Bork. Lezzetli beyaz ekmek

[lettohka ttt]

lettohka tttne güzel bir ekmek, gerçekten geceye bakmak istedim

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, de farelerim ??? 🔗 🔗 🔗
Ne muhteşem bir ekmeğin var! Geç kaldığım için üzgünüm!

22 Kasım 2016 Salı 09:20 tarihinde eklendi

Korkarım akşama kadar hiçbir şey kalmayacak

Irina, ne şişko göbekli !!!! Yine de denemeyi başardınız mı ???

[Omlet]

OmletÇok teşekkür ederim demek istiyorum!
Yeni bir tarif denemeye karar verdim, seninkini seçtim. şu anda pencerede gördüğüm xn beni mutlu ediyor ve bu sadece ikinci deneyimim. İlk reçete Yönetici, ayrıca bir patlama ile!
Ekmek soğuyor, çok güzel! Fotoğraf eklenemedi

03 Aralık 2016 Cumartesi 10:01 Eklendi

Fotoğrafı anlamama yardım ettiler.

Ekmeği bir saat pişirdim ama gitti



Çok lezzetli!

[Кsanka]

Кsanka, foruma hoş geldiniz! Muhteşem ekmek çıktı! Aferin!

Teşekkür ederim, güzel kokulu bir ekmeğin var! Malzemeler harika! Mulinex evde cehennem saçma)))

[Anjutik]

Anjutik, foruma hoş geldiniz! Yaptığına sevindim!

[Omlet]

Omletyine minnettarlıkla
Ekmek çok başarılı, özellikle hızlı olması değerlidir. Kritik durumlarda, herhangi bir nedenle mağazaya giremediğim, ancak ekmeğe ihtiyaç duyduğumda pişiriyorum.
Dün tatilden uçtuk, Pazar günü çalışan sadece bir bekerayka'mız var, çok tembelim, ekmeğinizi hatırladım, her şeyi hızlı bir şekilde ekmek makinesine koyduk, çünkü uzun raf ömürlü kefirimiz var, olan buydu.



Ekmek çok iyi ve her zaman çıkıyor !!!!

[Omlet]

Suprushka'mı değiştirmeye karar verdim, 6 yıllık iyi çalışmalardan sonra çıldırmaya başladım. Elimden neredeyse hiç kullanılmamış bir Bork X500 aldım ve pişirmek için Omela'dan en lezzetli ekmeği koydum. Tariften biraz uzaklaştım, kefiri sütle değiştirdim. Kabuk biraz kırıldı ve mikser kendi kendine sıçradı, çünkü tam içerideki mikserin üzerinde bir hava kabarcığı oluştu. Evcil hayvanlar dolaşıyor, peki, ne zaman mümkün olacak)))Omlet, tarif için çok teşekkür ederim !!! Şimdi kabuğu kırılmaması için deneyeceğiz.

Ne güzel ekmek

dün Gorenje BM1400E satın aldı
şimdi HP'm için tarifi bir şekilde yeniden yapmam gerekiyor

[Lesovik]

Lesovik, ama yeniden yapılacak ne var? Panas'taki gibi ocağınıza sadece malzemeler konursa - önce kurutun! Ve böylece tüm tarifler HERHANGİ ekmek yapımcısında kullanılabilir! Mesela bunu uzun zamandır yapıyorum.

[Anavi]

Anavi
büyük ekmek çıkacak ve aynı anda 2 farklı pişirmek istiyorum

[Lesovik]

Lesovik, yani her biri 450 olan 2 somun için bir kovan var mı? Binaton'da bu var. Öyleyse her kova için her şeyi ikiye bölün, hepsi bu! Birinde - birinde, diğerinde - diğerinde. Zorluk nedir?

büyük ekmek çıkacak ve aynı anda 2 farklı pişirmek istiyorum

Sorun yok! Aynı anda buğday ve çavdar olmak üzere iki çeşit hamur koyup iki farklı ekmek elde edebilirsiniz. Sadece ekmek tariflerinin tek bir yoğurma ve pişirme modu ile seçilmesi gerektiğini hatırlamanız gerekir.
Kova, hamuru her biri yaklaşık 300-350 gram undan alır, bitmiş ekmek yaklaşık 500 gram olacaktır.

Kova, hamuru her biri yaklaşık 300-350 gram undan alır.

Tanya, Binaton'da 250 gram var. her biri un!

[Olya]

Olyaoldukça mümkün
X / fırın için tarifler kitabınıza bakın, ne kadar una ihtiyacınız olduğu ve ne tür ekmek verimi çıkacağı da dahil olmak üzere ekmek tarifinin bir göstergesi olmalı ve buna rehberlik etmelisiniz.

