Yavaş bir tencerede ballı kek

Ballı kekim pişmiş ... boy iyi değil. benim için ufak tefek bir şey ... Bir kubbe ile çıktı ...
Gidip ölçü alacağım, ne kadar yüksekliğe çıktığı ...

Yani .. yan taraftaki kek 4,5 cm,
Merkezdeki en yüksek noktada - 6 cm ... .. soda görmek için "kaydırmalı" yapılmalıdır ...

Onu 2 "tur", yani 3 pastaya böldüm ..

Henüz krema yapmadım ... biraz sonra .. Yarın deneyeceğim ...

Her neyse, katırda pişirdin mi?
Yavaş bir tencerede 8 cm var, 2 kek için yeterli.
Ama şimdi fırında pişirmeyi daha çok seviyorum, yukarıdaki formda yazdım.

Her neyse, şekersiz de düşüktüm (belki bir balın yeterli olacağını düşündüm) ..... ama sonra şekerle 11 cm salladım)

[Anyuta]

Anyuta, * MEDOVIK * sonucunuz beni biraz şaşırttı ve şaşırttı ..... Her şeyi tarife göre mi yaptınız? Bu oranlar gözlendi mi?
Bu pastayı 5 litrelik bir tencerede pişirdim, çapı 22 cm, bu ballı bisküviyi kim pişirirse yaklaşık sonuç 7-11 cm (daha küçük kaplarda). Umarım bir dahaki sefere çok daha iyisini yaparsınız!

Bir bardaktan daha az şekerim vardı ... görünüşe göre içinde ara sıra .. "bisküvi-ballı kek" bir çeşit kauçuk falan çıktı ... krema bile "kurtarmadı" ... Pekala, hiçbir şey .. Paskalya'dan sonra hala yapmaya çalışacağız ...

PySy .. Panas 5 litrelik cehennem ..

Tarif için teşekkürler !!!!
Dün yaptım, uzun boylu, yakışıklı. Düdüklü tencerede pişirilen Brand 6050, 59 dakikada hazır. Çırpılmış krema ile ekşi krema sürün, kekleri gerektiği gibi şurupla ıslatın. Fotoğraf çekemedim, zamanım olmadı. Ama bugün artıklar dünden daha lezzetli, bir gecede aşıladı.

Ben de bu ballı pastayı yaptım. Bisküvinin uzun ve gözenekli olduğu ortaya çıktı. Yarına kadar soğumaya bıraktım. Ve sabah ekşi krema ile kesip lekeleyeceğim. Umarım herşey istenilen sonucu verir. Yazara tarif için

[* Anyuta *]

* Anyuta *cesaretiniz kırılmasın - başaracaksınız! Bu * ilk krep ....... *. Multicooker düdüklü tencere BINATON 2180'den * MEDOVIK * fotoğraflarımda, 60 +20 dak. toplam zaman. Bu pastanın boyutu.

İşte burada Lerele ve Disney olması gerektiği gibi çıktı ...
Disney , ertesi gün kesmek için bırakmaya karar verdiniz - onu birkaç keklere bölmek daha kolay olacak.
Lerelehaklısınız, ayakta durduktan sonra * MEDOVIK * daha da lezzetli oluyor! Çay içmenin arifesinde yapmaya çalışıyorum. Ve ekşi krema onun için en uygun olanıdır.
Tarifi beğendikleri için herkese sevindim! Çayınızın tadını çıkarın!

Kalan. Misafirler geldi, herkes çok beğendi. Doğru, alt pastanın biraz ıslatmak için zamanı yoktu. Bunu yapmasına izin verilmedi. Harika tarif için tekrar teşekkürler

Kızlar açıklığa kavuşturmak istiyor!

60 dakikaya 20 dakika eklendi, bu nedir?
Bir Panasonic karikatüründe pişirme 65 dakikadır (sınır değer), süresinin nasıl dolacağı ortaya çıkıyor. 20 dakika daha açmanız gerekiyor mu? Ya da kapağı 20 dakika açmayın

Evet, unlu mamulleri 20 dakika açın.

Teşekkür! Bu günlerden birini pişireceğim
Vika Lütfen bana bir şey daha söyle ...
Ve bu ballı kek için en uygun krem ​​hangisidir?

