Bork. Lezzetli beyaz ekmek

[yepyeni]

yepyeni, Tebrikler !!! Bu daha doğru olacaktır:

Teşekkür! Sadece neyin yanlış olduğunu anlamadım?

Ve fotoğrafın sol alt tarafında bir çarpı işareti var.

Basit beyaz ekmek (Yönetici tarifi) - Herkese tavsiye ederim. Tereyağında daha çok sevdik. Gece için gecikmeli bir başlangıcı denedim - harika oldu!

Ve şimdi portakal ekmeğim gerçekten çok pişmiş değil. Görünüşe göre, programda boşuna unlu mamuller yapıyordum, ana modda olmalı. Öğrenim görünüyorum!

Tarif için teşekkürler, her şey olması gerektiği gibi çalıştı, tam olarak tarife göre, kolobok'u takip ettim, mükemmel!

[Krolia]

Krolia , foruma hoş geldiniz !!! Yaptığına sevindim !!

Bu tarif için teşekkür ederim, süt ve kefir ile pişirdim - eşit derecede lezzetli !!! Bir sonraki ipucunuz nedir, deneyimli fırıncılar ??

[Marina16]

Marina16 , Senin için her şeyin yolunda gittiğine sevindim !!! Forumda birçok harika tarif var !! Zevkinize göre seçin !!

Teşekkür!!! Omelochka'nın tariflerinden çok memnunum - böyle bir ekonomiye imreniyorum !!!!!

[Marina16]

Marina16 ,

İşte Hitachi tariflerimden büyük bir somun için basit bir beyaz ekmek tarifi (17 yıldır kullanıyorum):
Buğday unu 4 d. cam veya 600g
Maya 2 çay kaşığı
Şeker 3 yemek kaşığı. l.
Tuz 2 çay kaşığı
Kuru. süt 2 yemek kaşığı. l.
Boşaltma. yağ 20 gr.
Su 370 ml.
Harika beyaz ekmek bugün yine pişmiş. Ancak maya çok tazedir, bu nedenle ekmek kapağa kadar yükselmiştir, ancak su da bir mikronda hafifçe ısınır.

Ökseotu ve Albinochka, çok teşekkür ederim !!! Kesinlikle deneyeceğim ...

İlgi uğruna tartılmış ekmek: 1083g.

[Omlet]

Herkese merhaba! Bugün bu ekmeği ikinci kez pişirdim. Kefir için gramları ml ile ilk karıştırdığımda, çörek çok soğuk çıktı, bu nedenle mikseri KhP'de kırmamak için kovadan çıkardım ve elle bitirdim, fırında pişirdim . Ekmek lezzetli ama çok yoğundu.
Bugün temizdim ve şimdi. bende ne var:

Çok, çok lezzetli, narin aromatik iç kısım ve gevrek kabuk !!! teşekkür Omlet harika bir tarif için !!!

[Olga]

Olga, GÜZEL !!!!!

Oh, gece toplantıları! Çok memnunum teşekkür ederim!!!

[Oksanochka]

Oksanochkatarif için teşekkürler. Zaten 2 kez pişirildi. Ekmeğin çok lezzetli, aromatik ve yumuşak olduğu ortaya çıktı. İlk kez - kesinlikle tarife göre ve ikinci kez (kocam kızarmış soğanlı ekmek istedi, bu yüzden denedim) Bitkisel yağda kızarmış soğan (1.5 yemek kaşığı malzeme) ve 1 yemek kaşığı ekledim. l. kurutulmuş dereotu. Bu soğanlı ekmek.

[Tan]

Tan, harika ekmek !!! Tarifi beğendiğime sevindim !!!

sadece bana senin kadar uzun değil gibi geliyor, ama hepsi aynı, her şey sınıf!

Nedense yanlış ifade öne çıktı. İfade - topuz harikaydı ???Ayrıca ne tür bir kolobok olması gerektiğini de bilmiyorum. 2. yoğurmadan sonra kancayı çıkardığımda hamur kova şeklinde ayrılıyor. Ve teori nerede okunmalı?

Ve teori nerede okunmalı?

Teori buradan okunabilir: BİR EV YAPIMI EKMEKTE EKMEK PİŞİRME KILAVUZU #

İyi şanslar!

Merhaba! Merhaba demeden mesajımı çoktan bıraktım. Afedersiniz. Bork tariflerine göre bir aydır ekmek pişiriyorum, ikinci gündür dönüyorsun. Beyaz ekmek tarifini seviyorum (her zaman farklı çıksa da), ama çavdar ekmeğini sevmiyorum. Konunuzu inceleyeceğim.
Bork için tariflerimde malzemeler gram olarak listelenmiyor. Ve bu çok zor. Ve kızların gramları göstermesine çok şaşırdım.