300 gr un için, beyaz ekmek en dibine kadar aktı
Ve tohumlu siyah olan ağzına kadar yükseldi ve bir sebepten dolayı battı

300 gr un için, beyaz ekmek en dibine kadar aktı
Ve tohumlu siyah olan ağzına kadar yükseldi, sonra bir sebepten dolayı battı

Forumda Pişirmenin Temellerini öğrenmek zaten gerekli

Bir sürü küçük ekmek pişirdim.Ve malzeme ekleme modlarını takip ederseniz, her şey yoluna girecektir.

İşte x / p Binaton'daki küçük ekmeklere bir örnek olarak



Kızlar, bu konu farklı bir doğaya sahip, hadi kendi fırınlarımız ve pişirmenin temelleri konusuna geçelim.

[Omlet]

Omlet,

Bu ekmeğin tarifi çok ilgimi çekti. Panasonic 2501'im var. Lütfen bana Panasonic için önerildiği şekilde yer imi koymanın daha iyi olup olmadığını bana bildirin, önce kuru, sonra sıvı mı yoksa kesinlikle tarife göre yapıp malzemeleri tersine mi koyun? Temel Ekmek programı, 4 saat uzunluğunda, L beden, hafif (veya orta) hamur uygun mu? Teşekkür!

[Katarzyna]

Katarzyna, sobanız için yer imi sırasının önerilerini her zaman dikkate almalısınız.
Ksyusha, içeri girdiğim için üzgünüm

[Albina]

Albina,

Albina, çok teşekkür ederim! Cevap beklemeden öyle yaptı ve ekmek makinesinin acemi sahibinin "spatulayı koymayı unut" adını verdiği numarayı seslendirdi. Uzun süre kürek kemiğinin pek çok hatırlatıcısı beni şaşırttı, bu yüzden tüm ürünleri doldurduğumda ve sevgilim yalan söylediğini ve bana şaşırmış bir bakışla baktığını görünce))) Her şeyin olmadığını anladım. sadece bu ... Yerine kazarken, karıştırılmaması gereken her şeyin karıştığını ve benim için hiçbir şeyin işe yaramayacağını düşündüm. Ne münasebet! Kendisi uzun boylu, yakışıklı ama ateşli. Nedense tadı konusunda endişelenmiyorum)))

[Katarzyna]

Katarzyna, prensip olarak cevabı aldınız. Hiç HP Bork almadım ama bu ekmeği Hitachi'mde birçok kez pişirdim ve ayrıca spatulalı bir numara da vardı.

Ökseotu, tarif için teşekkürler!
Bunu defalarca pişirdim, ama sadece şimdi sana minnettarım!
Hamuru önbellekte karıştırıyorum ama fırında pişiriyorum.

Ksyusha, ekmek tarifi için teşekkürler!
Svetlana Svetlana62'den küçük (450 gr) bir ekmek üreticisi aldım. Natalya lettochka tarifinize bir bağlantı attı, bu yüzden elimden gelenin en iyisini denedim. Tarifi yarıya indirdi ve 1 yemek kaşığı ekledi. l. duruma neden? İyi bilmiyorum
Ekmek MUHTEŞEM çıktı ve kırıntı rengi kek gibi, çatı biraz düştü ... Suyu ayarlayacağım




Ve bir ham sous-vid vAshche ölüm oranı ile !!!

Natus, ne kırıntı ... (y) Mmm ... ve et ..

Natus, ne kırıntı ... (y) Mmm ... ve et ..

Teşekkürler Natul!

[Natusya]

Natusya, serin ekmek çıktı !! 😋 Ve natürmort! 👍👍👍

😋 Ve natürmort! 👍👍👍

Bu natürmort için bir şeyler eksik

İyi akşamlar. 1. sayfadaki tarife göre bugün ekmeğinizi pişirdim sıvı dışında herhangi bir değişiklik yapmadım. Yumuşak bir kolobok elde etmek için biraz su ekledim. Unum zaten çok kuru ve kefirin çok kalın olduğu ortaya çıktı. Teşekkür! Lezzetli, yumuşak, gözenekli beyaz ekmek.

Ne güzel bir renk, kırıntı ve çatı

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, muhteşem çıktı! 👍

Övgü için teşekkürler ;-)



Çok hoş.

harika tarif, teşekkürler! pişmiş - borc x800, huysuz somun modu, ağırlık - 1 kg, saat 3:30, yağsız kefir, un - nordic, maya - saf an. İkinci partinin bitiminden 8 dakika önce, soba çığlık attı ve gıcırdadı - kapağı kaldırdı ve dağıtıcıyı kapattı. ikinci yoğurmadan sonra, üçüncü provadan önce - duraklatıldı, elini ılık suyla ıslattı - topuzu düz tarafı yukarı bakacak şekilde çevirdi, kovanın ortasına taşıdı ve ocağı tekrar çalıştırdı. akşam pişirilir, sabah kesilir

CRUSTY LOAF modu ağırlığı 1 kg
1-5 dk yoğurma
2 - 20 dk yoğurma
yükselme (prova) 1-40 dk
ısınma 1-10 sn
çıkış 2 - 30 dak
ısınma 2 - 10 saniye
çıkış 3 - 60 dak
pişirme - 55 dak
ısıtma - 60 dak







ikinci partinin ilk yarısında, sobanın her şeyi kendi başına toplayacağını düşünmeme rağmen, yine silikon bir spatula ile köşelerden una direnemedi ve kazındı - bir şekilde denemeniz gerekiyor

[boris_zaraza]

boris_zaraza, Ne yakışıklı! (y) Ekmek çok güzel bir manzara! 👍👍👍

teşekkür!:)

[Omlet]

Omlet, merhaba, Bork'ta suda sıradan ekmek yaptınız mı?

Tarif harika, ekmek ilk kez çıktı. Borc x500'de pişmiş. Henüz fotoğraf yükleyemem üzücü, yoksa övünürdüm.

Tarif için teşekkürler !!!

Belki önceki hp iyi ama x780 almanızı tavsiye etmiyorum. Onunla servis merkezine gittim, orada yemek yaptılar.Gömülü kubbeli bu kadar alçak ekmeğin norm olduğunu söylediler. Kitap bile kubbe fotoğrafının olmadığı tariflerle gösterilmiştir. Fırında pişir, ekmek ve ekmek dediler ... Yani kendisi lezzetli değil. Bunun gibi ... şimdi Panasonic'i tekrar alacağım ... ancak kalite Panasonic'ten çok daha iyi.

Tarif için teşekkürler !!!

Dün pişirdim. Harika bir ekmek olduğu ortaya çıktı! Kabuk eşit. Hiçbir şey düşmedi. Ne yazık ki fotoğraf çekecek vaktim olmadı, onlar onu yediler.
Birinci sınıf un "Melnikoff" un pişirme. Zencefilli kurabiye adam havalı çıktı. Karıştırma sürecinde 2 yemek kaşığı daha ekledim. ılık su kaşığı. İlk kez pişirecekler için tavsiye etmek istiyorum - tariften sapmaktan korkmayın. Çörek "soğuk" ise ve iyi karışmıyorsa, biraz (0.5-1-2 yemek kaşığı. L Ilık su), çörek "ince" ise biraz un ekleyin.
Kazan-kazan tarifi için tekrar teşekkürler!

Ne yazık ki fotoğraf çekecek vaktim olmadı, yediler

Tarifte böyle bir yorum varken, iman yoktur ve hatta ekmeğin (veya başka bir şeyin) genel olarak pişirildiği şüphelidir. Bir parça bile kalmadı mı?

Forumda bir kural vardı: Ben yemek yaptım - önce ekmek, yemeklerden oluşan bir fotoğraf seansı ve sonra yemeye ve gerisini beslemeye başlarız. Bu iyi bir kuraldı, yazara rapor edilecek, övünecek bir şey vardı.

ve ekmeğin (veya başka bir şeyin) genel olarak pişirildiği bile şüphelidir.

Yani ben bir acemiyim. Ve yeni başlayanlar için, bildiğim kadarıyla, henüz bir fotoğraf yüklemenin bir yolu yok ... (ya da değil mi?) Elimde olsa bile.
Daha iyi olacağım.

Daha iyi olacağım.

Ve işte bu tarif için ikinci ekmeğim

[Anna]

Anna, ne yakışıklı!

Bu tarif neden benimle birlikte saklandı bilmiyorum, Panasonic HP'ye sahibim ve başka ağırlık dağılımları da var ama bulduğumdan beri dün onunla ekmek pişirmeye karar verdim. Ekmeğin çok güzel ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, belki de şimdiye kadar yaptığım en lezzetli beyaz olan bu. Tarif için çok teşekkürler! Yükseklik 17 cm çıktı!

Lezzetli tarif için teşekkürler! Kesinlikle pişirmeye çalışacağım!