Ekmek Yapma Makinesi Marka 3801, Program 1 - Beyaz Ekmek veya Temel

[Viculya,]

Ve kesinlikle öğreneceksin ve çok çabuk !!! Ellerin altın !!! Ve sadece üç gün önce ekmek pişirmeye başladınız, bu yüzden deneyim kazanma sürecindeki küçük kusurlar oldukça kabul edilebilir ...

Victoria'nın elleri altınla aynı kelime değil.

Viculya, gece uyur musun

Ayrıca bir kişinin ya hiç uyumadığı ya da Victoria'nın günde en az 48 saati olduğu izlenimine kapılıyorum. Bu sadece bir yetenek, yapacak çok şey var.

[Sevinç]

Sevinç, Marish, dile getirdiğin için teşekkürler ... yoksa burada çalıların arasında oturuyorum, sessizim ... Kimse bir şey söylemiyor, zaten kendi sonuçlarımın doğruluğundan şüphe etmeye başladım ... Doğru, daha çok günah işliyorum karıştırma ... Her neyse, bana manuel modda oynamam gerekiyor gibi geliyor ...

Vikusya, kocana kollarında böyle bir eş taşıması gerektiğini söyle !!! Çok pişiriciden ekmek yapımcısına!

[İŞTE!]

Luda, 7 dakikaya kadar var.

Yeterli değil, 10 dakikam var. Peki, 5-6 dakika kapatabilir ve sonra açabilirsiniz.

Vika, oku İŞTE! ("Yorumlarım")

Net değilse, daha sonra daha ayrıntılı olarak yazacağım. Yani, Maymun ekmeğini Pişirme değil Beyaz ekmek kullanarak pişirebilirsiniz (yani ana programınızın adı verilmiştir).

[Elena (Koshatnitsa)]

SARIMSAKLI SÜTLÜ EKMEK - bir arkadaş tarifi paylaştı Elena (Koshatnitsa)

1. mod, 750g, koyu kabuk


benim değişikliklerim

süt 180ml 150ml
su 60ml serum 100ml
un 375g 400g
tuz 1 çay kaşığı l.
şeker 2 yemek kaşığı. l.
tereyağı 40g
maya 1 çay kaşığı l.
sarımsak 1 tatlı kaşığı l 1 karanfil

[Vika]

Vika, Sanırım şimdiden bir fırıncı sertifikası alabilirsin! Zeki kız ve kubbenin ekmek ve kabuğu var! Görünüşe göre ekmek yapımcısıyla arkadaş olmuşsunuz.
Ekmeğin kokusunu aldın mı? Bu, en küçük kızın en sevdiği ekmeğidir, genellikle sarımsağa kayıtsız değildir.

[Vika]

Vika, Sanırım şimdiden bir fırıncı sertifikası alabilirsin! Zeki kız ve kubbenin ekmek ve kabuğu var! Görünüşe göre ekmek yapımcısıyla arkadaş olmuşsunuz.
Ekmeğin kokusunu aldın mı? Bu, en küçük kızın en sevdiği ekmeğidir, genellikle sarımsağa kayıtsız değildir.

Lenus, tarif için teşekkürler! Ekmek kokusu hala ne! Sarımsağı da seviyorum, bu yüzden zevkle ekmek yaptım.

"SARIMSAKLI SÜTLÜ EKMEK"

Her iki somunda da bir kesim için - BEŞ !!!

Testi zevkle izliyorum, Vika ve Olga harika arkadaşlar. Elena'nın onlara katılmasını dört gözle bekliyorum.
Vika, belki "portakal bahçesinin" deneme süresini biraz kısaltması, böylece ortasının düşmemesi için? Ve kabuğun rengi çok
Ben beğendim, kızarmış severim.

Testi zevkle izliyorum, Vika ve Olga harika arkadaşlar. Elena'nın onlara katılmasını dört gözle bekliyorum.
Vika, belki "portakal bahçesinin" deneme süresini biraz kısaltması, böylece ortasının düşmemesi için? Ve kabuğun rengi çok
Ben beğendim, kızarmış severim.

Aşk, teşekkür ederim !!! Doğrulama konusunda haklı olmanız mümkündür, ancak hala öğreniyorum, bu benim ilk ekmek yapımcım. Umarım pişmiş ürünlerim benim gibi yeni başlayanlara bir fikir verir, yeni başlayanlar, ilk denemelerden kelimenin tam anlamıyla Brand ekmek üreticisi ile başa çıkacaktır. Bana çok fazla prova yapmanın düşmüş orta kısmı etkileyebileceğine dair yeni bilgiler verdin. Teşekkürler ve EKMEKLERİNİZİ pişirmek için bu keyifli işteki ipuçlarınızdan herhangi biri için minnettar olacağım!

"PATATES" EKMEK

1. mod, 1000g, koyu kabuk.

un 450g
patates püresi 250g
patates suyu 150g
yumurta 2 adet.
bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
tuz 3/4 çay kaşığıl.
maya 1 çay kaşığı l.






Ağırlık 901g
Hamura ilk defa un ekledim, ondan önce her zaman kesinlikle tarifine göre pişirdim. Hamur sulu, kovaya yapışmış, neredeyse tüm 3. partinin bir spatula ile düzeltilmesi gerekiyordu. Önce unlu kaşıkları saydım sonra kayboldum ama kesinlikle 10 kaşık ekledim.
Modun sonunda, "pişirme" moduna 20 dakika ve ardından 20 dakika daha ekledim.

Oooh! Ne boy ve ihtişam! Cama biraz yapıştı mı?

Oooh! Ne boy ve ihtişam! Cama biraz yapıştı mı?

Biraz sopa!

Biraz sopa!

Vikul, ekmek üreticisi çok mu küçük?

"PATATES" EKMEK

Vikul, ekmek üreticisi çok mu küçük?

Evet Lenus, yeterli olmadığı ortaya çıktı, beklemiyordum!

[Vika]

Vikave ne kadar maya göstermedi?

[Vika]

Vikave ne kadar maya göstermedi?

Ana, teşekkür! bitmiş yazı, 1s. l.

Vika, ne güzel bir ekmek çıktı, yarın patates pişirmeye çalışacağım. Her şey yoluna girene kadar tüm tariflerinizi hemen ocağımda denemeye çalışıyorum, sadece güle güle bel, her şey çok lezzetli. Olga'nın çekirdekli çavdar ekmeği fikrini beğendim ve benimsedim. Aferin !!!

EKMEK "BARDAK" - program 1.

un 500g
süzme peynir 190g
tereyağı 100 gr
yumurta 2 adet.
şeker 100g
tuz 1 çay kaşığı l.
süt 110ml (kullanılmış peynir altı suyu)
maya 2h l.

ağırlık 1000g, mod 1, koyu kabuk.

Vikulya, büyücü! Burada bir fantezin var! Fırıncı sertifikası alabilirsin! Eğitim harici bir öğrenci olarak gerçekleşti!

Güzel ekmek! Vika, bu talimatlar içeren bir tarif mi? Kabuk biraz kızarmış mı? Karanlığa maruz kalmana rağmen. Hala böyle bir ekmek yapacaksanız, Tatlı ekmek modunda deneyin çünkü hamurda çok fazla şeker ve yumurtalı süzme peynir var. Uyum sağlamam sorun olur mu? Sadece bu tür ekmeği fırınımda Özel Modda pişiriyorum (ona öyle diyorum).

[Ludmila]

Güzel ekmek! Vika, bu talimatlar içeren bir tarif mi? Kabuk biraz kızarmış mı? Karanlığa maruz kalmana rağmen. Hala böyle bir ekmek yapacaksanız, Tatlı ekmek modunda deneyin çünkü hamurda çok fazla şeker ve yumurtalı süzme peynir var. Uyum sağlamam sorun olur mu? Sadece bu tür ekmeği fırınımda Özel Modda pişiriyorum (ona öyle diyorum).

Ludmila, tavsiye için teşekkürler! Onlara gerçekten ihtiyacım var. Tarifi bir yerde okudum, biraz değiştirdim. Tatlı ekmek modunu da düşündüm ve sonra nedense ilkini seçtim.

Vikulya, büyücü! Burada bir fantezin var! Fırıncı sertifikası alabilirsin! Eğitim harici bir öğrenci olarak gerçekleşti!

Lenochka, çok teşekkür ederim !!!

Vika, aferin, ailen ne kadar şanslı, her gün nefis. Ayrıca süzme peynir kaynatmaya ve böyle ekmek pişirmeye gittim. Umarım "En İyi Baker" adaylığı, eğer varsa, sizin olur.

[Aşk]

Vika, aferin, ailen ne kadar şanslı, her gün nefis. Ayrıca süzme peynir kaynatmaya ve böyle ekmek pişirmeye gittim. Umarım "En İyi Baker" adaylığı, eğer varsa, sizin olur.

AşkNazik sözler için teşekkürler !!! Ama böyle bir ödülü hayal bile etmiyorum, biraz daha öğrenmek istiyorum. Hayatım boyunca çalıştığımı düşünüyorum, şimdi bir şey, şimdi başka bir şey, şimdi bir ekmek yapımcısıyla bir kursa gidiyorum. Yinede teşekkürler!!!

EKMEK "BARDAK"



Ekmek çok lezzetli, yumuşak, tamamen pişmiş loru hissedebilirsiniz.
Ekmek çoktan pişirildiğinde, mikrodalgayı açtım ve orada "Lor" ekmeği için tasarlanmış peynir altı suyu buldum. Onu ısıtmaya koydum ve bir kovaya dökmeyi unuttum. Böylece ekmek, yumurta ve tereyağından sıvı ile pişirildi.

"SOĞANLI AROMATİK BAHARATLI" EKMEK



Tarifte tuz yok, tuz yokluğundan çok şüphe duysam da tariften sapmamaya karar verdim.
Bir çividen küçük bir parça kopardıktan sonra, kendime çok az tuz kullansam da bu ekmeğin benim için lezzetli olmadığını fark ettim. Parçalamak, mikrodalgada kurutmak ve ekmek kırıntıları yapmak zorunda kaldım.

"SOĞANLI AROMATİK BAHARATLI" EKMEK



Tarifte tuz yok, tuz yokluğundan çok şüphe duysam da tariften sapmamaya karar verdim.
Çividen küçük bir parça kopardıktan sonra, kendime neredeyse hiç tuz kullanmama rağmen bu ekmeğin benim için lezzetli olmadığını fark ettim. Parçalamak, mikrodalgada kurutmak ve ekmek kırıntıları yapmak zorunda kaldım.

Vikul, belki tuzu unutmuşlardır?

Belki unuttular, emin olmak için kasıtlı olarak konuyu açtım, ama orada tuz yok.

[Vika]

Vika, bir dahaki sefere normal oranda tuz eklemeyi dene. Soğanlı ekmek gerçekten güzel kokulu olmalı. Evde genellikle tarifte belirtilen yağ miktarında soğanlı kızarmış ekmeği seviyoruz.

Şimdi hazırlamam gereken biraz ekmeğim var, sonuçlar daha sonra gelecek.

[Lenochka]

Şimdi hazırlamam gereken biraz ekmeğim var, sonuçlar daha sonra gelecek.

Lenochka, yeni şey için tebrikler!

Güzelliği ne zaman bekleyeceğim!

"KÖYLÜ" EKMEK- "Ksyushka-Buns" tarifine göre



Nedense kabuk düştü?

Şahsen, sıvının biraz fazla olduğunu düşünüyorum. Ama ... o bile ooooooooochen !!!

İlk ekmek hazır! Ana Cehennem. Kenarların renginin altın olduğu ortaya çıktı ve üst kısım çok düzgün ve hafif değil, beyaz değil - yani açık-açık altın. Kabuk - Orta idi. O zaman aynı tarifi deneyeceğim, ama daha kızarmış bir kabuk üzerinde. Nefis kokuyor ama yine de sıcak.

Fotoğrafları daha sonra birleştirmeyi deneyeceğim - şu anda kaçmam gerekiyor ve kart okuyucu şöyle görünüyor Piç kendini kapladı

"KÖYLÜ" EKMEK "Ksyushki-Buns" tarifine göre bugün pişirildi



Kocası onayladı, kesin olarak ekmeğin lezzetli olduğunu ve onunla yemek yemeye başladığını söyledi, ancak akşamları genellikle ekmeksiz akşam yemeği yedi.

[SVP]

SVP,

Aksi takdirde, bazıları şampanya içer, talimatları okumaz ve soluk soluk ekmek pişirelim

Hayır Vadim, dürüst olmak gerekirse peşindeyim. ancak şampanya Paleish olmadan gün pişmiş ekmek. Her zaman Panas'ta yaptığım tarife göre yaptım ve sonunda talimatları, neredeyse sonraki deliklere kadar okudum. Daha koyu bir kabuk üzerinde tekrar deneyeceğim.
Ve henüz ekmeğin tadına bakmadım
Ve çekiliş için önerilen harika bir ödül için çok teşekkür ederim !!!!

[SVP]

SVP, Hayır, Vadim, dürüst olmak gerekirse peşindeyim. ancak şampanya Paleish olmadan gün pişmiş ekmek. Her zaman Panas'ta yaptığım tarife göre yaptım ve sonunda talimatları, neredeyse sonraki deliklere kadar okudum. Daha koyu bir kabuk üzerinde tekrar deneyeceğim.
Ve henüz ekmeğin tadına bakmadım
Ve çekiliş için önerilen harika bir ödül için çok teşekkür ederim !!!!

Lenasu yerine biraz süt ekleyebilirsin ve kızartılır.

[kedi Kadın]

kedi Kadın,
Len, evet, Panasik için görevim olan tarifi aldım ve yolda başka bir Crust suyu var. sadece tekrar dene. Hala ekmeğin çok yumuşak olmasından biraz utanıyordum - akşamları zar zor kestim

[kedi Kadın]

kedi Kadın,
Len, evet, Panasik için görevim olan tarifi aldım ve yolda başka bir Crust suyu var. sadece tekrar dene. Hala ekmeğin çok yumuşak olmasından biraz utanıyordum - akşamları zar zor kestim

Neyi verdin? - Brandick. Lena, ondan Fransızca için bir tarif al - süt ve şeker yok, ama ekmek çok iyi! 20 dakika yoğurma süresine akım ekleyin - en sevdiğiniz ekmeğe sahip olacaksınız. Evet ve tereyağı ekleyin - tarifin kendisinde değil. Prog 1'de (Ana) iyi "Süt" çıkıyor - sütte ve daha fazla şeker var.
İlk önce, kitaptaki programları ve tarifleri gözden geçirin - sonra kendiniz seçersiniz - neyin ve neyin daha iyi olacağından (sadece 10 program için bir tarif vardır - yanlış olan - bu mayasız kapkekler içindir).
Glutensiz pişirme ve çabuk pişirilmiş ekmeklere bile gelmedim - ama sanki bu birimi test eden tek kişi ben değilmişim gibi ...

[Kızlar !!!!]

Kızlar !!!!! Brandik'i aldım, ısınmaya değer, sonra ilk ekmeği koyacağım!

Ve Fransızca'da her zaman süt ve tereyağı eklerim! (Tarifte sadece bir tane su olsa bir kısmını sütle değiştiriyorum).

[Victoria]

Victoriatuz gibi mi? Böyle bir kayma için benim için hiçbir mazeret yok!

Ksyushka, tuzla her şey yolunda. Tuz miktarını düşündüğümde suya sadece bir kaşık şeker ve bir kaşık tuz koydum. Yani korkunç bir şey olmadı, döktü ama her şeye yeniden başladı. Endişelenme, hayattaki tüm küçük şeyler.

Pencereden baktım ama ekmeğin çatısı yok! Hiç böyle bir şeyim olmadı.

Hey ne yapıyorsun? Birbirinize alışmanız gerekiyor ... daha iyi tanımanız, daha yakından ... Len, göreceksiniz, ondan hoşlanacaksınız !!!

Şimdi böyle canlı maya satıyorlar - reaktif ... onları normalden daha az koymanız gerekiyor ...

[Gashenka]

Hey ne yapıyorsun? Birbirinize alışmanız gerekiyor ... daha iyi tanımanız, daha yakından ... Len, göreceksiniz, ondan hoşlanacaksınız !!!

Şimdi böyle canlı maya satıyorlar - reaktif ... onları normalden daha az koymanız gerekiyor ...

Gashenka, muhtemelen! Yarın sabah her zaman yaptığım gibi ekşi maya ile yapmaya çalışacağım ve sonra kesinlikle maya olup olmadığını kontrol edeceğim ya da berbat ettim ama hamur çok fazla maya kokuyordu. Ama hala ekmek yapımcısını seviyorum! Her şeye rağmen!



İşte olanlar!

[kedi Kadın]

kedi Kadın,
Lenus !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Seni tebrik etmeyi unuttum - sarıldım ve geri döndüm, ama geç olması hiç olmamasından iyidir !!!!

Peki ya çatı ??? Muhtemelen ve gerçekten maya bunu abarttı. Neydi - canlı mı kuru mu?

SVP,
Evet, evet - bu bir dilek! Ve şimdi bir şey daha oluştu - bir düğmedeki ışık - aksi takdirde her seferinde sürecin sonunda kapatılıp kapatılmadığını düşünüyorum. Bir ampulle, daha da bilgilendirici.

Lenok, maya kuru Saf-an, tarihe göre taze.

Kimin tahmini var?

[Gashenka]

Gashenka, teşekkür! Fransızları pişirmeye koydum, talimatlardaki tarif, hiçbir şeyi karıştırmadı, soba kendi başına yaptı. Ama ... hamur çok yükseldi ve pişirmeden önce çatlamaya başladı, sanırım durdu.

Lenok, satın aldığınız için tebrikler!
Ve ekli talimatlara göre ekmek pişirmek - gerekli mi yoksa nasıl ...? Belki denenmiş ve test edilmiş bir tarifle başlayabilirsiniz?

Antonovkaseni çok geç tebrik ettiğim için özür dilerim

Dürüst olmak gerekirse, dürüst olmak gerekirse peşindeyim. Ancak şampanya olmadan gün pişmiş ekmek Crazy Paleish. Her zaman Panas'ta yaptığım tarife göre yaptım

peki, boşuna, ama şampanyada ekmek iyi çıkıyor, çok yüksek-ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ... ... soda veya elma suyundan daha iyi

[İlk:]

maya kuru Saf-an, tarihe göre tazeydi.
Kimin bir prezervatifi vartarafındanyer?

İlk:

Belki denenmiş ve test edilmiş bir tarifle başlayabilirsiniz?

İkinci:

Ne oldu - umursama ve unutma! : girl_manikur: Devam edin.

Her iki teklifi de destekliyorum !!!

PySy ... Bu tarifte ne kadar maya var? Görünüşe göre çok fazla var ... Hamur incecik ve sönük

Gal, "Fransız" üzerine pişirdim - kitap tarifini biraz değiştirdim - tereyağı ekledim ve dinlenme ile birlikte yoğurma süresini yanlışlıkla 20 dakikaya çıkardım - sonuç çok etkileyiciydi! Evet, ekmek çok yükseldi ve kabuk iyi pişti!
Ve her şeyi anlattı ...