Teori buradan okunabilir: BİR EV YAPIMI EKMEKTE EKMEK PİŞİRME KILAVUZU #

İyi şanslar!

Tatiana, teşekkür ederim !!! Çalışacağım.

Bork için tariflerimde malzemeler gram olarak listelenmiyor. Ve bu çok zor. Ve kızların gramları göstermesine çok şaşırdım.

Bardakları grama çevirmek için ölçü kabınızın hacmini x / fırına bilmeniz yeterlidir, buraya bakın: Bir ölçü kabı ve kaşıktaki ana malzemelerin sayısı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Ve en iyisi terazi satın almaktır

Merhaba! Merhaba demeden mesajımı çoktan bıraktım. Afedersiniz. Bork'un tariflerine göre bir aydır ekmek pişiriyorum, 2. gündür dönüyorsun. Beyaz ekmek tarifini seviyorum (her zaman farklı çıksa da), ama çavdar ekmeğini sevmiyorum. Konunuzu inceleyeceğim.
Bork için tariflerimde malzemeler gram olarak listelenmiyor. Ve bu çok zor. Ve kızların gramları göstermesine çok şaşırdım.

Muhtemelen BORK 500'e sahipsiniz - ölçü kaplarında tarifler - BORK 800 için tarifleri indirin (tarifler gram olarak). Bunu yaptım - tarifler neredeyse aynı, kendim için her şeyi ölçeklerde tarttığım kaç bardak bork = gram yazdım, bu yüzden farklı stanchiklerdeki tarifler tam tersine benim için uygun değil.

- BORK 800 için tarifleri indir (

Marina, bu tarifleri nereden indirebilirsin?

Tarif için çok teşekkürler !!! Uzun zaman önce bir ekmek makinesi satın aldım, ancak uzun zaman önce, doğru kullanamadığım için uzak bir köşede benden kaldırıldı. Tesadüfen bu siteye rastladım ve cihazım şeref yerine iade edildi.Bu tarife göre ekmek çok lezzetli çıkıyor ve kefir, fermente pişmiş süt, ekşi krema ve sadece bir kefir kalıntılarını karıştırdım, ekmek her zaman kusursuzdu. Tekrar teşekkürler !!!!!!!!!
Bu benim güzelliğim, ama tadı ................

[Tuğçe]

Tuğçe , foruma hoş geldiniz ve sizin için mükemmel bir ekmekle !!! Rahatlayın, burada birçok harika tarifimiz var - en iyi ekmekleri de seçin !!!

Marina, bu tarifleri nereden indirebilirsin?

🔗./shop/nm/Hlebopechi/X800.html

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...gsection&id=19&Itemid=197

Bu ekmek benim favorim, çünkü ilk başarılı ekmeğim!
Ksyusha'ya onun için teşekkürler. Ayrıca Bork-500'üm var, ancak burada tüm tarifleri almam için sitede bana sorulan "kolobok kuralı" nı kullanıyorum.
Burada tüm nazik ve yardımsever insanlar!

[Marish]

Sitede tüm tarifleri almam için bana sorulan "kolobok kuralı" nı kullanıyorum.

Marish, pralna grish !!!

Evet, masamıza sık sık konuk olacak !! Yarım yıl boyunca çok çeşitli ekmekler pişirdim .. Ama bu özel. Lezzetli ve sorunsuz ekmek. Zencefilli kurabiye adam hemen ortaya çıktı. Ve ne lezzetli bir anne Brioche pişirdiğimi düşündü: girl_haha: Tarif için teşekkürler, sen en iyisisin

[Svetlana]

Svetlana, teşekkür!

Tarif için teşekkürler, Suuuper ekmeği !!!

[vovik]

vovik , foruma hoş geldiniz ve teşekkür ederim !!!