En çok ekşi krema ile sevdim (ekşi krema + yoğunlaştırılmış süt)

denemek zorunda kalacak!

Umarım hayal kırıklığına uğramazsın

Bu pastayı bugün yaptım. Tarife göre tüm oranları aldım .... Sadece 4 cm'ye kadar yükseldim ... (((((((((((((Çok amaçlı el aletinde pişirme modunda 140 ve 70 dakikalık bir sıcaklıkta pişirme) ... ama pastanın kendisi pişirilmiş, yanlış yaptım .. çok ağır olmaması için belki daha az un gerekiyor ... ve yumurtaları bir karıştırıcıda şekerli çırpın.

[Mimzya]

Mimzya , ne tür bir çoklu pişiriciniz var? Bir düdüklü tencere BINATON ve bir çizgi film POLARIS var. PİŞİRME'de sabit bir sıcaklık vardır. 80 dakikatoplam süre pişirme için yeterlidir ve böyle bir ballı bisküvi alırsınız. Oranlara sadık kalırsanız, her şey yolunda gider.

Helen, Bende NEFİS 501 var. Ve "Pişir" ayarlarında varsayılan 140 derecedir. Hiçbir şey, daha sonra tekrar denerim .. belki biraz daha az un koyarım ve her şeyi bir blenderde karıştırırım ...

[Mimzya]

Mimzya, yumurta ve şekeri iyice çırpın - min. 7-8, kalın hafif bir köpüğe. Ve un eklediğinizde bir spatula ile çok dikkatli bir şekilde karıştırın, blender kullanmayın! Hamuru böyle yendin! Bir dahaki sefere iyi şanslar!

burada oturup pişirilmesini bekliyorum. Zaten 140 derece sıcaklıkta 1 saat 20 dakika pişiriyordum, kibritle açıp kontrol ettim, içi tamamen çiğ, bitmesi için ayarladım.

tezahürat çıktı, ama hazırlamak uzun zaman aldı, genel olarak mutluyum, yazar sayesinde

Fırını 2,5 litrelik küçük bir multi ile deneyen oldu mu? Malzemeleri 2 kat azaltmak mı yoksa tarifte olduğu gibi bırakmak mı daha iyi?

Kızlar, bir sorum var, lütfen bana ekşi krema yoğunlaştırılmış krema içinde ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt oranını ne kadar alacağımı söyleyin.
Tartılmış ekşi krema mı almalıyım yoksa sadece% 20 mağazadan mı satın almalıyım?

Ballı kekim. Yükseklik 8 cm Tarif için teşekkürler)

Un eklerken onu bir blender ile karıştırmamalısın bilmiyordum, muhtemelen bu yüzden ballı kek hala çok uzun çıktı. Her şeyi bir blender ile çırptım ve ancak o zaman bunun imkansız olduğunu yorumlarda okudum. En azından zaten pişirildiğinde iyidir, yoksa önceden üzülürdüm. Tek şey, bir dahaki sefere fırında pişireceğim, çünkü daha yükseğe çıkardım, ancak çoklu kapak müdahale etti. Tadına bakmadım yarına kadar bekliyorum

Böylesine şık bir tarif için çok teşekkür ederim, yer imi: gül: yazara !!!

[Tanya - LadyRain]

Tanya - LadyRain , harika bir bisküvi çıktı! Başka bir başarı! Senin adına sevindim, tarifi beğendim ve işe yaramış olmam güzel ...

Tanya- TabitaMEDOVIK'iniz nasıl ortaya çıktı? Beğendin mi? Gerçek şu ki, MEDOVIK hamurunu basit bir BİSKVİT ile aynı şekilde karıştırmanız gerekiyor, hamuru kırmamaya dikkat edin .... Başarısız olabilirsiniz .... - çok kabarık olmayan bir kek alırsınız.

lettohka ttt, incelemeniz için güzel!

[Kokoshka]

Kokoshka, Uzun süredir grupta bulunmuyorum ve açık sorunuzu görüyorum ..... Ekşi krema ifade etmeyin, sadece normal% 15, 20 ve daha fazlasını alın ve yoğunlaştırılmış ile karıştırın. Süt. Genelde 1 kutu süt ve gr. 400-500 ekşi krema% 20. Vanilin ekliyorum.

Ballı kek çok lezzetli. Kızları işe götürdüm, ondan sonra yemek yemek istemediklerini söylediler. Sanırım yakında tekrarlayacağım, ancak şimdi bir blender ile kırbaçlamaya değil, hafifçe karıştırmaya çalışacağım. Belki biraz farklı sonuçlanır, ben böyle karşılaştıracağım

[Tanya]

Tanya, Sizin için pişirme ile her şeyin yoluna girmesine sevindim: girl_claping: Bir dahaki sefere hamuru biraz farklı yoğurmaya çalışın, her durumda daha kötü olmayacak .... Zevkle pişirin

tarifinize göre pişmiş. çok teşekkürler! 8.5cm. Nasıl fotoğraf yükleyeceğimi bilmiyorum

[Olgitta]

Olgitta, pişirme sonucundan memnun kalman çok güzel * Medovik * Ve fotoğraf bir tür program aracılığıyla yüklendi ..... Forumda fotoğraf yüklemekle ilgili bir konu var - bak ....
Mutlu Yıllar !!!

Çok teşekkür ederim! Ve sen de geliyorsun!

İşte balayım

[Olgitta]

Olgitta, güzel, güzel !!! Umarım tadı da beğenirsin

Evet, lezzetli! Dün gece pişirdim ama bugün 3 parça kaldı!

- böyle bir çay partiniz olması harika !!!
Bu tarifin zevkinize uygun olmasına sevindim!

[LENOK26]

LENOK26teşekkürler ve benden! Kızı 8,5 cm bisküviyi 4 kek halinde kesti. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt kreması. Lezzetli ve çok ıslak değil. 2. gün daha da lezzetli hale geldi.

[Catherine]

Catherine, Medovik incelemeniz için çok memnun oldum! Yeni Yılınız mutlu olsun !
Onu bir * Noel ağacında * şenlikli bir çay partisi için pişirdim, 4 keke böldüm, 31'inde ekşi krema sürdüm ve 1'inde yedim. İyi demlenmiş, sırılsıklam.

Ne yazık ki bir fotoğraf yükleyemedim ama ballı kek harika çıktı! Yükseklik 8 cm Tarif için teşekkürler. Minimum zaman ve emek yatırımı

Ayrıca bir mikserim olmadığını da eklemek istiyorum, yumurtaları bir blender ile çırpıyorum, böyle bir vuruşla ihtişam yok, ancak bunun sonucu kökten etkilemediğini düşünüyorum. Memnun oldum . Ve konuklar bunu beğendi. Fındıklı ekşi krema ile bulaşmış.

valushka-s bana bir fotoğrafın nasıl ekleneceğine dair bir mesaj gönderdiği için, bilim için çok teşekkür ederim! Bu senin için

Tarif için teşekkürler

[LENOK26]

LENOK26, güzel gün! Tarif için teşekkürler! Pişireceğim ve böyle bir soru: çok pişirici kaseyi yağla yağlayın, un serpin veya pişirme kağıdı serpin mi?

[Helena]

Helena, Çünkü. LENOK26 son zamanlarda aktif değil, karikatürde nasıl pişirdiğimi cevaplayacağım. Yağ sürdüm, altına bir parşömen çemberi koydum, onu da yağladım ve un serpiştirdim (daire ve yanlar), mükemmel bir şekilde dışarı fırladı, burada bir fotoğraf

[kazan-tat]

kazan-tatTatiana, iyi günler! Cevabınız için çok teşekkür ederim! Bisküviniz çok yakışıklı!

[Helena]

Helena, teşekkür! Çizgi filmde ballı kekler iyi yükseliyor. Tarife göre soda aldım, bununla birlikte ballı kek daha uzun ve daha kabarık.

[Tatyana,]

Tatyana, Ben de soda ile yapacağım. Kağıt "her iki tarafı silikon" ile satın alındı. Her neyse, kağıdın yanı sıra altındaki kaseyi de lekelemeniz gerekiyor mu?

[Helena]

Helena, Basit bir parşömenim vardı, bu yüzden lekeledim. Silikon kaplamanız varsa, o zaman gerekli olmayabilir, sadece yanları çoklu kaplamak yeterlidir.