Daewoo DI-3200. Keten tohumu ekmeği

Daewoo DI-3200. Keten tohumu ekmeği
Kategori: Mayalı ekmek
Malzemeler
Buğday unu 370 g
hızlı hazırlık için kuru keten tohumu yulaf lapası. 4 çay kaşığı
250 ml su
1 çay kaşığı biraz daha az tuz (yulaf lapasında tuz vardı)
1 çorba kaşığından biraz daha az şeker. l
Keten tohumu yağı 2 yemek kaşığı l
Maya Saf-moment 1.5 çay kaşığı
Toz süt 3.5 çay kaşığı
Pişirme metodu

Ekmek yapma makinesinde sağlanan tüm malzemeleri yerleştirin.
Somun boyutunu seçin - 700 g
Mod - Temel

Çanak 700
Pişirme süresi: 2,5 saat
Pişirme programı: mod - Temel
Not
Başlangıçta 3 bardak (yönlü) un aldım, ancak somunun başı istediğim kadar yüksek değildi, bu yüzden 3 bardaktan biraz daha az almalıyız diye düşünüyorum. Hazır keten tohumu, sağlıklı bir gıda mağazasından satın alınır ve karabuğday, yulaf ezmesi ve keten tohumu unu içerir.
Keten tohumu yağı - rafine etmedim
Link tarifinin yazarının yazdığı gibi ekmek çok güzel.

Tarif Bu ekmek makinesi için herhangi bir tarif bulamadığımdan, özellikle Daewoo DI-3200 ekmek üreticisi için bir tarif yazdım.

Forumdaki ilk ekmekle!

Ve ekmeği nasıl tanıyacaksınız, görünüşüne, bağlam içindeki kırıntıya bakacaksınız? Tarifin tam olarak anlaşılması için