı kek tarifi arıyordum. Yarın her şeyi bir çizgi filmde pişireceğim.
LENOK26, tarif için teşekkürler.
Monica
LENOK26tarif için çok teşekkür ederim
Bugün bu mucizeyi pişirdim, neredeyse bir çoklu kapağın altına girdim
Yavaş bir tencerede ballı kek
LENOK26
Monica , Tarifimi beğendiğine sevindim! Lütfen sevdiklerinizi lezzetli ikramlarla memnun etmeye devam edin!

ikko4ka, * MEDOVIK'imin işe yaraması harika! Mutfak yaratıcılığınız ve hoş çay içmenizde bol şans!
ikko4ka
LENOK26, kesildi, fırına gittim!
ikko4ka
Tariften sapmadı, 60 dakika boyunca bir çizgi filmde pişirildi. ve ballı kek hazırdı.
Yükseklik 8cm.
LENOK26 - size minnettarlıkla. 🔗
LENOK26
ikko4ka, buket için teşekkürler !!!
ikko4ka
: LENOK26Tarif için teşekkürler!
Anka-manka
Pişirdim oturdum soğuyana kadar bekliyorum korkutucu bir şey ama birden pişmemiş
LENOK26
Anka-mankapeki, ne oldu?
Anka-manka
Korkunun gözleri iri, pişirilmeyeceğinden korktu, ısıtmaya 15 dakika daha ekledi, formda hala soğuyacağını hesaba katmadı. Sonuç olarak, yanlarda ve dibinde biraz yandı. Ama aksi halde her şey yolunda! Tarif harika, daha sonra kendimi pastadan koparabildiğimde resim göndermeye çalışacağım!
TEŞEKKÜRLER LENOK26 !!!
LENOK26
Pekala, pişirmenin ne kadar süreceğini zaten biliyorsunuz ve bir dahaki sefere her şeye en üst düzeyde sahip olacaksınız!
Anka-manka
Cep telefonundan alınan fotoğraflar pek iyi değil:
Yavaş bir tencerede ballı kek
Yavaş bir tencerede ballı kek
Yavaş bir tencerede ballı kek
LENOK26
Harika hamur işleri !!! Eh, sadece sınıf!
Ciğerotu
Elena, tarifine göre Oursson 5005'te bir bisküvi pişirdi. 8 cm'den fazla aldım, hala sıcakken 5 kek halinde kestim. Ailem ona beklemesi için bir gün verirse, kekleri daha ince kesmek mümkün olacaktı. Bisküvi harika! Tarif için teşekkürler.
Yaroslavna
Elena, tarifi gram olarak belirtebilir misin?
LENOK26
Alıntı: Yaroslavna

Elena, tarifi gram olarak belirtebilir misin?

Yaroslavna, basit bir 200 ml bardak alırsanız neden onları ağırlığa çevirin? ve ölçün.un ve şeker l. - çok kalınsa, küçük bir slaytla alın ve sıvı ise bir kaşıkta ne kadar toplanır.
Peki, isteğiniz üzerine, ürünlerin ağırlığının yaklaşık bir dağılımı.

İÇİNDE bir bardak 200 ml. girer un 130g, şeker - 180g.
İÇİNDE Sanat. kaşık - 35 g bal
İÇİNDE H. kaşık - 12 gr soda
Irina1607
Onu pişiren kızlar, bir çizgi filmde onu soğutmamı ya da çıkarmamı söyler.
LENOK26
Alıntı: Irina1607

Onu pişiren kızlar, bir çizgi filmde onu soğutmamı ya da çıkarmamı söyler.

Irina1607, pişirme süresinin sonunda kapağı açın, MEDOVIK'i soğuması için yavaşça tel ızgaranın üzerine çevirin ve işte bu kadar.
sola19
Tarif için çok teşekkür ederim, ballı keki ekşi krema ile iki kez bork multicooker'de pişirdim. Patlamayla yiyorlar! Islanmaya vakti yok, hepsi bu ... Netuti ... Ne yazık ki resimleri nasıl çekeceğimi bilmiyorum ... Burada acemiyim ...

Mamik
Kızlar, biri bana neden birinin pürüzsüz bir bisküvisi olduğunu ve birinin tepe gibi yükseldiğini söyleyebilir mi? Bir pasta için eşit olmak daha iyidir. Ayrıca her zaman kaydıraklı çoklu bisküvilerim var

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi