Somon ve yeşilliklerle rulo "Sevdiklerinize kahvaltı" - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Somon ve yeşilliklerle "Sevdiklerinize kahvaltı"

Kategori: Unlu Mamüller

Somon ve yeşillikli rulo Sevdiklerinize kahvaltı

Malzemeler
yumurtalar	4 şey
un	100 gram
şeker	2 sa l
ekşi krema% 30	2 yemek kaşığı
Süt	2-3 yemek kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
hafif tuzlanmış somon	200 g
taze salatalık	1 bilgisayar
tuz biber	damak zevki
dereotu, maydanoz (doğranmış)	2 yemek kaşığı
Philadelphia krem peynir	50 gram

Pişirme metodu

1. Beyazları sarılardan ayırın. Unu kabartma tozu ve taze çekilmiş karabiberle karıştırın.
- sarısı + ekşi krema + sütü hafifçe çırpın. Kırbaçlamayı bırakmadan, yavaş yavaş un ekleyin. Kalın ekşi krema kıvamında bir hamur ortaya çıkıyor.
2. Beyazları bir tutam tuzla çırpın ve hamura ekleyin (tatlı bir bisküvi hamuru hazırlarken olduğu gibi).
3. Hamuru pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine dökün, doğranmış yeşilliklerin yarısını serpin ve 200 derecede 7-10 dakika (kuru bir benek oluşana kadar) pişirin.
🔗
4. Kalan otlarla krem peyniri karıştırın. Salatalığı soyun ve uzunlamasına ince şeritler halinde kesin.
Bitmiş, hala sıcak olan tabanı peynir karışımıyla yağlayın, somon dilimlerini tüm yüzeye yayın. Salatalık dilimlerini bir kenar boyunca düzenleyin ve kağıdı alttan dikkatlice çıkararak ruloyu sarın.
🔗

Hazırlık zamanı:

30 dk

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu rulo tat ve kıvam açısından şekersiz bisküviye çok benzer. Çok fazla doldurma seçeneği var. Çok çabuk pişiyor ve sık sık onu Pazar kahvaltısı için hazırlıyorum. Rulo hem sıcak hem de soğuk, lezzetli ve yumuşaktır.
Sevgi ve afiyetle pişirin!