Omela, tarif için çok teşekkürler! Dün akşam biraz ekmek koydum. Doğru, yeterli kefir yoktu, istenen hacme süt ekledim. Doğru, o zaman bir olay meydana geldi - unu hemen tüm sıvı bileşenleri içeren bir kovaya tartmaya başladım ve elektronik teraziler ya piller bitiyordu ya da bir mikrodalga fırının varlığı nedeniyle "gereksiz" olmaya başladı (Forumda, ölçeklerin çalışmasını sözde etkileyebileceğini okudum). Genel olarak, bir elekten biraz un döktükten sonra ağırlığım sıfıra düştü. Daha ne kadar dökülecek, ne kadar zaten döküldü - bilmiyorum! Korku! Biraz uyudum. Dağıtıcılı Panasonic 2502 ocağım var. Mayayı una koymadım (tarife göre), bir maya dağıtıcısına döktüm. Partinin başlamasını beklemek zorunda kaldım. Mayayı döktükten sonra baktığımda - hamurum kuru - ufalanıyor, un döktüğümü fark ettim, biraz su eklemem gerekiyordu. Topuzun doğru olduğunu görün. Çok üzüldüm çünkü zaten tariften bir sapma. Zaten, kefirin sütle doldurulması gerçeği, bu yüzden burada da unu değiştirdim ve su ekledim. Program, Panasonic - 4 saat için ana program olarak belirlendi. Ekmek geceleri hazırdı. Sonuç beni çok mutlu etti! Ve bu, tarifin çok iyi olduğunu, bu tür hatalarla bile mükemmel bir sonuç ve harika bir tat elde edildiğini gösteriyor!

[Trada]

Ve bu, tarifin çok iyi olduğunu, bu tür hatalarla bile mükemmel bir sonuç ve harika bir tat elde edildiğini gösteriyor!

Trada hayır, bu altın ellere sahip olduğunuzu ve ekmek pişirme teknolojisini doğru anladığınızı gösteriyor !!!!!! Mükemmel ekmek !!!

Omela, böyle bir değerlendirme için çok teşekkür ederim! Bunu beklemiyordum bile :) Ve şimdi herkes çok gurur duyuyor!
yapmıyorum sihirbaz ekmek, henüz öğreniyorum Ve başarılı olduğumda çok mutluyum, bu site ve siz, sihirli fırıncılar, harika tariflerinizle! Tekrar teşekkürler!

oh, "sihirbaz" ın üstünü çizmek istedim, ama metnin tamamı ortaya çıktı .... pardon!

[Trada]

Trada , Tatyana, güzel ekmek!

Moulinex 500430'um var ama yine de bu tarife göre yaptım ve her şey harika gitti, sadece tadımıza yetecek kadar şeker yok, tatlı bir dişimiz var)) Bir dahaki sefere daha fazla şeker ekleyeceğim, bozulmayacaksın tereyağlı yulaf lapası))

Tarif için tekrar teşekkürler !!! Mükemmel - ekmek her zaman çıkıyor (kefir ve süt ve eski ekşi krema ile)
SÜPERRRRRR !!!!!!

HURRAY !!!!! Harika, çok lezzetli bir ekmeğim var !!!! Bu sitede çalışan ve iletişim kuran herkese çok teşekkür ederim. !!!

Üzgünüm, bu harika sitede yeniyim, bu yüzden henüz pek aşina değilim. Söylesene, lütfen, böyle ev yapımı ekmeği en iyi nasıl saklayabilirim? Aksi takdirde, bir seferde bu kadar zevk alamayız)))

Masanın üzerinde soğumaya bırakabilir, sonra neredeyse tamamen soğumuş bir torbaya koyabilirsiniz, orada kabuk tamamen yumuşar, bir havluya sarabilir, önceden soğutarak, kabuk da yumuşar ve ekmek uzun süre bu şekilde kurumaz. Bir pakette saklıyoruz, bizim için daha uygun.

Teşekkürler, pakette saklayacağız.

[Lolipop, marina16, Lisa]

Lolipop, marina16, Lisa, Biraz ekmek aldığına sevindim !!!

Söylesene, lütfen, böyle ev yapımı ekmeği en iyi nasıl saklayabilirim?

İşte ekmek depolamak için bir konu: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0.

Acaba bu tarif Mulinex için uygun mu?

[alekc.z]

alekc.z , ekmek herhangi bir HP'de pişirilebilir. Burada özellikle sizin için:

Moulinex 500430'um var ama yine de bu tarife göre yaptım ve her şey harika gitti, sadece tadımıza yetecek kadar şeker yok, tatlı bir dişimiz var)) Bir dahaki sefere daha fazla şeker ekleyeceğim, bozulmayacaksın tereyağlı yulaf lapası))

Tavsiye için çok teşekkürler. Birchbark ekmek kutusu almaya çalışacağız, gerçekten lezzetli ekmek yemek istiyorum. Somunun yarısını bir arkadaşıma götürdüm - onlar da çok mutlu. Ve bunu ilk seferde yaptığım için genel olarak şaşırıyorum !!! Ekteki kitabın tavsiyesine uyarak, sizi bulana kadar bir hafta boyunca tuğla pişirdim !!!